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Malheureusement, nous ne nous sommes pas sentis très bien accueillis. Bien que nous nous soyons renseignés sur 2 maisons pour une grande famille et que nous les avions réservées après plusieurs e-mails, à notre arrivée, on nous a dit de manière extrêmement hostile qu'ils ne voulaient pas de grands groupes comme invités et qu'ils n'avaient eu que de mauvaises expériences avec eux. Au moment du départ, nous avons déclaré qu'un petit bol s'était accidentellement cassé. L'employé s'est alors lancé dans une tirade d'injures totalement inappropriée et a exigé 10 euros de dédommagement. Les jardins et les chambres sont tous bien entretenus et joliment décorés. Cependant, divers aspects de l’élevage local peuvent être considérés d’un œil critique. Nous ne reviendrons donc plus au Birkenhof et ne le recommanderons à personne d'autre.
Nous y étions le week-end et avons dégusté de délicieux gâteaux et cafés.
Je ne peux pas évaluer les chambres, mais le café : le café torréfié par la machine à porte-filtre : délicieux. Et les gâteaux : un vrai point fort - notamment le gâteau aux pommes (à la crème🤣). Le service était toujours sympathique et serviable. Dans la torréfaction voisine, vous pouvez acheter des cafés et par ex. sachets de café à emporter - je ne m'attendais pas à quelque chose comme ça au milieu du HSK, merci !
En fait, un café visuellement sympa. Première visite : j'ai oublié le deuxième gâteau. Deuxième visite : gâteau entièrement peint. Fonctionnement en mode turbo, mais sans freins. Au bout de 40 minutes, j'ai organisé moi-même le café au lait au comptoir. 🙈 J'abandonne...
À l'automne 2024, nous avons passé un moment inoubliable avec notre fille de 2 ans au Birkenhof à Holthausen. L'emplacement idyllique sur une colline ensoleillée, entouré de prairies et de forêts, nous a offert une pure détente.  Notre fille a été enthousiasmée par les nombreux animaux et les diverses possibilités de jeu, à l'intérieur comme à l'extérieur. Elle a particulièrement apprécié le programme d’équitation supervisé et la possibilité d’aider à nourrir les animaux.  Nous avons apprécié le délicieux petit-déjeuner buffet et les gâteaux faits maison tous les jours dans le confortable café de campagne. Le café fraîchement torréfié par le barista Christian de la torréfaction interne a été un moment fort pour nous, amateurs de café.  Notre appartement de vacances a été meublé avec amour, avec une entrée séparée et sa propre terrasse donnant sur le grand jardin – idéal pour les familles. Les hôtes chaleureux, les familles Nowicki et Heßmann, ont fait en sorte que nous nous sentions complètement chez nous.  Le Birkenhof est un véritable paradis pour les familles avec de jeunes enfants. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite !
Der Kuchen hat ausgezeichnet geschmeckt. Die Preise sind fair. Leider nur sehr begrenzte Öffnungszeiten und damit war das Café gegen 14.30 Uhr voll. Der Service war mit den vielen Gästen etwas überfordert.
C'est tellement agréable que ma fille veuille rester ici pour toujours. C'est un endroit parfait pour les familles avec enfants. Tout est soigné depuis le parking, dans tout les jardins, ainsi que dans la cour intérieure. Il y a beaucoup d'amour dans les détails. La maison principale a une superbe ambiance, c'est une combinaison parfaite d'ancien et de nouveau. Pendant que vous prenez votre petit-déjeuner au café, les enfants peuvent se faire des amis dans la cour et jouer avec de nombreux tricycles, etc. Les poneys sont confiants et le maniement est enseigné dès le départ. Il y a notre propre torréfaction de café et des gâteaux très délicieux.
Wir haben unseren Sommerurlaub hier verbracht und sind begeistert. Der gesamte Hof ist sehr ordentlich und gepflegt. Überall findet man liebevolle Details. Es gibt einen Innenhof, in dem extra Fahrzeuge für Kinder stehen. Einmal in der Woche findet dort auch leckeres Stockbrotbacken statt. Im großen Garten sind viele Spielgeräte aber auch Liegen für die Eltern zu finden. Am Stall gibt es noch mehr Tretfahrzeuge für die Kinder. Die Ferienwohnung war vollkommen ausreichend für 2 Erwachsene und 2 Kleinkinder. Es gab alles was man braucht. Die Wohnung selbst war sehr sauber und neu renoviert. Die Tiere waren allesamt sehr kinderlieb. Egal ob die Ponys beim Reitspaziergang oder die Hasen, sie sich gerne von den Kindern mit Löwenzahn füttern lassen. Auf dem Birkenhof leben drei Generationen, die alle sehr hilfsbereit, freundlich und sehr sympathisch sind. Es ist immer jemand mit offenem Ohr vor Ort. Wir hatten einen schönen Urlsub, mit sehr leckerem Essen und kommen gerne im nächsten Jahr wieder.
J'ai de nouveau visité le lieu du désir après de nombreuses années. Nous venions ici très souvent avec nos jeunes enfants (il y a de nombreuses années) et passions toujours de belles vacances. Tout simplement génial, les hôtes, la torréfaction de café et de nombreux invités sympathiques.
Nous avons passé une semaine fantastique ! Les propriétaires sont très sympathiques et super avec (tous) les enfants. Commencez chaque matin avec les enfants dans les écuries pour les aider à se nourrir. Prenez ensuite un délicieux petit-déjeuner et les enfants pourront ensuite retourner à l'aire de jeux. Ils pourront profiter de l’espace, de la liberté et des nombreux jouets disponibles. Mauvais temps ou soleil, peu importe ! J'ai passé une super semaine ! Nous le recommandons sans hésiter à d'autres personnes avec de (petits) enfants !