Très belle machine indépendante avec des choses délicieuses. Super endroit pour se détendre. Opérateur très sympa. A proximité immédiate de l'aire de stationnement camping-car. Prix ​​très agréables. The smoked trout are amazing. Nous serions ravis de revenir.

L'hôtel bénéficie d'un emplacement très calme mais pratique à la périphérie de Fischer. Ce qui est particulièrement bien, c'est qu'il n'y a pas autant de monde qu'Oberstdorf. Très bon point de départ pour des randonnées, les conseils des aubergistes sont super et si vous ne pouvez pas aller plus loin, les transports en commun sont non seulement très réguliers mais en plus gratuits. La journée commence par un merveilleux et délicieux petit-déjeuner, où vos souhaits sont toujours pris en compte. Dans l'ensemble, fortement recommandé

Je ne peux que le recommander, les hôtes étaient très gentils et arrangeants. L'ensemble du complexe, avec un petit et très joli magasin de ferme et le sauna, s'intègre parfaitement dans le paysage. Les chambres ainsi que le mobilier étaient très propres. J'y retournerai certainement en vacances. Merci.

Une belle expérience. Je souhaite bonne chance à l'équipe de Follenbach, à bientôt !

Tout dans l'hôtel a été préparé avec amour et extrêmement bien entretenu et magnifique. Les plats de poisson font rêver (cordon bleu de la truite !!!). Petit déjeuner très varié avec d'excellents produits - parfait à l'exception du café. S'il y a peu d'invités, un café fraîchement moulu serait plus agréable. Mais cela n'a pas nui à notre bien-être. Avec plaisir encore. Nous nous sommes sentis très, très à l'aise

Nous avons récemment dîné tous les trois au Forellenbach (donc pas de commentaire sur les chambres). Que puis-je dire : des truites très savoureuses et croustillantes dans différentes variantes, des salades gracieusement dressées, de merveilleuses pommes de terre - et enfin de la crème brûlée et de la glace à la vanille ! Service très attentionné et sympathique. Nous étions assis sous la véranda, à l'abri, par une douce soirée d'août, avec un peu de pluie qui ne nous a pas gênés. Et le meilleur de tout : le perroquet du patron ! Nous serions ravis de revenir!

Ein wundervolles Hotel mit allem was man braucht, excellente Sauna Oase dazu. Von der Frühstücksterasse hat man einen tollen Blick zum entfernt liegenden Gaisalpwasserfall. Frühstück wird individuell und frisch zubereitet, danke an Oliver, und es bleiben keine Wünsche offen. In der fischerstubevgibt es 24 Stunden eine Brotzeit. Abends wahlweise das sehr gute Restaurant mit frischen Gerichten. Wirklich zu empfehlen, ich komme sicher wieder.

Aujourd'hui, nous avons dîné au restaurant Forellenbach le dernier soir de fin de nos vacances. Nous avons été chaleureusement accueillis à la réception. Le service était vraiment courtois, compétent et très sympathique. Les « salutations de la cuisine » étaient très savoureuses, mais le plat principal était un rêve absolu et ne peut être que chaleureusement recommandé. Pendant que ma femme testait le menu du jour en 3 plats, je me suis offert un Cordon Bleu d'exception absolument unique avec des filets de truite, du jambon et du fromage. Des demandes spéciales ont été satisfaites et des alternatives parfaites ont même été proposées. Dans l’ensemble, ce restaurant est un conseil d’initié. Nous avons été globalement très satisfaits et nous reviendrons certainement.

Service très sympathique et nourriture délicieuse. Même si vous n'aimez pas le poisson, vous pouvez manger ici. Nous avons tellement aimé et apprécié que nous avons immédiatement fait une réservation pour notre prochaine visite.

Nous y étions pour le dîner. Une très belle propriété, le restaurant décoré avec goût. Nous avons mangé une variante de poisson qui était excellente, le dessert était également très savoureux 😋. Le service ne laissait rien à désirer. Nous avons été très positivement surpris par le prix et avons donc immédiatement fait une autre réservation.