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Service très attentionné et sympathique. Réservation recommandée. Du menu de saison au menu original et classique. J'ai mangé des tripes avec des pommes de terre frites, fortement recommandées à tous ceux qui aiment ça. Bon rapport qualité/prix. Ensuite 1 glace presso avec un peu de crème.
La bière était plate et la salade avait l'air bonne mais était noyée par la vinaigrette. Les spaetzle au fromage étaient très fades et les oignons frits me rappelaient davantage les lentilles brunes. Les Maultaschen avaient le goût d'un produit prêt à l'emploi. Très décevant. Nous ne reviendrons pas. La serveuse n'était même pas intéressée par ce que nous avions à dire sur la nourriture. Elle l'a simplement interrompu en disant : « Je vais le transmettre. »
Nous y sommes allés dîner tous les deux hier. J'ai commandé du saumon sauce moutarde sur un lit de légumes avec des pommes de terre et aussi un bol de salade composée. L'escalope de ma femme avec une salade composée. Le saumon était servi sur un miroir à la sauce moutarde qui avait l'air très délicat. Cependant, le chef ne semble pas savoir que si une assiette n'est pas préchauffée, une couche de sauce sera froide en un rien de temps. C'est comme ça quand c'était servi. Saumon fin avec sauce froide. Le lit de légumes était incroyable : tout était presque cru. Ce n'était pas al dente, c'était en fait de la nourriture crue. Servi cru, comme râpé, sans assaisonnement ou quoi que ce soit du genre. Je l'ai ensuite assaisonné avec la sauce moutarde froide. (voir image). Des trucs incroyables comme ça. Le menu indique également « salade de feuilles colorées », que j'ai également commandée. La moitié du bol était composée de salade de pommes de terre et de quelque chose de similaire au couscous. Les optiques donnaient l'impression que quelqu'un avait "mis..." dans le bol (voir photo). Ajoutez ensuite quelques feuilles de laitue. Méga décevant de ne pas pouvoir y préparer même une vraie salade ou des légumes. 1 cuillère à soupe de salade de pommes de terre avec, c'est bien, mais près de 50 % de la salade entière est mélangée à d'autres choses indéfinissables (voir photo) et puis dans cet arrangement optique, c'est tout sauf une salade composée savoureuse et montre que vous n'y réfléchissez pas. A part ça, l'assiette de mon plat principal aurait été préchauffée à la place de la sauce froide. C’est ce que vous apprenez dès la première année de votre formation culinaire. Par coïncidence, le couple assis à la table voisine s’est également plaint de leur salade. La dame a également commandé une salade. La servante était dépassée par les deux plaintes. "Je vais le transmettre", fut sa seule réponse et on pouvait dire au ton de sa voix qu'elle était presque offensée, tant envers nous que envers la table voisine. Aucune excuse ou quoi que ce soit. Et avec deux plaintes en même temps, même le patron aurait dû se montrer. Le restaurant prospère particulièrement grâce au tourisme de course ; il bénéficie d'un excellent emplacement. Par conséquent, 2, voire 4 invités de moins n’auront guère d’importance. Aujourd'hui, au lieu d'aller au "GB", nous sommes allés au restaurant "Scala" à l'entrée de la ville. La revue suit. On peut se demander pourquoi nous ne nous sommes pas plaints de la nourriture immédiatement, mais seulement à la fin. Tout simplement, d'un côté, nous avions faim et n'avions pas la patience d'attendre encore 15 à 20 minutes. D’un autre côté, c’était déjà assez gênant de se plaindre à la fin. Et ces choses flagrantes constituent la base de la cuisine. C'était déjà assez embarrassant pour nous et nous préférions nous punir en ne revenant pas.
La belle ambiance et le personnel de service très sympathique et arrangeant (merci d'avoir rendu notre séjour si agréable !) nous ont incités à visiter à nouveau le restaurant le lendemain. Avec la nourriture délicieuse et la sélection spéciale de boissons, rien ne reste à désirer. Il est toutefois conseillé de réserver une table à l'avance le soir. Remarque : Comme nous n'avons pas passé la nuit, nous ne pouvons évaluer que le restaurant, pas l'hôtel.
Bel hôtel, très bien placé, je recommande
Dans le cœur piéton de la ville tout pour une bonne nuit après une longue journée.
Hôtel très accueillant. Literie confortable, chambre assez spacieuse et propre. Le petit-déjeuner est merveilleux avec du salé et du sucré en excès. Le stationnement n'est pas superbe, nous avons du nous staionner à 100 mètres environ. Je recommande vivement.
Le confort, le côté cosi, l'accueil et le prix. A recommande
Bien au centre de la ville, heureusement qu'il y a de grands parking a l'exterieur du centre. Beel hotel, Charmant, personnel tres sympa, delicieux restaurant, la brasserie a l'avant n'est pas mal non plus, le buffet petit dejeune est delicieux. Seul bemol, pas d'air conditonne dans les chambres et quand l'ete est tres chaud, on souffre, meme avec des ventillateur.Sinon a vriament essaye.
Hôtels de qualité.