Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage. L'endroit est très joli. La chambre était propre, avec une jolie terrasse. En revanche, je regrette qu'il n'y ait pas de nécessaire de toilette (crème pour le corps, coton…) comme on peut en trouver dans tous les hôtels. Mais il y avait de quoi prendre une boisson chaude et deux petits caramels nous attendaient sur le lit. Un cidre par personne nous était aussi offert pour notre anniversaire. L'attention est sympathique. Le soir, nous avons mangé au restaurant de l'hôtel. Nous avions la meilleure table pour profiter de la vue. Le méli-mélo de langouste était bon, mais j'y ai retrouvé de la carcasse et j'ai trouvé l'assiette petite au vu du prix (15 €). L'entrecôte était très bonne et tendre, mais je regrette que les frites ne soient pas maison. La béarnaise était excellente. Le service était un peu long ; puis il a fallu que l'on mange rapidement notre amuse-bouche car nos entrées étaient prêtes, et il est dommage que l'on ne nous ait pas proposé les suggestions du jour. En revanche, c'était très mignon de nous avoir apporté une petite part de flan avec bougies pour fêter notre anniversaire. En résumé, dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment, mais certains points pourraient être améliorés.

Charme, attention et saveurs pour cette bonne table proposée par le restaurant de l’hôtel, le roof. Ne confondez pas l’endroit avec la brasserie de l’hôtel(le café de conleau). Le restaurant est situé juste au bord du golf, totalement vitré, il offre une vue incroyable sur la presqu’île de Conleau. Dans l’ambiance intimiste de la petite verrière, nous avons savouré un très bon repas et profité d’un service qui adopte le style des grandes tables : serveurs attentionnés, ouverture avec des mignardises salées et une mise en bouche, bons produits frais avec des propositions plutôt traditionnelles, assiettes élégantes. A souligner, un Excellent rapport qualité prix. J’ajoute un tip : le parking de l’hôtel est à disposition des clients. Après le déjeuner, nous sommes allés faire une petite ballade sur le golf avec l’accès depuis l’hôtel. Je recommande ++

Tout était parfait ! La chambre pour trois était spacieuse et confortable. Bonne literie. Le balcon avec vue sur le jardin, la mer et les bateaux apporte un charme incroyable. C'est apaisant. On peut très facilement sortir de l'hôtel pour rejoindre la promenade en quelques pas. Le grand parking est très pratique. Le petit-déjeuner (buffet) est cher mais cela dit, il est très diversifié et copieux. L'accueil est sympathique et professionnel. Nous n'avons pas testé le restaurant. En résumé : une très belle adresse à Vannes pour se détendre et profiter d'un certain "luxe"

Nous avons été dimanche dernier à la brasserie. C'était bon. Malheureusement il n y a sûrement pas de consigne d'hygiène par le chef de service. Et bing vomissements et diarrhées tous les quatres. Comme la table à côté (avis d'Adrien) nous pensons que c'est les huîtres. C'est dommage pour un établissement de très bon standing.

4ème expérience très décevante dans ce restaurant que nous tenions pour être une excellente adresse les fois précédentes : - plus d'ingrédient pour faire le cocktail qui pourtant porte le nom du restaurant "le Roof" (cocktail phare du restaurant donc) - joue de porc annoncée sur l'ardoise à 12h30, hélas il n'y en a déjà plus, on aura pourtant pris notre commande en ce sens et nous aura fait saliver inutilement... - On voit nettement que la tranche de foie gras à déjà bien vécu lorsqu'elle arrive sur la table (elle transpire, et des traces évidentes d'oxydation grisâtre sont visibles en périphérie...) je ne connaissais pas le foie gras servi à la température de cuisine, c'est une première que je ne recommande pas vraiment... - des frites surgelées sont servies avec le tartare de bœuf (la frite maison n'étant visiblement pas au programme, ce sera donc une frite semblable de celle du Mc Do...) Pas très réjouissant tout cela, pour un restaurant où l'on nous sert le pain avec une pince, surtout en considération de la note de 174€ pour deux couverts et sans aucune remise bien entendu. Vraiment dommage, car nous ne nous ne pensions pas déjeuner dans une telle gargote ce midi, mais plutôt dans un restaurant d'un certain standing.

