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Excellent rapport qualité prix. Le patron cuisine divinement bien, la cuisine est très raffinée avec des mets de qualité, très beau nappage des tables, très belle vaisselle. La patronne est très accueillante ainsi que son personnel et le cadre extérieur est également magnifique. Nous reviendrons. Adresse incontournable.
Un endroit très très sympa!!! On a passé quelques jours à Cognac et au Pigeons Blancs on a vraiment bien dormi et surtout la dernière soirée. On a mangé au restaurant de l'hôtel et on a été vraiment bien mangé, excellent. Service super sympa. La patronne et le chef, son mari, nous ont bien acueilli et on va certainement y reloger lors de notre prochain séjour à Cognac. On leur souhaite beaucoup de succès et plein de clients, ils le méritent. Ces gens on repris cet hôtel il y a 1 an et demi et on mis tous leurs savoir faire pour faire fonctionner l'entreprise! Merci pour tout et à bientôt, Paul, Robert, Patrick et Pierre!
Je ne partage pas l'avis de certaines personnes !Très déçue du repas !!une salade gourmande avec des minis croutons industriels et du maîs en boite ....pas digne d'un resto gastro tout de même !!!!! des cailloux dans les st jacques et le veau noyé dans une sauce à la crème pas terrible !!!! aucun raffinement dans la présentation !!! avec mon compagnon nous aimons et connaissons des resrtos gastros , et c'est autre chose !!! chacun ses gouts mais sincèrement trop cher pour le peu de qualité !!! En revanche le seul point positif c'est que nous avons été reçu par un gentil serveur très posé et très professionnel . Cher Monsieur , En réponse , votre restaurant est bien stipulé gastronomique !! je suis désolée mais ce que nous avons eu dans l'assiette mon mari et moi même ne correspond aucunement aux photos postées sur votre site , même , produit du terroir c'est limite !!!! mais chacun ses gouts après tout !!!!! peut etre sommes nous tombés un mauvais jour ! qui était en cuisine ? mais je vous souhaite bonne continuation Monsieur .
Accueil parfait, service parfait et un excellent repas à un prix très raisonnable Pourquoi payer plus cher ailleurs ???? Très bon niveau aussi bien dans l'assiette qu'au service. Je le recommande vivement.
Beaucoup trop cher pour le résultat dans l assiette, manque réellement de dynamisme dans les assiettes (vieille cuisine mais bonne). Dessert plus que décevant, ceci n est pas le travail d un pâtissier. Dommage vraiement déçu vu le montant de la note finale.
Très accueillant et chaleureux. Le service et la cuisine sont excellents. Le prix du menu disponible est un peu élevé malgré tout (39€).
Experience mitigée. Carte des apero trop traditionnelle sans cocktail... Le seul Cocktail sans alcool à 7euros et avec à 10 et c'est franchement amer du côté du prix mais aussi du goût ! Le repas était très bon mais sans grande surprise ! À 39 euros le menu, on trouve beaucoup mieux sur cognac car la le vin n'est pas compris et si vous tapez à la carte vous vous retrouvez pas loin des 100 euros par personnes entrée plat dessert sans les boissons , sachant que c'est pas du gastronomique comme on pourrait le pensez sur le site internet ! Service assez rapide nous avions réserver pour une réception et commencer l'apero à 12h40 à 15h nous étions repartis ! Pourtant le premier accueil à la réservation était vraiment parfait sympathique... Dommage que ça n'ai pas suivi car j'y serais retournée volontier ! C'est bon notamment le fois gras qui était excellent mais ça mérite 23/24euros le menu pas plus et de moderniser les plats car les plats et poisson en sauces cela ne se fait plus vraiment! D'où mon avis 3 étoiles ! Je leurs souhaites malgrés tout bonne continuation car je suppose qu'ils débutent en restauration.
Très bon restaurant, proche du centre de Cognac. Cadre superbe, personnel accueillant et sympathiques. Les prix pratiqués sont plutôt élevés. Mention spéciale à la mousse d'artichaut accompagnée de foie gras.
Un lieu adorable avec des gens formidables. Super accueill. Enfin des restaurateurs qui savent faire plaisir à leur clients avec de beau et bon produits frais😊. Je conseille fortement 😎
Pas si terrible que cela. Le fameux chariot des desserts est composé de desserts simples et bourratifs (gâteau aux pêches caramélisé, Forêt Noire...c'est lourd et ancien comme type de dessert.) La viande est trop cuite. Très bons accompagnements par contre. Cadre très agréable.