Beau pavillon de chasse avec un jardin aux allures de parc. Parfait pour se détendre et se relaxer. La décoration est dans un style chasse rustique qui vous fait voyager dans le temps :) Le personnel était super, surtout Alba (braque allemand) peut vous enchanter. La nourriture était de première classe, un petit-déjeuner copieux et une grande variété de viandes de gibier de qualité supérieure le soir. Je réserverais certainement à nouveau !

Bonjour, nous avons dîné au restaurant. Mon mari avait du chevreuil avec du chou rouge et du spaetzle et j'avais un bol thaïlandais avec du poulet et du riz. Bref, c'était excellent. Tout. Très, très savoureux, juste la bonne consistance et servi avec style. L'ambiance est tout simplement époustouflante. Tout a été restauré et décoré avec amour. Les prix sont tout à fait corrects. Nous serions ravis de revenir. 👍

Magnifique pavillon de chasse avec une touche d'Ernest Hemingway et une très bonne cuisine ! Du thaï aux spécialités de gibier, tout simplement un rêve. Tous ceux qui recherchent une ambiance digne et inhabituelle sont ici entre de bonnes mains.

Ich habe in dem Jagdschloss 16 Tage verbracht, um meinen Jagdschein zu absolvieren. Hier also die Bewertung der Unterkunft: Das Jagdschloss ist unglaublich urig und mit Liebe gestaltet. man kann gar nicht aufhören überall hinzuschauen und nachzufragen. Von der Safari-Lounge mit Strauß, Antilopen und Giraffe bis hin zum Eisbären in der Sauna. Das Essen war unverschämt! Unverschämt gut und viel! Das Essen war ausgesprochen frisch, es gab viel Wild aus eigener Jagd und Thailändische Spezialitäten. Die Portionen und der Geschmack waren nicht zu übertreffen. Die Zimmer reichten von der Jägerstube, ein einfaches Einzelzimmer (perfekt für mich als Student), bis zur Reitersuite die einer eigenen Wohnung gleich. Jedes Zimmer wurde super auf Wunsch jeden Tag gereinigt und in jedem Zimmer gab es einen Flachbildfernseher (Für diejenigen, denen das wichtig ist). Das Schloss liegt sehr ruhig und man muss sich darauf einlassen, das dich der Jagdhund begrüßt und dich die Ritterrüstung an der Türe empfängt, es ist nunmal ein Jagdschloss. Alles in allem würde ich den Aufenthalt 1:1 so wiederholen. Danke euch für die schöne Zeit und gute Beherbergung!

Petit château magique, petit hôtel sympa, très cosy. Les propriétaires sont très sympathiques. Beaucoup d'histoires de leurs voyages de chasse, un week-end divertissant. Excellente cuisine, personnel très attentionné Un week-end pour se détendre. Le paysage environnant vous invite à la promenade

Aujourd'hui, mon mari a voulu me montrer l'école de son enfance, je savais que c'était un manoir. Nous avons été très agréablement surpris lorsque, après avoir sonné la cloche, nous avons été conduits dans le pavillon de chasse et avons reçu un accueil très chaleureux... magnifique. Nous avons déjeuné dans le jardin et avons été agréablement surpris une deuxième fois. Nous avons eu une conversation très agréable avec le chef, qui nous a préparé de délicieux plats thaïlandais. La carte promet encore plus de gourmandises, alors on reviendra.

Note du restaurant L'ambiance du pavillon de chasse est très attrayante et le restaurant propose des repas proches de la cuisine étoilée. Je n'ai jamais mangé aussi délicatement qu'ici : du gibier, frais, d'origine prouvée, sous des formes variées. Une recommandation claire pour moi !

Dans le cadre de ma préparation à l'examen de chasseur, j'ai passé 19 jours au pavillon de chasse de Lalendorf en pension complète. Avec des fenêtres étroites, le chauffage central et de grandes salles de bains, les chambres et les locaux étaient meilleurs et plus agréables que ce à quoi je m'attendais dans un ancien pavillon de chasse. Bien sûr, le sol grince, la douche ne maintient pas une température constante et les murs ne sont pas très insonorisés, mais vous pouvez vivre avec cela pendant 2,5 semaines sans aucun problème. Les chambres pouvaient être maintenues à une température agréable, mais à mon avis, il faisait malheureusement trop froid dans les chambres communes. Le buffet du petit-déjeuner mérite vraiment d'être loué. Il y en avait pour tous les goûts et il y avait un peu de variété chaque jour. Les demandes spéciales ont également été satisfaites avec des achats supplémentaires. Le déjeuner et le dîner étaient copieux, le plat principal était toujours agrémenté d'une soupe ou d'un dessert. Logiquement, il y avait beaucoup de plats de gibier, mais aussi des plats asiatiques et, les jours précédant les examens du permis de chasse, de la « nourriture à volonté ». Seul bémol concernant la nourriture : il n'y avait pas de salades d'accompagnement et très rarement des légumes. Le Dr Rennfort cuisinait principalement lui-même et nous emmenait dans un voyage culinaire à travers le monde. Presque tous les plats étaient excellents et l'intérêt porté au Dr. Les cours de cuisine proposés à Rennfort en valent vraiment la peine. Ce qui n'a pas bien fonctionné pour des raisons de personnel, c'est le service des boissons. La commande n'était presque toujours prise que lorsque la nourriture était déjà sur la table. Mais cela n’affectait que les étudiants chasseurs et nous y sommes allés doucement. Dans les opérations normales des restaurants, cela était géré différemment.

Nous sommes allés dîner au pavillon de chasse un mardi parce que nous étions intéressés par l'ambiance et que nous essayions les différentes options - cuisine thaïlandaise et gibier. Les deux étaient vraiment géniaux. Le service était très bon et la nourriture nous a également impressionnés à tous égards. Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés le lendemain. Même alors, nous étions ravis. Recommandé à tous égards : ambiance, service, convivialité et bien sûr la nourriture. Si nous revenons dans la région, nous aurons hâte de revenir la prochaine fois.

En résumé: Un hôtel et restaurant hautement recommandé avec une excellente cuisine. Des plats de gibier mais aussi des spécialités thaïlandaises de premier ordre ! Le pavillon de chasse conçu avec amour, y compris le grand jardin de l'hôtel avec étang de pêche, crée une atmosphère chaleureuse et chaleureuse dans laquelle vous pourrez terminer la journée en bonne compagnie au bar de l'hôtel ou sur la terrasse tranquille face au jardin de l'hôtel. Les prix du restaurant sont raisonnables et pas trop élevés pour une cuisine imaginative et savoureuse. La région environnante offre des possibilités très attrayantes pour les chasseurs, mais aussi pour ceux qui recherchent la détente dans la vallée du Nebel, de nombreuses possibilités de se détendre, d'observer et de profiter de la nature et de trouver un peu de calme et de tranquillité. Dans l’ensemble, c’est une expérience et fortement recommandé.