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Le restaurant est super ! Nous n'avons pas passé la nuit, donc pas de commentaire !
Nous sommes invités et mangeons au restaurant depuis plusieurs années. Quand nous y sommes, nous prenons toujours le menu. Il est en constante évolution et ajusté de façon saisonnière. Jan-Philipp Ruhland est le chef junior et cuisinier du restaurant. Nous sommes toujours enthousiasmés par ses créations extraordinaires et son interprétation des plats individuels et elles déclenchent une explosion gustative. S'il vous plaît, continuez comme ça. Nous serions ravis de revenir et attendons déjà avec impatience la prochaine fois. En plus de la nourriture, il faut aussi mettre en valeur le personnel. Tout le monde est super sympa et vous donne de parfaits conseils sur les spiritueux et les vins. Dans l’ensemble, c’est un excellent restaurant et le meilleur du Leinebergland. Un grand merci et meilleures salutations et à bientôt.
Il y a enfin de la bonne cuisine à Alfeld ! Jan Philipp Ruhland porte la Forêt Verte à un niveau encore plus élevé. A l'occasion d'un dîner d'anniversaire nous avons apprécié le menu à 5 plats. S'il vous plaît, essayez-le ! Excellents ingrédients et une variété de saveurs bien équilibrées. Les plats sont magistralement préparés avec des portions agréables. Vous pouvez manger n'importe quoi, ce que vous voulez vraiment ! Très, très bien.
Restaurant vraiment joliment meublé, avec une salle avec cheminée où se trouvait autrefois la poste. Plats et service tout simplement 11 sur 10. Toujours content.
Google ne pose donc pas de questions sur la nourriture ici (hôtel). Juste une visite au restaurant : nourriture excellente, service excellent Ambiance agréable de Noël. Que demander de plus ?
Chambres propres, mais si vous avez un lit double, pourquoi seulement une couverture pour 1 personne ? De plus, la chambre n'avait pas de mini-bar ni de bouilloire pour prendre des boissons chaudes ou froides. Le service est bon et le restaurant est excellent ! A essayer absolument. L'emplacement est un peu éloigné, mais très paisible et idéal pour passer un agréable séjour
Un très bel hôtel. Les chambres sont propres et équipées de façon moderne. Au restaurant, vous serez gâtés par des délices culinaires absolument délicieux. L'hôtel est situé un peu à l'écart d'Alfeld, le calme et la tranquillité sont garantis. Une borne de recharge pour voitures électriques compléterait l’expérience. Néanmoins, l'hôtel est absolument recommandé
Lieu très beau et très typique. Le personnel est d'un professionnel exemplaire
Cadre agréable. Restaurant de bonne qualité.
préférez les chambres 1 à 5 dans le bâtiment principal. elles sont plus confortables et plus insonorisées. bon petit déjeuner. personnel aimable et aux petits soins.