Avis sur Tsuta Ramen
📌 23 Rue Brûlée, 67000 Strasbourg
💬 230 Avis
Avis sur Tsuta Ramen à Strasbourg
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Jérémie.I
Le 28/01/2024 à 22:24
Une vraie découverte ! L'ambiance fait voyager, le service est agréable et souriant, les assiettes sont fournies et délicieuses (mentions pour les Karaages et les oeufs marinés). Un vrai bon moment passé, merci à vous et à bientôt 😀
Clara.u
Le 25/01/2024 à 22:53
Si vous voulez voyager en restant à Strasbourg, vous êtes au bon endroit ! Les ramen sont délicieux, le bouillon à l'ail noir une tuerie ! Les entrées sont qualitatives et les desserts aussi. Service agréable. L'ambiance est chouette, ça sort de l'ordinaire et ça fait plaisir ! Nous reviendrons, c'est sûr !
Alex.l
Le 25/01/2024 à 21:32
Beau cadre mais un peu à l'étroit si vous êtes côté couloir. Accueil très agréable. Un menu physique ( chez umai il n'y en a pas) un peu compliqué pour choisir son plat. Pas mal de choix, mais tout se ressemble pas mal à la fin... Le tarif de base est très accesible et le plat est bon. Un peu trop salé pour moi... Si vous venez pour la première fois ce serait intéressant de commander la suggestion du chef, sinon c'est un peu tristounet même si le prix grimpe presque à 19 euros le plat. C'est un bon faux japonais ou un vrai chinois déguisé.
iran.a
Le 25/01/2024 à 13:21
Certains bouillons ( non piquant )manque de saveur, sinon c'est très bon mais très chère pour ce que c'est ( nouilles un peu de viande bouillon quelque légume 1 œuf ). Les quantités sont étudié pour les petits mangeurs type bobo des villes
Walterz.h
Le 21/01/2024 à 06:14
Vraiment très bon bravo à toute l’équipe à bientôt
Hola.a
Le 18/01/2024 à 22:28
Une belle découverte et expérience pour ma part. J’ai été accueilli par le gérant du resto ainsi que Juliane ! Je me suis vu voyagé à Tokyo par la déco et l’ambiance est vraiment sympa. Juliane est une serveuse très agréable, sympathique qui sait aiguiller le choix de son client. Elle est souriante et avenante. Ce que j’ai mangé était juste excellent. Autant d’amour dans la cuisine que dans le service ! Un des meilleurs ramen que j’ai pu mangé de ma vie. La viande est tendre, savoureuse, bien assaisonnée. Les nouilles fait maison sont délicieuses. Le bouillon à l’ail noir est assaisonné juste comme il faut. Un régale pour le palais ! Diverses saveurs qui fait bonheur et nous fait vraiment voyager à Tokyo ! En entrée, j’ai pris des gyozas au poulet ainsi que des Kaarage ! Excellent ! En dessert, je me suis prise les mochis au coco. Et franchement, je ne suis pas déçue. J’ai aimé ce goût bien prononcé du coco et moins de la pâte de riz gluant ! Et pour finir, la limonade japonaise au litchi est juste incroyable ! Allez y ! Vous n’allez pas regretter !
Ovide.i
Le 16/01/2024 à 18:18
Ce sont les meilleurs que j'ai pu mangé jusque là à Strasbourg. Je recommande fortement. De plus le décor nous plonge dans une ambiance street food japonaise.
Céline.a
Le 14/01/2024 à 14:18
Service catastrophique et agressif que la qualité des plats ne sauve aucunement. Nous avions réservé pour 3 lundi pour vendredi soir. La serveuse, irritée, nous indique une table pour 2 dans le passage. Demandant s'il est possible d'avoir une table plus grande, elle répond que c'est la seule disponible, pourtant 3 personnes arrivées après sont placées à une grande table. Il a fallu répéter plusieurs fois à la serveuse que non, nous n'avions pas modifié la réservation, et fournir une preuve de notre appel pour qu'elle se rende compte que notre réservation n'a jamais été notée. La serveuse, sans excuse, s'est défaussée de toute responsabilité sur ses collègues. Au dessert, l'homme au comptoir (le patron ?) arrive en trombe pour débarrasser et demander à ce que nous partions. Nous précisons que je termine juste mon thé, mais je l'entends se plaindre de notre présence à la serveuse qui vient nous mettre dehors pour le 2nd service. Effectivement, bien une vingtaine de personnes s'entassaient dans l'allée, ce qui n'était agréable ni pour elles ni pour nous. Agressive et de mauvaise foi, la serveuse nous dit qu'on a été prévenus qu'il fallait libérer la table dès la réservation, ce qui n'a jamais été le cas. Je lui rappelle qu'outre leur gestion catastrophique des réservations et des tables, elle pouvait rester polie. Bien sûr, aucune excuse ni aucun geste. Mention spéciale pour la pauvre Marie qui avait réservé pour 7 personnes et a été mise dehors dans l'indifférence du personnel, qui n'avait, encore, pas noté la réservation. Je leur souhaite une réussite à la hauteur de leur service.
Voirin.l
Le 14/01/2024 à 11:43
Les ramens sont sans plus, cependant au vu de leur prix, sans plus n'est pas suffisant. Le service est catastrophique, nous avons attendu 30 minutes avant que l'on prenne notre commande (même pas les boissons), tous les gens qui sont arrivés après nous on été servi avant, aucune excuse aucun geste après que nous l'ayons fait remarquer... Le thé japonais est juste un thé sachet tout simple, il m'a été servi dans de la vaisselle ébréchée... La vaisselle d'ailleurs n'est pas japonaise, c'est plutôt le genre de chinoiserie que l'on retrouve chez paris store ou autre grossiste, un peu cheap. L'ambiance japonaise est pas mal ceci mis à part, par contre l'atmosphère dans le resto est humide et suffocante, un problème de ventilation ? Globalement déçu malheureusement
Marie.h
Le 14/01/2024 à 08:40
Nous avions réservé une table pour 3 personnes. J'ai appelé le lundi pour une réservation le samedi soir. Arrivés au restaurant, le serveur nous installe à une table, pour 2 personnes, à laquelle a été ajoutée une chaise, à moitié dans le passage. Impossible de s'installer correctement à 3 sur cette petite table. Je demande à être sur une table plus grande mais cela est impossible, elles sont toutes prises. Le personnel a d'ailleurs le culot de nous dire qu'il aurait fallu le préciser lors de la réservation. Il me paraît pourtant logique qu'en réservant pour 3 personnes, j'aurai une table assez grande pour 3 ! Devant l'impossibilité de mettre nos jambes sous la table, nous décidons de prendre nos ramen à emporter. Grosse déception, le bouillon est fade, les ramen végé sont très peu garnis. 2 petit bouts de tofu sans goût, 1 shiitake coupé en 2. On mange un bouillon de pâte, insipide. À presque 15€, ca fait mal, on s'attend à mieux. A ce prix, on s'attend à plus de légumes. Le plat est composé de pâtes et de beaucoup (trop) de maïs. Je ne reviendrai pas, le cadre est jolie mais ca s'arrête là. Ça fait des jolies photos pour les influceurs (d'ailleurs nombreux sont les gens dans le restaurant, qui prennent des photos). Bref, passez votre chemin, il y a de bien meilleurs ramen sur Strasbourg.
Cindy.e
Le 14/01/2024 à 00:56
Super accueil, endroit chic et super cosy ! La cuisine à tomber par terre c’était un régale on reviendras
halev.
Le 13/01/2024 à 20:10
Nous étions 5 personnes. Le serveur nous a donné 1 heure pour finir notre repas (car il y avait trop de réservations) mais la nourriture est arrivée 30 minutes plus tard. Je voulais des ramen au porc choisis par le chef. Cela semblait un peu froid. Même si j'ai payé plus que le ramen classique, il n'y avait pas beaucoup d'ingrédients. Le bouillon de poulet ramen était chaud, mais il n'avait pas bon goût non plus. Les plats d'entrée étaient délicieux. Je ne pense pas que j'y retournerai.
