Malheureusement, je ne peux rien dire sur l'hôtel. Visuellement, le restaurant et l'hôtel donnent une impression très agréable, moderne et nouvellement conçue. La nourriture est très bonne et le rapport qualité/prix est également bon. Un peu caché mais ça vaut vraiment le détour. Excellent service et personnel attentionné et très gentil. Plats préparés de façon moderne. Ce qui était très apprécié chez nous. Tous les plats étaient également disponibles sur commande en petites portions. Idéal si vous n'avez pas un gros appétit. 5 étoiles pour ça. S'il y a quelque chose à redire, c'est que la salade d'entrée n'était pas à la hauteur du standard proposé et que les pommes de terre sautées étaient bonnes mais pas très bonnes non plus. Nous avons connu mieux que cela.

Bonne journée, Je tiens à vous remercier pour le personnel extrêmement sympathique, la cuisine toujours délicieuse et le design agréable du restaurant. Je pense que c'est merveilleux de ne pas être déçu même lors de la xième visite et j'attends avec impatience la prochaine visite pour le dîner.

J'y suis allé dîner aujourd'hui. Le service était excellent, mais le steak de rumsteck avait des feuilles de laitue sous la pomme de terre au four qui étaient extrêmement brunes. On en a également trouvé dans la salade de mon ami. En rangeant, j'ai dit qu'il faudrait faire un peu attention à la salade dans la cuisine. D'autant plus que cela ne devrait pas arriver avec un plat aussi cher. Sinon, il n'y a pas vraiment de quoi se plaindre, dans l'ensemble c'était un peu décevant. Les portions étaient suffisantes.

J'ai passé quelques jours ici. Nous avons pu garer nos motos dans un garage. La chambre était bien meublée, endroit calme. Le petit déjeuner était très bon et nous avons également dîné au restaurant. Il n'y avait rien à redire. Des robots avec des visages de chat mignons sont également utilisés. Une gare routière, un supermarché à proximité.

Wir waren um 19:30 Uhr zu einer Weihnachtsfeier im Hotel & Restaurant Schlüter. Essen und Service waren sehr gut. Dann kam allerdings um 21:30 Uhr die Bedienung und meinte, dass sie gerne kassieren möchte, da das Restaurant um 22 Uhr schließen wird. Wir wurden dann quasi um 22 Uhr vor die Tür gesetzt. Direkt hinter uns wurde abgeschlossen und das Licht war sofort aus. Bei einer Weihnachtsfeier ist ein so frühes unangekündigtes Ende sehr ärgerlich. Auf der Homepage wird auf die Küchenzeiten hingewiesen. Es steht allerdings nicht, dass um 22 Uhr geschlossen wird. Zumindest hätte bei der Reservierung auf eine so frühe Schließung hingewiesen werden müssen. Wir hätten uns dann eine andere Lokalität gesucht.

Notre arrivée était à 18h00. le soir, l'hôtel et le bâtiment voisin semblaient donc attrayants. Nous avons été accueillis normalement à la réception. Lorsque nous avons demandé si nous pouvions manger quelque chose au restaurant, nous avons répondu non. La raison en était le grand nombre de convives dans le restaurant. De nombreuses tables étaient encore libres, mais elles étaient réservées. Notre repas ne devrait pas durer toute une soirée. Ce devrait être juste un hamburger ou quelque chose de rapide. Mon idée était d'emporter la nourriture dans la chambre avec moi. Mais la déclaration de la personne à l'accueil, « c'est une soirée vraiment merdique et le chef n'y arrive pas, il n'y arrive pas ». Chambre: dans la maison voisine. Visuellement, comme une bonne chambre d'hôpital. Nous avions juste envie de nous rafraîchir rapidement car nous étions invités à une soirée à 19 heures. Nous avons découvert qu'il n'y avait pas de savon/shampooing/gel douche. Les supports étaient vides. Il n'y a pas de réponse après avoir appelé la réception. Supprimé car ces produits ont été volés. Vous ne recevez rien non plus à la réception. Vous devez apporter les vôtres, ce qui ne pose pas de problème si vous en êtes informé par l'hôtel avant votre arrivée. Petit-déjeuner le week-end de 7h00 à 10h00 en semaine de 6h00 à 10h00 Oui, nous avons été surpris aussi. Les hôtels allongent les horaires du petit-déjeuner le week-end, cet « hôtel » les raccourcit. Offre: petite sélection. Pas de haute qualité. Personnel: hostile. Aucune reconnaissance du comportement orienté vers le service. On a le sentiment que personne ne veut y travailler et que le client est perçu comme une nuisance. Ce n'est absolument pas une bonne impression pour le client. Conseil: Vous devez commander tout ce dont vous avez besoin à l'avance, ceci est important pour les personnes qui veulent/doivent se passer du lait et de ses produits. En fin de compte, la note porte sur le manque de service. Peu importe où vous rencontrez le personnel. Le message principal lorsque vous réduisez cela : Ce n'est pas possible, il faut le commander, il faut le réserver. D'une manière totalement inappropriée. L’« hôtel » ou l’hébergement s’adresse aux clients qui n’ont aucune attente et qui recherchent simplement un endroit où dormir. Tout cela pour une chambre double par nuit pour environ 100 €.

