Bonjour, Superbe établissement, Jardin reposant au cœur d'avignon, Service stylé et raffiné...

Très belle expérience. Boire un verre au bar dans une ambiance calme et feutré.

Arrivés pour prendre le thé, nous sommes répartis 30 minutes après sans avoir pu consommer faute de disposer d'un service compétent. L'accueil est du même niveau. Dommage pour un si bel endroit.

Un salon de thé vieillot et sans cachet , aux sièges sans âge et sales , des plantes malingres couvertes de poussière. Un service déplorable ! Ayant pris un thé fumé en compagnie d'amis , quelle ne fût pas ma surprise de voir la serveuse sentir toutes les théières sur le plateau, pour voir quelle était la mienne ... Affichage 5* aussi mensonger qu'immérité ....

Très bel endroit... Des personnels accueillantes et serviables. Je n'avais pas dormi mais j'ai été pour des goûtés, des repas et quelques concerts .

Un lieu hors du commun. Il y règne une atmosphère humaine qui nous préserve des standards de notre époque (où tout doit être optimisé par des machines ou des algorithmes).

Chaque année avec une amie on assiste à un cours de cuisine cela dure depuis 7 ans c'est chaque fois un immense plaisir. Aujourd'hui on était assisté du chef du restaurant le Moutardier un régal avec un chef fort sympathique. A l'an prochain.

Nous avons posé nos valises pour une nuit dans cet hôtel plutôt discret, dissimulé derrière le Palais des Papes et qui embarque chacun de ses hôtes dans une incroyable machine à remonter le temps. La DeLorean (récupérée à notre arrivée par le voiturier !) nous a propulsés au cœur du 18ème siècle, dans une bastide aristocratique du Comtat Venaissin. On a été séduit par le style Louis XV, les indiennes suspendues aux murs, les lustres à bougies et même par la robinetterie anachroniquement post-victorienne... en même temps l'alternative "bassines et pot de chambre" de l'époque nous aurait sans doute parue un peu sommaire ! J'ajoute que le Sencha japonais proposé à la carte des thés est d'une grande finesse. Bref, un chouette moment dans ce 5 étoiles très singulier qui incarne merveilleusement le raffinement à la française ;) Merci pour votre accueil et toutes vos attentions. Pierre et François.

Connaissant mon goût pour les hôtels qui ont une vraie personnalité et aussi pour les ambiances du XVIII siècle, mes collègues, en Bretagne, m'ont offert ce petit séjour à la Mirande pour mon départ en retraite. Un vrai bonheur de vivre quelques heures dans ces murs historiques et cette ambiance raffinée. Le repas gastronomique s'est avéré un véritable festival de saveurs inattendues voire inconnues. Quelle idée formidable de nous conduire en cuisine pendant le repas ! Mon mari, artiste et passionné de cuisine a tout de suite sympathisé avec le chef, dont la personnalité chaleureuse et inventive ouvre à une véritable rencontre. Un tout petit bémol dans notre chambre, alors que nous nous préparions pour le dîner, une étrange panne d'électricité s'est déclenchée, affectant une partie seulement des éclairages. Nous avons compris que cela arrivait de temps en temps. Une autre chambre sous les toits nous a été proposée mais nous avons préféré garder la nôtre qui correspondait davantage à nos goûts. Mis à part ce petit incident le séjour restera inoubliable, nous en parlons autour de nous avec enthousiasme et nous savons déjà que des amis réserveront bientôt. Très cordialement Claudine et Jean

Lieu superbe et établissement d’époque tout à fait en lien avec l’environnement. Le dîner gastronomique au top ainsi que le personnel très à l’écoute et prenant le temps d’expliquer les plats ainsi que les vins. En revanche, la chambre et le petit déjeuner ne sont pas à la hauteur d’un 5*. Manque d’entretien, vétuste, lit en 140??le Petit déjeuner, les produits présents sont de qualité mais il manque la partie continentale digne digne d’un 5*. Rapport qualité prix… pas bon. Une bonne rénovation générale est à envisager de façon urgente.