Nous avons déjeuné au restaurant, la carte est super et le menu très bien. Foie gras, Noix de Saint Jacques et dessert au chocolat, tout était bon. Un chouilla un peu long comme il y avait un groupe mais service impeccable. Très belle vue, je recommande

Rien à dire sur l'emplacement, le lieu est vraiment très agréable, ni sur les chambres (côté mer). Les petits déjeuners n'ont rien de trop, vu le prix ... La température ambiante est trop juste dans les couloirs ainsi qu'à certaines tables (côté fenêtre).

Merveilleux endroit et hôtel très confortable. Restauration fine, gastronomique de qualité et agréable. Nous y avons passé le réveillon de la sylvestre et toute l'équipe est à féliciter, sympa, disponible, efficace menée par un directeur proche de ses clients et très à l'écoute. À recommander c'est sûr. Merci à toute cette équipe ainsi qu'aux animateurs pour ce réveillon dansant. On leur souhaite une très bonne année 2025 🤩🎶.

Nous étions à l’hôtel… Si nous avons apprécié la qualité de l’hôtel, excellent en tous points.. nous avons été un peu déçu par le restaurant au niveau des propositions.. certes nous sommes en basse saison, certes les plats sont copieux mais tout cela manque de modernité tant par la présentation que dans les plats… une carte plus courte , moins classique avec plus de légumes… C’est bon mais un peu trop traditionnel… Côté petit déjeuner, c’est parfait! Et le bar avec son très joli salon est vraiment un plus! Le personnel est charmant.

~ RESTAURANT ~ Mes parents apprécient particulièrement cet endroit pour déjeuner loin du tumulte vannetais, dans un joli cadre calme et reposant. Il s'agissait d'un déjeuner en famille à l’occasion de la Fête des Pères. L’expérience a été très agréable. ~ Environnement ~ Dès notre arrivée, nous avons apprécié la facilité de stationnement grâce au parking accessible également à la clientèle de l’hôtel. ~ Décoration ~ L’endroit est accueillant, avec une salle spacieuse, lumineuse et bien agencée. Selon l’emplacement de votre table, la vue peut être particulièrement intéressante et ajouter une note plaisante au repas. Toutefois, il serait peut-être temps de penser à un petit changement de décoration, car l’ensemble manque un peu de modernité. Un rafraîchissement apporterait sans doute une nouvelle dynamique au lieu. ~ Accueil ~ Souriant. ~ Service ~ Le service est soigné, discret et efficace, ce qui a contribué à l’atmosphère plutôt calme et reposante du lieu. ~ Plats ~ Nous avons débuté par un apéritif au champagne accompagné d'un plateau d'huîtres, une entrée en matière délicieuse et fraîche. J’ai ensuite opté pour le menu complet avec entrée, plat et dessert. En entrée, j’ai choisi un tartare de dorade : la présentation des plats est soignée et colorée, ce qui met en appétit. Le plat principal était une Sole Meunière accompagnée d’une garniture de saison parfaitement cuisinée, un vrai plaisir pour les papilles. Enfin, pour terminer ce repas sur une note gourmande, j’ai savouré une mousse au chocolat onctueuse et généreuse. Pour clore ce moment, nous avons pris notre café sur la terrasse. Cela permet de profiter encore davantage du cadre agréable et de prolonger le moment dans une ambiance détendue. ~ Sanitaires ~ Les sanitaires étaient propres. ~ Prix: €€€ - €€€€ ~ Chaque visite chez mes parents est pour moi l’occasion de savourer deux incontournables : les fruits de mer frais et les galettes bretonnes, et ce déjeuner n’a pas dérogé à la règle. En résumé, une belle adresse pour passer un moment agréable en famille dans un cadre soigné, avec un service de qualité. Je recommande pour les amateurs de produits de la mer et d’une ambiance sereine.