Nous sommes arrivés un samedi soir vers 22h30 avant Pâques et la Dame qui se trouvait à la réception nous a accueilli avec un ton austère nous disant à peine arrivés que 3 dames de ménage n'étaient pas venues travailler aujourd'hui, que si nous voulions que la chambre soit faite et changer les linges, il fallait le dire avant 11h le lendemain, qu'il allait pleuvoir le lendemain et que nous pourrions rester au lit... Que le déjeuner était entre 8h30 et 10h30 alors que dans l'ascenseur c'était affiché samedi, dimanche et jours fériés entre 8h.et 11h00... Qu'arrivés le 2eme matin dans la salle du petit-déjeuner, il n'y avait plus de pain, que le téléphone pour appeler la réception ne fonctionnait pas, qu'après être allés à la réception, nous avons attendu 20 mn pour un pain decongelé au four, brûlant, pain avec des graines de pavot et autres graines qui ne se mariait pas avec la confiture, etc..

Tout était parfait . On a passé un super et agréable moment hier midi en famille . On a été séduit aussi bien par le lieu par la nourriture que l’agréable service. Je vous recommande vraiment Merci à tous pour ce magnifique déjeuner

Merci pour cette belle soirée vendredi. Nous avons choisis le menu délicieux du Chat Perché et avons été servis par de jeunes serveurs dynamiques et souriants.

Très bien situé proche centre historique et commanderie à 2 minutes à pied. Idéal pou un week end tourisme et concert. L'hôtel propose un dîner pré concert c'est top. Chambre confortable. Je recommande

On y a été svt... on a voulu retenter mais plus jamais. Patronne tjr aussi aimable et souriante (lol c de l ironie ) et sinon ben prix qui grimpe en fleche et quantité microscopique. Il ne reste plus que le cadre qui est jolie et les employés de service pro et sympathique.

Endroit très bien situé avec un cadre exceptionnel. Les chambres sont spacieuses et propres. La carte manque de choix à mon goût. Gros problème : le comportement de la patronne qui est exécrable et qui ne donne aucunement envie d’y retourner, cette dame devrait changer de métier car envoyer balader les clients avec un ton hautain en permanence n’est pas très professionnel… Grâce à elle je n’y remettrai jamais les pieds ! Par contre mention spéciale au jeune serveur et à une serveuse aux longs cheveux bruns frisés qui ont fait preuve de professionnalisme pendant les 2 jours. 👏🏻 Mauvais expérience pour moi!

Accueil très agréable pour un déjeuner rapide. Formule du jour plat/dessert 18€, bon rapport qualité prix. Je reviendrai.

J'étais allé à cet endroit, je veux dire à cet emplacement, pour dîner il y a une dizaine d'années au moins, je me souvenais du lieu mais plus du nom, j'y avais très bien mangé, j'ai voulu y retourner...mal m'en a pris cette fois car les plats manquaient cruellement de goût. Le ris de veau aux morilles et au vin jaune...quand il y a du vrai vin jaune ça se sent tout de suite, là ce n'était pas du tout le cas, un oubli ? La sauce était insipide, pas assez de crème fraiche et les morilles étaient encore imbibées de leur jus (de conserve ??) La consistance du ris était caoutchouteuse, probablement due à un blanchiment plus que prolongé avant la cuisson finale. Que dire de la quenelle de sandre aux écrevisses et vin jaune grattinée au comté mais sans comté gratiné visible et au final sans saveur... seuls les vins que nous avons pris au verre étaient bons. Donc au final la pancarte "maitre restaurateur" n'est pas un gage de qualité, en tout cas pas à cet endroit. Les gens du service étaient très aimables, un prouesse de leur part surtout s'ils doivent composer et faire bonne figure a travailler avec la dame plus âgée qui est venu prendre notre commande, nous avons senti que nous pourrions bien être la dernière de ses préoccupations, peut-être n'étions nous pas assez bien habillés.

Un très joli hôtel, dans un cadre magnifique et au calme Nous avions loué la suite, elle est très belle, spacieuse et bien équipée, décorée avec goût Le lit est très confortable, propreté irréprochable Seul petit bémol la baignoire qui est très très longue à se remplir pour pouvoir profiter des jets. Nous avons aimé le restaurant, la cuisine est bonne avec de bons produits Petite déception pour le petit déjeuner, pas de personnel dans la salle, comme tu sommes descendu déjeuner vers les 9h30 , nous avons du attendre 15 min avant d'avoir du pain, c'est dommage.

Quelle agréable étape ! Un hôtel de charme mariant avec bon goût les pierres et le bois d'un ancien moulin sur la rivière à une décoration design et confortable. L'accueil et le service sont chaleureux et irréprochables, et le restaurant est délicieux avec une cuisine de qualité aux produits frais travaillés avec talent par le chef. Cet établissement est tout simplement l'adresse incontournable à Dole. Un grand merci à toute l'équipe.