Accueil et ambiance familiale. Cette fois, le restaurant s'est déroulé dans l'école de cuisine plutôt que dans une cuisine ouverte. Le repas a commencé avec des amuse-gueules et du champagne et s'est poursuivi par un repas de quatre plats. C’était le niveau de la cuisine étoilée. L'atmosphère très agréable et détendue a donné lieu à de bonnes conversations autour des tables. Ce fut une soirée très réussie qui invite à la répéter. Nous serions ravis de revenir. D'ailleurs, le parking se trouve juste en face du restaurant de l'église.

Les chambres sont vraiment très bien, grandes, modernes, très propres, le petit déjeuner aurait aussi mérité une 6ème étoile.

Comme le restaurant n'est plus ouvert régulièrement, le propriétaire ingénieux et très sympathique organise des soirées menu pour petits groupes toutes les 6 à 8 semaines. Le menu à 4 plats était très bien préparé et la quantité était presque trop importante. L'accompagnement du vin était bien choisi et délicieux pour nous. Le service était discret mais toujours présent grâce au personnel très attentionné et dévoué. Comme nous n'y avons pas passé la nuit, je ne peux rien dire sur les chambres. Mise à jour: Le dîner d'oie du jour de la Saint-Nicolas était excellent.

Tout était excellent, surtout le petit déjeuner était exceptionnel et ne laissait rien à désirer. La chaleur des hôtes était tout simplement géniale ! Nous profiterons de chaque occasion pour leur rendre visite à nouveau.

Le meilleur hébergement de loin. Propriétaires super sympas. Les chambres sont super grandes et super propres. L'eau dans la chambre est gratuite. Le petit déjeuner est à tomber par terre. Le café en plein air est super confortable. Le meilleur, c'est que le propriétaire est un chef étoilé et qu'on ne peut manger mieux nulle part.

Nous sommes simplement heureux, excités, reconnaissants. Un beau petit hôtel personnel. Chambre supérieure au niveau 5 étoiles. Quiconque ne connaît pas Rainer Hensen doit apprendre à le connaître. On voit ici la qualité de l'ancien chef étoilé qui livre avec son petit orchestre de cuisine un concert sans égal. Vous n'oublierez certainement pas le petit-déjeuner de l'ancien chef étoilé ! Ses soins affectueux avant et pendant notre cours de cuisine avec lui, lors d'un événement si important pour notre entreprise, ont été un élément essentiel du succès. Les chambres d'hôtel uniques, en parfait état 👍. Aujourd'hui, nous pouvons vous dire un grand merci ! - Rainer et Rosi pour vos soins affectueux et amusants envers notre équipe et nos invités. Nous reviendrons ❤️

Nous avons passé une soirée inoubliable hier pour célébrer un anniversaire marquant à la résidence de Rainer Hensen. Le menu surprise composé d'ingrédients de saison et régionaux a dépassé nos attentes élevées. On y goûte la fraîcheur et la qualité des ingrédients, et bien sûr l'ingéniosité de la préparation. Nous avons rarement mangé des sauces aussi délicieuses ! Nous avons pu profiter de chaque plat dans une ambiance détendue et chaleureuse. Le service attentionné et simple, l’accompagnement harmonieux des vins… rien n’a laissé à désirer. Un grand merci à toute l'équipe et à bientôt !

Ma femme et moi n'y avons passé qu'une nuit mais c'était le meilleur ! Nous avons été très gentiment accueillis et nous avons demandé si nous avions besoin d'aide pour récupérer nos bagages. La chambre était grande et très confortable et le petit déjeuner était parfait pour commencer notre journée. En séjournant ici, j'avais l'impression de rejoindre une famille luxueuse et je ne pouvais rien demander de plus. 10/10

Petit mais bel hôtel avec une excellente cuisine. Ceux qui apprécient la bonne cuisine sont ici entre de bonnes mains. Il n'y a pas de menu classique. Un menu surprise composé de plusieurs plats sera servi. Tous les plats sont présentés comme de petites œuvres d'art et vos papilles peuvent s'attendre à une véritable surprise. Je peux recommander Hensens sans réserve.

Hotel très propre et tout neuf avec prestation de très haute qualité !!!