C'était notre première fois au Land - Gut - Hotel Adlerbräu et nous avons été très surpris par la gentillesse du premier appel téléphonique avec le réceptionniste. Cela a continué à notre arrivée, tout le personnel était très sympathique et arrangeant. Les chambres étaient grandes et propres et avaient tout ce dont nous avions besoin. Il y a aussi une tablette dans la chambre pour toutes les informations de l'hôtel et pour rechercher sur internet. Le buffet du petit déjeuner était excellent et nous n'avons manqué de rien. La salle du petit-déjeuner est équipée de nombreuses plantes. Ce n'était pas la dernière fois que nous venions ici, le rapport qualité-prix et l'emplacement central sont également excellents. Les vélos peuvent être entreposés dans un garage fermé à clé la nuit. Danger! L'entrée du parking n'est pas à l'adresse de l'hôtel (il est indiqué sur le site internet où se trouve l'entrée) Je ne l'avais pas remarqué auparavant.

Je peux certainement le recommander. Nous serions ravis de revenir. Hôtel très propre, bon choix de petit déjeuner. Si vous ne trouvez rien ici, c'est de votre faute... 😉 L'hôtel est très central sur la place du marché et reste calme. Personnel de service très sympathique, de la réception à l'entretien des chambres.

Le 11 avril 2025, nous avons dîné avec notre entreprise au restaurant Adlernbräu. Comme nous étions 22, j'ai appelé la veille et demandé s'il y avait autant de places disponibles un vendredi soir. Une chambre séparée et très agréable nous a été très gentiment réservée. C'était super là-bas. La nourriture était délicieuse pour chacun de nous et elle est arrivée relativement rapidement, même si le restaurant était plein. Le personnel est super gentil et sympathique. Notre serveuse, Nicole, était très gentille. Quelque chose d’aussi agréable arrive rarement de nos jours. Donc un grand compliment à toute l'équipe. Continuez comme ça! Cordialement de S.L. Génie civil spécial de Gröditz en Saxe. Karine Becker

Très bel hôtel en plein centre de Gunzenhausen, joli village touristique. Les chambres sont parfaites, propres. Une belle salle de wellness avec divers saunas et un hamam (hamam HS lors de ma visite) permet de se détendre ou de renforcer son système immunitaire. Le restaurant est très bon et le service impeccable. Le parking est assez grand (passer par l'arrière de l'hôtel). Petit-déjeuner continental très complet. Très bon séjour à un tarif très correct en hors saison. L'option demi-pension est plutôt économique.

Malheureusement, ce n'était rien cette fois !!! Nous venons à l'Hôtel & Restaurant Adlerbräu depuis des années et sommes jusqu'à présent très satisfaits. Cependant, le premier soir, la nourriture au restaurant était très salée - les deux repas - et nous avons donc eu des problèmes de transpiration abondante et de problèmes rénaux la nuit. Malheureusement, mon omble était frit à mort et le blanc d'œuf était très écaillé ; La carpe était presque crue à l'intérieur, mais est arrivée 20 minutes plus tard, nous n'avons donc pas pu manger ensemble ! Tout était assez dur, nous ne le savions pas ! Nous sommes allés à Ellingen les soirs suivants, où nous avons pris un très, très bon repas dehors - déjeuner dans une autre Franconie. D’ailleurs, les restaurants aussi ! Et : quelques jours avant l'arrivée, nous avons demandé par écrit des alternatives au lait pour le petit-déjeuner et nous avons confirmé qu'en plus du lait sans lactose, il y avait aussi du lait d'avoine et du lait de soja. Mais aucun ! Le premier jour un reste de lait d'avoine, puis pendant trois jours jusqu'au départ uniquement du lait sans lactose, avoine et soja non disponibles. Hah, alors ça ne le confirme tout simplement pas ! À partir de 9h15, le personnel range bruyamment la salle du petit-déjeuner, les chaises bougent d'avant en arrière, c'est un peu comme un hall de gare - il y a une autre façon d'être à l'aise ! Que diriez-vous de patins en feutre sur les chaises ? Comme toujours, la chambre double Altmühlaue était propre et calme en début de saison. Résumé : Beaucoup de choses se sont calmées ! La prochaine fois, nous irons dans un autre hôtel/restaurant !

Notre groupe de l'association régionale de Prusse orientale et de Poméranie s'y est rendu plusieurs fois et, sur demande, le chef nous a préparé une soupe verte brésilienne. La soupe était très bonne. Un grand bravo au personnel de cuisine ! Le service était sympathique et attentionné. Merci beaucoup!

Nous étions là pour un grand rassemblement avec de la nourriture et une nuit. C'était peut-être la quantité de nourriture (pré-commandée), mais c'était horrible. La roulade d'agneau était grasse et presque pas de viande, la sauce de la cornue n'était pas comestible. Les chambres étaient de niveau moyen, même si la technologie était négligée. Heureusement, le personnel est généralement très gentil et efficace. Personnellement, je n'y retournerais pas et n'y mangerais plus.

Nous avons fait une excursion d'une journée et visité le restaurant. "Un excellent restaurant ! Le service était extrêmement sympathique et attentionné, nous nous sommes donc sentis très bien accueillis. La nourriture était non seulement abondante, mais aussi d'excellente qualité. Fortement recommandé, nous serions ravis de revenir !"

Excellent accueil même s'ils ne parlent pas français. Tres grande Chambre. Très bien sur tout

J'ai passè, comme chaque année, un séjour très agrèable, dans un cadre familial, accueillant et confortable.