📌 Quai Paul Vautrin, 57000 Metz
💬 46 Avis
Le 31/01/2024 à 06:42
Superbe découverte ! Une belle carte à partager, des beaux produits travaillés avec talent, un endroit chaleureux, le Vasarely est déjà incontournable à Metz.
Le 26/01/2024 à 15:16
Une adresse incontournable au cœur de Metz pour partager différents plats entre amis. Tout était parfait. Les plats sont gourmands. Nous avons tout particulièrement apprécié l'assiette de Saint-Jacques avec sa sauce champignons. Les cocktails sont parfaitement maîtrisé. Nous vous recommandons vivement cette adresse !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous ! Merci infiniment pour vos compliments sur nos plats et cocktails. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Votre satisfaction est notre plus grande récompense ! 🍽️🥂
Le 22/01/2024 à 09:26
Encore merci à toute votre équipe. La cuisine toujours très bonne et le service soigné. Nous avons passé une excellente soirée. A recommander. Bernard
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Bernard ! À très vite 💌
Le 10/01/2024 à 11:42
Une expérience gastronomique exceptionnelle au Vasarely ! La carte offre des plats de qualité à partager, mettant en avant des produits frais. L'équipe dynamique et sympathique crée une atmosphère conviviale. La décoration intimiste du restaurant ajoute une touche chaleureuse à l'expérience. Les cocktails sont la cerise sur le gâteau. En somme, le Vasarely marie avec brio plats exquis, convivialité, élégance et une ambiance mémorable. À recommander vivement pour une soirée inoubliable !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience gastronomique au Vasarely ! Merci infiniment pour vos éloges sur notre cuisine, l'équipe et l'ambiance chaleureuse. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour d'autres moments inoubliables. Merci de recommander le Vasarely !
Le 02/01/2024 à 09:14
Bar à tapas avec une belle ambiance lounge mais assez cher pour le concept
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions votre retour sur notre bar à tapas et sommes heureux que vous ayez aimé l'ambiance lounge. Nous prenons en compte votre remarque sur les prix et nous efforçons constamment d'optimiser notre rapport qualité-prix. Merci de partager votre avis et nous espérons vous revoir bientôt au bar ! 🍹🍢
Le 10/12/2023 à 07:03
Nous avons voulu essayer le vasarely et nous l'avons essayé. Mes amies ont pris un verre de vin rouge : deja le serveur n'a pas fait goute puis il s'est avere que le vin n'était pas (piquant et sentait le bouchon) nous avons donc demandé au serveur de changer. A croire qu'on demandait l'impossible il était d'une sympathie qui plus est. Une fois l'étape du vin réglée on a commandé nos plats qui globalement étaient bons mais ne cassaient pas non plus 3 pattes à 1 canard. Et plutôt chers pour la quantité (OK ce sont des produits frais mais ... sur certains plats je reste sceptiques tout de même) 21h20 on nous pose l'addition sur la table sans rien nous dire (addition qui était fausse en plus) mais en gros, 2nd service à 21h30 vous devez partir. Un petit mot n'aura tué personne ! Voilà.. tout ça pour dire que je n'y retournerais pas. 1 tel établissement ne devraient pas être tenu par des jeunes . Et juste une chose souriez vous êtes filmés ! --> ceci est 1 expression pour dire que ca manquait de sourire 😃
Réponse du propriétaire :
Votre commentaire soulève quelques points qu'il convient de clarifier. Tout d'abord, si une bouteille est ouverte pour servir les vins aux verres, cela signifie qu'elle a été goutée, écartant ainsi la possibilité qu'elle soit altérée. L'utilisation de l'expression "casser trois pattes à un canard" semble être une métaphore, courante dans les critiques gastronomiques. Concernant l'heure de départ à 21h20, il est essentiel de noter que ces informations sont habituellement communiquées lors de la réservation téléphonique. C'est une pratique standard visant à assurer une gestion efficace du service. Accuser le personnel, en particulier les jeunes, d'incompétence semble injustifié. Les jeunes aussi ont le droit de travailler et peuvent apporter une énergie dynamique et innovante à un établissement. En ce qui concerne la question de la vidéo-surveillance, il est important de rappeler que filmer quelqu'un sans son consentement est une violation de la vie privée. Il est donc essentiel de respecter la législation en la matière. Nous encourageons une approche constructive pour résoudre ces problèmes, tels que discuter directement avec le personnel ou la direction pour comprendre les aspects mentionnés. Nous défendons la transparence et la qualité de service, mais il est crucial de faire preuve d'équité dans nos évaluations.
