Très cosy, très bonne cuisine. Le bœuf bouilli ne pourrait pas être plus délicieux. Comme toujours, service très sympathique. Ce n'est pas pour rien qu'il n'est pas seulement populaire auprès des habitants de Herdecker, et ce depuis des années.

J'étais sur le retour sur la route vers Paris. Super Accueil, et très bon restaurant et très bon tarif. Je recommande à 100%. Je reviendrai quand je fais la route Hambourg / Paris. Merci Fabien

5 étoiles plus 1 😁 La nourriture était très savoureuse et le service était super sympa. Étaient en transit, donc malheureusement sans nuitée. Toujours mon plaisir. Merci.

Habe für meine Eltern, aufgrund einer Veranstaltung in Dortmund, eine Übernachtung + Frühstück bei euch gebucht. Lage, Sauberkeit, Zimmer, Service und das Frühstück (Zitat MaPa) : Hervorragend!!! Beiden hat es sehr gut bei euch gefallen! Rustikaler, aber gekonnt ausgewählter Landhaus-Stil zum wohlfühlen. Auch wenn es nur ein kurzer Aufenthalt war, verdient ihr euch definitiv 5 Sterne ! Liebe Grüße von Familie Sulak aus Paderborn

Zum Essen auch in einer Gruppe immer einen Besuch wert. Nettes, stilvolles Ambiente, große Auswahl an Gerichten, vorwiegend deutsche und westfälische Küche. Hervorragende Qualität der Speisen, für dei der Chef persönlich geradesteht und der auch gerne hinzukommt und persönlich berät. Die Gästezahl wird limitiert, um die Qualität der Gerichte und des Service halten zu können. Angemessene Preise, gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Je me suis senti très à l'aise. Les chambres sont très élégantes et joliment meublées. Les poutres au plafond ont un charme particulier, le lit était très confortable et j'ai bien dormi. J'avais une chambre sur la rue mais le bruit de la voiture ne me dérangeait pas. Le petit déjeuner était copieux et délicieux. Fruits frais, saucisse et fromage. Tout inclus. J'aimerais revenir.

Cuisine courtoise et personnelle, de bon goût et de saison. Nous nous sommes sentis les bienvenus en famille et nous serions heureux de rendre visite à nouveau à l'équipe et à M. Echtler. Il y a suffisamment de places de parking pour les clients... Continuez comme ça !!

Hôtel très bien entretenu, très bien situé, excellente cuisine, service très sympathique. Je me suis senti très à l'aise là-bas, la nourriture était de première classe. Le chef cuisine avec passion et il interroge les convives avec attention et bienveillance. J'aimerais revenir.

Nous y étions pour dîner lors d'un salon et nous reviendrons certainement. Excellent service, très bonne nourriture et un hôte qui crée une atmosphère fantastique avec sa manière chaleureuse et drôle. Absolument recommandé !

Fermé les lundis et mardis. Lorsque nous sommes arrivés mardi, nous avons dû récupérer la clé de la chambre à l'emplacement de stockage décrit précédemment et trouver notre chemin vers les chambres. Malheureusement, la pièce était très froide et ne devenait chaude qu'après des heures de chauffage. Les chambres sont petites et moyennement modernes et propres. Les lits sont plutôt inconfortables et ne conviennent pas aux personnes de grande taille. Dans certaines chambres (vers le parking, on entend le trafic. Le petit déjeuner était typiquement allemand (accent mis sur les petits pains avec un plateau de saucisses), des œufs, du muesli... bon mais rien de spécial.