Excellente nourriture. Le cuisinier devrait recevoir une médaille. Nous y avons mangé plusieurs fois et à chaque fois c'est meilleur. L'ambiance est également de première classe.

Frühstück: Es gab ein Frühstücksbuffet für jeden etwas zu finden. Leider etwas wenig Obst und Gemüse!😕 Mit nettes fragen bekommt man aber auch frisches Rüherei😊 Zimmer: nichts für große Menschen das ganze Hotel ist sehr klein und eng also achtung aufs Köpfchen! Es gibt sogar Zimmer mit einer Badewanne! Sonstiges: leider war zu unserem Zeitpunkt das Personal etwas knapp so dass, es an einem Abend komplett zu war! Wir hatten auch an diesem Tag ein Tisch reserviert zum Abendessen. Im Hotel angekommen war niemand da alles dunkel und zu wir kamen nur in unser Zimmer. Es hätte ein Kommunikation statt finden müssen eine Email oder Anruf hätte genügt,weil es gibt leider wenig andere Essmöglichkeiten. Man sollte sich auf jeden Fall ein Palm B für die Verpflegung überlegen.

Nous étions ici aujourd'hui pour manger des Spare Rips et avons été très positivement surpris. L'atmosphère est chaleureuse et le service était excellent. Nous avons reçu un accueil très sympathique et avons immédiatement reçu des boissons. Le temps d'attente pour la nourriture était extrêmement court. Le bruit de fond était un peu plus fort, mais c'était parce qu'il y avait beaucoup de monde. C'est compréhensible à mon avis, car c'étaient de loin les meilleures côtes levées que nous ayons mangées depuis longtemps. Au fait, les portions étaient énormes et tout à fait correctes pour le prix ! Bref, nous reviendrons sans hésiter et recommandons vivement ce restaurant. Bien cordialement à toute l'équipe, vous êtes super, continuez comme ça !!!

L'hôtel L'hôtel n'est pas loin de la seule gare ferroviaire de la ville, la gare routière, mais les rues médiévales rendent le voyage long et ardu. Vous serez accueillis par le personnel extrêmement sympathique. L'hôtel n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite et il y a des marches ici et là. L'hôtel est tout proche d'une église qui sonne tous les quarts d'heure 24 heures sur 24 et d'un poulailler qui a du mal à me faire dormir au lever du jour. La chambre Les chambres sont petites et exiguës, ce qui pourrait constituer un défi, surtout pour les personnes de grande taille. Malheureusement, il n'y a pas de bouilloire dans la chambre. En hiver, vous devez garder les fenêtres fermées la nuit car les environs dégagent une forte odeur d'éléments chauffants. Petit-déjeuner Si vous avez réservé le petit-déjeuner, une table vous sera déjà réservée le matin et dressée avec du café. Il y a un buffet pour de la nourriture et des boissons supplémentaires, plus de légumes auraient été formidables. Vous pouvez également obtenir des œufs brouillés sur demande. Boissons et nourriture Bien qu'il y ait généralement un restaurant sur place, que je peux certainement recommander, vous devez accepter une courte promenade jusqu'à Edeka pour des boissons supplémentaires, telles que des bouteilles d'eau et des collations.

L'hôtel est définitivement recommandé. Les chambres sont propres et convenablement meublées. Le petit déjeuner est simple, mais il y a un peu de tout et c'est savoureux. Nous avons particulièrement apprécié le dîner. La nourriture délicieuse et le jeune homme en service était plus que sympathique. Nous serions ravis de revenir

Nous sommes en vacances à Osterwieck et avons dîné au Brauner Hirsch. Nos commentaires Très bonne cuisine, petite carte, mais de très bonne qualité et adaptée également à un petit budget. Personnel très sympathique et serviable.

Le personnel était gentil à une exception près, mais les jeunes femmes semblaient très peu sûres d'elles. Le service du restaurant était très positif, de grande qualité et un service très sympathique. Le lendemain matin, alors que je préparais mon départ, j'ai rencontré le patron. Il y avait clairement un manque de comportement amical et orienté vers le client. Concernant la propreté de la chambre : j'ai fait rouler un anneau sous le lit. Alors j'ai allumé la lampe de poche et j'ai cherché. J'ai ensuite trouvé la bague sous d'extrêmes montagnes de poussière, etc. Le reste de la pièce était propre. Le mobilier est agréable et confortable. Salle de bain : les toilettes avaient un siège en plastique très fin. Comme il était uniquement branché et non vissé, il glissait constamment d'avant en arrière. Pour moi, cela ne convient pas non plus à un hôtel 3 étoiles.

Hôtel simple, cuisine médiocre. On voit clairement le manque de personnel. Les chambres sont propres. Des intérimaires travaillent comme serveuses et la table est débarrassée même si quelqu'un est encore en train de manger. On peut parfois voir des maisons délabrées.

Nous aimons généralement utiliser les petits hôtels situés dans les petites villes car nous sommes heureux qu’ils existent encore. Nous avions réservé une chambre familiale et c'est ce que nous avons eu. La chambre était propre et bien. L'hôtel aurait dû être récemment rénové. C'était à peine perceptible dans la salle de bain. Un côté de la cabine de douche tombait toujours lors de la fermeture et de l'ouverture et ne pouvait être remis en bonne position qu'après plusieurs tentatives. On pouvait écouter longtemps le ventilateur de la salle de bain avec la porte fermée dans la chambre. La gentillesse du personnel de service peut être améliorée. Lorsque nous avons demandé à notre arrivée si nous pouvions avoir des œufs brouillés pour le petit-déjeuner le lendemain matin, la réponse a été : "Nous ne préparons des œufs brouillés que pour des groupes de 20 personnes ou plus, je ne pense pas que ce soit possible." Le lendemain matin, la surprise pour le plus grand plaisir de notre petit-fils était des œufs brouillés et le petit-déjeuner était bon. Le son fait la musique. Nous avons eu une très agréable conversation avec les chefs à la porte de l'hôtel. Il n'y a plus rien à manger à l'hôtel après 21h. Cela pourrait être mieux communiqué.

Karfreitag zum Essen ohne Hotel. Vorspeise: Spargelcreme echt lecker,in meiner Top 3. Hauptgang: schwarzer Heilbutt mit leckeren Beilagen gut angerichtet. Dessert: Birne Helene gut angerichtet. Service,Weizen und Cola in Portions Flasche passend gut zu dem Abend. Junger motivierter Chef,bitte in der schlechten Zeit für deutsche Gastronomie nicht nachlassen.