Personnel adorable, très humain et accueillant. Merci à Sebastien qui a rendu notre quotidien de jeunes parents plus facile et agréable. Le mieux est magnifique et la vue sublime

Belle expérience gustative pour le menu festin d’antan : blanquette de veau avec service en salle humain et personnalisé. Budget maîtrisé en mode relais et chateau

Nous étions avec mon épouse un peu réticent compte tenu de certains avis sur le service, alors nous tenons à apporter un avis très favorable. Un personnel au petit soin, jeune et méritant car dans les métiers les plus durs figurent ceux de la restauration. Quant à la cuisine, un 9 sur 10! Bravo à l'équipe. A recommander.

Belle petite terrasse extérieure plein de charme. Une carte avec du choix et de bons plats. Sole meunière pour deux à 90€, fruits givrés délicieux. Une belle adresse au cœur du village typique de Saint Paul de Vence.

Restaurant top pour un déjeuner succulent et un service excellent sur la terrasse à l’abri du soleil sous un beau parasol rouge. Tout était si bon, si frais et bien présenté. La classe!

L'hôtel est idéalement situé en plein cœur de St-Paul de Vence. Le soir, lorsque les touristes ont déserté les rues, le cadre est magique! Nous avons apprécié l'accueil, le confort, le service. Grâce à l'offre Staycation, nous avons bénéficié d'un moment dégustation de vin, d'une visite privée chez un parfumeur, et d'un rituel de bain fantastique ❤️ Le petit déjeuner est excellent également. Merci pour tout ça!

Très belle expérience au restaurant. Nous n avons pas eu la chance de séjourner à l hôtel mais nous avons eu l immense plaisir de goûter à sa délicieuse cuisine sur sa magnifique terrasse. Un très bon moment dans un cadre magnifique et cela dans l un des plus beaux villages de France. Merci 🙏🏻

Ich kann die Bewertung von meiner Frau nur unterstreichen! Wir haben von Beginn an das Gefühl spüren dürfen, als Gast herzlich willkommen zu sein und vor allen Dingen, dass das ehrlich gemeint ist. In dieser Form habe ich das bisher nur ganz selten erlebt. Das Essen im Restaurant ist fantastisch, aber den wirklichen Unterschied machen immer die Menschen. Und das war kaum zu überbieten. Der Hoteldirektor war auch so nett und hat uns noch das Hotel gezeigt. Wirklich wunderschöne Zimmer mit Flair. Dieses Haus ist absolut empfehlenswert! Je ne peux que souligner l'appréciation de ma femme ! Dès le début, nous avons eu l'impression d'être les bienvenus en tant qu'hôtes et surtout, que c'était sincère. Je n'ai que très rarement vécu cela sous cette forme. La nourriture du restaurant est fantastique, mais ce sont toujours les gens qui font la vraie différence. Et c'était difficile de faire mieux. Le directeur de l'hôtel a également eu la gentillesse de nous faire visiter l'hôtel. Des chambres vraiment magnifiques et pleines de charme. Je recommande vivement cet établissement !

Magnifique ! A tout niveau: Le restaurant est fabuleux, comme préservé des rues passantes vous descendrez un escalier de pierres avant de découvrir la somptueuse terrasse dans le cadre authentique des remparts. Vous pourrez siroter un spritz lavande maison et déguster des mets d’exceptions pour un rapport qualité prix parfait. Le personnel est accueillant et attentionné, mention spéciale pour le directeur de l’hôtel qui nous a fait découvrir la cave et les salons de ce relais et châteaux dans le détail. Merci pour ce bon moment.

Je ne sais pas si cet avis va servir à quelque chose puisque je vois les mêmes commentaires négatifs rédigés depuis des années et je constate que rien a changé. Tout d’abord, je trouve le personnel de l’accueil très agréable. Au restaurant, où je dois avouer que la nourriture n’est vraiment pas digne d’un relais et châteaux le personnel et surtout le directeur devraient apprendre comment accueillir les clients. A part un jeune homme, je suppose stagiaire qui a eu un sourire et nous a gentiment expliqué ce qu’il nous servait, le reste du personnel et surtout une jeune demoiselle n’ont eu aucun mot. Tout était mis sur la table, sans un regard, sans explication et surtout avec un visage comme si c’était le dernier endroit où ils voulaient être. En partant, personne ne nous a dit au revoir, ils étaient pourtant là à nous regarder. Ils nous ont même pas répondu quand nous les avons salués. Vraiment un gros travail à faire dans ce sens. Les plats auraient été bien meilleurs et auraient mieux passé si le service était bon. Le jeune stagiaire devrait vous apprendre à tous le sens de l’accueil. La dame qui nous servait le petit déjeuner nous a également sauvé notre séjour. Agréable, gentille, prévenante, c’était la seule qui nous rappelait qu’on était dans un relais et château. En ce qui concerne les chambres, il y a beaucoup de détails à corriger: rideau décroché, lavabo avec beaucoup de tâches, mais la chambre était agréable. Je vois dans les commentaires s’il y a 4 mois qu’il n’y avait déjà pas de pantoufles dans les chambres!! Est ce que c’est vraiment en rupture de stock ou un manque de moyen? Merci au personnel de l’accueil, à ce jeune stagiaire et la dame du petit déjeuner qui nous ont sauvés notre sejour.