2 nuits, le service est impecable sans être au pressant, petit dej varié et de qualité, très tres belle surprise côté restaurant plats très visuels et surprenant on s'est régalé de l'entrée au dessert(pensez à réserver pour le restaurant). 😘merci.

Super moment. Le responsable de l établissement est au petit soin et le service est rapide. Lieu convivial et chaleureux. Le menu proposé à 35 euros les vaux largement et les plats proposés sont d une grande finesse et très goûteux. Je recommande vivement . Encore merci au chef et au service.

Sans aucun accueil, l'établissement était fermé jusqu'au 6 janvier 2025 !! Vers 20h30, après avoir cherché désespérément, nous recevons un mail. , nous indiquant les moyens d'accès à la partie arrière. Nous avions réservé une chambre "luxe, vue sur mer"... Nous nous sommes retrouvés dans une chambre de bungalow dont la température avoisinait les 12°c, au rez de jardin vue sur la cours intérieure. Lors de la réservation, en aucun il n'était spécifié la fermeture de l'établissement !!!

J'y suis allée surtout pour le cadre magnifique en front de mer. Heureusement que j'avais cette belle vue car dans mon assiette c'était très décevant. Les huîtres ne font pas du tout honneur à cette riche région ostréicole. Elles sont pauvres, maigres, rien à manger. Je reste donc sur ma faim ! Arrivent les moules revisitées, là rien à dire c'était bon mais j'en aurais mangé un peu plus vu que l'entrée ne m'a pas du tout rassasiée. Quant au dessert correct mais léger aussi. Moralité, si vous avez faim et que vous appréciez les bonnes huîtres oléronnaises et bien passez votre chemin.

Une nuit dans cet hôtel où nous avons apprécié la chambre et sa literie. Nous émettons un bémol quant au service du soir pour la partie restaurant. Les prix sont exorbitants, 25€ pour un tartare de saumon avocat, c'est le prix de 1kg de saumon. Le personnel jeune et motivé mais qui manifeste le manque d'organisation devant les clients.... Ne mangez surtout pas à l'intérieur et près des cuisines, bruyantes par le retentissement de la cloche et du verres qui se fracassent. En outre au prix du ti punch, la proposition d'amuse bouche n'aurait pas été des moindres.

Sacrée expérience gustative dans un lieu sublime (vue incroyable). Nous y sommes allés en famille avec un enfant de deux ans et demi où nous avons été superbement bien reçus. Le personnel est adorable et bienveillant. Les plats sont fabuleux et pleins de saveurs, une expérience culinaire à ne pas rater. Nous reviendrons sans hésiter.

On a partager un repas dans un cadre magnifique avec un service impeccable et une cuisine exceptionnelle. On sent que le chef est inspiré et appliqué pour élaborer ses recettes. Je conseille particulièrement l'assiette végétarienne, délicieux !

Restaurant exceptionnel ! Nous nous sommes régalés du début à la fin ! Les huîtres « façon tartare » sont excellentes. Après c’était la dorade avec une cuisson parfaite et des saveurs exceptionnelles ! Ça réveille les papilles gustatives ! (Nous n’étions pas à l’hôtel)

Restaurant proposant des plats de qualité, nous avons pris le saumon gravlax, la joue de boeuf et le parfait chocolat orange, le tout était délicieux. La chambre avec terrasse était confortable, joliment agencée avec une grande salle de bain. Séjour très agréable.

Nous avons passé un excellent séjour dans cet hôtel de charme avec une vue magnifique. Le personnel est adorable. On s'y sent bien. Nous n'avons pas manqué de remercier les serveurs et cuisiniers. Un étoffement et /ou changement de carte du restaurant et petit-déjeuner tous les 2 jours serait un plus pour les personnes qui restent plusieurs jours. Un grand merci à vous des nantais.