Nous nous sommes sentis à l'aise à l'hôtel Prévot. Notre chambre était minimaliste mais élégante et moderne. C'est ce à quoi nous nous attendions, d'après les photos que nous avons regardées au préalable. Tout dans notre chambre était en bon état. La salle de bain avec douche à effet pluie et baignoire, qui avait une drôle de forme conique, est grande et avec son charme rétro à notre goût. La robinetterie inhabituelle de la douche paraîtrait encore plus qualitative si les boutons (en plastique) n'étaient pas immédiatement visibles en raison de leur matériau. Le lit était agréablement ferme, le linge de lit agréablement frais et les oreillers agréablement douillets. L'emplacement de l'hôtel est très central. Nous avons marché 5 minutes le long du Rhin jusqu'au « Moulin Rouge ». Une balade très agréable grâce au temps ensoleillé. Nous étions beaucoup moins enthousiasmés par le restaurant attenant. Nous n'avions que deux plats : une soupe aux champignons et une roulade de bœuf (française) remplie d'ingrédients inhabituels. Malheureusement, les deux n'étaient pas comestibles. La soupe ne contenait aucun ingrédient solide, notamment aucun champignon, et était de couleur rouge, peut-être trop de pâte de tomate. En tout cas, cela ne nous a pas plu et la qualité de fabrication n'était pas celle à laquelle on pouvait s'attendre compte tenu du prix. L'art culinaire de la cuisine Prévot a finalement échoué avec la roulade de bœuf : elle était si dure que je ne pouvais ni la couper ni la mâcher. C’était un échec à un très haut niveau. Dans cet esprit, il ne vaut pas la peine de mentionner que la sauce et la purée de pommes de terre étaient de la taille d'un sac et servies froides. Nous avons décidé de sauter le petit-déjeuner : l'idée qu'on nous serve un œuf Bénédicte de cette cuisine nous fait encore peur aujourd'hui. Notre note ne reflète que notre bonne expérience avec l'Hôtel Prévot. On n'aurait pas plus d'une étoile pour le restaurant Prévot. À l'avenir, nous ne laisserons pas notre soirée être gâchée par de la mauvaise nourriture au restaurant Prévot, mais nous souhaitons à tous les autres clients bonne chance au restaurant de l'Hôtel Prévot.

Nous étions au restaurant samedi car nous sommes actuellement en vacances ici. Le service était excellent et vous vous êtes immédiatement senti le bienvenu et à l'aise. Et c'était drôle aussi, c'est pour cela que nous sommes retournés manger ici le lendemain🥰 J'ai mangé une tarte flambée à l'alsacienne et j'en ai été entièrement satisfaite.

Le séjour dans cet hôtel était parfait à tous points de vue. Le personnel était extrêmement sympathique et serviable, les chambres étaient modernes, propres et confortables. Le lit en particulier était super confortable. Le petit déjeuner était excellent avec un grand choix de plats frais et délicieux. Nous avons également été impressionnés par le restaurant de l'hôtel. L'emplacement est idéal – très central ! Parfait pour la détente et les activités. Dans l’ensemble, c’est un super hôtel que je peux entièrement recommander. Nous serions ravis de revenir!

Je ne peux certainement pas recommander de visiter un restaurant ici. Après une attente extrêmement longue, la nourriture est arrivée et même si j'avais faim, je n'avais malheureusement pas envie de manger ma tarte flambée à l'alsacienne. Cela ressemblait exactement à son goût. Extrêmement sec, parfois un peu farineux et pas de ciboule/oignons, juste du bacon. Mieux vaut aller dans l'un des autres bons restaurants.

Cet endroit nous a sauvé, nous sommes venus pour le carnaval, et il ne restait plus qu'une chambre dans cet hôtel, certes, cela nous a coûté cher, mais c'était la période du carnaval, mais la chambre était vraiment sympa, propre et bien rangée, bien meublée et avec vue sur la rivière, (je mets la vidéo du réveil), le seul défaut, il n'y avait qu'une bouteille d'eau pour deux personnes, vu le prix que nous avons payé au moins 2 bouteilles au lieu d'une qu'ils auraient pu donner, mais nous avons beaucoup aimé le petit déjeuner et nous apprécions qu'au lieu de le faire sous forme de buffet et d'avoir du gaspillage, ils le font à la carte. La situation de l'hôtel est tout simplement exceptionnelle, à deux pas de la cathédrale et de la gare, à 10 secondes de la rivière et avec 3 parkings publics à côté. Nous sommes venus en moto et n'avons donc pas pu la garer dans les parkings publics, mais nous l'avons laissée devant l'hôtel et rien ne s'est passé. Le réceptionniste était très gentil

Le restaurant offre une ambiance chaleureuse et une excellente cuisine préparée avec amour. Le service est sympathique et attentionné, on se sent donc immédiatement le bienvenu. J'ai été particulièrement impressionné par la sélection de vins, qui correspondait parfaitement au menu. L'emplacement est également parfait, à seulement quelques kilomètres de la ville.

Ce restaurant nous a comblé ! L'emplacement est super agréable, les prix abordables, le service professionnel et hyper sympathique et la cuisine excellente et recherchée. Vraiment une adresse à ne pas manquer !

Belle grande chambre très agréable et bien insonorisée. Personnel sympathique et à l'écoute. Proche du centre, de la cathédrale et des rues commercantes.

Restaurant très bien situé. Cuisine excellente.

La viande des burgers était exceptionnelle et le serveur fort aimable ! Nous avons été servis très rapidement