Bonne cuisine allemande urbaine

Nous y sommes allés pour déjeuner, sans y passer la nuit. Il y règne une ambiance chaleureuse et familiale. La dame qui nous a servi était également sympathique et arrangeante. Le menu était clair mais les pommes de terre frites et le steak/schnitzel étaient délicieux.

J'ai eu une réunion de club, pas de nuitée. Gestion très hospitalière et familiale. Ambiance très agréable et conviviale.

Belle maison d'hôtes ancienne, située au calme. On voit l'âge, mais il a beaucoup de charme. Les lits sont très confortables.

En fait, j'aurais préféré lui donner une note "bonne", qui n'existe malheureusement pas. Cette auberge de campagne est située à Burgbrohl-Weiler, dans l'Eifel volcanique. L'emplacement est, si l'on considère les circonstances, central, mais il faut absolument une voiture ! Il y a suffisamment de places de stationnement. L'auberge de campagne est confortable, mais son âge se voit. Tout est un peu vétuste, mais absolument propre ! La propriétaire de l'auberge, Mme Rothbrust, est très sympathique et se fera un plaisir de vous fournir des informations sur les possibilités de loisirs de la région. Un plus indéniable est la flexibilité culinaire : mon conjoint est végétarien et il n'y a pas un seul plat végétarien au menu de la maison (comme la plupart des restaurants du coin) ! Mais ce n'était pas du tout un problème et la cuisine préparait spécialement une viande tranchée végétarienne, qui était absolument précieuse et délicieuse. Un point culminant absolu, si l'on vous renvoie toujours au menu des salades avec un regard impuissant ! Dans l'auberge de campagne, vous pouvez vous asseoir dehors sous un joli toit. Notre chambre était assez grande et possédait un joli balcon. C'était aussi bien qu'il n'y ait pas de moquette dans la chambre. Les lits sont confortables et nous avons bien dormi. La clientèle habituelle, y compris celle du restaurant, est plutôt issue de la génération la plus âgée. Mais il y a aussi des motocyclistes qui passent par ici. Dans l’ensemble, nous nous sentions entre de bonnes mains. Quiconque aime l'Eifel peut trouver un bon logement ici !

Les fraises sont rouges, la glace à la vanille est blanche, le schnitzel était non seulement délicieux mais aussi chaud. Non, blague à part, je n'ai pas aussi bien mangé depuis très longtemps. Le service était très sympathique, la nourriture était fraîchement préparée et pas seulement réchauffée, il y avait une petite salade à l'avance et une belle vue aussi ! Fortement recommandé après une (longue) journée de randonnée !

Nous nous sommes retrouvés ici par hasard lors de notre premier jour de vacances et comme les enfants avaient faim et qu'il n'y avait pas d'alternative en ville, nous avons mangé ici. Au début, il ne s'est pas bien passé que nous voulions manger avec les enfants à l'arrière du restaurant plutôt qu'à l'avant où tous les autres invités étaient assis. Cependant, on y fumait et c'est absolument interdit avec des enfants ! Nous avons été positivement surpris par la nourriture, les escalopes étaient très bonnes, seules les pommes de terre frites étaient très grasses. Le rapport qualité-prix est correct, mais nous ne mangerions pas ici plus souvent.

Une auberge orientée vers un traitement rapide. Les sauces avaient le goût de sauces en sachet. La viande était beaucoup trop ferme et les croquettes n'avaient aucun goût et étaient beaucoup trop molles.

Typisch Duits gasthaus, zeker niet sjiek maar wel schoon. Interieur is verouderd maar het werkt allemaal nog wel. Bedden zijn goed. Eten en sfeer is goed en de gastvrijheid ook! Wel relatief veel lawaai van de lokale weg die voor de deur ligt.

2 jaar geleden vermoeid aangekomen na een autoreis vanuit Oostenrijk 640 km te hebben gereden en met een reservering in onze hand, zijn wij; mijn vrouw, onze hond en ik weg gestuurd omdat de bazin geen reservering had binnen gekregen via de E- mail en ik had het papier in mijn hand. Het is al weer zolang geleden maar ik ben nog steeds boos op dit soort Duitsers.