Hier, nous avons dîné à l'Alte Hämmelei. Nous ne pouvons que recommander à tous la délicieuse cuisine servie dans une atmosphère merveilleuse et rustique. Un incontournable est le Wippraer Kupferbier fraîchement exploité👍

L'auberge « Alte Hämmelei » est meublée de façon rustique. Très confortable, notamment car il y a des espaces séparés. Nous avons mangé des côtes levées, des joues de porc et du saumon sauvage. Velouté de champignons en entrée et strudel aux pommes en dessert. Tout était très savoureux et les portions généreuses. C'est une bonne idée d'appeler à l'avance et de réserver une table. Le personnel était très courtois et serviable. Les prix sont dans la fourchette normale. Il y a suffisamment de places de stationnement en bord de route. (Sinon vous pouvez aussi vous garer un peu plus loin sur la place du marché.) Fortement recommandé.

Je suis venu à Bad Frankenhausen suite à une invitation à la fête d'anniversaire d'un ancien collègue et ami. Il y avait une fête ici et une salle nous était réservée également. Excellent emplacement, excellente équipe, patron de première classe. Nourriture très savoureuse, excellente bière peu connue de Wippra, superbes chambres avec des lits étonnamment bons, excellent petit-déjeuner. Rien à redire. Si jamais nous revenons dans la région, je n'expérimenterai pas et réserverai là-bas. Merci pour ce bon moment !

L'Alte Hämmelei à Bad Frankenhausen présente quelques aspects positifs qui rendent la visite assez agréable. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, qui invite à s'attarder. De plus, le service était rapide et attentionné, nous n'avons donc pas eu à attendre longtemps nos commandes. Malheureusement, certains points pourraient également être améliorés. Le prix de 18,90 euros pour une escalope me semble assez généreux, d'autant plus que l'escalope avait une odeur distincte de porc, ce à quoi je ne m'attendais pas. J'ai aussi trouvé la bière un peu trop chère. De plus, j'ai été déçu par la préparation du schnitzel. Il était assez épais et ne semblait pas avoir été tapé correctement. Au lieu d'une sauce fine, il y avait un mélange plutôt pâteux sur le dessus, ce qui ne rendait pas justice au plat. Les champignons semblaient également provenir d'une boîte de conserve, ce qui nuisait à l'impression de fraîcheur de la nourriture. Dans l'ensemble, Alte Hämmelei a du potentiel, mais certains aspects de la qualité des aliments et des prix pourraient certainement être améliorés.

Bon et solide restaurant allemand. Le personnel était très sympathique, le restaurant était charmant et rustique. Malheureusement, de telles belles « auberges rustiques » sont rares de nos jours. La nourriture était très bonne et les prix étaient très justes. Malgré la présence de monde et l’annonce que « la nourriture pourrait prendre un certain temps », les choses sont allées très vite. Temps d'attente environ 20 minutes ->tout à fait ok ! Tout est très propre, seul le sous-sol doit être vidé. Certes difficile et coûteux mais cela améliorerait les installations sanitaires. Dans l’ensemble, une maison d’hôtes que je recommande vivement. Je ne peux pas juger la pièce. Le paiement par carte est possible sans aucun problème. Continue comme ça…je reviendrai !

Bonne cuisine familiale allemande dans une ambiance rustique. Pas volumineux, mais super savoureux. Les assiettes étaient toutes entièrement nettoyées. Service très sympathique, rien n'a été dit même lorsque des demandes particulières ont été faites.

Nous étions à Bad Frankenhausen ce week-end et avons eu du mal à trouver une table. Lorsque nous avons appelé, on nous a parlé de manière très amicale. La réception sur place était très familière et amicale et, malgré la foule, le service était très détendu et détendu et il y avait aussi des conversations humoristiques. La nourriture, j'ai eu le rôti de porc au chou rouge et les raviolis de Thuringe, ainsi que la coupe suédoise par la suite, étaient de très bonne qualité. Nous pouvons recommander ce restaurant en toute conscience.

Nous sommes arrivés spontanément pour 1 nuit. Nous avons été accueillis très amicalement et avons emménagé dans notre chambre très rapidement. Le soir, nous avons également dîné, tout était délicieux et les conditions étaient également très conviviales. Le lendemain matin, le petit déjeuner était suffisant et il y avait suffisamment de choix. La décoration était rustique, exactement comme MSN l'imagine. Dans l'ensemble, c'est un bon pub et nous reviendrons à tout moment.

Un personnel très sympathique et une cuisine savoureuse à des prix abordables nous ont conduits plusieurs fois dans ce restaurant. Meublé avec amour et offrant également la possibilité de s'asseoir dans le confortable biergarten. Il est conseillé de réserver à l'avance. En tant qu'invité, vous vous sentez très à l'aise et valorisé ici. Les demandes spéciales concernant la nourriture sont également satisfaites. Cette auberge peut être recommandée sans réserve.

Nous avons dîné ici hier soir - c'était très savoureux et toutes nos demandes spéciales ont été satisfaites avec plaisir. Malgré le manque de personnel et le stress en cuisine, service extrêmement attentionné, détendu et sympathique ! Bonne cuisine allemande, délicieuse bière pression et très bon vin rouge de la région. Une visite en vaut la peine ! Intérieur très cosy et rustique, beau café en plein air !