Cyprien.i
Le 13/01/2024 à 18:34
Très bon restaurant avec une superbe ambiance !
Delphine.a
Le 12/01/2024 à 12:26
Délicieux repas, une découverte pour la limonade. Dommage qu'ils n'acceptent pas les chèques repas le midi.
Phil.
Le 12/01/2024 à 11:27
Très sympa et dépaysant ! On en oublierait que nous sommes à Strasbourg
Xavier.
Le 10/01/2024 à 21:31
Décor sympa mais les ramens sont d’une qualité vraiment médiocre (gras, sans saveur) et le tarif très élevé pour la qualité. Presque 15€ le ramen basique auquel il faut ajouter 2€ pour un topping comme un œuf. Amateurs de ramens, passez votre chemin
Nolwenn.o
Le 10/01/2024 à 10:57
Excellent, tout était très bon, le service était parfait, et le décor nous plonge dans un univers hors du temps !
Evie.
Le 07/01/2024 à 13:07
J'ai trouvé le lieu et l'ambiance très ressemblante au Japon, en terme de ramen je trouve ça bon mais pas incroyable (le bouillon était un peu trop dilué à mon goût, ajouter un supplément pour un oeuf mariné qui n'est pas présent de base c'est dommage..). Je pense que c'est un endroit où on va plus pour l'ambiance que pour la nourriture.
Damien.e
Le 05/01/2024 à 11:40
Un repas excellent ! Des vrais spécialistes des ramens ! Les gyozas sont exquis, le tout dans une ambiance japonaises très agréable !
Frank.O
Le 23/12/2023 à 13:51
Hélas comme la majorité des ramens en France, on est totalement à côté de la réalité d’un vrai ramen Japonais. Néanmoins leur interprétation n’est pas mauvaise, mais ce ne sont en aucun cas des véritables ramen ( parole d’un fanatique de ramen ayant voyagé dans tout le japon )
Martin.o
Le 22/12/2023 à 22:21
Ça vaut le détour
Aldranza.i
Le 22/12/2023 à 21:41
Cher mais bon rapport qualité prix. Les quantités sont remplissantes mais saines. Un petit menu bien conçu, avec des saveurs subtiles et propres. J'ai mangé le ramen vegetarian en je suis content du goût du bouillon. Un espace assez grand avec le bon nombre de serveurs. Belle déco.
Elsa.r
Le 21/12/2023 à 20:07
Accueil sympathique, les ramens ton bons j'ai passé une bonne soirée ambiance adorable
Clément.r
Le 21/12/2023 à 19:24
J'ai mangé avec ma fille ce midi... 2 heures après, moi diarrhée et en rentrant ma fille a déjà vomis 3 fois... Si elle va pas mieux j'irai informer les autorités sanitaires...
Ulyana.y
Le 20/12/2023 à 21:49
Restaurant de ramen plutôt bon. Nous avons essayé ceux au porc et au poulet qui étaient tous les deux plutôt bon, attention pour certains cela peut être un peu gras. Je conseille vivement de réserver car ce restaurant est victime de son succès et peu de tables sont disponibles sans réservations. En conclusion un restaurant à essayer avec une bonne ambiance un peu street japonaise bien décoré.
Alice.
Le 19/12/2023 à 22:23
Service vraiment adorable et nourriture très bonne, que ce soit les entrées, ramens ou desserts. La déco est aussi super réussie !
Mathilde.e
Le 19/12/2023 à 11:44
Très belle découverte culinaire, dépaysant, très bon accueil, service chaleureux la personne a pris le temps d'expliquer les plats, prix totalement correct... 2 apéritifs+ 2 coca+ 3entrées+ 2 plats+1 dessert+2 cafés=77€
matt.H
Le 15/12/2023 à 21:49
C'est très bon Le bouillon tonkotsu est bien corsé L'œuf bien mollet Les nouilles sont très bonnes et bien cuites Les entrées étaient toutes bien réussies (karaage, takoyaki, tempura crevette et gyoza) Le saké chaud était excellent Bref c'était bon et convivial
Capucine.h
Le 15/12/2023 à 15:10
C'était très bon, mais on voit qu'ils étaient un peu perdus au niveau du service (beaucoup de temps pour avoir la carte). Mais sinon personnel sympa et très bon rapport qualité prix.
Camille.d
Le 14/12/2023 à 23:50
Incroyable, j’en salive encore… Le bouillon est vraiment bien parfumé Le poulet est tendre Les nouilles sont faites maison
Eva.i
Le 12/12/2023 à 20:50
Ramen délicieux, service rapide, serveurs accueillants. Parfait. Un conseil : réservez à l’avance car s’il n’y a plus de place, vous serez installé au bar devant la cuisine et il y fait particulièrement chaud.
The.o
Le 09/12/2023 à 23:14
Très bons ramen , service impeccable avec beaucoup d’attention de la part du serveur avec les lunettes , j’y suis allée deux fois , au top ravie d’avoir cela sur Strasbourg
Audrey.a
Le 09/12/2023 à 15:17
Décoration irréprochable, un gros point positif (à 5 sur une table de 4 moyen). Accueil déplorable : on arrive pas un bonjour, nous devons aller au comptoir, ou les personnes sont clairement débordées... service très rapide voir trop (nous ne sommes pas au Japon ... oui, vous avez du monde mais nous aurions apprécié manger notre entrée sans avoir nos ramens 5 min après). Les plats ... une déception (je suis aller au Japon, je suis très déçu et choquée : former au plat noté sur la carte ? Gros doute), karaage croustillant dont certains un peu cramé puis ramen : portion généreuse, découpe à revoir, bouillon de poulet archi fade, tiedasse et très gras car de l'huile rajouter !?! Quand aux nouilles c'est une honte ! (Pâteuse, surcuit et de mauvaise qualité. Vu le prix c'est inacceptable et une insulte pour le Japon). Histoire de tenter un bonne fin, nous demandons des cafés et un dessert...un long temps passe, plusieurs serveurs différents gèrent notre table (organisation à revoir). Ayant marre d'attendre une carafe d'eau, nous demandons où en est notre commande. Serveur agressif qui répond sechement c'est cuit minute. Que vous soyez débordée ou non, le client n'est pas à aggresser ! Résultat : pas de prise de dessert (vu surcuit au comptoir), une mauvaise note et surtout nous ne recommandons pas. Une bonne adresse pour ceux qui veulent du vrai japonais et pas cher, aller au yuki café restaurant ! (addition du tsuta ramen pour deux 60 euros mais loool).
Sebastien.a
Le 08/12/2023 à 20:22
très belle découverte. Un accueil très chaleureux, un cadre qui vous met tout de suite dans l'ambiance, et bien sûr une cuisine qui vous transporte.
matt.a
Le 07/12/2023 à 17:08
Ambiance typique japonaise avec les cuisiniers qui font les plats limites en face de vous , le repas très bon, juste petit bémol j'avais demandé plat épicé piquant, j'ai eu rien de tout ça.. c'était doux. Sinon ça n'empêche rien à l'ambiance et à la qualité du repas !
Luchon.P
Le 05/12/2023 à 22:32
Une première fois dans ce resto et une dernière. Serveur à côté de la plaque, nous avons dû redemander ce que nous avions commandé pour l’apéro car sinon nous l’aurions jamais eu, très peu de gens mais un temps d’attente incroyable et le repas pas fou. On dirait que ce resto a voulu cocher toutes les cases d’une nourriture mauvaise, pas juste fade, mouvais. Poulet frit quasi cru à l’intérieur et à la texture douteuse, gyoza si manifestement décongelées que s’en est comique le ramen dont les nouilles ont simplement un goût de farine et d’huile de friture (?) et la texture de pâtes bas de gamme trop cuites. Le bouillon fade, et trop lourd. L’œuf mariné qui a simplement un goût d’œuf pourri. Le porc pouvais encore passer mais impossible dd faire abstraction du goût fade et la sensation farineuse et écoeurante dans la bouche. Économisez vous du temps et de l’argent et passez votre chemin,
Paul.b
Le 04/12/2023 à 18:50
Accueil très désagréable/froid, même pas un bonjour le propriétaire ne vous regarde même pas dans les yeux, en plus de ça les plats n’ont rien d’extraordinaire, bien au contraire c’est assez fade, du poulet sortie 5 minutes avant du congélateur, encore froid dans les ramen, le bouillon trop salé, et tout ça pour un prix très excessif, passez votre chemin, et préfère Umai Ramen.
