Quelle belle adresse c'est. Nous avons été très bien accueillis, les chambres sont très belles et très calmes, la literie était toute douce et fraîche. Délicieux. Fortement recommandé. Les chambres ressemblent exactement à la photo. Maintenant, j'étais dehors avec mon fils de 14 ans, donc je n'ai pas fait de dégustation de vin, mais peut-être que je reviendrai avec mon mari pour ça.

Les chambres sont très modernes avec une superbe salle de bain. Le personnel est toujours sympathique et serviable. Nous avons participé au grand tour des vins à travers les vignes et les montagnes. Nous avons été sur la route pendant 5 bonnes heures et demie avec des vins délicieux, de belles nouvelles connaissances et une excellente collation dans le pavillon d'observation sur la Moselle. La seule petite chose à redire... il n'y a pas beaucoup de choix de restaurants à Palzem le soir. Mais les Sauerweins offrent leur espace pour manger confortablement les plats commandés et la cave à vin est toujours bien approvisionnée. Absolument recommandé et nous serons heureux de revenir vers vous.

Nous avons fait une magnifique randonnée viticole à Sauerweins. C'était instructif, divertissant et aussi très savoureux. C'était vraiment une bonne idée de passer la nuit ici après. Les chambres, le caviste, la salle du petit-déjeuner, tout est vraiment beau, lumineux, convivial et moderne. Le petit déjeuner était copieux et très savoureux - et régional ! Et tout le monde était absolument sympathique. Nous serions ravis de revenir.

Une expérience agréable! Vivez directement sur le chai, vue sur les vignes depuis la maison d'hôtes ultra moderne et de très bon goût. Accueil chaleureux avec dégustation de vins dans une conversation personnelle. C'était particulièrement agréable. De plus, de magnifiques promenades dans les vignes et sur la Moselle sont possibles directement au départ de la ferme. Le Luxembourg est facilement accessible à proximité immédiate. Un merveilleux endroit isolé - avec des connexions européennes. Niveau mondial. Merci beaucoup.

Nous reviendrons ! Nous avons passé un merveilleux moment au domaine, l'accueil a été très chaleureux, notre chambre était un rêve, la dégustation nous a montré à quel point un bon vin peut être agréable. À la maison, nous sommes désormais satisfaits de nos achats de vin et apprécions chaque verre - merci beaucoup !

Malheureusement, nous ne sommes restés qu'une nuit chez les Sauerweins, mais c'était très sympa, nous avons eu une dégustation de vins avec Thomas, l'ambassadeur du vin et de la culture, et nous avons eu un super échange d'idées sur les vins et la culture. Nous avons beaucoup aimé les vins secs des Sauerweins et bien sûr nous en avons emporté avec nous pour pouvoir nous remémorer les bons moments passés à la maison. Le petit déjeuner était très copieux, du sucré au épicé, tout y était, y compris une bonne machine à café ! Nous avons été autorisés à amener nos chiens avec nous, merci beaucoup pour cela. Merci pour cette belle pause, salutations chaleureuses E. & P. ​​​​Kleiß avec Ella & Bo

Une très bonne maison de vin. Les chambres ne laissent rien à désirer. Les vins sont excellents. Un grand merci à Franzi pour la belle dégustation de vin. Malheureusement, il y a quelques déductions pour l'emplacement, car les options de restauration sur place sont très limitées.

Unser Aufenthalt bei den Sauerweins war einfach großartig! Von Anfang an haben wir uns herzlich willkommen gefühlt. Die Unterkunft war gemütlich, sauber und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, was unseren Urlaub perfekt gemacht hat. Ein Highlight war die Weinprobe – absolut empfehlenswert! Wir haben viel über die Weine und die Weinproduktion gelernt, und die Auswahl war erstklassig. Jeder Wein hatte seinen ganz besonderen Charakter und wurde mit Kompetenz und Leidenschaft vorgestellt. Ein herzliches Dankeschön an die Sauerweins für diese unvergessliche Zeit. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Nous avons réservé un court voyage comprenant une grande dégustation de vin avec une visite du vignoble et nous avons été vraiment ravis. Tout est meublé avec beaucoup de goût et de haut niveau et le personnel et la famille Sauerwein sont tous très accueillants. Vous vous sentez complètement bienvenu et nous réserverions à nouveau l'hébergement à tout moment.

Un lieu magnifique, avec une vue sur les vignes, très calme. Les hôtes sont très serviables. Belles chambres décorées avec goût.