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Le cadre est sympathique, le restaurant nous a proposé un menu de pâques délicieux, le tous avec un service de qualité
Un séjour magique au Château de Wallerand ! Le lieu est sublime, décoré avec beaucoup de goût, alliant charme historique et confort moderne. Le spa est un vrai cocon de détente, calme et raffiné. Gros coup de cœur pour le restaurant : des plats délicieux, créatifs et un service impeccable. Tout était parfait du début à la fin. Une parenthèse enchantée que je recommande les yeux fermés ✨
L’hôtel est très bien, très propre et calme, personnel sympathique. Le spa est petit, mais comme limité à 4 personnes à la fois, reste agréable. MAIS le restaurant et le petit déjeuner… resto bon mais très cher pour les quantités, 22€ pour une tranche de chou-fleur (la dame à côté de moi a eu un fou rire) et 15€ pour « l’assiette » de fromage qui contenait 2 petites tranchettes de fromage et un mini bout de pain. Le petit déjeuner : rien de chaud, pas d’œufs, bacon rien, viennoiseries industrielles, brioche sèche, jus industriel, pour le prix très déçus, même standing qu’un petit dej ibis peut-être même moins bien. Dommage de ne pas au moins se fournir dans une boulangerie locale.
De très belles chambres et un accueil agréable. Mais une grosse déception pour les mets choisis à la carte. Peut-être que le choix ne nous a pas convenu ? Spa agréable .
Beau château, belle décoration mais dans l assiette champenoise est moyen l amuse bouche: un chips de betterave bof le menu découverte : je pense que le plat de fromage salade devait être en 4 ème position mais pas après les 2 ème entrées des améliorations sont à réaliser vue le cadre dans les ardennes la gourmandiere qualité prix meilleure
Venus uniquement pour un dîner nous pensons revenir pour profiter également de l'hôtel. Qualité des produits, préparation et présentation sont au rendez vous. Nous avons beaucoup apprécié le service et les vins proposés. Une belle expérience à renouveler.
Nous avons pris un pack Lucia. Le wellness était sublime les installations sont de qualités. Le repas est sublime rien à dire. L'accord mets vin est parfait. La chambre est sublime avec vue sur le cours d'eau et le petit jardin. Super séjour, j'y retournerai
Ravis de ce week-end. Très bon service, très bonne table, très bonne situation sur la voie Verte pour les amateurs de vélo et de beaux paysages. Le Spa et les soins sont très agréables et la gestion / privatisation bien organisée pour permettre de vrais moments de détente. Merci
Déception par rapport à ce qu'on a déjà connu. Étant déjà venus à plusieurs reprises habitant la région : Amuse bouche : un pauvre amuse bouche à la betterave juste pour dire qu'il y a amuse bouche. Le café : pas de mignardises accompagnant le café. Le menu en lui même, saveurs assez agréables en bouche mais quantité un peu juste côté assiette et dans le verre (sélection des vins avec menu) Un dessert peu équilibré et peu harmonieux. Business de la St Valentin? Mais sachant qu'on paie comme un autre jour, ... Pour notre part nous avons amené famille et amis, ça nous tenait à cœur de faire découvrir ce lieu. Pas certains, que nous réitérerons l'expérience. Le serveur peu souriant, et que nous trouvions un peu dépassé. Interaction serveur client néant. Qui nous demande si on désire le verre de vin suivant...beh oui sinon on aurait pas pris la sélection des vins. Bonne continuation à vous.
C'est un endroit parfait dans le cadre d'un séjour court. L'hôtel est superbe aussi que son parc et le spa! L'accueil y est très très bien avec un sourire de tous à chaque instant et toujours disponible. Le spa juste à côté est bien agencé et Oceane prend extrêmement bien soin de nous. Enfin le restaurent et son chef vaut la peine de se poser et d'apprécier un moment de dégustation comme dans un rêve. Nous avons passé un excellent séjour. Merci à tous!