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Nous étions ici un mercredi et c'était détendu avec le nombre de visiteurs. Le service était sympathique et la nourriture… absolument délicieuse, vraiment très savoureuse. Les prix ne sont pas vraiment bon marché, mais ils sont corrects pour l'emplacement et la qualité. En plus des toilettes normales, il y a des toilettes pour handicapés qui conviennent également aux petits enfants/bébés (table à langer rabattable), ce qui est génial. Je le recommande donc définitivement.
Nous y étions pour le dîner. C'était très savoureux et copieux. C'était assez rapide et les prix sont très modérés et raisonnables. Le service était très sympathique et agréable.
Nourriture très savoureuse et personnel super sympa! Malgré la salle comble, tout le monde a travaillé dur et a fait de gros efforts ! C'est bien que la cabane soit à nouveau utilisée !
Lorsque nous sommes entrés dans la chambre d'hôtes, malgré notre salutation, nous n'avons reçu aucune attention ni été accueillis. L'employé de service semblait débordé, probablement parce qu'il se passait beaucoup de choses à l'extérieur. Comme on ne nous remarquait plus, nous nous sommes assis à une table libre. Même si nous avons été vus, il a fallu beaucoup de temps pour obtenir un menu. Comme personne n'est venu prendre notre commande, nous sommes partis. Il n’y avait pas autant d’invités dehors que lorsque nous sommes entrés dans la salle à manger. Mais personne n’a eu le temps de s’occuper de ses nouveaux invités.
Nous avons fait une randonnée jusqu'au Schneekopf et avons mangé ici pour le déjeuner. Ambiance cosy sympa et équipe super sympa. Presque pas de temps d'attente et la nourriture était très bonne. Les prix sont corrects pour l'emplacement. Belle terrasse pour se détendre et une superbe vue panoramique sur la magnifique forêt de Thuringe. Nous serions ravis de revenir.
On our hike along the summit hiking trail, we headed for the new Gehlberger Hut as a stage destination - after 20 km, we were looking forward to a strengthening meal. Malheureusement, nos attentes n'ont pas été satisfaites. La Rostbratwurst de Thuringe annoncée n'était en aucun cas ce que l'on attend d'une spécialité régionale. Les pommes de terre frites et les escalopes étaient trop grasses, ce qui gâchait considérablement le plaisir. Aux commentaires polis selon lesquels la nourriture était trop grasse à notre goût, l’employé de service a simplement répondu : « C’est comme ça. » – une réaction qui n’est ni orientée client ni appropriée. En résumé : Si vous recherchez une halte qualitativement convaincante et hospitalière, vous feriez mieux d'envisager une autre option.
Nous y étions le 25 février suite au changement de locataire. La cabane était pleine. Les serveuses étaient légèrement débordées. La qualité de la nourriture ne peut plus suivre celle des anciens locataires. Les raviolis étaient encore froids au milieu. Les roulades, eh bien. J'avais l'impression qu'il s'agissait de plats préparés qui venaient juste d'être réchauffés. Nous étions quatre et nous étions d’accord que ce n’était rien. Prix chers par rapport à la Haute-Franconie.
Nous avons dîné aujourd'hui, nous avons mangé du chevreuil sauce au vin rouge avec des raviolis et des escalopes avec des frites ! Très bonne cuisine de producteurs régionaux (porc de Gehlberg, cerf de Suhl) service sympa dans une ambiance familiale ! Nous reviendrons ! Le rapport qualité/prix correspond !👍
⭐⭐⭐⭐⭐ Un véritable point fort sur le Rennsteig ! J'ai récemment visité le Gehlberger Hütte et j'ai vraiment adoré ! Heiko Hahn et sa femme Claudia dirigent la cabane avec tellement de passion qu'on se sent immédiatement les bienvenus. Toute l'équipe est sympathique, rapide et crée une super ambiance. La nourriture ? Tout simplement génial – super savoureux et frais ! C'est formidable de voir comment la Gehlberger Hütte a repris vie. Un endroit merveilleux pour s'arrêter, profiter et se détendre. Je reviendrai certainement! Micha, ton cappuccino est aussi de classe mondiale 😀 Merci pour ce bon moment! Alexandre Radeck
Nous sommes venus ici spontanément pour le déjeuner. L'hôte nous a personnellement donné sa place habituelle au bar car l'endroit était déjà plein (11h30 !). La nourriture était vraiment excellente, roulades aux boulettes de Thuringe, chou rouge. Les roulades étaient très grosses et très tendres. Les boulettes étaient bonnes. Nous sommes originaires de Kloßheim an der Sauce (les connaisseurs savent de quel endroit nous parlons) et c'est le seul endroit où l'on peut trouver les véritables cabanes de Thuringe. Mais cela ne correspondait pas à la nourriture. La performance des prix était vraiment bonne. Où trouver des roulades et des dumplings à moins de 20 euros de nos jours ? Nous reviendrons certainement.