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Personnel super, super chambre avec une belle décoration et une paix absolue. Nous constatons une répétition.
C'était une excursion d'une journée avec mon groupe pour la Journée de la femme. Avec programme, déjeuner et café. Après le déjeuner, nous avons fait une visite en bus et une promenade jusqu'au lac. Tous les invités ont vraiment apprécié.
Super bel hôtel, personnel sympa. Idéalement recommandé si vous souhaitez rendre visite à des proches au spa. Nous serions ravis de revenir.
C'est toujours agréable de voir comment ça ne marche pas, poêle à légumes ? se compose de 3/4 de pommes de terre bouillies, 3 tranches de courgettes, 3 morceaux de haricots et 8 tomates cocktail, frites et servies à fond dans la graisse, escalope frite trop courte, 6 croquettes noires, sauce aux champignons, tiède, pas de salade d'accompagnement. Servi négligemment, service oh ouais seltzer et verres posés oups. Caractère de collation. Non, au début nous étions seuls tous les deux, puis il y avait 6 autres invités. Absolument pas recommandé
Aujourd'hui dîner de Noël, il y avait du canard ou de l'oiseau sec La nourriture : Le canard était partiellement brûlé à l'extérieur et très sec, la sauce qui l'accompagnait était de la farine pure et n'avait pas du tout le goût du canard. Les plats d'accompagnement étaient servis froids. Le chou rouge avait un goût de brûlé, j'ai jamais mangé d'aussi mauvais chou rouge La prestation : Quand nous sommes arrivés, il n'y avait pas assez d'espace disponible et lorsque nous avons demandé, nous avons reçu une réponse stupide selon laquelle les espaces étaient corrects. Il a fallu compter trois fois pour le voir... Au début on nous demandait une fois à boire, après le service n'était là que pour servir la nourriture, il n'y avait plus de boisson, de croquettes pour accompagner le canard... Il n'y avait également aucune question quant à savoir si la nourriture était bonne, si tout allait bien ou s'il manquait quelque chose. Lieu: Tables exiguës avec peu d'espace pour se lever ou passer. Le canard a été sculpté devant la table, décoré d'un feu d'artifice... Autant dire que j'ai juste pu sauver mon pull... En résumé, j'ai maintenant hâte de retrouver un chez-soi, de l'hydratation, de l'espace et une atmosphère détendue. Une fois et plus jamais Addenda: Merci pour votre réponse, cela prouve que vous ne savez même pas de qui il s'agit. Nous n'avons même pas eu de service ni de questions pour savoir si tout allait bien, donc cette conversation n'a même pas eu lieu. Nous avons utilisé la plupart des restes de nourriture, mais nous avons emporté trois caisses avec nous pour les poules. Avec votre réponse, vous avez prouvé une fois de plus que notre décision demeure.
Nous avons dîné à l'oie après des années et avons été un peu déçus. Personnel sympathique mais pas à jour sur le menu, nous avons donc dû tout demander. J'ai commandé des vins de différentes régions mais je me suis demandé si c'était dans les verres. La soupe de mariage avec du vieux persil trop cuit et des raviolis tout prêts du commerce. Les deux oies ont des niveaux complètement différents. L’un a une belle croûte brune, tendre et savoureuse, l’autre est brun clair et a une chair très ferme. C'était difficile de mordre. Les choux de Bruxelles sont trop cuits et ont un goût fade. Dessert sans amour avec la glace la plus simple. Nous réfléchirons à nouveau à la question de savoir si le prochain dîner de Noël aura lieu là-bas.
Ma note ne concerne que le restaurant et la nourriture à la carte, notamment le service ici. Nous sommes venus ici plusieurs fois et relativement régulièrement ces dernières années et n'avons pas hésité à faire le long voyage depuis Uelzen car nous avons été impressionnés par la nourriture. Aujourd'hui, nous avons effectué une autre visite au restaurant, précédée d'une réservation. Nous y sommes allés vers 19h15, avons commandé une entrée, un plat et un « court » après le repas, en annonçant qu'il y aurait aussi un dessert. Après la livraison des « petits » à 20h20, il n’y avait aucun signe du serveur. Peu après 20h30. nous avons demandé poliment si nous pouvions commander notre dessert. Réponse : "... je dois jeter un oeil... la cuisine est fermée depuis 5 minutes. Que veux-tu... si ça ne devient pas trop compliqué, je peux te préparer un dessert..." Mais après notre choix, on nous a répondu : "... je ne peux pas faire ça, trop de vaisselle va se salir et le chef me lynchera demain si je ne la lave pas à nouveau..." OK, les ventes sont évidemment refusées ici. Comme c'était assez confortable et que la cheminée était allumée, nous aurions aimé commander plus de boissons, mais évidemment ils voulaient terminer le travail plus tôt et se débarrasser rapidement des 3 derniers invités de la soirée. C'est dommage, car la nourriture était vraiment bonne aujourd'hui.
J'ai réservé cet hôtel pour 5 nuits. L'appartement était très agréable et récemment meublé. Ma chambre pour moi et mon petit chien à partir du deuxième jour était bien, avec un mobilier normal, mais très daté. Le nettoyage de la chambre se limitait à de nouvelles serviettes ; il n'y avait aucun signe de propreté. Malheureusement, malgré la plainte, rien n’a changé. Les poils de mon chien étaient éparpillés de gauche à droite, la poubelle n'était pas vidée et le bain n'était pas du tout fait. Les cheveux sont restés dans la douche, les accessoires n'ont pas été essuyés. Néanmoins, 10 euros ont été facturés pour le chien par nuit. Le service au petit-déjeuner et le choix étaient très bons. Cependant, je ne réserverais plus ici et je ne peux le recommander à personne.
Nous avons passé de superbes journées partout. L'hôtel est super, de superbes installations et un personnel très gentil et attentionné. Le petit déjeuner était copieux et il y en avait pour tous les goûts. La nourriture au restaurant était également très savoureuse. Comme mon partenaire avait des difficultés à marcher, on nous a fourni une chambre adaptée aux personnes handicapées. Cela ne laissait rien à désirer. Ce furent des vacances formidables, quoique courtes. Nous ne pouvons que recommander cet hôtel et son équipe.
Excellent personnel Notre chambre était un peu petite pour 2 personnes pour 2 nuits. La chambre et la salle de bain étaient impeccablement propres. Le menu était clair mais uniquement des ingrédients frais. Petit déjeuner très bon choix de saucisses et de fromages. Nous nous sommes sentis les bienvenus et à l'aise, presque comme si nous rentrions à la maison.