Le 10/12/2023 à 00:35
Découverte de ce lieu hyper chouette. Ambiance, service cuisine tout est au rdv ! Le concept des plats à partager (tels des tapas) est convivial et original ! Cela permet de découvrir pleins de saveurs et de piocher un peu partout. Cuisine excellente, (petit plus pour les pork belly, si fondantes qu’une portion ne tient pas sur la fourchette, incroyable). Cocktails beaux, bons et faits avec le sourire ! Quant au service, rien à dire à part qu’il est topissime. Sourire, sympathie et humour sont au rdv! Côté prix, cocktails à 12€, plats à 15-20€ chacun, avec une belle vue sur le temple de Metz, cela les vaut ! Je recommande et je reviendrai ! Merci !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaïs, Nous sommes ravis de lire votre commentaire élogieux ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre lieu et que l'ambiance, le service, ainsi que la cuisine aient répondu à vos attentes. La notion de plats à partager, inspirés des tapas, vise effectivement à créer une expérience conviviale et originale. Merci particulièrement pour vos éloges sur nos pork belly, nous mettons un point d'honneur à offrir des saveurs mémorables. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires et vous offrir un service toujours aussi topissime. Merci pour votre recommandation et à bientôt !
Le 27/11/2023 à 21:56
Une première belle visite dans ce nouveau concept de restaurant à Metz. Tout nos plats étaient excellents, l’ambiance est superbe, le service au top avec une pointe d’humour. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
En prenant connaissance de votre commentaire, je suis ravie de constater votre satisfaction à l'égard de notre nouveau concept de restaurant à Metz. Vos retours positifs sur la qualité des plats, l'ambiance et le service sont grandement appréciés. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une expérience aussi agréable. Merci pour votre précieux retour. L’équipe
Le 13/11/2023 à 08:09
Très bonne découverte avec des plats qui se démarquent Prix un peu cher mais la qualité est là !!! Tatakis de boeuf super bon bon assaisonnement de burratas Lobster roll à partir de miettes de homard mais très bon quand même Cocktail mocktail très bons !!!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que votre expérience au restaurant ait été une belle découverte! Merci sincèrement pour vos aimables mots et d'avoir pris le temps de partager vos impressions. La satisfaction de nos clients est notre priorité absolue. Nous sommes fiers de vous offrir des plats qui se démarquent par leur qualité exceptionnelle. Chacun de nos mets est préparé avec des ingrédients 100% frais et faits maison, témoignant de notre engagement envers l'excellence culinaire. Votre appréciation du tataki de bœuf, de la burrata et du lobster roll ainsi que des cocktails & mocktails nous comble de joie. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles délices gustatives! 🍽️✨ L’équipe
Le 08/11/2023 à 23:27
Lieu très sympat par contre c est trop chers pour la quantité et le service est trop long
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jasmine, Nous avons pris note de votre évaluation, bien que nous trouvions certains de vos points de vue assez étonnants. Il est de notre principe de privilégier la qualité à la rapidité, ce qui peut influencer la durée du service. Si l'impératif de votre repas est la célérité, des alternatives plus conformes à cette attente pourraient être envisagées, peut-être dans des établissements orientés vers une expérience plus expéditive. Quant aux coûts, nous tenons à souligner que notre engagement envers des produits de première qualité et une cuisine réalisée à la minute a un impact sur les tarifs. Cependant, nous sommes convaincus que cela se reflète dans l'expérience culinaire offerte. Pour ceux qui remettent en question nos tarifs, nous les invitons à se joindre à notre chef lors d'une session de courses matinales pour une prise de conscience directe des fluctuations des coûts des matières premières. Cordialement Le Vasarely
Le 05/11/2023 à 21:17
