Une parenthèse enchantée dans un lieu d’exception Nous avons découvert ce restaurant-hôtel gastronomique niché dans un cadre élégant et paisible, et ce fut un véritable coup de cœur. Le charme cossu des lieux, mêlé à une atmosphère feutrée et chaleureuse, crée une expérience hors du temps. L'étreinte verte qui entoure le domaine — une végétation luxuriante et parfaitement intégrée — offre une sensation d’harmonie totale avec la nature. La cuisine, quant à elle, est d’une finesse remarquable : chaque plat est un voyage, savamment orchestré, avec des saveurs justes et audacieuses. Mention spéciale à la résurgence naturelle qui traverse le domaine – un spectacle à elle seule, d’une beauté rare, qui sublime encore davantage l’instant. Le service est irréprochable, attentif sans être pesant. Une expérience sensorielle et humaine à vivre au moins une fois… et sûrement plus.

Pour l'anniversaire de ma compagne, je ne regrette pas ce choix ... au contraire. Elle a très apprécié ce petit séjour (repas + nuit) où tous les ingrédients sont réunis pour passer un agréable moment. Le personnel est plaisant, accueillant, arrangeant et parfaitement à l'écoute. Le repas est très correct et de qualité, fruit de la sélection de produits nobles. La chambre est parfaite et très confortable. Certes la météo n'était pas de plus agréables en cette période pour réellement apprécier ce site, mais cela nous invite à revenir à une autre occasion. Bravo à toute l'équipe et continuez ainsi. Nous avons besoin d'établissement comme le vôtre.

Quel délice et surtout quel beau cadre. Le repas excellent et le serveur très agréable et sympathique. Je recommande vivement

Nous avons passé un agréable séjour. Rien à redire. L'accueil a été très chaleureux , le personnel avenant et souriant ainsi que la gérante très agréable. Le repas a été divin et copieux . Le lieu très calme avec vue sur le lac et sa source a découvrir. Nous avons dormi dans une roulotte, très confortable avec baignoire à remous et literie au top. A découvrir pour les personnes qui ne connaissent pas et a refaire sans aucun doute.

Cadre magnifique surprise de mon époux pour la saint Valentin. J ai adoré. Personnels très sympathique. Propriétaire très gentille adorable je recommande sans hésitation. Nous reviendrons à une autre période sans problème

Arrivée à 17h et nous avons attendu plus 15 mn après avoir sonné deux fois intérieur et extérieur. Le repas excellent mais oubli des amuse-bouches pour l'apéritif, un couteau abîmé. Petit déjeuner excellent. Roulotte vieillissante.

Venue dans ce lieu à plusieurs reprises entre amis, en couple, en famille et ce depuis des années… Je n’ai jamais été déçue ! À l’inverse de ce que j’ai pu lire dans certains commentaires que je trouve particulièrement tranchants… Et pourtant je suis une cliente « lambda » ! - C’est un endroit magnifique, tout le monde s’accorde là-dessus. - Le menu est simple et relativement court, mais le tout est excellent. - Un rapport qualité / prix tout à fait respecté et une carte des vins sans faux pas. Les prix ont un peu augmenté ces dernières années mais cela suit le court du vin (et les mauvaises années successives). - Concernant l’hôtel, c’est toujours un plaisir d’y séjourner. Les chambres sont spacieuses, confortables et propres. On ne trouve pas toujours du monde partout, mais cela s’explique assez facilement. C’est une affaire familiale. La maîtresse de maison tourne entre l’hôtel et le restaurant. En bref, on y va et on y retourne, toujours avec le même plaisir !

Le service était excellent avec un serveur très interessant et très agréable il sait tout faire du service au miel c’est époustouflant. La nourriture excellente aussi rien à dire honnêtement. L’endroit est en soi superbe avec cette source magnifique mais étant donné que je n’y ai pas dormi je ne peux pas noter cette partie là.

Dîner au restaurant de la source bleue. Rapport qualité prix rien à dire. Les produits sont de qualité. Très bons vins. Très bon repas dans l'ensemble. Dommage pour l'attente mais qui s'explique après avoir discuté avec les deux serveurs bien courageux. Je recommande ce lieux sans hésiter.

Cet hôtel restaurant est un lieu où l'on peut se sentir à l'aise, la gérante et le gérant très accueillants, ainsi que les employées. Nous avions une chambre avec spa, une belle vue sur le parc et l'étang, très calme, reposant et intime. Le repas gastronomique du soir, délicieux. Le petit déjeuner a fini par nous convaincre de revenir. Merci aux propriétaires de La Source Bleue.