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La nourriture était très bonne et convaincante à tous égards. Le rapport qualité-prix est également très bon.
Restaurant très confortable avec une cuisine incroyablement délicieuse et un personnel très sympa
Nous n’avons jamais rien vécu d’aussi hostile. Comme nous ne pouvions joindre personne par téléphone, nous y sommes allés par hasard, mais nous avons été littéralement expulsés. Au lieu de nous dire « bonsoir », nous avons été immédiatement insultés de ne pas avoir précommandé. Cela devrait être fait quatre heures à l'avance. Parla et disparut en grommelant dans la cuisine. Le son fait la musique. Impossible!!!
Nous avions faim le soir et cherchions de la bonne nourriture car nous avions parcouru le Malerweg. Après 45 minutes de marche jusqu'au restaurant recommandé, nous avons malheureusement été refoulés et il n'y avait aucun dîner à trouver nulle part. Heureusement, nous avons quand même été accueillis ici, chaleureusement, et avons eu un excellent repas. Tout était fait maison avec amour et vraiment délicieux.
Malheureusement seulement hier pour le 1* ! Je suis allé dans cet endroit où la cuisine et la passion ne sont pas étrangères, mais certainement pas la dernière fois ! Je suis aveuglé par tant d'amour pour la nourriture et je ne peux que recommander à tout le monde de visiter l'auberge de campagne et le propriétaire ! Chaque plat a été préparé avec soin et attention. Je ne peux et ne veux pas comprendre tous les commentaires négatifs car ces gens ne comprennent pas la situation actuelle de la restauration ! De nous 4 + l'ami à 4 pattes, il y a une recommandation claire à tous ceux qui comprennent une cuisine et une gastronomie honnêtes ! Nous reviendrons et remercierons le Dr Siebert pour cette excellente soirée et pour avoir été son invité avec elle et « Rosi ».
De la très, très, très bonne cuisine, d'une cuisinière encore plus sympathique, qu'elle prépare avec beaucoup d'amour. Nous reviendrons certainement, mais cette fois-ci nous resterons la nuit ! Toute autre note donnée ici qui est inférieure à cinq étoiles est absurde. Ici, chaque chef qualifié peut apprendre quelque chose du Dr Siebert (pas un cuisinier qualifié, pour info) et apprendre en cours de route ! Comment bien cuisiner et avec amour et ne pas simplement servir des plats standards et chers sans âme. S'il vous plaît, continuez et restez en bonne santé !
Waren am letzten Sonntag seit langer Zeit (vor Corona) wieder einmal zum Mittagessen in diesem Restaurant. Zum Glück hatte ich vorher angerufen und von enormen Schwierigkeiten der Wirtin erfahren. So mussten wir schon vorab ein Gericht auswählen. Ungewöhnlich, aber auch kein Problem für uns. Wir waren dann auch mit anderen Gästen nur 5 Personen und sehr gespannt, was uns erwartet. Wie hatten Zander und Wildschweinlende und ich muss sagen, es war ausgezeichnet, hervorragend und frisch zubereitet. Es hat mir so gut geschmeckt und ich hätte das Gericht am liebsten nochmals gegessen. Auch das Dessert war einfach lecker. Im Gespräch mit der Wirtin erfuhren wir auch von ihren Problemen. Sie hat und findet kein Personal, dass sie wirklich im Service oder in der Küche unterstützen kann und will. Sie macht alles allein und geht dabei vorsichtig geschätzt auch sicherlich schon auf die 70 zu. Wie sie das alles trotzdem meistert in diesen ja wirklich nicht einfachen Zeiten, meine Hochachtung! Also es war sehr schön und wir kommen wieder, und bleiben Sie vor allem gesund. P.S. Und an euch da draußen, die ihr eine neue Herausforderung sucht, vielleicht aus dem Gewerbe kommt, arbeiten könnt und wollt, ruft doch mal im Restaurant an. Wie gesagt, ehrlich Hilfe wird dringend gesucht.
Nous avons déjeuné aujourd'hui, c'était délicieux. C'est un petit mais agréable restaurant. La propriétaire cuisine elle-même et c'est super. Nous reviendrons certainement.
Nous sommes complètement enchantés par les plats régionaux fraîchement préparés, c'est pourquoi nous y avons mangé deux fois. Nous l’avons apprécié à merveille. Filet de bœuf au chocolat et piment - très intéressant. Les légumes s'accordaient également très bien avec le tout et étaient savamment assaisonnés. On remarque immédiatement que tout a été préparé en interne. Je ne peux que le recommander, tout était parfait !!
Très très bonne nourriture et excellent service ! Ici, tout s'imbrique parfaitement. La nourriture est vraiment fraîchement préparée et présentée avec amour. Le personnel est sympathique, attentionné et rapide. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct. Je ne peux que le recommander ! Mais sans réservation et précommande, malheureusement, il n'y a aucune chance de profiter de cette gourmandise.