Une très belle expérience , mention spéciale pour le bloody mary une pépite Merci et bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Xuanita Nous sommes ravis que tu aies apprécié ton expérience chez nous, en particulier le bloody mary. C'est toujours agréable de recevoir des retours positifs, et nous transmettrons certainement tes compliments à toute l'équipe. Merci d'avoir choisi notre établissement, et nous espérons avoir le plaisir de te revoir bientôt pour d'autres expériences mémorables. Cordialement L'équipe
Le 27/10/2023 à 23:22
Super expérience dans ce bar à cocktails / restaurant de plats à partager de haut vol. Très bonne expérience ! L'équipe a été au petit soin tout le long du repas. La déco est soignée. On s'est régalé et avons passé un très bon moment. Nous reviendrons avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Un sincère merci pour votre évaluation parfaite de 5 sur 5 ! C'est un véritable honneur de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. Votre satisfaction est notre priorité, et vos retours positifs sont une source d'inspiration pour toute notre équipe. Nous sommes impatients de vous servir à nouveau et de vous offrir une expérience aussi exceptionnelle que celle que vous avez vécue. Merci beaucoup et à bientôt ! 🌟😊
Le 16/10/2023 à 19:53
Superbe concept, tant pour un dîner que pour l’organisation d’une soirée privée ! Bravo à Julian !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 06/10/2023 à 09:20
Très bon moment passé dans cet endroit insolite de Metz. Cuisine raffinée, produits de qualité. Carte des vins et champagnes plus que variée... Service au top ! Déco et ambiance au rendez-vous ! On recommande +++
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour vos mots chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment chez nous à Metz. C'est super de savoir que notre cuisine raffinée, nos produits de qualité, notre carte variée de vins et champagnes, ainsi que notre service au top ont contribué à rendre votre expérience mémorable. La déco et l'ambiance font partie intégrante de l'expérience, et on est ravi que ça ait été au rendez-vous pour vous. On espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt. Merci encore et à très vite ! 🌟😊
Le 25/09/2023 à 16:59
Super adresse avec vue! Une équipe disponible, professionnelle et sympathique, autour d’un repas qui vaut le coup de fourchette. On recommande!
Réponse du propriétaire :
Nous vous exprimons notre profonde gratitude pour vos éloges. C'est un honneur de savoir que notre adresse avec vue a répondu à vos attentes. L'équipe se réjouit de votre appréciation, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour partager d'autres moments culinaires mémorables. Merci infiniment.
Le 24/09/2023 à 09:53
Très bon restaurant original avec une décoration sympathique. Bons plats frais et faits maison ! Personnel agréable. Seul bémol le serveur ne sait pas trop expliquer et présenter les plats...
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant, notamment la cuisine originale, la décoration sympathique, et nos plats frais et faits maison. Cependant, nous tenons à vous informer que le serveur en question vient de débuter, et notre restaurant est encore récent. Nous prenons note de votre retour constructif concernant l'explication des plats et nous travaillons activement à améliorer cette facette de notre service. Merci de nous avoir partagé votre expérience, et nous espérons vous accueillir à nouveau pour une expérience encore plus enrichissante.
Le 14/09/2023 à 14:48
Les plats sont excellents, la carte des vins également et le service est parfait. A recommander les yeux fermés ! Petit plus pour la déco, l’ambiance très chaleureuse du lieu
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 11/09/2023 à 20:19
Nous sommes venus découvrir ce nouveau lieu (incontournable) samedi soir, ce fut une très belle soirée, le concept du « to Share » est un réel plus car nous avons pu goûter à presque toute la carte il n y a rien à dire tout était excellent ! Nous avons passé un agréable moment Merci à Julian pour sa gentillesse et son professionnalisme !! À très vite !!!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 08/09/2023 à 20:59
Superbe lieu ou l accueil autant que la cuisine étaient exquis . A tester sans modération .
