Meilleur restaurant du centre-ville d'Ahrweiler, cuisine de première classe et vin local. Le service a également un 9 sur 10 ; il ne manque que de petites choses :). En ce qui concerne l'ambiance, l'art est une question de goût, mais à mon avis, la touche finale au rez-de-chaussée manque à la place de l'image rayonnante. Mais nous aimons vraiment venir ici. (La distinction hôtel/restaurant manque sur Google)

Tout d’abord, je voudrais dire que j’étais là pour dîner avec un groupe de cinq personnes dans le cadre d’une formation. Je peux donc donner peu d'informations sur l'hôtel, mais je peux fournir des informations sur le restaurant : Je tiens particulièrement à saluer la carte des vins : de belles pièces et des prix extrêmement raisonnables, merci beaucoup pour cela. Dans l’ensemble, les plats étaient tous savoureux, très bien préparés et très solides dans leur présentation. Ce n'est que dans les compositions, le choix et le nombre de composants que j'ai personnellement manqué un peu de créativité et que j'ai eu l'impression d'être transporté culinairement dans les années 2010. Malheureusement, l'équipe de service, composée de deux dames, semble avoir passé une mauvaise journée - je travaille dans le service depuis plusieurs années et je pense qu'un sourire à la table du client ne peut pas nécessairement être nocif. Malheureusement, les interactions avec le personnel étaient constamment extrêmement froides, parfois réservées et/ou didactiques envers tous les convives à notre table. Dommage. Le manque de cordialité et l'absence d'adieu ont malheureusement laissé un arrière-goût amer dans ma bouche et dans celle des autres convives à table, car nous avions certainement apprécié la nourriture et la boisson. Bonne chance, peut-être que je passe juste une mauvaise journée.

Cuisine excellente, variée et innovante. Service attentionné et sympathique. Hospitalité pure. Absolument recommandé

Cette fois-ci, j'ai juste profité de l'espace restauration à l'occasion d'un grand anniversaire. Très bon menu, plusieurs plats au choix. Comme toujours, service extrêmement sympathique. Toujours une visite d'une nuit !!! valeur.

Très bel hôtel situé directement dans la zone piétonne. Nous avons été impressionnés par les chambres spacieuses, le petit-déjeuner copieux et le personnel très sympathique. L'hôtel est très adapté aux enfants, nous avons donc passé un très bon moment avec nos deux petits enfants.

Nous étions au restaurant avec un grand groupe et la nourriture était excellente. La cuisine connaît son métier et propose des plats fantastiques pour le palais et les yeux. La gestion du temps était également extrêmement bonne. Avec 9 personnes, ce n’est pas acquis. Je pense juste que l'ambiance pourrait être mieux accompagnée par un peu de musique. Et si un ou deux membres du personnel de service pouvaient peut-être aussi travailler sur leur communication, tout irait bien ! Nous reviendrions certainement pour la nourriture et lui donnerions une recommandation claire.

Hier soir, j'ai été invité à dîner au restaurant de l'hôtel. Je n’avais aucune attente auparavant. La nourriture et le service étaient excellents. Je ne m'attendais pas du tout à ça. Le menu était bon, mais une cuisine terre-à-terre, locale et fraîche. Et le meilleur dans tout, c'est que vous n'aviez plus faim après le repas de quatre plats. L'accompagnement du vin était d'un niveau élevé. Un accompagnement de vin comme alternative avec uniquement des vins de l'Ahr serait un ajout intéressant, surtout pour les vacanciers. Le prix était tout à fait raisonnable. Le tout dans les environs de la belle et romantique vieille ville d'Ahrweiler. Un petit morceau de vacances pour une soirée. Recommandation : 110 %.

Magnifiquement situé dans la zone piétonne du centre-ville d'Ahrweiler. La maison comprend un petit hôtel et un restaurant. Nous avons visité le restaurant. Ici, on connaît son métier aussi bien en cuisine qu'en service. Une excellente cuisine et un service amical vous invitent à revenir.

Nous étions 13 à déjeuner un dimanche. L'ambiance après la réouverture était cool, mais pas inconfortable. Le service était très sympathique. Les plats que nous avons commandés étaient tous parfaitement préparés. Peu importe qu'il s'agisse de poisson, de viande, végétarien, etc. Également des entrées et des desserts. Un véritable moment culinaire et les prix plus élevés sont absolument justifiés. Le rapport qualité-prix est correct. Je peux certainement le recommander. Une note à la cuisine : un plat végétarien sur le menu, c'est un peu trop peu - peut-être qu'une note sur le menu indiquant qu'un ou deux plats peuvent être préparés végétariens sur demande serait suffisante....

Un restaurant merveilleux situé dans une très belle ville entourée de murs. On peut y passer la journée complète. Tout très bien. Je vous le recommande vivement...