Un séjour enchanteur à l’Abbaye de la Bussière. Nous avons eu le privilège de séjourner à l’Abbaye de la Bussière et ce fut une expérience absolument merveilleuse du début à la fin. Dès notre arrivée, l’accueil chaleureux et attentionné a donné le ton : ici, tout est fait pour que l’on se sente à la fois choyé et apaisé. La chambre, alliant élégance, confort et charme historique, offrait une atmosphère paisible, propice à la détente. Chaque détail était soigné, du linge délicatement parfumé à la vue imprenable sur le parc. Le point culminant de notre séjour fut sans aucun doute le dîner au 1113. Un véritable voyage gustatif où chaque plat, sublimé par des accords subtils, témoignait du talent et de la créativité du chef. Le service, à la fois discret et attentif, a parfaitement accompagné cette parenthèse gastronomique hors du temps. Et que dire du petit-déjeuner, servi dans un cadre enchanteur, riche en produits frais, locaux et raffinés ? Un vrai bonheur pour bien commencer la journée. Et pour conclure ce séjour, un déjeuner au Bistrot, qui nous a tout autant charmés : une cuisine généreuse, gourmande, dans un cadre convivial, toujours avec ce même souci du détail et de la qualité. L’Abbaye de la Bussière est bien plus qu’un lieu de passage, c’est une expérience sensorielle et spirituelle rare, où l’art de recevoir atteint des sommets. Nous repartons comblés, des souvenirs plein le cœur — et une seule envie : revenir.

Un séjour d’exception dans un cadre enchanteur ! L’Abbaye de la Bussière est un véritable joyau, un lieu hors du temps où chaque détail est pensé pour offrir une expérience inoubliable. Le cadre est sublime, entre nature et patrimoine, propice à la détente et à l’évasion. Les chambres sont confortables et raffinées, avec une attention portée à chaque détail pour un séjour aux petits soins. Côté gastronomie, que ce soit au bistrot ou au restaurant gastronomique, tout est parfaitement maîtrisé : des produits d’exception, des assiettes savoureuses et un service impeccable. Un séjour magique, à recommander les yeux fermés pour une escapade raffinée et apaisante. Hâte d’y revenir !

Un séjour inoubliable dans cette magnifique abbaye en Bourgogne ! Le cadre est paisible et chargé d’histoire, idéal pour se ressourcer. Les chambres allient confort et charme authentique, et le personnel est aux petits soins. Mention à toute l’équipe sur place (restaurant, accueil, chambre etc…). Une expérience unique que je recommande vivement !

Déjeuner au bistrot des moines pour la deuxième fois et celle-ci, dans le cadre d’un anniversaire. Restaurant aux très belles prestations, dans un cadre chic décontracté, accueil charmant, service aux petits soins, tout en délicatesse et efficacité. Une cuisine traditionnelle, aux saveurs de la région bourguignonne que nous apprécions particulièrement, avec un très beau gâteau pour finaliser la visite de ce jour. Et que dire du lieu : un cadre exceptionnel, dans une ancienne abbaye, nichée au cœur d’un superbe parc où y serpente un petit ruisseau. Un cadre idyllique pour une parenthèse enchantée. Bravo à tous !

Cadre magnifique. Tres beaux batiments. Personnel adorable. Mais, douche et robinetterie de la baignoire defectueuses. Le probleme a été signalé mais personne n’est venu pour aider ou réparer. Partis sans se doucher donc compliqué. Aucun geste commercial.

L’Abbaye de Bussières est un endroit sublime, avec une architecture et une décoration intérieure qui rappellent l’élégance d’un château, notamment grâce aux belles boiseries et à l’ambiance cosy. L’accueil a été parfait, et l’extérieur est tout aussi impressionnant. Cependant, une déception du côté du Bistrot des Moines : il est dommage que la carte des vins ne soit pas automatiquement proposée aux clients, contrairement à la partie gastronomique. Il faut deviner qu’elle est disponible et la demander, ce qui donne une impression d’inégalité alors que nous étions venus spécialement pour cela. De plus, l’entrecôte que j’ai commandée contenait trop de nerfs, ce qui a un peu gâché l’expérience culinaire. Malgré ce point, l’endroit reste exceptionnel et vaut le détour !

Restaurant visité le 22/12/2024 pour notre anniversaire, accueil peu chaleureux dans un site heureusement fort joli. Personnel peu à l’écoute surtout quand vous indiquez ne pas vouloir le fromage plateau mais juste un fromage blanc ! « C’est la 1ère fois que l’on me demande ça nous répond t-on ! »À son retour il nous informe que c’est possible avec un supplément de 6 euros !! Au moment de la note facturé 9 euros ! Quand le dessert est servi, entièrement au café, je n’ai pas pu le manger, aucune réaction de la part du serveur. Pour un restaurant gastronomique un dessert tout au café est un risque ! Conclusion : - service et personnel décevant - Enchaînement des plats à grande vitesse pour terminer certainement le plus tôt possible, - Supplément injustifié - un seul choix de dessert - aucune attention pour notre anniversaire pourtant spécifié au moment de la réservation. Le cadre est magnifique mais cela ne suffit pas, nous ne reviendrons jamais dans cet établissement.

Un lieu enchanteur où tout est parfait, du confor de la suite, à l'ambaince de l'abbaye et de ses salons. Le restaurant gastronomique est de très haut de gamme avec des plats bien équilibrés où se mélangent différentes cultures. Le tout avec un excellent service très aimable et courtois. Une adresse à conserver et à re-visiter !

Super hôtel et restaurant dans cet écrin. Le personnel est aux petits soins. Le cadre est verdoyant et magnifique. Les bâtiments sont sublimes. Le service au restaurant (1131) était un peu trop expéditif, pas le temps de finir son assiette, qu’on avait déjà la suivante. Je recommande

Un lieu d'exception - le parc est très plaisant avec les arbres, le plan d'eau et ses canards, des poneys en liberté et un moine sculpté, gardien des lieux. Accueil très correct, service impeccable. Des assiettes bien dressées et des plats savoureux (l'entrecôte). Et le cadre magnifique 🤩 - j'ai adoré ❤️