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 08/09/2023 à 20:58
Nous avons très bien mangé nous y retournerons !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 08/09/2023 à 10:42
Une ambiance très cosy et raffinée. J'ai adoré le concept de pouvoir goûter plusieurs plats et ces derniers étaient extra (croque vieux comte et noix de St Jacques). Je recommande les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 07/09/2023 à 22:39
Restaurant exceptionnel, nous avons passé un très agréable moment! La cuisine est raffinée et excellente! Le patron très sympathique! Je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 18:13
Nouveau lieu sur Metz, c’est une réussite. Les cocktails et les plats proposés sont délicieux ( Petit plus pour les croques à la truffe, une tuerie), service rapide et aimable. Les prix sont abordables, la décoration du lieu est fait avec goût. Venez y vous ne serez pas déçu !!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 16:18
Belle découverte ! Ambiance intimiste, très belle vue sur le temple, personnel très agréable et une cuisine excellente ! Mes amies et moi sommes très satisfaites, nous avons déjà hâte de revenir
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 15:36
Nous sommes venus samedi soir entre amis, le cadre et la décoration du restaurant sont très sympa et la vue directement sur le Temple Neuf ajoute un réel plus! Côté cuisine nous n'avons pas été déçu, des recettes originales et un concept de plats à partager entre convives, très sympa! Mention spéciale pour les cocktails qui étaient vraiment de qualités. Nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 15:28
Nous avons vraiment apprécié notre expérience au restaurant Vasarely. Les cocktails, Bloody Mary et Espresso Martini, étaient bien réalisés. Quant aux plats, le tartare de bœuf était savoureux et parfaitement assaisonné, le croque-monsieur au vieux comté délicieux et le tiramisu a conclu le repas sur une note douce et sucrée. Une très belle soirée dans l'ensemble et une adresse à visiter sans hésiter à Metz.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 14:53
Je m’y suis rendu le jour de l’ouverture, en famille ! Challenge réussi pour l’équipe de l’Envol, un endroit chaleureux et harmonieux surtout quand le temple s’allume c’est splendide. La cuisine est bonne et raffinée. C’est hyper conviviale, si vous voulez passer un bon moment en famille n’hésitez pas.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 13:12
endroit super cosy, service impeccable et carte extra
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 12:26
Nous nous sommes rendu au Vasarely le week-end de son ouverture. La salle était déjà pleine, ambiance chaleureuse, super déco on s’y sent bien en petit comité ou en groupe. Excellent établissement, le personnel est très agréable, de bon conseil et déjà rodé… et les plats proposés sont vraiment très quali ! J’y retournerai sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 11:55
Un nouveau challenge réussi pour l équipe de l Envol. Nouvelle ambiance cosy, décoration raffinée et des plats tjr plein de nouvelles saveurs.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 11:47
Top 😁
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Le 04/09/2023 à 11:45
Une ouverture réussite ! Nous étions présents pour l'ouverture du restaurant et avons passé un très bon moment. Des cocktails jusqu'aux desserts, en passant par les plats, tout était très bon. Une cuisine maison sans défauts ! À très vite
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note parfaite de 5 sur 5 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt pour de nouvelles occasions de vous satisfaire ! 🌟😊
Les autres restaurants
💬 Rien à dire...ambiance, cuisine et service parfaits ! Dîner saxo du samedi soir à faire sans hésitation si vous voulez passer un bon moment, les plats sont faits maison, exquis et en quantité plus que correcte. Très bon rapport qualité prix, très bon restau, tout simplement !
💬 Cadre magnifique !! Personnel agréable et au petit soin !! Buffet créole ce mercredi, les plats étaient délicieux, seul petit bémol quelques plats étaient un peu trop salés, malgré cela nous avons passé une soirée magnifique !!
💬 Très bon rapport qualité prix. Une cuisine française faite maison. Un accueil chaleureux. Choix de vins. J'ai craqué sur le mixed grill et les profiteroles. A découvrir absolument.
💬 Depuis le temps que je voulais goûter ces pâtisseries je ne suis pas du tout déçue. L'accueil est top. Dommage qu'il manquait certains produits de la carte mais c'était vraiment délicieux 😍 et le décor pour prendre les photos est génial
💬 Un de mes restaurants préférés de Lille. La sélection de fromages et charcuteries Corse est délicieuse. Les plats sont toujours excellents et changent de ce qu’on a l’habitude de manger. L’idéal est de prendre deux plats par personne, pas mal pour les indécis ! L’accueil est parfois un peu froid mais le personnel restent serviables. L’ambiance du restaurant est assez cosy et les musiques Corses nous transportent directement là-bas.
💬 Accueil, sevice TOP. Déjeuner en équation avec les tarifs, copieux et très bien préparé ... 26 personnes à table sur réservation, choix du menu pour chaqu'un à l'avance, on recommande. Bravo au patron et toute son équipe, continuez... Arlette et Claude
💬 Restaurant génial. Ambiance au top tout comme le repas et le personnel. A l'écoute des demande Je recommande
💬 J'ai goûté deux fois la formule proposée, entrée, plat, dessert. J'ai été agréablement surpris par la qualité et la présentation des plats. Le service est rapide et soigné. J'ai ajouté 2 boissons et un café. Le tout pour une vingtaine d'euros. Je recommande et souhaite un bel avenir à cet établissement.