Avis sur Ye Xing Yuan

💬 Les sushis sont super, les meilleurs que je connais dans tout Evreux et dans un rayon de 20-30km, facilement. Le poisson, riz et avocats sont toujours frais et peuvent en faire une cinquantaine en 5 minutes, gros respect.

💬 Dîner très copieux et bien chaud. Marmite royale, Wok, pinces de crabe. Côte du Rhône très bien. Malheureusement, en semaine, nous étions les seuls clients. Nous avons été très bien reçus.

💬 Délicieux, du choix et des plats qui sortent de l'ordinaire. Adresse à retenir 👍👌

💬 Les plats laotiens, vietnamiens ou thaïlandais sont faits maison et très goûteux... La salle un peu petite, a une acoustique qui résonne mais le couple de restaurateurs est très accueillant et sympathique !!!

💬 Un restaurant au très bon rapport qualité prix. Vraiment très bon et le personnel et très gentil. Je recommande ce restaurant. Paiement en carte possible et aussi en tickets restau

💬 Excellente qualité…..mais sens commerçant très perfectible : La nourriture est fraîche, savoureuse, et rien à redire là-dessus. Comme le rapport qualité/prix, le conditionnement des plats à emporter, le temps de préparation, etc… Cependant j’ai subi 2 choses très peu commerçantes en peu de temps ; choses qui ne seraient pas arrivées avec l’ancienne propriétaire qui était excellente commerçante et qui savait aussi reconnaître les clients réguliers. Il y a quelques mois, je commande « à emporter », retire ma commande et arrivé à la maison, je constate l’oubli du riz sur la formule mixte brochettes / maki de ma femme. L’erreur est humaine et rien jusque là qui ne mériterait d’être signalé ici. J’appelle, très aimable, le restaurant pour leur faire part du produit oublié afin que ma portion soit prête, sans attendre, lors de mon 2ème passage. La jeune personne du restaurant s’excuse et me propose autre chose en remplacement -plus de riz je présume-, je choisis les nouilles. J’arrive sur place, toujours sympa sans énervement ni culpabilisation pour l’erreur, j’attends quelques minutes les nouilles qui ne sont pas prêtes. Au moment de partir la dame (l’autre personne) qui semble être la patronne me présente un ticket pour me facturer la portion de nouille. Je m’explique, dois insister très lourdement (plutôt gênant) et la dame insiste aussi lourdement pour la facturation. La jeune fille du restaurant recadre fermement la dame en langue asiatique. La dame me dit enfin que pour cette fois c’est offert, je ne me souviens plus de la formule très maladroite mais c’est un geste commercial très exceptionnel ; il n’y aura aucune excuse de la dame. Nous mangerons en décalé et froid, un peu contrariés ; mais surclassés car après coup, les nouilles valent 3€ de plus que le riz nature inclus dans la formule. À préciser que, comme à chaque fois, il y avait 2 ou 3 formules commandées, avec 2 ou 3 extras à la carte, et une cinquantaine d’euros de commande environ. Quelques mois passent, j’y suis bien retourné 4 ou 5 fois sans problème, puis, samedi dernier, j’arrive avec 30€ de « chèque-vacances » (l’établissement les accepte) pour 43€ de commande, les donne à la dame qui les observe, puis, les refuse en me disant à multiples reprises « 2024 ». Je ne comprends pas et lui explique simplement que la date du 25/11/23 est antérieure au 31/12/23. Les tickets sont millésimés « 2021 » et utilisables, comme inscrit dessus, jusqu’au 31/12/2023. Elle s’excusera 10 fois sous mon insistance mais ne lâchera rien. Je demande à la jeune fille du restaurant, assise en face du comptoir, des explications, et elle m’explique en gros que la date du jour est trop proche de la date limite de validité ; presque 6 semaines ?! Même si j’apprécie le restaurant, la 3ème crasse, si elle devait avoir lieu, et j’ appréhende sincèrement ce moment, sera celle de trop pour que nous n’y retournions plus…..

💬 Après avoir lu les commentaires j’ai failli renoncer à y aller pour prendre à emporter et puis finalement je me suis dit que ça valait peut être le coup de tenter. Et bien j’ai bien fait!! La dame qui m’a accueilli est très aimable et souriante, beaucoup de choix et nourriture bonne (salade de chou/algues, nouilles, bœuf oignons et naguiri / maki) je reviendrai. Sauce soja peut être améliorée

💬 Menu canard laqué avec riz nature + boisson 15,90€ Cuisine : le canard avait très bon goût mais petit bémol la peau n’était pas croquante / croustillante même pas un peu. Service : rapide et efficace moins de 5 min après commande Ambiance : je ne sais pas si je suis tombé le mauvais jours mais malheureusement une prise de commande gênante du fais que j’avais l’impression de gêner. Aucune sauce ne m’a été proposée et je n’ai pas eu le choix quand aux couverts que l’ont m’a imposé.

💬 Excellent traiteur asiatique dans un endroit bien calme situé dans une rue perpendiculaire à la rue du Commerce dans le 15ème. Les repas sont très bon pour un prix raisonnable.

💬 Un petit restaurant agréable Ce restaurant asiatique propose une cuisine simple mais avec du goût. Les produits sont frais et de bonnes qualités. Je recommande les nems qui vous seront servis chaud et dans la plus pure tradition, accompagnés de salades et de menthe. Le service est rapide, ce qui s’avère être pratique pour les pauses déjeuner. Je recommande !