Agréable surprise , Lieu très paisible en bord de Marne . Menu efficace et imagé de la bistronomie . J’y suis allé déjà 2 fois .

Une soirée étape parfaite : super rapport qualité prix : une cuisine gastronomique, un service impeccable et des chambres modernes et grandes. Je recommande

Je laisse un avis sur le restaurant puisque nous n'avons pas séjourné à l'hôtel. L'accueil fut très agréable dans un cadre cosy avec une cuisine ouverte sur la salle qui fait son effet. Très bonne cuisine. Une belle adresse

Rendre une étoile est le signe du renouveau. Un véritable délice, un jeune chef créatif accompagné d'un cuisinier très sympathique. Un service impeccable. Des gestes d'attention touchant. Un budget très raisonnable par rapport à la qualité du repas, du cadre toujours aussi agréable. Que dire... Du fond du coeur, Merci

Pour le restaurant, bon rapport qualité prix. Manque peut être une touche de finesse, comme une nappe, un service un peu trop rapide et un bon sommelier. Malgré ces petits détails, très belles assiettes et très bons mets.

On y mange bien. Le personnel est professionnel et sympathique. L'hôtel, certes, un peu vieillissant, mais je trouve que ça le fait encore . Ce doit être plus sympa l'été. Très peu de critiques. Dans son ensemble, c'est bien.

Restaurant romantique et calme ou pouvant accueillir des repas professionnels, avec un personnel chaleureux accueillant et souriant. Ils savent conseiller à propos des vins de manière ciblée. On a passé un très bon moment avec entrée plat dessert de qualité. Très ravie !!

Venue dans le cadre professionnel il n'y a rien à changer. L'accueil est exceptionnel , les chambres sont spacieuses et propres. Quant au restaurant, c'est une vraie pépite. Tout y est, la quantité, la qualité et la présentation. Le cadre est idyllique. Tout est parfait.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant, c'est une très belle découverte. Le lieu est calme, le personnel est accueillant et attentionné ! Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Les plats sont soignés et la qualité est présente. La cuisine ouverte sur la salle est un plus.

Quelle belle découverte que ce restaurant Quincangrogne ! Nous y avons dîné en famille et avons passé un excellent moment. Le personnel est d'une grande gentillesse et nous a immédiatement mis à l'aise, nous nous y sommes sentis très bien, en leur agréable compagnie. Nous avons opté pour le menu à 45 € avec trois plats, au choix dans la carte. Chaque plat était délicieux, parfaitement présenté. Nous avons particulièrement apprécié les Rillettes du Chef (nous sommes Sarthois, et elles étaient vraiment excellentes), le bœuf façon Bourguignon, ainsi que le poisson du jour. Les desserts étaient également remarquables, et l'assiette de fromages était composée de produits soigneusement affinés. Pour nous, c'était un sans-faute ! C'était également un plaisir d'observer depuis la salle l'effervescence de la cuisine, où l’équipe s'affairait avec professionnalisme et précision.