Nous avons séjourné ici pendant une nuit pour affaires. Chambres très belles, assez propres (quelque chose à améliorer sur la poussière), salle de bain très agréable, grande et moderne ! Lit très confortable et confortable, bonne insonorisation des chambres, donc on dort très bien ! Le petit-déjeuner pourrait être amélioré : les contenants d'œufs et de bacon devraient être réapprovisionnés lorsque les clients sont épuisés, car certains d'entre nous n'avaient plus d'œufs brouillés. Il n'y avait pas beaucoup d'attention dans le service. il doit être amélioré. La jeune fille à la réception n'est pas très sympathique. A noter : le restaurant est fermé le mardi, donc si vous arrivez pour dîner vous ne trouverez rien.

L'emplacement est très agréable, mais malheureusement, je ne peux donner qu'une étoile au restaurant et au service. Chaque restaurant est tenu de fournir une liste d'allergènes à ses clients. J'ai été informé que le menu avait été renouvelé il y a deux semaines, mais que le nouveau menu allergènes n'était pas encore prêt. L’ancienne carte des allergènes n’était également plus disponible. Cela seul est interdit. En tant qu'invité atteint de la maladie coeliaque, je me sentais très mal à l'aise car le personnel de service n'était pas suffisamment informé et devait se rendre trois fois à la cuisine pour obtenir des informations. Le chef n'était pas disposé à venir personnellement à table pour répondre à mes questions. C'était ma première et dernière visite. Je ne peux pas recommander le restaurant aux personnes atteintes de la maladie coeliaque. Addendum : J'ai visité le restaurant le soir du 24 octobre 2024 avec trois autres convives.

Malheureusement, Lieb & Wert s'est considérablement détérioré par rapport à ma dernière visite il y a deux ans. La décoration de la table était négligée et peu attrayante. Pour une soirée spéciale comme la Saint-Valentin, j'aurais aimé faire beaucoup plus d'efforts. L'entrée, un tartare, était grossièrement coupée et décevante et assaisonnée. Le plat principal, un filet de porc sous vide dans des tramezzini avec sauce à la moutarde de Dijon, était complètement déséquilibré. Le goût de moutarde était bien trop dominant, tandis que le filet de porc en croûte de pain semblait plutôt peu appétissant. La portion était inutilement généreuse, mais malheureusement le goût était ennuyeux. La nourriture ici était bien meilleure, tant en termes de présentation que de goût. C'est dommage, mais actuellement aucune recommandation.

Je suis arrivé mardi et l'hôtel était fermé ce jour-là (tout le monde devrait avoir le droit à ça 😉 ). J'ai récupéré la carte de la chambre dans un coffre-fort, qui a très bien fonctionné. La description du coffre-fort est très, très bonne. Ma chambre était très grande et je me suis immédiatement sentie chez moi. La salle de bain est également très moderne et dispose même d'un miroir chauffant. Ma chambre avait un petit balcon, d'environ 2 mètres carrés, et un petit réfrigérateur. Il serait bien d'avoir une machine à café dans la chambre. Le petit déjeuner n'était pas bon pour moi. Il n'y avait pas d'œuf dur, pas de muesli (montré sur les photos), pas de salade de fruits maison et malheureusement pas de saumon non plus, ce qui aurait convenu à cet hôtel et à l'ambiance. Le soir au restaurant la nourriture était bien meilleure. C'était tout simplement un rêve, chacun des plats. Un petit conseil : imprimez les recommandations quotidiennes et collez-les avec la carte.

Un menu à 4 plats a été commandé pour le dîner de Noël. Tout d’abord, une soupe de mariage délicieuse. Puis la 2ème et la 3ème vitesse sont arrivées en même temps. Cela ne fonctionne pas du tout. L'esprit de Noël avait disparu. Le « 2ème plat de saumon en croûte de pommes de terre » était toujours délicieux. Le troisième plat « filet de bœuf » était bien sûr froid. 👎C'est dommage que cela aurait pu être une si belle soirée. Le service aurait pu servir 3 fois plus de boissons et débarrasser les assiettes nécessitait encore de la pratique.

La nourriture était très bonne et savoureuse. Le service était très exigeant. Vous ne débarrassez pas les assiettes lorsque d’autres personnes mangent encore à table. Lors de la commande d’un burger végétarien, aucun bacon frit ne doit être ajouté. C'était dommage mais nous avons quand même passé une belle soirée

Aujourd'hui, je suis allé pour la première fois chez Lieb&Wert avec ma famille. Le service était très serviable et sympathique. Il y avait un grand choix au buffet du petit-déjeuner et délicieux en plus ! Excellent rapport qualité/prix !! Un mignon (coin jeu, peinture) pour les enfants est également proposé. Nous serions ravis de revenir...

Amour et valeur C'est un très bel hôtel. Il mérite plus de 3 étoiles ! Un établissement très agréable et de grande qualité ! Le personnel était très sympathique et attentionné. La propreté dans toute la maison était excellente. Et le petit déjeuner était visuellement très attrayant et frais ! (Et je ne prends pas vraiment de petit-déjeuner) Fortement recommandé tout autour. Je reviendrai certainement avec plaisir ! Merci

J'y suis allé pour le dîner. La nourriture était très bonne, mais le seul point déduit était les prix plutôt élevés par rapport aux autres restaurants. Tout en sachant que tout devient de plus en plus cher et qu'il faut faire ses prix pour survivre, j'ai trouvé cela un peu trop cher. Néanmoins, je ne reviendrais probablement pas au restaurant lors d’une occasion spéciale et je sortirais simplement pour dîner.

Nous y étions aujourd'hui avec 6 personnes pour prendre un café. Ce qui était immédiatement perceptible, c'était l'odeur intense du poisson dans le jardin d'hiver. Certains membres du personnel étaient probablement encore en formation. Pour un restaurant comme celui-ci, on pourrait s'attendre à ce que tout le monde prenne son café en même temps et ne le fasse pas passer sur la table. Ce qui n'est pas possible, c'est que comme le dîner était préparé à partir de 17 heures, nous avons été complimentés, ce qui n'est pas possible. Ce restaurant ne peut pas être recommandé en toute bonne conscience.