Nous avons passé un week-end bien-être entre amis au Romatikhotel Knippschild. Nous avons vraiment aimé ! L'hôtel a un charme très sympathique et on retrouve le concept partout, rustique et romantique, avec un beau style boisé. Le petit déjeuner était très savoureux, il y avait un grand choix, il n'y avait jamais beaucoup de plats car il y avait toujours quelque chose de frais, ce que nous avons personnellement beaucoup apprécié. Nous avons mangé à l'hôtel les deux soirs. La viande, le poisson et les entrées étaient très savoureux, préparés avec amour et le rapport qualité-prix était tout à fait correct ! Le vrai point fort, ce sont les desserts ! Nous avons passé le samedi après-midi à l'espace bien-être. Il est petit mais agréable. Les serviettes et peignoirs fournis dans la chambre étaient bons. Bien sûr, la zone est spatialement limitée et parfois plus bruyante lorsqu'il y a beaucoup de monde, mais cela nous a beaucoup plu. Il y avait un seau prêt à préparer vos propres infusions, il y avait de la glace et de nombreuses douches.

Nous avons réservé le forfait pure romance et avons été très satisfaits. Le personnel était très sympathique et attentionné. La qualité et la préparation de la nourriture étaient également très bonnes. Nous ne pouvons rien dire sur l'espace sauna car nous ne l'avons pas utilisé. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et réserverions à nouveau cet hôtel à tout moment.

Super hôtel familial. Chambres super belles avec une superbe salle de bain. La région environnante est idéale pour la randonnée à pied et à vélo. Et la nourriture dans votre propre restaurant vaut toujours la peine d'y revenir encore et encore. Nous y allons souvent pour de courtes vacances. Et toujours heureux

Nous étions là pour dîner et j'ai commandé « Notre assiette du chef ». La qualité exceptionnelle des ingrédients, la viande tendre et parfaitement rôtie, ainsi qu'un excellent jus m'ont vraiment impressionné. Un service courtois et des prix raisonnables ont complété la visite. Je commanderais certainement à nouveau la nourriture et je peux absolument la recommander.

Bel hôtel avec une excellente cuisine et un superbe espace sauna, définitivement recommandé !!! Le petit-déjeuner copieux et délicieux et le personnel amical ne laissent rien à désirer. Merci pour ce beau séjour !

Nous avons passé un merveilleux long week-end à Knippschild. Nous avons réservé la suite, qui offrait beaucoup d'espace et nous n'avons manqué de rien. Peut-être pas très moderne, mais tout est magnifiquement conçu. Le personnel est super sympa. Nous avons également trouvé tout ce que notre cœur désirait pour le petit-déjeuner. Comme c'était le seul hôtel/restaurant de la ville, nous avons également utilisé le menu à la carte le soir. Tout cela était très savoureux. Malheureusement, en tant que végétalien, j'ai dû passer aux salades et aux légumes. Malheureusement, il n'y avait pas d'autres alternatives végétaliennes, à part le lait d'avoine pour le petit-déjeuner. L'espace sauna est également très joliment conçu et le massage est fortement recommandé. Dans l’ensemble, nous avons aimé et recommanderions cet hôtel à tout moment.

Un hôtel qui a de vrais 4 étoiles. Le personnel est très sympathique, gentil, engagé et on peut dire que tous les employés aiment leur travail. La maison est très joliment conçue avec amour et thématiquement. Y compris l'attrayant espace sauna. La qualité des éléments en bois inspire le « cœur du menuisier ». L'atmosphère générale était très confortable. Nous avions une chambre "Rothirsch", qui se distinguait par sa grande douche à effet pluie et ses matelas confortables. La cuisine est de grand art avec de nombreux plats de gibier. Tout est frais. Le petit-déjeuner est de grande qualité, œufs brouillés fraîchement préparés, salami sauvage maison et confitures régionales, en plus de ce qui fait un petit-déjeuner 4 étoiles. Nous y étions pour l'anniversaire de ma femme. Nous avons trouvé une belle décoration d'anniversaire à table. En face de l'hôtel se trouve une petite boulangerie de village proposant de délicieuses pâtisseries. Et une belle église.

Nous connaissons l'endroit depuis de nombreuses années. C'est toujours amusant d'être là. C'est comme rentrer à la maison. A part ça, c'est un très bel hôtel, très bien situé, air frais. Un incontournable pour les amateurs de randonnée et de bonne chère. Et si vous êtes trop fatigué pour rentrer chez vous, de belles chambres attendent vos invités. 😂🙃 Nuitée spontanée ?????? C'est souvent complet. Pas étonnant. Si vous n'y êtes pas encore allé, c'est de votre faute.

Nous avons passé tous les deux un merveilleux week-end à l'hôtel Knippschild. La chambre Rothirsch est très cosy et calme. Nos menus à 4 et 5 plats étaient corrects. Un cours intermédiaire n'a pas eu autant de succès, mais le service et le patron ont réagi immédiatement et ont assuré la satisfaction. Cela ne va pas mieux. Le village de saunas est très pittoresque, mais pas particulièrement grand. Cela signifie que les chaises longues sont très rapprochées. Mais cela ne nous a gênés qu'aux heures de grande écoute, lorsqu'il y avait beaucoup d'invités. Le personnel de service très sympathique travaille dans tout l'hôtel et l'entreprise familiale se ressent dans le meilleur sens du terme dans de nombreux détails, comme la décoration soignée et les confitures faites maison. L'endroit avec l'église du village est charmant et respire la paix et un sentiment de vacances. La randonnée guidée a également été une belle expérience. Un local nous a guidés à travers la nature avec son cœur et son âme. Recommandation absolue !

C'était fantastique, nous nous sentions très à l'aise. Le personnel essaie clairement de mettre les clients à l'aise et le restaurant était un rêve. La carte est petite mais très bonne ! Le patron vient tous les soirs et demande si tout le monde était content. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite