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Personnel très sympa, très bien situé. Malheureusement nous avons eu très froid sous les fines couvertures et veuillez noter qu'aucun paiement par carte n'est possible.
L'emplacement de l'hôtel est parfait. Un parking est disponible dans la cour privée devant la maison. Le service était extrêmement courtois. Les demandes spéciales ont été satisfaites avec plaisir. Le petit déjeuner était copieux et préparé personnellement par le chef ; et avec la collation qui l'accompagnait, un bon début de journée était garanti chaque jour. La plie du restaurant a été fraîchement préparée par le chef et servie par le personnel avec beaucoup d'engagement et de convivialité. Dans l’ensemble, hautement recommandé.
Je ne peux que dire quelque chose sur la nourriture et le comportement grossier du personnel. Malheureusement, personne ne peut plus accepter les critiques, tout le monde sourit lorsqu'on le félicite, mais lorsque vous vous plaignez, vous recevez des commentaires désagréables. Important avait demandé si elle était fraîchement cuite, ce à quoi on a répondu par l'affirmative, la vinaigrette était la vinaigrette toute prête de Kühne, oui fraîchement sortie de la bouteille. Ma femme avait des escalopes avec des pommes de terre et 3 grosses pommes de terre dans l'assiette. L’œil n’était pas là, mais le prix non plus. Ce n'était plus une qualité de collation. J'ai eu l'assiette de poisson mélangée. Le poisson était ok, les pommes de terre sautées, euh j'ai dit croustillantes, ce n'était rien, pas d'oignons, pas de bacon, de quel genre de pommes de terre sautées s'agit-il, étaient aussi très épicées, je ne me sens pas bien aujourd'hui, ça vient de mélanges d'épices tout préparés, je n'arrive pas à m'en débarrasser. Oui, oui, nous cuisinons frais. Nous mangeons au restaurant au moins 3 fois par semaine et je sais ce qui est frais. Néanmoins, j'ai donné un pourboire de 7,50 € seulement pour qu'on m'appelle d'un ton sarcastique, passe de bonnes vacances, souviens-toi que nous étions déjà dehors. Conclusion : nous n'y reviendrons pas, même si ce n'est qu'à 30 minutes de chez nous.
Juste une étoile. La critique n'est pas acceptée. À l'exception du filet qui était trop cuit, le sel était bon dans tous les produits. Comme je travaille comme chef depuis 30 ans, je ne comprends pas pourquoi une propriétaire ne veut pas accepter les critiques. À mes yeux, elle est tout simplement stupide. Un bon produit peut être ruiné par de mauvais cuisiniers. Le patron a disparu.
La nourriture est malheureusement une grande déception... J'ai pris l'escalope avec sauce à la crème et champignons mélangés. Le mélange de champignons était composé de 2 tranches de champignons !! Quand j'ai demandé au personnel où se trouvaient les champignons mélangés, tout ce que j'ai reçu, ce sont des commentaires stupides. Une telle chose est totalement inacceptable.
Bel hôtel légèrement plus ancien, confortablement meublé, chambres propres et bon petit déjeuner. Idéal pour se détendre quelques jours. 10 minutes à pied de la plage. Personnel sympa, le patron cuisine toujours lui-même. Fortement recommandé!
Chambres propres mais petites. Très bons matelas. Petit déjeuner très agréable et pas trop copieux avec une sélection soigneusement variée. Des hôtes très sympathiques. Le seul inconvénient est l'enregistrement tardif à partir de 17h. et le check-out relativement tôt de 8h à 10h. Pas très positif pour une nuitée par exemple.
Nous sommes passés ici par hasard et cela nous a immédiatement parlé. Intemporel ambiance chaleureuse. Le menu est tout simplement génial et la qualité de la nourriture est tout à fait convaincante. Nous sommes très excités. Le souci du détail et la chaleur sont ici très importants. Merci beaucoup, continuez ainsi.
Nous avons passé quelques jours formidables à Dornum, l'hôtel était très agréable et confortablement meublé. Le personnel est très arrangeant et sympathique. Le personnel de la chambre était également très gentil et tout était propre et les lits et la salle de bain étaient nettoyés tous les jours. Je ne peux que recommander d'y passer des vacances. Nourriture Top, le chef sait ce qu'il sait faire. 5*
Nous n'avons dîné qu'à Buten-Diek - presque par nécessité car tous les autres restaurants de la ville étaient pleins. Mais nous n'avons absolument pas regretté d'être là. Le service était très sympathique et rapide. Boissons, menu, nourriture, facture - tout a été apporté très rapidement. Le menu est gérable - ce qui ne doit pas être une mauvaise chose. Nous avons mangé l'assiette du bûcheron. La viande était très savoureuse et cuite à la perfection. Dans l'ensemble, c'est peut-être une idée de trop de gras et de sel dans la nourriture - du moins à notre goût. L'ambiance est... rustique ou démodée. Mais c'était très propre et très savoureux - et c'était plus important pour nous ce soir-là qu'un restaurant chic.