Nous avons toujours aimé y manger. Nous avons toujours reçu un service agréable et amical et la nourriture est très savoureuse. C'est pourquoi nous avons souhaité y organiser notre dîner de Noël. Nous sommes un groupe composé de personnes du Schleswig Holstein et de Hambourg. J'ai inscrit 19 personnes et leur ai donné leurs demandes de repas. Le jour où la réunion devait avoir lieu, j'ai reçu un appel et on m'a demandé si elle resterait à 19 personnes. Puis j'ai annoncé que deux personnes avaient annulé pour cause de maladie. Le soir, nous avons été informés sur place que la nourriture des deux malades devait encore être payée. Cela ne nous a pas été communiqué à l'avance. La serveuse a dit qu'il l'avait oublié. Une discussion n’a abouti à rien et il n’y a eu aucun compromis non plus. Bien sûr, l’ambiance était au sous-sol et la soirée touchait presque à sa fin. Tout le monde trouvait ce comportement très étrange et n’avait jamais rien vécu de pareil. C'était notre dernière visite dans ce restaurant.

Excellente cuisine encore une fois ! Il n'y a vraiment rien à redire. La réservation peut être effectuée en ligne dans de brefs délais, vous serez chaleureusement accueilli et accompagné jusqu'à votre place. Le choix de plats est excellent et les prix sont raisonnables, mais pas scandaleux. Le personnel est très sympathique et attentionné et l'ambiance est très agréable. Malheureusement, je dois modifier mon avis. Il n’y a rien à changer à ce qui précède. Tant que vous êtes en petit groupe, tout se passe bien. Parce que nous l'avons toujours aimé jusqu'à présent, mon mari et moi avons choisi le restaurant pour notre fête de Noël. Nous avions réservé une table pour 19 personnes. Tout s'est très bien passé par téléphone et par email. Dans l'après-midi du jour correspondant, on nous a appelé et on nous a demandé si les 19 personnes resteraient. Malheureusement, 2 ont dû annuler, ce que nous avons annoncé lors de l'appel téléphonique. Le soir, on nous a dit que nous devions payer les repas des deux disparus. Les conditions d'annulation n'ont été mentionnées dans aucun appel téléphonique ou e-mail. Lorsque nous leur avons expliqué cela le soir, ils ont admis que cela avait été négligé, mais ils ont continué à insister pour que nous payions le repas. Nous n'arrivons toujours pas à comprendre ce comportement. Bien entendu, vous pouvez préciser des conditions d'annulation et elles ont certainement du sens - si vous les communiquez à l'autre personne. Mais cela n’a pas été fait. L’erreur ici venait clairement du restaurant. C'est dommage qu'il n'y ait vraiment pas de logement du tout. Malheureusement, le résultat est 19 personnes déçues qui n'y mangeront certainement plus. Nous ne le faisons définitivement plus.

Très inflexible avec une surprise négative. Nous étions inscrits à la fête de Noël avec un groupe plus nombreux. Vous devez commander de la nourriture à l'avance. Deux personnes ont dû annuler pour cause de maladie. Le groupe a donc dû payer la nourriture des personnes qui n'étaient pas là. Incroyable !!! Personnellement, j'ai trouvé la nourriture insipide. Et le serveur/serveuse ne regardait pas assez dans notre chambre, de sorte que nous n'avions souvent plus rien à boire. Les tables n'étaient pas autorisées à être déplacées. Un serveur était légèrement ennuyé, ce qui ne devrait pas arriver. Nous y avons « laissé » beaucoup d’argent. Si le cadre était bon, vous seriez heureux de payer pour cela. Je garderai de mauvais souvenirs de cette soirée. C'est dommage. Je n'y retournerai pas.

L'hôtel/restaurant Schlüter est idéalement situé sur l'A21 (A1 en direction de Kiel), dans une plus grande ville rurale. La première impression de la propriété et des espaces extérieurs est très attrayante et bien entretenue. Cela s'est également poursuivi dans la chambre (maison d'hôtes). Les employés sont très compétents, toujours serviables et sympathiques. Si j'ai à nouveau besoin d'une réservation d'hôtel/restaurant dans la région, je préférerai cette entreprise. Il s'agit d'un concept global cohérent.