C'est un hôtel comme devrait l'être un hôtel allemand. Confortable, confortable, soigné et impeccablement propre. Rapport qualité-prix très bon. Personnel très sympathique.

Nous y étions pour le dîner. Ambiance agréable, rustique pittoresque, service rapide et agréable. Nous avons commandé des asperges avec des escalopes et des pommes de terre bouillies. Les asperges et les pommes de terre étaient bonnes. Malheureusement, nous ne pouvons pas en dire autant de nos escalopes. C'est absolument absurde d'être heureux de dépenser de l'argent dans un restaurant de nos jours, mais de trouver dans votre assiette une escalope complètement plate... et ce n'est que parce que du jus ou de la graisse est sorti de l'escalope qu'elle diffère d'une escalope grillée prête à l'emploi du paquet tk. Je me trompe peut-être, mais cela n'a rien à voir avec la cuisine et la cuisine. Malheureusement....

J'ai visité le restaurant à court terme aujourd'hui. Le personnel est très sympathique. Le menu est très attrayant et la qualité de la nourriture est très bonne. Excellent rapport qualité-prix. J'adorerais revenir

Nous étions ici pour le dîner et si vous aimez et souhaitez profiter de ce que je considère comme une cuisine maison haut de gamme, vous ne devriez pas passer devant Stoffels sans vous arrêter. Le rapport qualité/prix et le service sont tout simplement géniaux !!!!!

C'est une maison classique et bourgeoise. La chambre était très spacieuse en termes de superficie et également rustique-chic avec des poutres à colombages. Attention aux personnes très grandes ou claustrophobes : S'agissant d'une ancienne maison à colombages, la hauteur sous plafond est très basse, du moins dans les combles où se trouvait notre chambre. (non mesuré, mais environ 2,10 m ?). Dans l'ensemble, cela semble un peu défraîchi, la poignée de porte de la salle de bain vacille, le papier peint est en partie ondulé, etc. - Mais la chambre et la salle de bain étaient propres, le rapport qualité-prix est bon. Comme il n’y a pas de climatisation, il fait probablement assez chaud en été. La sélection de petit-déjeuner est relativement gérable, mais comme selon la facture, seulement 5 € par personne sont facturés par petit-déjeuner, ce fait est probablement assez facile à expliquer et donc acceptable. L'accueil à l'arrivée a été très bref (le personnel de service servait également les clients seuls sur la terrasse extérieure l'après-midi) et au moment du départ, il n'était pas non plus question - ce qui est souvent vide dans d'autres hôtels - de savoir si tout allait bien. L'activité principale de la maison est le restaurant situé au rez-de-chaussée rustique, décoré de toutes sortes de photos historiques et de tableaux debout. La sélection est soignée et dans un cadre culinaire maison. Le personnel de service est également pour la plupart sympathique et attentif ; le premier des deux soirs où nous y étions, ils étaient vraiment sympas et dynamiques. Le restaurant est clairement déconseillé aux végétariens ou végétaliens. Il n'y a ici - ce qui n'est pas vraiment surprenant étant donné la cuisine rurale et bourgeoise - que très peu de choix. (« D’ailleurs, les galettes de pommes de terre au saumon fumé » sont classées comme « végétariennes »…) Mais bon, c’est à ça qu’on s’attend et ce n’est pas grave si on le sait. Ce qui était extrêmement désagréable, cependant, était le fait que le plat « assiette de salade avec pommes de terre frites et œuf au plat » avait été commandé et lors de la commande, il était explicitement demandé que les pommes de terre frites soient faites sans bacon (ce qui fonctionnait également la veille au soir dans le même restaurant), mais des pommes de terre frites étaient ensuite livrées sur l'assiette de salade, qui étaient évidemment faites AVEC du bacon et dont les cubes de bacon ont ensuite été retirés (il y en avait cependant encore 3 dans l'assiette). Lorsqu'on lui a parlé, le personnel a réagi avec très peu de compréhension. "Oui, c'est stupide. Si tu l'as mangé, nous ne pouvons plus rien faire maintenant." (Remarque : étant donné que laisser la nourriture aurait entraîné le rejet de la nourriture, ce que nous évitons généralement, nous l'avons mangé, mais avec un très mauvais pressentiment). Il n'y a pas eu d'autres mots d'excuses et/ou que la cuisine recevrait des commentaires. Ensuite, nous avons été ignorés, ce qui signifie que nous avons généré des ventes supplémentaires ce soir-là uniquement dans un autre établissement de la ville et non plus chez Stoffels. tl;dr : Hôtel et restaurant simples avec un rapport qualité-prix adéquat, mais avec des marges d'amélioration en termes d'équipement et de service. Je lui donnerais 3,5 sur 5, donc arrondi à 4 étoiles.

Hier sind wir eher zufällig vorbei gekommen und eingekehrt. Sehr gemütliches Restaurant mit guter Auswahl an Speisen, großen und leckeren Portionen und vor allem sehr netten und aufmerksamen Mitarbeitern. Auch das Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut!

Nous nous sommes retrouvés là-bas à la recherche de quelque chose à manger à la dernière minute. À l'extérieur du restaurant, il y avait des panneaux avec des offres de nourriture. Il y avait à la fois une cuisine maison et des spécialités spéciales. Prix ​​très raisonnables. Heureusement, j'ai une table. Sinon, la précommande est conseillée. Lumière tamisée, meublé avec style, beaucoup de choses à voir, rustique. La nourriture et les boissons sont normales. Bon rapport qualité/prix. La nourriture était bonne et copieuse. Propriétaires sympas À mon retour dans le Sauerland, je serai heureux d'y être à nouveau un invité.

Très bel hôtel ancien, authentique. Je trouve que c'est un devoir civil de soutenir de tels établissements, sans quoi on n'aura plus que des hôtels standardisés. Bon accueil. Wifi ok. Emplacement à l'abri pour les vélos et parking pour les voitures ( aussi électriques ). Excellent repas, un des meilleurs moments dans la région. Très joile petite ville, avec des vrais cafés etc, ce qui devient rare ! Beaucoup de promenades pédestres et circuits vélos dans la zone.

Tres bon restaurant, serveuse adorable, plat exemplaire et bon prix.

Super