Nous avons passé une excellente nuit ici ! La propriétaire est très sympathique, les chambres sont impeccablement propres, spacieuses et disposent même d'un minibar. Les chambres sont comme sur les photos. Nous n'avons pas passé la nuit face à la rue, mais face au ruisseau au fond. Le petit-déjeuner offre quelque chose pour tout le monde ; saucisses et fromages frais, yaourts nature et aux fruits maison, pâtes à tartiner sucrées, œufs durs ou encore œufs brouillés. Sur la table du petit-déjeuner, il y avait une bouteille thermos contenant du café ou, par exemple, une bouteille thermos. délicieux latté macchiato. Nous avons également dîné au Gasthaus zur Erle et avons été totalement impressionnés par le goût et la qualité. La truite « Müllerin » était épicée, avec des herbes fraîches et une peau croustillante, servie avec des pommes de terre et une salade fraîche et croquante. Le steak de bœuf nourri à l'herbe locale dans une sauce au poivre épicé, servi avec des spaetzle grattés à la main et une salade fraîche et croustillante était tout aussi excellent ! Un morceau de viande de première qualité, assez gros et sans la sauce à la crème habituelle, mais vraiment bien cuisiné avec beaucoup de goût. Rarement mangé aussi bien. Nos meilleures salutations à la cuisine et merci pour ce séjour très agréable. Si jamais nous revenons dans la région, nous serions ravis de revenir !

Nous étions invités à la pension Erle avec notre famille pendant cinq jours. Les propriétaires veillent à ce que tout fonctionne avec une grande attention aux détails. Du petit-déjeuner au dîner, tout était exceptionnellement bon. C'est une qualité qui n'existe plus dans de nombreux endroits, qui fait de cette auberge un véritable et rare joyau du patrimoine culturel badois.

Séjour très agréable Chambres et salle de bain fraîchement rénovés, chambre double avec les enfants très spacieuse et confortable Accueil très sympa, et cuisine au top: bien meilleure que la moyenne de ce qu'on trouve en Allemagne en général, et des légumes très bien cuisinés Le secteur est très beau, vallée magnifique

Auberge gérée par le propriétaire qui était toujours sympathique et serviable. Maison d'hôtes située juste à l'extérieur d'Obersimonswald avec de nombreuses places de parking. Situé entre 2 arrêts de bus publics. Devant la maison se trouve la rue et derrière la maison il y a un petit ruisseau. De là, vous pourrez facilement rejoindre Fribourg et les villes environnantes ainsi que Furtwangen/St. Margen. Nous avions recommandé la demi-pension avec un petit-déjeuner suffisant et un menu à 3 plats très savoureux le soir.

L'auberge est située sur une route principale, mais peu fréquentée. Les chambres étaient très spacieuses et meublées de façon moderne. La nourriture était délicieuse et fraîchement préparée. L'auberge est idéalement située entre Fribourg et le Feldberg.

Nous visitons l'Erle aujourd'hui en passant et ne pouvons que confirmer les critiques précédentes. Le propriétaire a toujours essayé de répondre à nos souhaits, mais n'a pas été intrusif. La nourriture était excellente et d'un très haut niveau. Ici, le client est vraiment choyé. Le rapport qualité-prix est tout à fait justifié. Malheureusement, le propriétaire a dû refuser certains invités car l'acceptation du personnel n'était pas suffisante, ce qui devient de plus en plus préoccupant en raison du manque de travailleurs qualifiés.

Nous avons été chaleureusement accueillis et le service était extrêmement courtois. Le petit déjeuner était suffisant, nous n'avons pas utilisé le restaurant. Il y a suffisamment de places de parking disponibles juste à côté de l'auberge. Nous aimerions séjourner à nouveau au Gasthaus zur Erle la prochaine fois que nous visiterons la région.

Petit hôtel très sympa à bon prix. On y mange bien.

Il faut absolument se rendre dans ce restaurant, ambiance conviviale j'aime

Établissement un peu tristounet, c'est dommage car la cuisine est très bonne et les chambres confortables.