Personnel très sympathique et chambres très propres et bien entretenues. Vous vous sentez immédiatement à l'aise et bienvenu. Le buffet du petit-déjeuner ne laisse rien à désirer et le restaurant sur place propose une cuisine très savoureuse. De plus, les demandes supplémentaires reçoivent une réponse amicale et rapide. Dans l’ensemble, fortement recommandé et mérite également un deuxième et un troisième voyage.

Nous avons pu célébrer notre anniversaire de mariage au Schaumburger Ritter – et que dire ? C'était juste parfait. Dès votre arrivée vous pourrez ressentir l'atmosphère particulière de la maison. La nourriture était non seulement délicieuse, mais aussi créative et préparée avec une grande attention aux détails. Chaque cours était un plaisir ! Nous tenons particulièrement à souligner l'équipe de service chaleureuse et attentionnée. Nous avons été surpris par de petits gestes et une attention affectueuse qui ont rendu notre journée spéciale encore plus belle. Vous vous êtes senti non seulement le bienvenu, mais vraiment célébré. Notre point fort : Les Crêpes Suzette, flambées directement à table – une véritable expérience pour les sens ! L'odeur, le spectacle, le goût… et la glace au chocolat blanc qui l'accompagnait était tout simplement paradisiaque. Un grand merci à toute l'équipe pour cette magnifique soirée. Recommandation à 100% !

L'hôtel est fortement recommandé. Les chambres sont spacieuses, les lits sont confortables et le personnel est extrêmement sympathique et serviable. Nous avons connu l'hôtel grâce à un bon et nous reviendrons certainement ici. Le restaurant est de première classe.

Je ne fais que passer en revue la salle à manger ici - nous ne sommes pas restés à l'hôtel. Prix ​​comme dans les restaurants étoilés, qualité plus au niveau d'un restaurant d'excursion moyen. Nous y étions un samedi après-midi ensoleillé. Le chaos a commencé lorsque nous avons dû attendre environ 15 minutes avant même qu'un préposé au service ne nous accueille. Elle a ensuite disparu à nouveau et n'est revenue que cinq minutes plus tard avec un menu. On nous a immédiatement dit que nous ne pouvions commander que des gâteaux ou des saucisses au curry avec des frites à l'extérieur. Pour tous les autres plats, nous devions nous asseoir à l'intérieur. Je n'ai jamais connu une telle restriction sous cette forme. Comme nous avions déjà entendu dire par d'autres tables que cela prendrait plus de temps, nous avons spontanément opté pour deux boissons et deux currywurst avec des frites et deux mayonnaise. Il y avait des problèmes de communication même lors de la commande de boissons - la bière et le cola ne semblaient pas pouvoir y être commandés sous la forme habituelle, nous avons donc dû l'expliquer plus en détail. L'employé de service numéro trois nous a ensuite apporté la nourriture : deux saucisses au curry avec une assez maigre portion de frites, une sauce tomate curry maison et – contrairement à ce que nous avions commandé – une seule portion de mayonnaise. Lorsque nous avons souligné que nous avions commandé de la mayonnaise deux fois, nous n'avons reçu qu'un commentaire sec : "Oh, oh eh bien… ouais, je n'en ai pris qu'un avec moi." Ce n'est qu'après l'avoir spécifiquement demandé qu'un quatrième serveur nous a apporté la deuxième portion de mayonnaise - visiblement à contrecœur. Malheureusement, le goût de l'ensemble était décevant, et les plats d'accompagnement et la « salade » n'étaient pas non plus convaincants. Absolument pas justifié au prix de plus de 26 € pour deux plats simples. Conclusion : Aucune recommandation concernant la nourriture - si vous voulez juste boire quelque chose, vous pouvez le faire. Nous ne reviendrions certainement pas pour le dîner

La chambre était très propre et bien rangée. La nourriture était excellente. Il y avait des roulades. La viande était super. Il y en a pour tous les goûts au buffet du petit-déjeuner. Merveilleusement isolé, facile d'accès en voiture. Le personnel était très sympathique. Ne peut être que recommandé.

Nous étions là uniquement pour dîner, sans passer la nuit car nous habitons à proximité. La nourriture et le service sont toujours excellents ! La carte des vins est exquise. Les plats sont exquis, joliment présentés et les portions sont encore suffisamment grandes pour vous rassasier avec un plat principal. L'emplacement est magnifique ! L'hôtel/restaurant est situé sur la montagne au-dessus du village de Schaumburg, séparé des ruines de l'ancien château uniquement par le parking. Entouré de forêt, c'est un endroit agréable pour s'arrêter après une randonnée, ou pour profiter d'un repas raffiné le soir. La route qui monte jusqu'au Schaumburger Ritter est non seulement raide, mais également parsemée de virages serrés. Surtout le soir, dans l'obscurité et surtout par des températures inférieures à zéro, vous devez conduire très prudemment et lentement. Une recommandation claire pour la nourriture chez Schaumburger Ritter !

Une grande maison. La chambre simple est normalement petite (on y dort seulement) mais absolument propre. La gentillesse à la réception n'était surpassée que par la dame responsable du petit-déjeuner. J'étais le seul client au petit-déjeuner et on m'a donné une assiette qui ne laissait rien à désirer ! Continuez comme ça!!!!

Nous étions là avec un groupe plus important pour le banquet des chevaliers et nous étions assis dans la salle des chevaliers. L'ambiance était parfaitement adaptée à l'occasion et la nourriture, y compris la soupe et le dessert, était abondante et très savoureuse, même si elle n'était pas vraiment bon marché. Deux jongleurs supplémentaires ont été engagés, qui ont accompagné la soirée avec leurs textes et leurs chants de manière très divertissante et drôle. Le personnel était attentionné et sympathique. Nous sommes arrivés dans le noir et n'avons pas passé la nuit, donc l'emplacement et l'hôtel ne peuvent pas être évalués.

À l'occasion de mon anniversaire, j'ai fêté avec ma famille dans ce restaurant et j'ai passé une merveilleuse soirée passé dans une ambiance élégante. En plus de la nourriture et des boissons délicieuses, le service amical, attentionné et compétent a contribué de manière significative au succès de la célébration. Notre chambre d'hôtel était également spacieuse, moderne et meublée avec goût. Le lendemain matin, un délicieux et somptueux petit-déjeuner nous a été servi.

Extrêmement calme. Le restaurant est très bon mais les choix sont limités et les prix assez élevés. Petit déjeuner correct