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Menu dégustation raffiné, délicat, des saveurs intenses, un accord mets vin subtil. Service pro et chaleureux. Revenir sera un plaisir. Merci
Excellente expérience gastronomique. Service très sympathique. Une fort belle soirée.
Très agréable halte avec un dîner délicieux le personnel est attentionné et la chambre très confortable. A recommander sans hésitation
J’ai réservé dans cet hôtel Restaurant, suite à un conseil d’un ami, et honnêtement je ne le regrette pas, tout était parfait, service, qualité de la cuisine, décoration restaurant et hôtel, situation au cœur du village de Meursault…… Un grand merci de nous avoir accepté avec notre gentil chien 🐾Oliver 🐾
Le service est parfait très avenant professionnel,les assiettes très belles,les saveurs sont très présentes avec une jolie carte et differents menus,la carte des vins fait honneur à la Bourgogne,une très belle adresse.
Enchantée par ce lieu charmant, plats délicieux et raffinés, services agréables et soucieux de notre confort, tout est fait pour que nous passions un excellent moment autant pour un repas d affaires que pour un déjeuner en famille ou un anniversaire. Je recommande.
J'ai été absolument enchanté par l'expérience globale que cet établissement m'a offerte. Niché au cœur du vignoble bourguignon, cet hôtel est un havre de charme et d'authenticité, mêlant confort, tradition et accueil chaleureux. Le cadre est à la fois élégant et pittoresque, idéal pour s’immerger dans la richesse culturelle et gastronomique de la région. L’Expérience Culinaire : Un Voyage Gustatif Exceptionnel Mais parlons du véritable joyau de cet hôtel : son restaurant. Je dois dire que malgré le nombre de restaurants étoilés que nous avons déjà fait j'ai rarement eu l'occasion de vivre une telle expérience culinaire pour le prix demandé. Le chef propose une cuisine locale raffinée, mettant en valeur des produits de qualité dans des plats aussi délicieux que créatifs. Chaque assiette est une véritable œuvre d'art, préparée avec soin et servie avec une présentation impeccable. À chaque bouchée, on sent le respect du produit et du terroir. Les sauces sont parfaitement équilibrées, et l'association des ingrédients est tout simplement parfaite. Il est évident que le chef maîtrise l’art de sublimer les produits locaux. Un autre point fort de cette expérience culinaire est la carte des vins, qui propose une sélection impressionnante des meilleurs crus de la région, incluant plusieurs appellations de Meursault. Les vins sont proposés avec des conseils avisés du sommelier, qui prend le temps d'expliquer les caractéristiques de chaque vin et de proposer des accords parfaits avec les plats choisis. Chaque dégustation de vin ajoute une dimension unique aux plats et participe à l'expérience gustative inoubliable que l’on vit ici. Un Service Chaleureux et Attentionné Le personnel de l’hôtel et du restaurant est aux petits soins. Leur passion pour l'hospitalité se ressent dans chaque interaction. Nous avons été accueillis avec une extrême gentillesse et une attention particulière, et le service en salle est impeccable : les serveurs sont prévenants, discrets mais présents au bon moment, et toujours prêts à répondre à la moindre demande. Côté hébergement, les chambres sont impeccables et décorées avec soin, dans un style qui marie parfaitement l’authenticité bourguignonne et le confort moderne. Les lits sont extrêmement confortables, et l’on y dort à merveille, enveloppé dans le calme absolu de cette belle région viticole. Le petit-déjeuner est également remarquable, avec une sélection de produits frais et locaux, idéale pour bien démarrer la journée. Vous y trouverez des viennoiseries croustillantes, des confitures artisanales, des fromages locaux. Là encore, tout est fait pour valoriser les produits du terroir et offrir aux clients une expérience gastronomique du matin au soir. Un grand merci à toute l'équipe pour cette halte qui nous a permis de couper la route ! Ps point fort également chien enfant acceptés sans soucis Hadrien et Virginie
Super ambiance. Une équipe de salle super sympa et efficace. La cuisine est très bonne mais sans être dans le superlatif. Et puis il y a la carte des vins! Choix dithyrambique et conseil avisé par la sommelière.
Trop bien situé, au centre de Meursault, vous serez acceuillis avec le sourire. Nous sommes revenus pour la quatrième fois. Le restaurant est très bon et avec une terrasse. Notre chambre est spacieuse pour deux adultes et un enfant, c'est la n°15. Par contre le nettoyage, les poussières au sol ne sont pas bien faites. Cela est dommage mais c'est la seul chose négative.
Service correct, emplacement idéal à Meursault : le problème : les chambres aux murs peints en sombre rendant leur étroitesse étouffante avec des fleurs artificielles délavées aux fenêtres que l' on ne voit que dans des cimetières. A cela s' ajoute la fenêtre de la douche/ toilettes impossible à ouvrir du fait de l' humidité et le pire : le moteur de la cafetière dans la chambre faisant un bruit perturbant le sommeil et impossible à débrancher .