Joseph.o
Le 04/12/2023 à 14:44
Cuisine délicieuse dans un cadre charmant
Anhaa.n
Le 03/12/2023 à 21:36
Première et dernière fois 😒
Elodie.a
Le 03/12/2023 à 17:12
Très bon Ramen! J'ai osé poser une question concernant les types de thé proposés et ça a eu l'air de beaucoup agacé le patron 😅 un peu bizarre mais bon autrement c'est un bon restau
Tinloche.
Le 02/12/2023 à 18:23
Des ramens horribles mais de très bonnes entrés
Sophie.u
Le 01/12/2023 à 19:26
L’entrée était très bonne, mais nous n’avons vraiment pas aimé le ramen a l’ail noir, celui épicé n’était pas non plus très goûtu. Heureusement, la cuisine a accepté de nous servir un autre plat (pour remplacer celui à l’ail noir trop assaisonné) mais là encore ça n’était pas vraiment de notre goût. C’est dommage car l’entrée nous avait pourtant conquis.
Théo.
Le 30/11/2023 à 00:59
Pour le plat, je suis mitigé, ma femme a pris un ramen poulet épicé qui n'était pas épicé, mais en revanche le bouillon n'était pas mauvais. Pour ma part, c'était un Ramen porc ail noir et la catastrophe. Fade juste bon à remplir le ventre. Les plats sont arrivés avant l'entrée (karaage avec plus de chapelure que de goût ou poulet) et pour finir le service était long nous avons attendu 45 minutes pour avoir nos plats tout ça dans un passage étroit ou les serveurs cognait nos chaises en répétition par manque de place pour eux. Globalement, l'expérience est mauvaise malheureusement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous allons améliorer la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Maxime.u
Le 28/11/2023 à 23:10
Gyoza et ramen très bons, service rapide et sympathique le tout dans un cadre très soigné, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Killian.a
Le 28/11/2023 à 14:06
Le service est un poil moins bien que dans un restaurant classique français. Notamment au niveau du service de réservation. Vous avez beau réserver une table, on vous fait attendre, pour au final ne pas avoir une vraie table confortable. Une attente relativement longue par rapport à la concurrence. Malgré tout l'univers japonais est bien représenté, c'est joli, c'est chaleureux et ça sent bon le bouillon. Je n'ai malheureusement pas aimé mon repas, je l'ai trouvé un peu fade. J'ai pris des ramens à l'ail noir. La note positive, la viande est bonne et on sent qu'il y a un travail global. PS: faites attention, le bouillon épicé n'est pas pimenté, je m'en suis privé car j'avais peur d'avoir mal au ventre, mais j'ai pu le goûter chez ma compagne, il est vraiment doux. C'est peut être même le meilleur bouillon de la carte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Killian ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous allons améliorer la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
anthony.e
Le 27/11/2023 à 22:30
Les ramens y sont délicieux. Incontournables si vous êtes amateur de ces bouillons japonais ! Dommage que ce soit très souvent pleins et qu’il y ai de l’attente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Akshaya.A
Le 27/11/2023 à 10:36
Alors je n'ai pas testé leurs ramen encore, mais cela est normal car j'ai essayé d'appeler toute la semaine aux horaires indiqués dans leur répondeur pour pouvoir réserver + DM et demandes dinformations via Instagram, rien y fait ! Personne ne répond, cela fait aujourd'hui 10j et toujours pas de réponses. En allant sur place le jour prévu, la personne a gentiment dit qu'il n'avait plus de place pour 5 et qu'il fallait réserver au préalable en appelant aux horaires indiqués or, c'est ce qui a été fait tout au long de la semaine (au moins 10 appels), très mal géré ! Tâchez vous d'y répondre même si vous n'avez plus de places ! Merci par avance
Réponse du propriétaire :
Bonjour Akshaya ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour nous avoir laissé un avis. Maintenant la réservation est fait que par téléphone.Merci de nous rappeler entre 11h à midi, ou entre 18h à 19h pour faire une réservation. Je vous souhaite une excellente journée! A très bientôt !😄 L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg ❤️
max.0
Le 26/11/2023 à 21:29
Excellent restaurant, rien à redire car tout est parfait
Réponse du propriétaire :
Bonjour max, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
H.
Le 26/11/2023 à 13:33
Il est difficile de se prononcer après avoir goûté les ramen de Kodawari Paris…j’ai pris un poulet paitan Ramen épicé qui n’avait d’épicé que le nom. Gros bémol sur la marinade du poulet ainsi que de l’œuf censé être un œuf tamago, hélas c’etait trop cuit, disons que j’ai eu un œuf dur à peine trompé dans une sauce dont on ne ressentait aucun goût … le dashi était suffisamment bon. En entrée les takoyaki ainsi que les gyoza étaient super bonnes. La cadre est sympa. Service en salle très correct, un manque d’organisation notable entre les deux services du soir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour H H， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos cadre.Nous allons améliorer la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Martin.h
Le 26/11/2023 à 09:15
Nous avons été manger à Tutsa Ramen avec ma compagne. Les ramen y sont excellents avec des bouillons très savoureux ! Le chef est très aimable et très sympathique ! Quant à l'ambiance, on se croirait dans une ruelle de Tokyo, authentique. Nous y retournerons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martin, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Merci de votre confiance.❤️Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Jérôme.
Le 26/11/2023 à 03:44
Le cadre est sympa et les Ramen sont ok, mais 18€ pour des ramen pas forcément copieux ça reste compliqué. Le taiyaki était sec, probablement de fin de journée. Mais ça fait de belles photos à poster sur Insta ! 😂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept. Nous allons améliorer la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Julien.T
Le 24/11/2023 à 17:39
Le cadre est agréable l’ambiance japonaise y est bien retranscrite. C’est à peu près la seule chose positive de l’expérience : bouillon assez fade (bouillon porc ail noir), texture des nouilles très pâteuse et le service inexistant. C’est dommage …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept.Nous allons améliorer nos qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Emilie.
Le 23/11/2023 à 15:02
Très beau cadre, mais bouillon vraiment fade.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous allons améliorer la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
lelandais.a
Le 23/11/2023 à 14:24
Un chef qui accueille ses clients de façon détestable comme si nous étions que des porte-monnaie ? Très agressif dès qu’on essaye de parler. Les Ramen de base sont assez pauvres en recette. Il faut mettre 4 euros de + pour la formule du chef et réellement avoir des Ramen avec des ingrédients suffisants(Dont l’œuf qui est un incontournable )
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lelandais Nadia , Merci de prendre du temps partager votre expérience. Nous avons étonnés avoir lu votre message. L’équipe Tsuta Ramen fait son maximum pour accueillir de la meilleure des manières ses clients. Nous allons améliorer nos services. A très bientôt !😄 L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Alex.6
Le 23/11/2023 à 12:11
Très beau restaurant. Bouillon très bon mais le ramen au poulet, le poulet était froid. Une option végé en plus serait top. Sinon rien à redire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept.On va améliorer nos qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Lior.
