Très bon accueil, très bonne gastronomie ! L'accueil a été très chaleureux, l'établissement est très propre et agréable malgré son âge avancé. Le chef nous a régalé de plats aux associations de saveurs travaillées, avec des produits du terroir. Petit déjeuner copieux. Une très bonne expérience à Uzerche, nous recommandons !

Chambre correct mais dans son jus… par contre je conseille le restaurant, excellent!!! Des plats avec du goût et un chef très agréable et au service de ses clients! L’accueil est aussi très bien… Je recommande 😉

Le personnel est au petit soin avec leurs clients ( ils aident même pour monter vos valises) Le service est impeccable. La partie restaurant est vraiment une belle découverte. Les plats cuisinés par un vrai chef son délicieux et sont réalisés avec des produits de qualité. Vous pouvez y aller les yeux fermés car excellent rapport qualité/prix Il y a un parking gratuit juste en face.

Un hotel très agréable, chambres calmes et confortables, salle à manger chaleureuse. Nous y avons fait un diner savoureux. Service très aimable et attentif.

Accueil très agréable et souriant. Rapport qualité-prix satisfaisant. Si le temps avait été clément nous aurions certainement pu profiter de la jolie vue et de l'accessibilité piétonne et rapide au centre historique

Repas en famille au top, qualité, finesse, originalité des plats nous ont enchanté. Habitué aux restaurants de qualité, je suis agréablement surpris par la prestation, j'ai rarement eu un rapport qualite prix de ce niveau. Excellent accueil du gérant et du chef. Tous les ingrédients pour y revenir. Sûrement une adresse qui vat prendre de la réputation.

Une semaine d hébergement et restauration au sein de l'établissement. L'accueil et le professionnalisme du personnel est honnêtement exemplaire. Certains établissements de grande renommée pourrait en prendre exemple. Sur les chambres, malgré l ancienneté de la structure, l équipe en place apporte l hygiène et l équipement nécessaire afin de rendre le séjour très confortable. Les chambres sont vraiment confortables. Pour la restauration.... Un très bon chef et un bon service. Les plats sont tous travaillés avec avec précision, et les produits sont de qualité. Je recommande vivement cet établissement avec une vrai belle équipe.

Amis motards et autres.Si vous passez par Uzerche n'hésitez pas a faire halte dans cet hotel-restaurant.Chambres et tables sans prétention mais de grandes qualités. Superbe accueil de son jeune patron. Une très belle soirée comme on les aimes.

Si vous venez à Uzerche, ne pas repartir sans avoir poussé la porte de ce restaurant ! Les produits du terroir sont mis en valeur par le chef cuisinier, le personnel est charmant et le responsable très accueillant. Ajoutez à ceci un bon rapport qualité/prix. Bien évidemment, nous reviendrons.

Nous revenions d une brocante à Limoges un dimanche soir avec mon compagnon et décidions d un coup de tête de faire une halte à l hôtel Ambroise, tant nous étions épuisés. Accueillis très gentiment par le propriétaire, Nous sommes installés dans une chambre agréable, propre donnant sur un parc magnifique, une vue très apaisante. Le dîner était un sans faute.De bons produits locaux,de bons assaisonnements, une cuisine appliquée avec une touche d originalité ! Tant que mon compagnon n'a pu résister à la tentation de prendre un plat supplémentaire, par gourmandise ! Il est incontestable que le désir du propriétaire, du chef, du serveur et serveuses est dans une réelle volonté de faire plaisir à la clientèle. Je recommande grandement cette maison.