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Nous y étions pour la deuxième fois. Hôtel hautement recommandé. Équipements de la chambre très bons, mobilier convivial et très confortable. Personnel super arrangeant et poli. Le buffet du petit-déjeuner était un rêve et rien ne manquait. Le restaurant est lumineux et accueillant. Les environs sont très attrayants et l'hôtel est situé au centre de Blankenburg et des sites touristiques du Harz, par ex. B. Châteaux et palais. Nous serions ravis de revenir.
Très beau domaine. Nous nous y sommes arrêtés spontanément, la nourriture était délicieuse et le personnel très gentil. Dans l’ensemble, confortable et accueillant. Nous reviendrions.
Un très bel hôtel avec de belles caractéristiques. Bonne nourriture. Nous avons également mangé à l'hôtel un soir et le serveur s'est plaint lorsque nous avons demandé du sel et du poivre ainsi que lorsque nous avons demandé une trempette pour nos frites. Ce n'est pas une grande demande, mais peut-être qu'il a passé une mauvaise journée. Sinon tout le reste était en parfait état !
Un hôtel hautement recommandé, avec tout ce dont vous avez besoin. Chambres spacieuses et propres, la sélection du petit-déjeuner était très riche et équilibrée. Personnel super sympa et sympathique. Rien ne manquait. Nous serions heureux de revenir et de le recommander à d'autres. Merci pour ce beau séjour.
Nous y avons déjeuné à 5 personnes. L'ambiance est agréable et typique de la région du Harz, mais elle est toujours exactement la même qu'il y a 20 ans - même les rideaux sont toujours les mêmes. 😅 Vous êtes invités à bénéficier d’un « traitement cellulaire frais » ici. Temps d'attente de la commande au repas : une bonne heure. Malheureusement, le « chevreuil rôti » était tout sauf tendre… plus de chevreuil que de chevreuil. Les accompagnements : des haricots…inhabituel avec du cerf, mais ok. Cependant, presque la moitié d’une assiette pleine. Donc peu de viande, beaucoup de légumes. 😉 D'accord aussi. Cependant, un reproche était que les haricots semblaient finir dans l'assiette directement de la marmite. pas de beurre, pas de saveur, pas d'épices. Même plat mais avec des Röstis : c'étaient très bons - mais la seule chose qui était vraiment chaude. Plat suivant : le sandre frit aux carottes et boules d'amandes. Ces derniers allaient bien, tout comme le poisson. Mais là aussi : avec une demi-assiette pleine, les carottes dominaient. Celui-là aussi : sans sauce ou au moins un peu de beurre, sans persil ni autres épices. Directement de la casserole à l'assiette. Globalement très sec. Les deux derniers plats : poulet nourri au maïs au romanesco et thaler pomme de terre-orange au beurre de tomate. Même procédé : une demi-assiette pleine de légumes, sans herbes, sans une délicieuse sauce (Hollandaise ou Bernaise aurait été une option ici). Le « beurre de tomate » avait la taille d’une pièce de dix cents et était fondu sur le poulet avant que je puisse goûter le poulet pour la première fois. Le poulet lui-même était délicieusement assaisonné mais tiède. Le service : dans l'ensemble très gentil et poli. Cependant, il y a clairement place à amélioration en termes d’attention. Après le service, personne n'a demandé si tout allait bien et l'offre de boissons supplémentaires ou d'un dessert n'a pas été faite ultérieurement. Ce n'est qu'au moment du débarras que la question s'est posée de savoir si tout était bon. En réponse au commentaire selon lequel c'était clairement trop sec - il y avait clairement un manque de sauce, la réponse était zéro. Malheureusement, ce n’est pas ainsi que vous obtenez des invités fidèles.
Je suis vraiment perplexe face aux avis positifs sur cet hôtel, qui m'ont incité à réserver. C'est l'une des pires expériences hôtelières de ces derniers temps. Les photos de l'annonce sont très belles, mais elles ne reflètent pas du tout l'hôtel lui-même. L'établissement est globalement assez délabré. Les chambres sont grandes mais miteuses, et il n'y a pas de hall d'entrée pour se détendre, ce qui rend l'endroit peu agréable. Il fait assez froid et les radiateurs sont réglés à un niveau très bas, impossible à régler. Des couvertures supplémentaires sont toutefois fournies. La nourriture est catastrophique, au petit-déjeuner comme au dîner. Le personnel est parfois indifférent, voire carrément impoli, et la plupart du temps, il n'y a personne à la réception. Le « spa » se résume à un sauna hors service et à un espace détente avec des chaises longues incroyablement inconfortables. La femme qui joue le rôle d'une masseuse n'a absolument aucune idée de ce qu'elle fait (et est de loin la plus impolie du personnel). Un endroit désagréable où séjourner, dans l'ensemble. Cet hôtel n'est en aucun cas un 4 étoiles et ne vaut pas son prix.
Les chambres étaient bien équipées et tout était propre. Les employés étaient tous très gentils. La nourriture au restaurant et le petit-déjeuner étaient très savoureux et copieux, tous les souhaits ont été exaucés (par exemple, des alternatives sans gluten au petit-déjeuner). L'emplacement est génial, on n'entendait que le bruit de la rue, mais ce n'était pas trop bruyant la nuit. L'espace bien-être est suffisamment éteint et tout est bien entretenu et propre. Nous serions ravis de revenir.
Bel hôtel... idéal pour un court séjour. Chambres très spacieuses. Seul le tapis vieillit ; personnel sympathique; Petit-déjeuner : il y en a pour tous les goûts. Malheureusement, l'espace bien-être est très petit. Conçu uniquement pour 6 personnes. Les rendez-vous pour les massages et autres sont tous complets. Dommage Nettoyage des chambres uniquement sur demande, mais cela convient pour 4 nuits... Nous pouvons recommander l'hôtel...
Nous avons passé un très bon séjour au Gut Voigtländer. La chambre était très spacieuse et meublée de manière fonctionnelle. Le lit était confortable et on pouvait bien dormir. Nous avons réservé uniquement avec le petit-déjeuner. L'offre était très riche et équilibrée. Nous serions ravis de revenir.
Bien bien. Bel endroit au calme. Chambres spacieuses. Parking. Personnel aux petits soins. Restaurant magnifique. Cuisine correcte.