Le 22/11/2023 à 20:02
De loin le meilleur ramen de Strasbourg. Le bouillon est vraiment incroyable. Par contre, c'est difficile d'avoir une réponse au téléphone, et sans réservation c'est quasi impossible d'avoir une place. Mais la bouffe vaut quand même les 5 étoiles
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lior， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service.Pour faire une réservation, essayez de nous rejoindre de 11h à 12h, ou de 18h à 19h pour la prochaine fois. Merci de votre compréhension. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Johann.i
Le 22/11/2023 à 17:27
Alors oui là déco est sympa, bonne ambiance qui se dégage de ce restaurant mais…. Les plats ne sont pas ouf, assez fades, pas si copieux par rapport aux tarifs pratiqués. C’est bon, allez y une fois pour faire votre avis mais ça ne vaut pas + en tout cas je n’y retournerai pas pour la nourriture. C’est peut être le meilleur ramen de Strasbourg mais n’ayant pas testés les autres dans cette ville je ne saurai pas le dire. Enfin reste le service : clairement si vous ne voulez pas qu’on vienne alors changez de métier. Pas hyper sympathique dans ce lieu, tout juste cordial. Donc ça casse un peu la magie du décors. Bref j’ai du mal à comprendre toute la hype faite par les influenceurs concernant ce restaurant. Peut être que ma note est sévère à cause de l’attente assez élevée de ce que j’ai pu lire…
Réponse du propriétaire :
Bonjour ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre décoration.Nous allons améliorer nos qualités de services. A très bientôt! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
zjisi.
Le 21/11/2023 à 23:20
Une très bon restaurant. Super endroit. Chouette déco. Les plats sont savoureux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour zjisi z， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Laura.
Le 21/11/2023 à 20:52
Ça a l’air vraiment sympa… dommage! après au moins une quinzaine de tentatives de réservation par téléphone. Et deux passages sur place ( complet) jamais réussi à y venir. J’abandonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes vraiment désolés que vous ne puissiez pas nous rejoindre au téléphone. Si vous pouvez, essayez de nous appeler de 11h à 12h, ou le soir de 18h à 19h pour faire une réservation. J’espère qu’on se voit à très bientôt !😃 L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg ❤️
Irene.H
Le 19/11/2023 à 23:13
Récemment, j'ai découvert un super restaurant japonais avec des amies et notre expérience a été merveilleuse. C'était la première fois que je venais et je dois dire que c'est un véritable bijou culinaire. La qualité de la nourriture est excellente, l'ambiance est confortable et le service est impeccable. Je recommande vivement à tous ceux qui recherchent une véritable expérience culinaire japonaise de visiter ce restaurant. Une expérience culinaire mémorable à partager entre amis !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Irene NH, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Pierre.a
Le 19/11/2023 à 20:27
Les boulettes de poulpe avec du poulpe encore surgelé et boissons commandées mais jamais reçues
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre Cadiou, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes vraiment désolés de vos expériences pas très sympa chez nous la dernière fois.La prochaine fois on va vous offrir une portion de boulettes de poulpe gratuitement.Il n’y aura aucun souci. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Loulou.e
Le 19/11/2023 à 19:25
Un lieu très sympa, dès l’arrivée au restaurant déjà ambiance japonaise. Repas délicieux, un moment très conviviale.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loulou le pro, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Loulou.e
Le 19/11/2023 à 16:53
C'est très bon comme restaurant , les serveurs sont gentils , je reviendrai la prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Aotori.
Le 19/11/2023 à 12:21
Techniquement on paie juste pour la déco. Les plats sont moyen, beaucoup trop salé pour le bouillon. Il n'y a presque rien à manger dans les bols, on est parti le ventre à moitié vide. Le service lamentable, aucun sourire, aucune excuse, 1h d'attente avant que notre commande soit prise et on doit encore attendre 30min avant d'être servi ! On est très mal accueilli. Je ne recommande pas et je n'y retournerais pas ! Ps: je vous conseille d'aller au restaurant umai ramen ou au restaurant Matsumotoya qui sont bien meilleure niveau ramen!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aotori, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes vraiment désolés de vos expériences pas très sympa chez nous la dernière fois.Nous allons améliorer la qualité de notre service. Je vous souhaite de passer une excellente journée !❤️ L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Lilia.d
Le 19/11/2023 à 07:57
Les entrées sont très bonnes et le cadre sympathique. En ce qui concerne les ramens ils étaient malheureusement un peu fades : le bouillon pourrait être plus relevé. Par rapport au service : correcte mais l’attente était très longue (plus d’1h avant d’avoir nos entrées)…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lilia, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept. Nous allons améliorer nos qualités de services.❤️ A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Alexandre.E
Le 18/11/2023 à 21:38
Des clients chiants, mais un restaurateur patient. Courage ! Decort atypique, cuisine, simplement très goûteuse. Pour moi, les meilleurs ramen de Strasbourg. Les taiyaki sont une pépite également, on reviendra !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre MEYER， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt !❤️🙏 L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Tom.
Le 15/11/2023 à 17:25
Tsuta ramen est un restaurant japonais qui se base principalement sur la vente de ramen (comme indiqué dans le nom). J'y suis allé deux fois depuis sont ouverture et j'ai été globalement satisfait de mon expérience, les plats sont copieux et superbement délicieux avec un bouillon mijoter durant un moment, les ramen sont excellente et la sauce choisis donne un vrai goût au ramen et l'ambiance du restaurant nous plonge comme si nous étions en plein rue au Japon ce qui est juste incroyable. Globalement le restaurant est plutôt excellent mais il y à cependant quelques défauts qui me décident d'attribuer cette note. J'ai par exemple trouvé le prix excessif, 15 euros minimum avec 1 bout de viande, c'est-à-dire que le prix représenté est le prix des ramen seul, si vous en voulez plus il faudra penser à rajouter 4 euros ce qui fait passer le plat à 19 euros pour un plat de pâte. J'avais cru comprendre qu'au Japon c'était un plat très consommé à cause de son bas prix ce qui n'est pas du tout le cas dans ce restaurant. Le temps d'attente est aussi globalement excessif donc il faut avoir du temps pour y manger. Il n'y à pas beaucoup de place donc il faut penser à bien réserver en avance si vous voulez être sûr d'avoir de la place. Pour ce qui est du gérant c'est à vous de vous faire votre propre avis car j'ai l'impression qu'il n'est accueillant que certaine fois. Pour conclure Tsuta ramen c'est un bon restaurant, à goûter un minimum une fois, cependant si les prix reste aussi élevé pour un plat de ramen je risque d'aller chez d'autre concurrent qui propose des prix bien plus attractif avec une bien plus grande quantité dans l'assiette.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tom, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept. Nous allons améliorer nos services pour vous satisfaire.❤️ A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Florent.M
Le 15/11/2023 à 11:18
Experience très mitigée. La nourriture est très bonne, la déco est super jolie, on s'y croirait vraiment. Par contre ça pêche niveau service. Serveur/gérant très directif pour la prise de commande, on se sent un peu agressé. Incident lors du repas : une amie végétarienne à commandé le plat végétarien et il y avait du poulet dedans. Ne voulant pas faire d'histoire, on le retire et on le signale seulement au moment de payer. Le gérant s'énerve sur nous, sur le cuisiner, et même sur le serveur débutant qui n'y est pour rien. Aucun geste, il encaisse froidement le reste des convives. On ressort sur une notre très négative. Dommage, car c'est très bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre nourriture. Nous allons améliorer nos services. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Yann.a
Le 13/11/2023 à 21:06
