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Toujours un super moment chez Virginie à l'Annexe, toujours l'impression de découvrir le lieux, tellement il est splendide, je recommande à 100% l'Annexe que ce soit pour la carte, l'ambiance et la déco Vraiment encore et toujours bravo! A Virginie et son équipe, et un grand merci à François A bientôt Gaylord et Pauline GV. Auto
Petite escale sur l'Aubrac, pensant se régaler sur l'Aubrac malheureusement tout le contraire ces produit , table à éviter, entrecôte très nerveuse dure sans goût , les farcous pas cuit ..... Et pour finir le tout une tarte framboise qu'on trouve dans les grandes surfaces...... Le personnel n'est même pas en tenue professionnelle ( pantoufles, sandales...) et le pompon un loup se promène dans le restaurant !!! Très cher pour ce que c'est , de la part d'un cuisinier !!
Un lieu inattendu, charmant et chaleureux. L’accueil est absolument génial, on s’y sent bien. Sans oublié Vlad, un amour de chien-loup (je vous laisse quelques photos si je ne vous ai pas convaincu !!) un vrai moment hors du temps, Merci Virginie !! 🌞♥️🍷
Un lieu chaleureux et accueillant. L’atmosphère de la grande salle de restaurant nous donne l’impression d’être reçu chez des amis. Produits de qualités généreusement servis par un personnel tout sourire et sans manque d’humour, le tout pour un prix correct. À refaire très vite.
Un accueil déplorable. Pour un établissement recevant du public, les gérants devraient se remettre en question. A peine entrée dans l'établissement, à 14h, on a même pas le temps de dire ce que l'on souhaite commander que le gérant nous met dehors en disant qu'il va fermer alors qu'il y a encore du monde au bar. Nous souhaitions juste prendre un café et une pâtisserie mais nous n'avons même pas pu demander à l'emporter. A l'entrée, il est notifié "salon de thé " et " pâtisserie "... publicité mensongère ... fermer à 14h pour ce genre d'établissement c'est incompréhensible.
Bien que le lieu soit original et inattendu, nous regrettons de ne pas avoir été servis par Virginie. Elle aurait été plus souriante et aimable que le « serveur » qui nous apporté deux cappuccinos pour plus de 10 €. Nous avons trouvé ce prix quelque peu excessif :-(
Qu elle belle surprise cet établissement en arrivant un dimanche avec nos sac a dos sur Lee chemin de Saint Guilhem. Le sourire et belle humeur de la Gérante comme accueil. Un personnel adorable. Une déco tant au restaurant que la chambre bien personnalisé. Nous étions décalé du temps. Comme suspendu dans l histoire d un film. Établissement anachronique. Cuisine du terroir et les vins qui vont avec. Grande expérience. Le p tit dej nous a bien mis les forces. Nous reviendrons. Mille Merci
Quelle déception ! Ce magnifique hameau! ce bar restaurant qui vous happe par la beauté des lieux et pourtant fuyez sa restauration. Une viande d Aubrac qui n en est pas une. Sans saveur, sans couleur, dure. Lorsqu on échange avec le cuisinier il vous affirme l avoir fait revenir dans le beurre et vous dit quel régal n est ce pas ! Et l alligot saucisse n est pas mieux. Tout juste un peu de tome dans une purée. Repartie et humour au point de se moquer du client pèlerin ou étranger comme j ai pu le constater. Cher pour un tel désastre culinaire. N hésitez pas à aller en contre bas. Bien caché vous trouverez 2 lieux de restauration où on aime son métier. De même à la sortie du village un beau buron.
Accompagnée de son chien loup, Virginie mène avec ténacité et élégance ce lieu magique et totalement inattendu enraciné dans le village de Aubrac. En 12 ans elle a su créer un univers unique où l’on se sent bien « Décalé » est le mot qui prend tout son sens dans cet établissement. La restaurations est excellente et dans les Mains d’un chef débonnaire. Le service est assuré par un personnel respectueux et à l’image de l’établissement. Les chambres sont toutes spectaculaires et réalisées avec goût et audace. Chacune d’elles est fortement thématisées avec des objets chinés qui apportent une Authenticité à la thématique. Je ne saurai que vous conseiller d’y faire une pause qui sera tout aussi surprenante que ce chemin que vous parcourez.
Déjeuner en groupe le 20 juin 2024 et wow quelle surprise ! Nous n'avons rien à voir avec le chemin connu des marcheurs à bâtons, venus ici juste pour une pause restauration et nous nous sommes régalés. Cadre magnifique avec décoration parfaite, qualité des plats locaux excellente et surtout un service rayonnant et souriant. A refaire absolument, on a tous été enchantés. Merci de l'accueil !