Un merveilleux banquet pour célébrer un anniversaire noble Anno Domini 2025, le cinquième jour d'avril, nous avons séjourné dans la maison hospitalière « Alte Schule » à Siek pour célébrer de manière appropriée le soixantième anniversaire d'un ami sage. Quel lieu vénérable qui fut autrefois un lieu d'apprentissage est aujourd'hui transformé en refuge des plaisirs de la table ! Dès que nous avons franchi le premier pas de la porte vitrée, nous avons été entourés d'une atmosphère comme si nous avions été transportés à l'époque où la plume d'oie était encore plus puissante que l'épée. Les domestiques - bien formés, avec décence, respect et toujours disponibles au bon moment - ne se lassent jamais de lire chacun de nos souhaits sur nos lèvres. Mais passons maintenant à l'essentiel : le filet de bœuf – oh, quelle nourriture divine ! Délicat comme les joues d'une jeune fille, juteux comme les raisins à la fin de l'été, un régal pour le palais et l'âme. Les autres plats, savamment présentés et raffinés avec des herbes exquises, ne laissaient rien à désirer. Chacun de nous était plus que satisfait, voire heureux, comme si Bacchus lui-même nous avait invités. C'est pourquoi notre louange est écrite sur parchemin : Quiconque veut se rafraîchir comme un noble, qui apprécie la nourriture, les boissons et un bon service, devrait se rendre à la vieille école de Siek. Nous recommencerons certainement.

Nous étions au restaurant en tant qu'invités à une fête d'anniversaire. La nourriture était excellente, le service était très attentionné et sympathique et la décoration était très confortable. Ce fut une soirée totalement réussie. Nous serions ravis de revenir 💚

Wir waren mit 12 Personen dort. Wir sollten das Essen vorbestellen. Als 5 Leute Steaks haben wollten mit unterschiedlichen Beilagen, sagte die Dame mir am Telefon, ob es möglich sei, dass alle Pommes nehmen könnten? Na ja okay… sie würde extra pfeffersauce mit auf den Tisch stellen . Als wir dann fertig waren und einzeln bezahlen wollten, konnten sie 100€ bei einer Bezahlung von 75€ nicht mehr in Scheinen wechseln…. Dann zum Schluss die Überraschung: die Dame fragte mich, was denn mit der Bezahlung der pfeffersauce (8€) sei…Ich meinte, ich hätte von dem Preis nichts gewusst und es wurde auch nicht gesagt… wir haben es nachher bezahlt. Aber sie haben von 12 Leuten Trinkgeld bekommen, über 1000€ eingenommen und stellen dann, obwohl es ein Angebot von Ihnen war, die Sauce in Rechnung… Wir werden dort nicht mehr hingehen

Un très bon restaurant avec des plats exceptionnellement bons, de bons vins et un excellent service. Toujours content de venir ici, même si le trajet est un peu long, mais ça vaut le coup.

Nous allons dans ce restaurant depuis des années, toujours excellent, mais hier soir, c'était tout simplement décevant, le dessert n'est pas arrivé et le personnel était débordé. Nous avons donc passé une soirée stressante au lieu de la belle fin de semaine prévue, nous avons été très déçus

Nous sommes allés au restaurant qui est fortement recommandé. Personnel super attentionné et très sympathique. Table joliment décorée, parfaitement dressée. La nourriture était bien préparée et cuite à la perfection. Tout s'est bien passé là-bas. Nous serions ravis de revenir.

Très bon endroit, on voit qu'ils se soucient de la qualité et du confort de leurs hôtes, petit déjeuner délicieux, chambre confortable et très bien décorée. Internet est parfait. Un peu à l'étroit sur le parking, mais probablement à cause du grand nombre de clients du restaurant, ce qui confirme la bonne cuisine. Cela vaut la peine de soutenir des entreprises familiales locales aussi cool.

Je ne peux rien dire sur les chambres. Mais le service, l'approche, l'ambiance et la cuisine méritent absolument les cinq étoiles. Les chambres sont très bien faites. C'est incroyable ce qui est sorti de la vieille école. Je serais heureux de revenir.

Bonsoir, c'est la deuxième fois que je séjourne à l'hôtel. A chaque fois pour un long week-end, avec visite de la famille. Les chambres sont excellentes, propres et de bonne taille. Le petit déjeuner est très bon et suffisant. J'ai payé 100 euros pour la chambre et 17 euros pour le petit déjeuner. Peut être recommandé en toute bonne conscience

TOUT SIMPLEMENT MAGNIFIQUE