Enfin un vrai ramen à Strasbourg. Le bouillon et les nouilles étaient excellentes. Par contre gros point négatif sur la garniture. J'ai du mal à comprendre que les œufs marinés, pièces maîtresse d'un bon bol de ramen, ne sont présents que dans la version du chef à 4-5€ de plus. Pour ma part je pense qu'ils devraient être intégrés à la version de base. Pareil pour la viande, seulement une petite tranche de viande dans la version de base ça me parait bien peu. Même point pour les garnitures tel que le maïs ou les champignons, un peu plus de quantité ne ferait pas de mal ! À part ce point là, le bol de ramen est vraiment excellent je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept. Nous allons améliorer nos services !❤️ A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Cuisine.n
Le 13/11/2023 à 14:26
Très jolie restaurant et bon service. Cependant, le bouillon n’a pas de goût, seulement 1 bout de viande dans l’assiette, les nouilles ne sont pas faites maison. Les prix sont donc excessif face à la qualité du plat. De plus, plus de coca cola et pas de doggy bag. Nous ne retournerons donc pas dans ce restaurant qui n’a que pour point positif la beauté du lieu et la gentillesse de la serveuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cuisine Anonyme, Merci de prendre du temps partager votre expérience. Nous avons étonnés avoir lu votre message. L’équipe Tsuta Ramen fait son maximum pour accueillir de la meilleure des manières ses clients. Tous nos nouilles et bouillons sont fait maison tous les jours .Nous vous invitons de visiter notre cuisine la prochaine fois avec plaisir. A très bientôt! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Tong.h
Le 12/11/2023 à 23:08
Très bon, je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tong Chen, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Christian.o
Le 12/11/2023 à 22:33
Le poulet est halal donc top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian Roger, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Mélanie.A
Le 12/11/2023 à 15:37
Nous avions réservé une table pour 12h30 et à 13h20 nous n’étions toujours pas servis. Pourtant nous avions précisé que nous étions pressées et on nous a confirmé que nous serons servis dans le temps imparti. Quand j’ai demandé, à 13h20 où en était la commande on m’a redirigé vers le chef. Ce dernier m’a accueilli froidement, et pourtant je suis venue avec le sourire, tout en restant calme, gentille et polie. Il m’a dit qu’il fallait encore 10 minutes et m’a fait comprendre que je n’étais pas à quelques minutes près… J’avais pourtant précisé qu’il fallait que je parte à 13h30 au plus tard parce que je devais retourner travailler. Il s’est montré froid, rude et manquait réellement de professionnalisme. Nous avons donc dû partir le ventre vide. Je peux comprendre qu’ils sont victimes de leur succès mais rien n’excuse l’impolitesse et le manque de professionnalisme. Je tiens tout de même à remercier la serveuse qui a vraiment été professionnelle, disponible et compréhensive.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie PALOMO, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous allons améliorer nos qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Ced.i
Le 12/11/2023 à 15:24
Service lent et vite dépassé. Plats moyens.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ced ric, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes en train d’améliorer la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Cynthia.A
Le 12/11/2023 à 12:00
Une belle ambiance avec un décor digne d’un voyage au Japon. Les ramens sont bons mais le tarif est à mon sens élevé pour un ramen (presque 15 euros) la version classique et presque 19 pour la version du chef.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cynthia SALEIRO, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Carole.o
Le 11/11/2023 à 23:04
Ramens bons mais pas transcendants. Le bouillon manque de saveur et mériterait d’être un peu plus relevé. Les accompagnements manquent de saveurs et les portions sont correctes. Le cadre est très sympa et nous fait voyager. Les serveurs sont très gentils.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carole， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept.Nous allons améliorer la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Mich.i
Le 11/11/2023 à 20:42
Super endroit produits de grande qualité très savoureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mich Fishing ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Hugues.a
Le 11/11/2023 à 10:26
Excellent moment passé dans ce restaurant, la nourriture est excellente, le service impeccable et l’ambiance japonaise y est vraiment bien retranscrite !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugues， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Régis.n
Le 10/11/2023 à 15:27
En entrant on change directement d'univers. La déco l'ambiance et le service sont top. ! Par contre un peu déçu de mon ramen au poulet qui etait bon mais je trouve que les quantités sont plutôt légères comparée à d'autres restos du même type. Et pour des prix plus élevés. Alors vous allez me dire que vos produits sont de meilleurs qualité qu'ailleurs, un peu comme tous les restaurateurs à qui on pourrai reprocher des prix élevés. Ce à quoi je vous repondrai qu'on parle là d'un bouillon composé de nouilles, de 2 petits morceaux de poulet et de quelques légumes pour 17€. Vous y ajoutez une petite bière à presque 5€...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Régis， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept. Nous allons améliorer la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Mototrip.r
Le 09/11/2023 à 21:07
Un petit restaurant très bien agencé en ambiance très très japonaise. On a l'impression d'y être. Le repas est servi rapidement comme il faut et se fut succulent. Un ramen au porc et un au poulet avec des gyoza, tempura de crevettes et du poulet frit en entrée. On est ressorti rassasié comme jamais. Ce fut une superbe découverte, un fantastique moment, je reviendrais.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mototrip ， Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept et la qualité de notre service. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Elora.a
Le 09/11/2023 à 20:03
Nous avons pris des edamame en entrée et deux ramens végétariens (dont un du chef). Les edamame étaient beaucoup trop cuits (et les feuilles de laurier dedans… bof) Les ramens végétariens quant à eux n’avaient aucun goût. C’est dommage car d’après les critiques les ramens sont excellents, pas pour les végétariens j’imagine ? Le tofu est fade, pas cuisiné, les champignons n’ont pas vraiment de goût, l’œuf mariné non plus. On a du demander du sel et de la sauce soja pour donner du goût à l’ensemble. Les serveurs ont l’air perdus d’avoir autant de monde. Bref… déçus 😞
Vincent.e
Le 07/11/2023 à 22:13
Ramen absolument délicieux, nous y retournerons pour goûter toute la carte !!
MAXIME.
Le 07/11/2023 à 12:07
Ramen de très bonne qualité avec un bouillon riche en saveur. Optez pour la version chef qui permet d'apprécier le plats entièrement.
Marine..
Le 06/11/2023 à 18:21
Très belle découverte ! L'ambiance du restaurant vous emmène au Japon avec son décor d'Izakaya. J'ai pris un Tsukemen de poulet aux 3 sojas avec supplément tamago. Le bouillon était savoureux, la viande de poulet très tendre. Le service était chaleureux. Encore merci pour ce voyage des saveurs ! Je reviendrai pour le faire découvrir à d'autres amis :)
Romane.e
Le 06/11/2023 à 17:34
Cadre magnifique et plats délicieux, que demander de plus !
Virginie..
Le 06/11/2023 à 17:34
Super endroit, je recommande vivement ! Le ramen 3 sojas l'option chef est incroyable. Rarement vu un bouillon aussi riche en saveur. La qualité des produits est vraiment super. Avec un petit dessert à la fin pour les dents sucrées je recommande. L'ambiance et la décoration sont vraiment top. Le service est chaleureux et convivial. Hâte d'y retourner !
Catherine.a
Le 06/11/2023 à 13:41
Pour les ramen très déçue .... Trop peu de viande , même inexistante ... et bcp trop de bouilles ...... Je n y retournerai pas !!!!
Lauren.a
Le 04/11/2023 à 21:08
meilleur ramen de ma vie et edamame vraiment incroyable ! ça vaut une réservation !!
Wolfen.7
Le 04/11/2023 à 17:14
Super endroit je recommande Ramen et service de qualité :)
Jezabel.e
Le 04/11/2023 à 14:50
Superbe moment, superbe ambiance, superbe cuisine ! Le bouillon des ramens était incroyable ! Le the matcha tres bon! Et le taiyaki incroyablement bon, pas trop sucré ! Et notre serveuse était très gentille, au top !
Mathilde.r
Le 04/11/2023 à 13:02
Impossible d’y aller sans réservation… encore faudrait il que quelqu’un décroche vu qu’elles ne se font pas non plus sur répondeur.
Dominique.a
Le 04/11/2023 à 11:04
Le bouillon du ramen est exceptionnel
fengxia.a
Le 03/11/2023 à 22:40
Super restaurant . La décoration très cool. Les ramens sont très bon. Parfait!
Maxime.o
Le 03/11/2023 à 20:46
Très bonne expérience. Karaage très bon. Gyoza excellents. Dans le top des ramen que j'ai pu manger en France. Ps: pensez à réserver surtout si vous êtes plus que deux sinon il y aura de l'attente devant le restaurant. Je reviendrai sans hésiter.
