Mon mari et moi y sommes allés dîner le week-end dernier. L'emplacement est incomparable ; grâce à la cascade et au léger bruit, on entend à peine les conversations aux autres tables. Parfait pour un dîner romantique. Les serveuses doivent également être extrêmement félicitées, elles sont toutes très gentilles et arrangeantes. Après que le serveur ait su que j'étais enceinte, il m'a immédiatement dit qu'il me déconseillerait la salade Ceaser. En ce qui concerne la nourriture, je ne peux pas partager mon opinion avec les autres critiques. C'est savoureux mais pas très raffiné. La soupe Flädle est très fine et le Flädle n'a aucun goût. Le rôti d'oignons et l'assiette de filet étaient corrects, mais pas bien assaisonnés. Certains légumes étaient très fermes et fades. Avec une si petite carte, on en attend plus. Cependant, la soupe froide aux tomates en guise de salutation de la cuisine était vraiment savoureuse. Sans l'ambiance, je trouverais les prix trop chers. Mais nous reviendrons certainement une ou deux fois pour une bière fraîche ou une glace.

Nous avons eu un dîner aux chandelles hier. C'était une soirée merveilleuse dans une ambiance romantique avec une excellente cuisine. Service très sympathique et excellent. Merci pour cette belle soirée.

Nous sommes allés dîner au restaurant le lendemain de Noël. L'accueil était très sympathique et la table réservée était très bien dressée. Ma question de savoir si la purée de pommes de terre pouvait être échangée contre des boulettes a reçu une réponse négative, ce que je trouve inapproprié dans cette catégorie de prix. La nourriture était servie très rapidement (après 5 à 10 minutes), avec environ 5 minutes entre la première et la dernière portion. Ici aussi, je m'attendais à ce que les invités reçoivent leur nourriture en même temps. La roulade de bœuf (voir photo) était très bonne, mais très peu salée à mon goût. Le dessert (crème brûlée au spéculoos et sorbet aux fruits) était très bon et joliment présenté. Dans l'ensemble, c'est un très bon restaurant si vous évitez les heures de pointe.

Meine Frau und ich wollten etwas besonderes erleben ! Also von Bedienung bis zum Speise waren wir seeeeehr begeistert ! DAS nenne ich eine besondere Restaurant ! Lokation sind einmalig ! Die Bedienung haben echte Manieren ! Das essen grandiose ! Vielen lieben Dank und bis nächstes Mal !!!

Endroit romantique, magnifiquement restauré. Service très attentionné et compétent, cuisine excellente. Tout a été fait avec beaucoup d'amour.

Wir hatten gestern einen sehr schönen Abend mit leckerem Essen. Das Personal ist zuvorkommend aber nicht aufdringlich, sehr sehr freundlich. Guter Service! Preis/Leistung völlig akzeptabel. Das Wild auf den Punk gegart. Die Speisen schön und liebevoll angerichtet. Wenn eine gewünschte Kombination nicht auf der Karte vorhanden ist, wird darauf eingegangen. Vielen Dank für alles, liebes Bibermühlenteam! Wir kommen sehr gerne wieder.

Hôtel agréable, confortable et situé au calme avec un restaurant. Avec une terrasse juste à côté d'une cascade et de la roue du moulin historique. Nous étions là pour un dîner aux chandelles avec une nuit. Décoration et ambiance romantique et cosy. Cuisine très savoureuse avec un service sympathique et discret. Nous avons également été chaleureusement accueillis à la réception. Petit déjeuner avec un large choix et des plats délicieux.

Si vous cherchez un endroit pour vous détendre, si vous souhaitez profiter d'une soirée romantique à deux ou si vous planifiez une fête de famille, la Bibermühle est l'endroit idéal pour vous. Nous sommes toujours heureux d'y être à nouveau. L'atmosphère dans et autour de la maison est unique. Le service est excellent et l'ambiance conviviale entre les employés vous donne l'impression d'avoir été pris en charge. Nous y célébrerions à nouveau notre mariage à tout moment, l'interaction pendant les préparatifs et le jour du mariage lui-même était formidable. Et bien sûr, la nourriture est excellente. Même si c'est peut-être un peu plus cher, les produits frais et régionaux valent chaque euro.

Einzigartig! Wir wohnen in der Nähe und fahren regelmäßig mit unserem Hund an die Mühle um den Rundweg zu laufen. Anschließend gibt es dann draußen auf der wunderschönen Terrasse (am Wasserfall) - Eis und eine heiße Schokolade. Das Personal ist immer freundlich und auch unser Hund wird zuvorkommend behandelt. Essen gehen ist ebenfalls ein absolutes Highlight. Saisonale Karte mit Abwechslung und regionale Produkten. Sehr fein und fairer Preis für eine gehobene Küche. Heute waren wir spontan gegen 18 Uhr mit den Kindern und den Hund spazieren. Obwohl wir keine Reservierung hatten, wurden wir sehts zuvorkommend behandelt. Es wurde für uns ein Tisch vorbereitet- obwohl schon alles voll war und das Personal alle Hände voll zu tun hatte. Ein klasse Service, vorzügliches Essen, ruhige Atmosphäre und ein großes Lob an den jungen Herren - welcher uns spontan einen Tisch gerichtet hat. Sie haben unseren Abend gerettet. :) Insgesamt 10/10

Lui magnifique cuisine excellente