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L'hôtel est situé directement sur une route d'accès au Rheinsteig, nous avons donc passé la nuit ici. Je peux comprendre les critiques négatives concernant le manque d'amabilité du propriétaire. Elle semble un peu grincheuse au premier contact. Mais après quelques phrases, elle était plutôt amicale et disposée à parler. La chambre était un peu vieille école mais propre et tout à fait correcte pour une nuit pour les randonneurs. Le dîner n'était pas bon. Un plat était très petit. Celui aux champignons avait une note amère, alors j'ai décidé de ne pas tout manger. Le petit déjeuner, en revanche, était assez copieux et composé de petits pains frais. Il n'y avait rien à redire. Conclusion : la situation est très favorable aux randonneurs, l'offre culinaire est mixte.
Propriétaire supposé très désagréable et antipathique, me rebuterait en tant qu'invité ! Je ne peux pas dire grand chose sur les chambres ou la maison... Je serais heureux d'aller ailleurs...
Nous aurions aimé y dîner - mais avec un accueil aussi extrêmement hostile (c'est peut-être un sens de l'humour particulièrement particulier de la part de la maîtresse de maison, mais si c'est le cas, il n'est certainement pas reconnaissable en tant que tel). La question peut-être légitime de notre part de savoir si la cuisine était actuellement ouverte (il était 15 heures) a reçu une réponse très grossière : « Oui, quoi d'autre ? 3 marches dans le restaurant - elle a essentiellement gêné - j'aimerais voir où vous pouvez vous asseoir dehors (il faisait beau) - le commentaire était tout aussi brutal ("donc comme ça, eh bien, s'il le faut......). Le fait est qu'il n'y avait aucun invité nulle part, pas même pour prendre un café - et nous nous sommes rapidement dit au revoir sans nous arrêter. Devinez quoi : les gens n'aiment pas vraiment les invités ici.
Nous étions ici pour la deuxième fois ! Chambre propre et spacieuse et très bons matelas. C'était aussi très calme ! Le petit déjeuner est vraiment varié et très savoureux ! L'emplacement dans la belle région de Rhöndorf est très approprié pour faire des excursions à partir d'ici.
Nous sommes passés devant le restaurant après une randonnée. Ils ont fait de la publicité pour le Sauerbraten rhénan et nous sommes immédiatement allés au restaurant. La propriétaire nous a accueillis très amicalement et a fait l'éloge des sauerbraten. Son mari, qui est aussi le chef, mettait 3 tranches de viande dans chaque assiette, alors nous l'avons commandé. Nous avons commandé à l'avance une soupe au pain plat, qui était très bonne, mais il n'y avait pratiquement pas de pain plat dedans. Puis vinrent les sauerbraten. La portion pour enfants est plus grande. Deux fines tranches, à peine plus épaisses que de la charcuterie, sur chaque assiette. Le goût était très bon mais nous avons quitté le restaurant aussi affamés que nous sommes arrivés. C'est en fait dommage. Vous ne pouvez pas attirer de nouveaux clients de cette façon.
Nous voulions sortir manger avec nos visiteurs, malheureusement presque tout était fermé ce jour férié. Nous étions très heureux de trouver un restaurant ouvert dans lequel nous n'avions jamais mangé auparavant. Les champignons frais étaient vantés ; Cela sonnait bien, alors nous sommes entrés sans plus tarder. À partir de ce moment-là, les choses n’ont fait que se détériorer. Nous avons été accueillis sur un ton hostile et sec, nous ne pouvions plus nous asseoir dehors (il faisait un temps magnifique !) et nous n'allions même plus y aller. Eh bien, nous avons juste cherché une table dans la salle à manger. Nous aurions mieux fait de repartir. Nous avons mangé des girolles faites maison avec des spaetzle et des cèpes avec des boulettes de pain. Les boulettes de pain ont été préparées la veille et fraîchement préparées. Malheureusement, il était fabriqué à partir de pain moisi, que l'on pouvait voir et sentir. Le spaetzle était trop salé, mais les girolles n'étaient pas du tout assaisonnées. La taille des portions était inhabituellement petite, certainement parfaite pour les personnes âgées. Au moins, la salade d'accompagnement était délicieuse. C'est effectivement dommage car la nourriture ici est évidemment encore fraîche et cuisinée maison. Les propriétaires sont probablement désormais tout simplement trop vieux pour ce métier très pénible. PS : il y avait 5€ de réduction pour la boulette de pain moisie…
Nous sommes arrivés après un temps très pluvieux. Les premières phrases de la logeuse : "...enlevez votre imperméable, enlevez vos chaussures. Nous avons de la moquette partout." Et sur un ton pas forcément amical. Je n'ai plus besoin de tapis dans un hôtel. Le seul point positif était le petit déjeuner du lendemain matin. Mais saluer sur ce ton ne fonctionne pas du tout. Surtout pas quand ma femme et moi sommes les seuls invités. Le couple devrait plutôt prendre sa retraite.
J'y ai dormi une nuit pendant Rheinsteig. Belle chambre avec de bons lits et salle de bain. Petit déjeuner délicieux et très copieux. Couple sympathique qui gère ensemble l'hôtel et le restaurant. Nous avons pris un bon repas au restaurant. Des portions relativement petites pour l'Allemagne, mais suffisantes pour vous satisfaire. Dans l'ensemble, prix/qualité moyen.
Après une longue randonnée, nous avions vraiment faim ! Sauerbraten et goulasch de sanglier, ça avait l'air génial... Zack, entre et prends place tout de suite. La propriétaire était super gentille et ouverte d'esprit. Pinot Gris délicieux (un peu trop tiède). Malheureusement, les deux repas sont servis sous forme de portions d'échantillon. 2,5 carpaccio de fines tranches de sauerbraten, cinq morceaux de viande dans le goulasch. Plus deux dumplings et un petit tas de spaetzle. Pas de accompagnement de légumes. Très savoureux, même si je ne mange pas beaucoup, je ne me souviens pas d'avoir jamais été rassasié dans une auberge. Dommage.
Les deux aubergistes (un couple marié) étaient super gentils et se sont bien occupés de nous. Tout est cuisiné avec des ingrédients frais et régionaux et le punch maison de mai fait fureur. Super savoureux !! Assez discret de l'extérieur, il vaut vraiment le détour si vous êtes dans le centre-ville de Bad Honnef. Alors bravo ! 👍👍👍