Cyril.i
Le 02/11/2023 à 22:42
Un repas hors du temps. Une bonne ambiance parce que les potes étaient là, pour le reste j'avais envie de me tailler les veines avec une serviette humide. Le service était beaucoup trop lent, on nous annonce très tard que la moitié des plats n'était plus disponible. Les plats arrivés, nous avons eu la joie de déguster un repas digne d'un supermarché low-cost, sans saveur marquées. Tristesse et fadeur, sont les maîtres mots de ce restaurants et de ces plats.
Alexandre.C
Le 02/11/2023 à 22:37
Une repas hors du temps - 40min pour prendre la commande avec des entrées et des plats indisponibles - 30min pour l'entrée et boisson et il manque la sauce soja... - 20min on redemande des boissons mais il n'y a plus de verre pour boire et commander - 30min pour le repas, c'était le mauvais plat et clairement le bouillon végé n'a pas de goût. La deco tellement mise en avant sur certains commentaires, ne peut pas cacher la qualité mauvais du reste... Dommage
Maxime.f
Le 02/11/2023 à 22:36
Un repas hors du temps. 1h pour prendre la commande. On nous annonce après 20min supplémentaires que les entrées choisies ne sont pas disponibles: la moitié de la carte est du coup indisponible... 2h30 en tout pour manger, et le plat même si bon, n'est pas exceptionnel. Passez votre chemin.
Jean.o
Le 02/11/2023 à 22:36
Un repas hors du temps Commande prises à +40, boissons livrées à +50, annulations d entrées annoncées à +70, moitié du menu pas disponible , des serveurs attitrés à des fonctions un peu trop définies, tsukemen identique au ramen avec le bouillon à part (y compris la cuisson des pâtes, dommage), problème de disponibilité de verres et on ne rentrera pas dans le détail sur le sujet... Je n'aime pas être négatif sur une expérience de restaurant, mais pour un établissement ouvert il y a peu et au vu de la tarification proposée, je ne recommanderai pas...
Julie.h
Le 02/11/2023 à 21:27
Que ce soit le décors, le service ou encore les plats, tout était parfait !! Étant une amatrice de ramen, je n’hésite pas une seule seconde en disant que ce fut le meilleur que j’ai pu goûter !
Grégory.c
Le 02/11/2023 à 21:25
Super restaurant de ramen ! L'ambiance est géniale, le service impeccable et la cuisine est excellente. Tout est fait maison (y compris les pâtes !) donc je ne peux que recommander d'y manger un excellent ramen
Aline.o
Le 01/11/2023 à 21:50
Restaurant idéal pour découvrir de véritables Ramen et Tsukemen. Le ramen est parfaitement équilibré et le bouillon est fantastique !
Julian.u
Le 31/10/2023 à 23:23
J'ai essayé de nombreux restaurants de ramen en France mais je n'avais jamais rien trouvé de transcendant... jusqu'à ce soir ! J'ai pris un ramen au poulet et son bouillon était tout simplement divin ! Je ne peux que recommander ce restaurant à tous les amateurs de ramen ou les curieux qui ne seraient pas encore adepte.
Paul.a
Le 31/10/2023 à 11:03
Probablement les meilleurs ramen que j'ai mangé de ma vie. Mais ca ne vaut pas 1h30 d'attente (alors que nous avions réserver ) et la mauvaise fois du patron en prime. Ca nous a gâché l'expérience et c'est bien dommage
Gets.U
Le 31/10/2023 à 01:04
Si on excusera le service calamiteux en raison sans doute d'un rodage nécessaire à cette nouvelle adresse. On sent bien qu'il est une sorte annexe provinciale qui surfe sur la hype du Kodawari Ramen parisien... mais en moins inspiré. La décoration, sent la copie cheap japonaise (même des posters du spécialiste du plagiat Paiheme studio... ) et est plus là pour flatter l'instagrammeur que le gourmet,qui restera sur sa faim avec un plat à 19 euros qui mériterait plus d'être vendu au prix de son petit frère.
Emilie.C
Le 30/10/2023 à 21:24
2h assis sur un banc de bois pour des ramens pas fou, ça fait mal (aux fesses). Le service est vraiment lent par contre le serveur très rapide pour disparaître quand on a besoin de lui. Super idée de faire des ramens vg même si je n’ai pas vu la couleur de mes tranches de tofu La déco est vraiment stylée, faites votre photo Instagram et partez.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie SCHREIBER, Toute l'équipe du restaurant Tsuta Ramen vous remercie pour votre visite et pour nous avoir laissé un avis. Nous sommes content que vous ayez apprécié notre décoration. Nous allons améliorer nos services. A très bientôt ! L'équipe Tsuta Ramen à Strasbourg 😄
Serguei.g
Le 30/10/2023 à 19:58
Table réservée pour 12h15. A 12h45, on n'a même pas pris notre commande... Le restaurant est probablement victime de son succès... Nous avons dû partir ventre vide. Il y a une seule personne qui prend les commandes, qui fait le service et encaisse les clients. Dommage.
Antoine.a
Le 30/10/2023 à 08:19
Excellent restaurant si vous souhaitez déguster des ramens ! La décoration est très typique et l’ambiance incroyable ! Je recommande !
Renato.o
Le 29/10/2023 à 09:11
Mon équipage est moi étions à la recherche d'un restaurant pour nous délecter d'une excellente ramen, arrivant sans réservation le chef nous a tout de même trouver une petite place afin que nous puissions découvrir cette incroyable cuisine dans un cadre tout aussi incroyable ! Nous reviendrons L'équipage des Mugiwara
anthony.
Le 29/10/2023 à 08:22
Nous sommes arrivés sans réservation dans ce restaurant plein de monde mais le chef a quand même pris la peine de s'arranger pour nous trouver une petite place. Ambiance au top, entrée excellente idem pour le ramen. Cela fait plaisir de se sentir aussi bien accueilli, d'autant que encore une fois tout était très bon. Le meilleur restaurant japonais de strasbourg pour moi, nous reviendrons avec grand plaisir.
Apu.o
Le 28/10/2023 à 22:12
Le cadre et la décoration sont très sympathiques et surprenantes surtout en voyant la devanture Mise à part cela, niveau ramen, c’était bon, mais sans plus, si vous n’avez jamais mangé de ramen cela fera sans doute le travail, mais c’est plus beau que bon, un bouillon pour moi un peu gras et plat. Par contre, le service n’était vraiment pas top, + de 25 minutes pour essayer de prendre la commande, le tout sans spéciale sympathie ou excuses (cela peut arriver d’être sur un mauvais jour je l’accorde), mais même à la prise de réservation 4 jours à l’avance, aucun nom demandé. Nous avons eu l’impression que c’était juste pour la forme. Nous avons eu une table, mais avec plus l’impression d’avoir de la chance. Pas mal de gens sont d’ailleurs rentrés avec possiblement des réservations pour attendre dehors ou au final partir. En conclusion pas mauvais mais pas notable pour autant. J’espère que le service fonctionne mieux en semaine que le samedi soir.
Aline.a
Le 28/10/2023 à 21:52
Un service quasi inexistant (25 mn pour attendre qu’un serveur vienne prendre notre première commande), et paiement au bar car aucun debarassage lorsque nous avons finis nos plats. Sans compter le manque de sympathie, mais ça on peut le comprendre dans les mauvais jours de restauration. Quant aux plats, rien d’extraordinaire. Ils ont le mérite d’être là, ce n’est pas mauvais mais sans aucun « Whaouh ». En revanche un gros point positif pour la décoration et l’ambiance du resto, qui ne paye pas de mine de l’extérieur mais très appréciable.
Joëlle.
Le 28/10/2023 à 16:04
Cadre typique, plats de qualités. Petit bémol, nous avons été oublié...du coup longue attente. 😁
Alexis.o
Le 26/10/2023 à 19:08
Ramen sympathique sur Strasbourg. L'ambiance du restaurant est très sympathique, le décor apporte un plus à ce qu'on mange. Les ramens sont très bon et de bonnes qualités. Hâte de revenir.
