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Une belle expérience offerte par nos enfants, une vraie surprise de découvrir ce château où la gastronomie mêlée à l’œnologie a ravi nos papilles ! Les conseils de dégustation dispensés par notre hôte Raoul pour accompagner la cuisine toute en délicatesse d’Amaranthe nous ont séduits ! Nous recommandons vivement.
Excellent séjour dans la suite, tout était parfait : le cadre, la suite, son confort, sa propreté, l'accueil et l'attention des propriétaires sans oublier la table d'hôte et la visite du jardin potager médiéval.
Un jardin médiéval très soigné et intéressant, l'accueil et la cuisine bio sont tout aussi soignés avec des vins assez exceptionnels. Les propriétaires vous accueillent avec beaucoup de gentillesse et avec toutes les explications sur le site et les vins. Une très très bonne adresse.
Accueil excellent, un jardin médiéval très intéressant. Une excellente cuisine biologique. Et des vins assez exceptionnels. Les propriétaires vous accueillent avec beaucoup de gentillesse et avec toutes les explications sur le site et les vins. Une très très bonne adresse.
J'ai eu l'occasion de manger à la table d'hôte avec ma famille. Le lieu est superbe et le repas était délicieux ! Je recommande cette adresse chaleureusement.
Nous avons passe le week-end au chateau le 14 et 15 sept pour reunion de famille appartement hyper confortable table excellente a prix modéré (29 €) cave remarquable a prix attractif chaudes recommandation pour un sejour 4 jours minimum region tres riche
Prestations de qualité. Les 2 appartements sont le résultat d'une superbe restauration. Ils sont vastes, confortables et bien achalandés même pour une famille. La table proposée offre 2 types de menus. La cuisine est inventive, pleine de saveurs sur base de produits bio régionaux, de légumes du potager et d'herbes et fleurs du terroir. Côté vins, on bénéficie de l'expertise de Raoul Salama bien connu dans le monde du journalisme du vin et de la gastronomie. Sa carte "Les bons plans de Raoul" propose des vins coups de coeur à des prix qui n'excèdent pas le coefficient de 1.5-2 par rapport au prix propriété. De plus, la région est riche en patrimoine historique et naturel, ce qui permet d'y séjourner plusieurs jours. De la part de 2 couples belges de passage la semaine dernière / JN Gosselin et R Sirjacobs
Nous avons passé un excellent séjour au chateau. Les propriétaires sont très accueillants, disponibles et attentionnés. Le chateau a su conserver son charme historique et son emplacement dans le charmant hameau de Balleure est très dépaysant. L’appartement est très bien equipé et il a été renové avec du gout. La région est hyper charmante, toute une découverte. Quant à la gastronomie, un délice à tous points de vue, du bio, du bon et tout fait maison!!! Un régal! Nous ne pouvons que conseiller vivement ce château.
Il nous a manqué 2 jours pour bien visiter la région, je conseille 4 jours minimum. Repas gastronomique superbe et petit conseil : vous pouvez apporter votre meilleure bouteille et bénéficier des conseils plus qu'avisés du maître de maison. Séjour en mars 2018
Expérience unique, séjour magique! Notre appartement était spacieux et décoré avec beaucoup de gout. L'accueil a été très chaleureux et les diners proposés par les hôtes sont dignes d'un étoilé Michelin. Nous y sommes restés qu'un week end, mais nous regrettons de ne pas avoir pu y rester une semaine complète!