Nous avions réservé nos vacances en couple sur l'île de Rügen, à l'hôtel Birkenhof à Baabe. L'hôtel est un peu éloigné de la plage mais la plage est accessible en 10 minutes à pied depuis l'hôtel. Lorsque nous sommes arrivés à l'hôtel, nous avons été accueillis très chaleureusement par un membre du personnel. Après l'enregistrement, le membre du personnel nous a montré notre chambre. Notre chambre était dans la maison principale, mais il y a aussi une annexe. Il y avait une machine à café dans le couloir du bâtiment principal. Notre chambre était très soigneusement meublée et tout était très propre. En guise de bienvenue, une assiette de fruits frais et du linge de lit agréablement drapé étaient présents dans la chambre. La chambre était entièrement équipée avec radio/TV, douche, sèche-cheveux et minibar. Nous avons passé une très bonne première nuit là-bas. Les lits étaient modernes, pas affaissés et confortables. Le matin, au petit déjeuner, la patronne et son équipe nous ont accueillis. Nous pouvions décider si nous voulions prendre le petit-déjeuner à l'extérieur sur la terrasse ou à l'intérieur. Il y avait un grand buffet avec de nombreuses sortes de confitures maison, de saucisses, de fromages, de fruits et de yaourts. Vous pouvez choisir entre du pain de blé, complet, de seigle ou d'épeautre. Le personnel venait à la table tous les matins et demandait des plats d'œufs fraîchement préparés (brouillés, frits ou bouillis) ainsi que du café ou du thé. (Il y avait beaucoup de café et de thé) Le personnel et le patron étaient toujours disponibles pour offrir des conseils et des astuces sur les activités et les destinations d'excursions. Il y avait toujours une atmosphère très familière au petit-déjeuner, ce qui n'est pas toujours le cas. Nous avons profité de nombreuses suggestions et conseils d'activités et d'excursions et nous ne l'avons pas regretté. Malheureusement, nos vacances se sont terminées après 8 jours Ces vacances ont été très, très agréables et relaxantes pour nous ; nous avons été très bien accueillis et nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous serons certainement à nouveau clients de l'hôtel Birkenhof et apprécierons l'atmosphère familiale. Nous souhaitons à l'Hôtel Birkenhof, et en particulier au merveilleux membre du personnel qui s'est occupé de nous avec tant de gentillesse et de bienveillance chaque matin, tout le meilleur pour l'avenir. La famille Meincke de Grimma

Malheureusement, les choses se sont déroulées différemment de ce qui a été écrit sur Internet. Tout a encore le « charme » de l’ancienne RDA. Cela ne sent pas particulièrement agréable et la propreté dans et autour de la maison d'hôtes laisse beaucoup à désirer. Le petit déjeuner est ennuyeux et trop cher à plus de 15 euros par personne. Il existe des flans chinois (rouleaux) comme ceux proposés par Aldi and Co. Sur Internet, il y a la phrase « tout décoré avec amour par le patron », il y a des vieilles cochonneries poussiéreuses partout. Les matelas étaient tellement usés que nous avons dû écourter nos vacances à cause de maux de dos. Le personnel est super sympa, mais il n'y a rien d'autre à mentionner. Très amoureux des chiens et gentil avec nous. Il est également indiqué sur Internet que la distance jusqu'à la plage est de 1 kilomètre... était-ce à vol d'oiseau ? Nous n'y retournerions pas. C'est dommage, on n'a des vacances d'été qu'une fois par an.

Petit hôtel très calme, propre et personnel sympathique - ici la patronne nous salue elle-même😃 Nous avons utilisé le train de baignade pour le court trajet jusqu'à la plage... ma petite-fille (moi aussi) a particulièrement apprécié le petit-déjeuner !!👍 Un environnement idéal... pour faire du vélo et de la randonnée... parking juste à côté de la maison ! Nous avons passé un très bon moment.

Endroit calme, personnel super sympa ! Chambres meublées avec amour ! Tout est très propre. Superbe machine à café dans la maison, en accès libre ! Il faut marcher un peu pour arriver au centre. Au petit-déjeuner, vous pourrez déguster sur demande des plats à base d'œufs fraîchement préparés !

Hôtel très calme et propre. La plage/promenade de plage est facilement accessible avec le train de baignade, qui s'arrête pratiquement devant la porte. (Gratuit avec la carte spa) Le buffet est copieux, le café est bon et le personnel est super sympa. MAIS nous n'avons jamais eu à payer 3 € par jour pour le stationnement pendant des dizaines de vacances. Conclusion 5 ⭐

Je me suis senti accueilli dans une famille. La chambre était parfaite, le petit déjeuner était copieux et délicieux, et nous avons toujours pu répondre à toutes les questions. Tout cela à un bon prix. Si j'ai soudainement envie de retourner à Rügen, je demanderais d'abord à l'hôtel Birkenhof s'il y a une chambre disponible.

Nous avons dîné au Birkenhof avec 4 personnes vendredi (3 juillet 2020). Le personnel de service était très arrangeant et très sympathique. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour prendre un verre ou manger, même si le restaurant était occupé. Tout était fraîchement cuisiné et préparé avec amour. Les portions sont copieuses. Les desserts (gâteau au chocolat et strudel aux pommes) complètent parfaitement le tout. La cuisine et le service font ici un excellent travail.

Nous avons séjourné dans votre hôtel pendant plusieurs jours cet été et nous nous y sommes sentis très à l'aise. Les chambres étaient très belles et de taille suffisante. L'hôtel est situé un peu en dehors de la ville, mais très calme et la plage est toujours facilement accessible. Le petit déjeuner était toujours délicieux et était préparé pour tout le monde et apporté à table, car il n'y a pas de buffet. Des plats à base d'œufs peuvent être commandés et sont préparés frais dans la cuisine. Vous pouvez également manger à l'hôtel le soir, car il y a également un restaurant sur place. Malheureusement, nous n'avons pas pu tester cela car mon partenaire n'a pas trouvé de plat pour lui-même. Mais le soir, nous nous sommes assis à nouveau dehors à table et avons bu une bière avant d'aller nous coucher. Tout le personnel était toujours sympathique et nous avons d’abord envisagé de rester un jour supplémentaire ; ça aurait même été possible, mais il aurait fallu changer de chambre.

L'hôtel "Birkenhof" est un hôtel très accueillant, soigné et propre. Le petit-déjeuner est très copieux et délicieux, et les souhaits des clients sont satisfaits de manière très arrangeante et individuelle. Très organisé et bien préparé pour chaque journée. Cet hôtel accepte également les animaux de compagnie et propose à ses clients non seulement un large éventail d'activités quotidiennes sur place dans le "Birkenhofblatt", mais également des souvenirs et des cartes postales. Merci beaucoup pour tout, vous méritez vraiment d'être recommandé.

Je n'ai visité que le restaurant. Plusieurs fois. La nourriture est très savoureuse et préparée de manière créative. Les portions sont équilibrées et sont disponibles en deux tailles. Le service est attentionné et toujours sympathique. Les prix sont agréablement bon marché et pourraient probablement être plus élevés en raison de la qualité de la nourriture. Mais ce n'est pas obligatoire ;) Une grande terrasse est disponible, ce qui laisse suffisamment d'espace pour des conversations privées. Si vous le souhaitez, vous pourrez vous promener sur la rive voisine après le dîner pour terminer la soirée.