Michele.o
Le 24/10/2023 à 13:41
Est-ce le meilleur ramen de Strasbourg ? Oui, et c'est un ajout bienvenu. Le restaurant est très cool et ressemble à un izakaya. Cependant, le temps d'attente d'une heure est beaucoup trop long, j'espère donc qu'ils auront bientôt plus de personnel. Le tonkotsu tsukemen était bon mais je préfère le mien plus kotteri (épais) et je ne suis pas un grand fan du bol en pierre brûlante. Je reviendrai cependant!
Laura.
Le 23/10/2023 à 17:42
Il s’agit du meilleur ramen de Strasbourg sans la moindre hésitation. Le décor vous transporte au Japon en un clin d’œil. Les nouilles sont faites maison et les bouillons mijotent de 6 à 8h. C’est une tuerie et les prix sont raisonnables. Nous allons vite revenir !
Bryan.A
Le 23/10/2023 à 17:21
Restaurant aux allures typiquement japonaises. Nous sommes partis en voyage le temps d'un repas. Nous avons goûté 2 plats différents: Pour le 1er, nous avons choisi le poulet paitan ramen épicé, version chef. - ramen, poulet, 2 tranches de naruto, maïs, champignon noir, ciboulette, 2 ajitsuke tamago et 2 tranches de nori. Le bouillon de poulet epais est délicieux, épais mais pas gras. Le goût et les textures sont au rendez-vous. Pour le 2nd, nous avons choisi le poulet paitan tsukemen mélange de 3 sels. Les ramen et les garnitures sont servis avec un bol de bouillon à côté. - ramen, poulet, 2 tranches de naruto, champignon noir, maïs, ciboulette. Toujours servi avec un bouillon épais de poulet. Les ramen sont faites maison. Nous avons choisi un sencha (thé vert japonais) pour accompagner le repas. Très sérieusement, nous avons passés un merveilleux moment, nous en prenons plein les yeux par la décoration du lieu, mais aussi par les plats. Au niveau du service, nous y étions un lundi midi, c'était plutôt rapide. En bref, nous avons passé un super moment. Un restaurant qui mérite à être découvert. Nous y reviendrons très vite 👍
Platipasa.
Le 23/10/2023 à 14:57
Les meilleures nouilles que j'ai jamais mangé, très goûtu, ambiance ultra typique, je recommande les yeux fermés
Nour.l
Le 23/10/2023 à 10:29
Une bonne nouvelle adresse de ramens japonais ! Le décor est super joli et la nourriture délicieuse !
maas.y
Le 22/10/2023 à 20:32
Parfait! Un cadre dépaysant , un service sympathique et une incroyable dégustation . Nous le conseillons vivement💯
Jing.i
Le 21/10/2023 à 21:35
ramen ça va mais prix trop cher. 14.9€ pour une portion et quantité plus petite qu’une entrée…à compléter votre estomac avec un pizza après
Olivier.t
Le 21/10/2023 à 09:41
Très bons ramens dans un décor sympa
julian.
Le 21/10/2023 à 08:26
Meilleur Ramen du secteur ! Personnel accueillant, ambiance et décoration chaleureuse, et une qualité de produit jamais égalée dans le coin. Mention spéciale pour les Takoyaki qui sont excellents. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Em.p
Le 20/10/2023 à 17:04
Ce restaurant fut une très belle surprise. Le ramen (R1) avait un goût simple et réconfortant. Le bouillon était très savoureux, sans être gras. Un vrai délice. L'ambiance est unique, et cela faisait bien longtemps que les Strasbourgeois attendaient ce genre d'endroit. Je retournerai bientôt chez Tsuta Ramen, plus affamée que jamais.
Fetiye.e
Le 20/10/2023 à 16:15
J'ai été agréablement surprise par ce restaurant. L'accueil, la décoration et les plats proposés m'ont emmener au Japon. C'est magnifique !! La qualité des plats et on mange bien au vu des proportions. C'est très convivial et chic. Rien à dire. Merci !! J'ai adoré !!! À refaire vite!! Je vous le recommande
sara.i
Le 20/10/2023 à 15:18
Très bon petit restaurant, première fois que je mangeais un ramen et j'ai beaucoup aimé ! À refaire !
Florent.o
Le 20/10/2023 à 14:13
Tres bon accueil chaleureux, les ramens étaient très bon
Clara.u
Le 19/10/2023 à 23:13
Je viens de découvrir ce lieu qui a ouvert récemment à Strasbourg : la nourriture est excellente (le bouillon des ramen est un délice et la gaufre japonaise en dessert vaut le détour), le personnel est sympa et l’intérieur est trop mignon et cosi. Belle découverte !
Marie.a
Le 19/10/2023 à 14:22
Excellent ramen à l'ail noir (bouillon incroyable) - je compte revenir essayer les autres :) Très belle décoration / atmosphère !
M..O
Le 19/10/2023 à 08:41
Belle experience culinaire. Bravo aux restaurateurs.
Matthieu.i
Le 18/10/2023 à 14:22
Super restaurant avec un bon style japonais. Les ramen sont très bonnes.
TOM90891.
Le 16/10/2023 à 13:10
Superbe! L’intérieur est vraiment chouette! Le personnel très sympathique et souriant ! Les ramen sont très bons et les entrées type gyozas aussi ! Les prix sont plus qu’honnête ! ( ils viennent seulement d’ouvrir et c’est déjà plein à craqué le samedi soir!) Je vous recommande fortement d’y faire un tour !
camille.o
Le 15/10/2023 à 21:40
Superbe trouvaille avec une amie. Ambiance comme dans une ruelle Japonaise avec lanterne et fanions au plafond. Très cosy et chaleureux! Service et accueille plus que correct. Le Ramen était excellent avec un bouillon très savoureux et goûteux, nouilles, porc et accompagnement de superbe qualité. Vous finirez votre Ramen sans hésitation!
Ciné.u
Le 15/10/2023 à 20:33
Tout y est pour se sentir au Japon 🍜 Le service est au top, l'ambiance du restaurant est très agréable, la déco a été faite avec goût. Les ramens sont incroyables. Prendre la version du chef pour en profiter pleinement. À tester sans hésiter !
Remi.r
Le 15/10/2023 à 10:25
Du Ramen 100% à la japonaise, de la cuisine de tout les jours qui n est pas du sushi, car tout dans ces menu est authentique. Bravo au cuisinier qui a fait sa formation au Japon et qui sert des bouillons cuisine tradition ! Un goût inimitable bien de là-bas !
Ao.e
Le 15/10/2023 à 10:01
J'ai dinner avec mes amis, l'ambiance est très calme et reposante, je pensais le restaurant plus petit au vue de la devanture, mais finalement c'est un peu plus grand que ce que j'imaginais, le temps d'attente est très convenable. Le serveur est polie et courtois Par rapport à la saveur des plats, c'était délicieux. Un véritable régale, je crois que désormais je mangerai des ramens seulement la bas, très fondantes et goutues, les bouillons sont d'une explosion de saveur. Les nouilles et topping se degustaient sans s'arrêter également ! Je recommande vivement et je reviendrai les yeux fermés !
Marie.a
Le 15/10/2023 à 02:34
Un vrai délice ! Les ramens sont tout simplement savoureuses! Et même les entrées...😋 Bravo au chef cuisinier !! Continuez comme ça! 👌 Un service très sympathique malgré un samedi soir bondé et un peu débordé il faut bien le dire, mais le serveur a pris le temps de répondre à nos questions et même à ajuster nos plats selon les goûts de chacun.Nous avons adoré ! Et reviendrons avec grand plaisir :)
TshuPpee.
Le 14/10/2023 à 23:16
Malgré le peu de personnel le service est excellent, la cuisine et super et je pèse mes mots pour dire que c’est le meilleur ramène de Strasbourg (les desserts sont eux aussi juste excellent). Énorme plus pour la décoration juste super. Merci à l’équipe du restaurant pour ce moment délicieux.
