Un moment marqueur dans notre vie de couple.... Une belle adresse à visiter et à goûter !!!

On ce demande comment un patron peu parler a ces clients comme ça parce que mes fermais le soir pour ces vacances il nous a servi du boeuf vendu pour du taureau pas aimable du tout si vous voulez être déçus allez y mais il nous a pris pour des touristes chose qu'il faut faire attention nous sommes de Mauguio et apprécions aiguë morte mais surtout pas se genre d individue pas aimable du tout prend les gens pour des con a ne surtout pas aller je me demande même où il a eu ses étoiles dans une pochette surprise je pense mauvaise expérience pour un repas on n'y retournera jamais

Hôtel idéalement situé intra muros d'Aigues-Mortes à la décoration magnifique et l'accueil proche de la chambre d'hôtes par la bienveillance et le service.

Nous avons dîner un soir au restaurant de l’hôtel. C’est dommage, équipe sympa et plats excellents… 1 étoile peut paraître injuste, autant qu’une bouteille de Proseco à 50€, qui coûte un peu plus de 5€ TTC. Autant dire un prix abusé, équivalent à la Côte d’Azur en pleine saison. Mais on n’est ni sur la Côte d’Azur, ni en pleine saison. Je comprend que les temps sont durs et que la recherche de rentabilité est importante, cependant il y a juste milieu à trouver. La restauration c’est aussi apporter du plaisir, de la générosité pour avoir envie de revenir. Tout de même, mention spéciale au chef qui s’occupe de la cuisson de la viande au feu de bois : c’était juste parfait. Bravo !

Très agréable. La dame très gentille avec mon petit fils pour la piscine (papa et fiston voyageant seuls) Du coup il a nagé sans bouée pour la première fois🤗 Chambre agréable. Sa Tata de Nîmes

Un patio plein de charme, une cuisine savoureuse et un service fort sympathique. Quelques conseils d'amis, un eclairage permettant de voir les assiettes, des coussins sur les chaises et un fond musical d'ambiance et tout serait parfait ! Merci pour la soirée ttes sympa !

Nous avons passé 4 jours à l’hôtel «Les Templiers» entre amis (10). Un accueil chaleureux, beaucoup de très bons conseils, petit déjeuner délicieux et chambres personnalisées. Le restaurant de l’hôtel est à recommander ++. Nous avons tous beaucoup apprécié et reviendrons…

Cadeau surprise par mon chéri pour mon anniversaire, deux nuits dans ce magnifique hôtel. Loin des standards classiques de l'hôtellerie moderne. Un lieu chargé d'histoire, le charme des vieilles pierres, une décoration insolite, l'énergie des couleurs et les subtiles odeurs par la délicatesse du parfumage des draps... Une magnifique chambre avec terrasse et vue sur les remparts. En plein centre d'Aigues Mortes, un petit coin de paradis!

Très belle surprise ! Un établissement plein de charme et agréablement surpris par cette très belle bâtisse. L’environnement du restaurant nous fait découvrir la simplicité et l’authenticité de la ville. Nous avons très bien été accueillis par le personnel souriant agréable et familiale. Surtout un petit clin d’œil à la serveuse qui avec son peu d’expérience a été tres professionnel et chaleureuse. En espérant revenir très vite !

Restaurant qui mérite d'y être fréquenté le soir, en salle, pour son ambiance intimiste. Très belle cour intérieure avec bassin, oliviers.... La carte du restaurant est appétissante et les plats lui sont fidèles. Cuisson au feu de bois pour le poulpe ou la côte de bœuf ! J'y retournerai avec grand plaisir ! Établissement tenu par les 2 frères qui ont repris la suite des parents. Hôtel jouxtant le restaurant.