Yael.a
Le 14/10/2023 à 23:13
Lieu incroyable avec une décoration qui vous transporte au Japon. La cuisine est traditionnelle et les plats très copieux, si vous avez une grosse faim prenez 2 ramens pour être rassasié comme il faut et goûter une explosion de saveur ! (Pensez à réserver à l'avance !)
Juliette.r
Le 14/10/2023 à 23:02
A peine ouvert le restaurant est plein et on comprend vite pourquoi ! Le serveur est super, la cuisine aucun mot ne peut la décrire c'est juste très bon !
Rémy.r
Le 14/10/2023 à 14:55
Ramen 🍜 excellent! Et ambiance soignée, on se croirait dans une rue commerçante au Japon, j'adore et recommande 😀
Lucile.h
Le 14/10/2023 à 00:49
Enfin de vrais ramen à Strasbourg ! Depuis le temps qu'on en voulait ! Très bons ramens donc dans une jolie ambiance restaurant tradi japonais.
Lionel.9
Le 13/10/2023 à 21:26
Le restaurant vient d'ouvrir les Ramens sont excellents et ce n'est pas Cher
weijia.
Le 13/10/2023 à 14:12
Un super restaurant japonais à Strasbourg! Et le meilleur ramen japonais aussi! La soupe est riche en goût, très original . Et les nouilles sont faites à maison. Patron est très sympa! Endroit chaleureux avec un décor typique japonais. Venez en fermant les yeux. Pensez à réserver le week-end.
Marie-Paul.a
Le 13/10/2023 à 13:45
Tombée dessus par hasard quelques jours après l'ouverture, l'ambiance est vraiment réussie ! Il ne manque que l'oshibori et on se croirait presque au Japon !
nicolas.u
Le 12/10/2023 à 18:37
Super adresse ! Ambiance très sympathique, on y mange bien et le personnel est agréable également ! J'y retournerai !
hanbing.o
Le 11/10/2023 à 21:50
Un endroit à ne pas manquer à Strasbourg. Les ramens sont fraîchement faites sur place et franchement elles ont l’air très copieux quand l’assiette arrive, c’est plein de saveur !! Les desserts sont très bons aussi !!!Je suis plus que ravie de cet endroit, et je reviendrai sans doute !!!
Hugo.a
Le 11/10/2023 à 17:34
Belle découverte, cuisine authentique et maison, service très agréable et cadre chaleureux !
Julie.e
Le 10/10/2023 à 22:17
Super adresse ! Le serveur est très accueillant et souriant, c'est tellement agréable d'être reçu avec autant d'attention. La cuisine est au top. Les bouillons sont savoureux et riches. Super expérience. Je recommande si vous voulez un bon ramen, allez-y les yeux fermés !!!!
Jasmine.U
Le 10/10/2023 à 16:07
Un moment hors du temps. L'ambiance et la décoration nous transporte parfaitement. Le service est impeccable, bonne ambiance ! Les ramens sont tout simplement exceptionnel, meilleur de ma vie. Produits frais, et local (France pour une bonne partie). C'est un voyage assuré.
Xinai.h
Le 09/10/2023 à 07:16
Un restaurant de ramen japonais très authentique, différents types de ramen, chacun avec son bouillon unique, ses nouilles fermetés, ses garnitures comme les pousses de bambou, ses algues et son œuf à la coque parfaitement mollet, qui vous plonge dans un monde d'arômes savoureux et d'art culinaire. La décoration est chaleureuse et pleine d'atmosphère accueillante, un lieu de restauration vraiment mémorable.
Florentine.A
Le 08/10/2023 à 21:07
Excellente soirée passée au Tsuta Ramen. Ramen délicieux et raffiné, une déco magnifique, un serveur au top et un chef exceptionnel. Merci à eux pour cette soirée. Hâte d'y retourner très vite.
Stef.a
Le 08/10/2023 à 20:07
On se croirait dans un ruelle au Japon ! La déco est superbe et le les plats à la hauteur de nos attentes😀
Famille.o
Le 08/10/2023 à 19:56
Super restaurant japonais authentique chaleureux des ramen excellent service au top et cuisiner plus que professionnel hate d'y retourner....
Nicolas.a
Le 08/10/2023 à 19:44
restaurant au top c'était terrible restaurant japonais sur Strasbourg vous êtes près de la cathédrale arrêtez vous ça vaut le coup Service magnifique et chef parfait !!!
Alexandre.a
Le 08/10/2023 à 19:04
J'ai eu l'honneur de participer à la soirée de pré-ouverture 😁 Décoration incroyable vraiment dépaysante. La nourriture ainsi que le service sont top. Hâte d'y retourner!
Les autres restaurants
- 🏪 Camion SUSHIJU Aigues Mortes (9 Avis)
- 🏪 Japanos Ramen Bar (1748 Avis)
- 🏪 Sushi Lin (143 Avis)
- 🏪 Kōyō izakaya (457 Avis)
- 🏪 Restaurant MUTSUKI-Au Petit Poisson Rouge (129 Avis)
- 🏪 Koto-koto (187 Avis)
- 🏪 Sushi Trois (142 Avis)
- 🏪 Petit Naka (73 Avis)
- 🏪 Restaurant FAN WU Ramen & Donburis (253 Avis)
- 🏪 SAKURA Sushi Bar 974 (8 Avis)
💬 les pokebowls sont vraiment très bonnes. chaque ingrédient est savoureux, frais et se marie parfaitement au reste du plat.
💬 C'est pas mal et le fait de pouvoir réserver est un vrai plus. Mais le ramen a pas beaucoup de goût malheureusement...
💬 Restaurant que nous fréquentons fréquemment entre collègues depuis plusieurs années : large choix, bons produits, formules à composer intéressantes, menus, Produits à la carte... Tout ce que nous avons goûté jusuqu'a présent est bon et servi avec le sourire. Le seul bémol : brochettes bœuf fromage petites) et en ce moment un peu d'attente liée aux nombreuses personnes qui commandent à emporter
💬 Délicieux, un délice pour mes papilles. Rien à dire ce restaurant est parfait, la déco te mets dans l'ambiance, le service est rapide et le personnel est vraiment accueillant et gentil! Je recommande vivement, mais réserver avant car c'est petit donc peu de place.
💬 Toujours aussi bon au fil des années. Probablement les meilleurs sushis de Lyon, dans ce restaurant comme un secret caché. Vous pouvez faire confiance au chef les yeux fermés, mais aussi les garder ouverts pour admirer sa technique pendant la confection des délices d'asie qu'il assemble pour le bonheur de nos papilles !
💬 J’ai pris un bento à emporter juste avant de prendre mon train. c’est comme si je me retrouvais dans le Shinkansen pour Lyon! C’était délicieux !
💬 J’ai commandé en ligne à emporter… résultat une machine pour carte bancaire qui marche pas, une commande incomplète ; il n’y a pas de salade avec les nems et manque 6 sushis . C’est scandaleux vu le prix qu’on paye que la commande soit incomplète. Ne recommande pas
💬 J’ai pris des sushis à emporter. La personne derrière le comptoir était gentille et patiente. Les sashimis étaient bons. La soupe était un peu trop salée à mon goût. Et c’est un peu cher par rapport à deux autres restaurants japonais de sushi dans le quartier, dans le sens où pour le même prix, j’ai moins de sashimi et 6 makis en plus. Mais la qualité est au rendez vous je trouve.
💬 Les moins : salle un peu petite donc légèrement bruyante en fonction de l'heure. Le service n'a pas été très bon. Assez long pour prendre nos commandes, nos boissons, et la commande a été mal noté. Les plus: le bouillon utilisé a énormément de goût. Les ramens sont copieux. Je reviendra pour goûter les donburis. Ils avaient l'air très bons.
💬 De très bons sushis et des plats chauds typiques. Un régal. Par contre on ne peut plus manger sur place. Ne pas hésiter à utiliser la clochette sur le comptoir, sinon vous allez attendre longtemps....