Avis sur Rosmadec Le Moulin
📌 Venelle de Rosmadec, 29930 Pont-Aven
💬 432 Avis
Avis sur Rosmadec Le Moulin à Pont-Aven
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Jules.o
Le 19/11/2023 à 22:13
Le repas étaient très bon digne d’un restaurant étoilé. Le choix des vins étaient parfait et la rapidité du service était satisfaisante. Je recommande pour des occasions spéciales. Malgres le cadre magnifique on n’a pas trouvé des le début l’entrée.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Je suis ravi de constater votre plaisir à nous avoir rendu visite. Concernant l'entrée du restaurant, il s'agissait d'un problème électrique d'éclairage qui est dores et déjà résolu. Au plaisir de vous revoir bientôt, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
varichon.t
Le 19/11/2023 à 14:29
Une très mauvaise expérience. Des cartes sales et tachées, des morceaux de coquilles dans le premier amuse bouche, des arrêtes dans le turbot, un accord mets et vins qui ne suit pas la cadence et franchement pas dingue. Une redondance dans le menu que l'on ne peut pas appeler un fil conducteur. Un plat de viande qui a fait retomber tout le menu (boeuf au poivre). Une addition pour 2 a 666€. Quand on pratique ce genre de cuisine et de tarifs, on a un devoir d'excellence, ici il n'a clairement pas été respecté et nous non plus. Je ne laisse que rarement des avis mais cela fait 2 mois et je l'ai toujours en travers de la gorge. Déception totale.
Réponse du propriétaire :
Madame, Monsieur, Je suis navré de lire votre avis et de constater votre déception lors de votre expérience chez nous. Cependant, les nombreux retours positifs et élogieux que nous recevons chaque semaine, me mènent à penser que votre déception est une exception. Quoi qu'il en soit, j'espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de nous racheter auprès de votre estime. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Ky.9
Le 09/11/2023 à 14:51
Très beau restaurant dans un décor magnifique sur l'Aven, et réouvert récemment. Nous sommes installés dans la salle-verrière très lumineuse et ensoleillée. Le sommelier nous conseille sur les boissons, notamment le champagne en apéritif, mais sans présenter la carte des vins ? Puis, notre choix s'oriente vers le menu Esquisse sans l'accord mets-vin. Chaque plat, à prédominance fruits de mer, présenté est délicieux et favorise les produits locaux dont la provenance est précisée par la serveuse. Le service est agréable. Et le top, nous avons pu échanger avec le chef, un moment privilégié avec ce personnage magnifique..
Réponse du propriétaire :
Madame, Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. En effet, la carte des vins n'est pas systématiquement donnée au moment de l'apéritif bien que nous l'ayons tout de même à disposition de chaque client. Quoi qu'il en soit, je suis ravi de constater votre plaisir à nous avoir rendu visite, Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Gaëlle.o
Le 15/10/2023 à 13:18
Un voyage, comme annoncé ! Des associations de saveurs comme nous n’en avions jamais goûté auparavant. Le côté mer est très présent dans le menu, les amuses-bouches sont servis sur des coquillages. Les mets, locaux, sont parfois presque crus et condimentés avec équilibre dans des assiettes artistiques. Les quantités sont tout à fait rassasiantes. Le pain brioché au maïs et son beurre demi-sel étaient absolument délicieux. Le service s’enchaine à notre rythme, il n’y a pas de temps mort. Nous avons été placé dans la très belle veranda, au bord de l’Aven. La moitié de notre tablée profitait d’une carte cadeau et le personnel était aux petits soins. Nous vous remercions pour la petite attention pour l’anniversaire de mariage de mes parents !
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. La précision de votre retour nous fait tout particulièrement plaisir, et je me charge de relayer ce message à l'ensemble des équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Killerraoul.
Le 14/10/2023 à 22:25
Excellent accueil au moulin. La cuisine est excellente et raffinée. Le personnel a su nous accompagner entre apéritif, amuse-bouche et plats. Toujours avec des explications intéressantes. Très beau voyage proposé par le chef et ses équipes. L’étoile est plus que mérité étant donné la finesse des plats. Un plateau de fromage très original avec une serveuse passionnée par le sujet qui a su donner de bons conseils ! Vraiment une bonne adresse, certes ce n’est pas donné mais entre le cadre, et l’accueil, c’est à faire !
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci de partager ici votre expérience. Ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement. Au plaisir de vous revoir bientôt, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Pierre.e
Le 12/10/2023 à 09:45
Très bonne expérience, un enchaînement fluide de très bons plats, avec un accord mets et vins très agréable et bien expliqué qui nous a fait découvrir de nouvelles saveurs. Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce magnifique retour. Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement. Dans l'espoir de vous revoir bientôt, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Jean-Jacques.e
Le 09/10/2023 à 09:18
Ce lieu n'est pas un hôtel mais un excellent restaurant étoilé. Merci à Google de bien vouloir corriger cette erreur qui a déjà été maintes fois signalée
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci de signaler ce point. Je fais le nécessaire pour corriger cette erreur. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Layla.
Le 02/10/2023 à 15:06
À toute l'équipe du Moulin de Rosmadec, un grand merci. J'ai même du mal à trouver mes mots. De l'accueil au départ, des amuse-bouche aux mignardises, de la cuisine au service, tout est parfait, il ne manque rien (à part peut être une seconde étoile...) Nous avons eu la bonne surprise d'être installé sur une jolie table, dans un coin de la véranda, donnant une vue directe sur l'aven et ses canards en balade. On s'installe et on se laisse compter un menu en 5 temps, plusieurs étapes, quelques poses gourmandes rafraîchissantes pour préparer notre palais aux prochains mets. On aime écouter l'équipe de salle travailler discrètement, comme des artistes, chacun apporte sa petite touche de singularité. Et puis on déguste, après avoir hésité tant les assiettes sont joliment dressées, mets après mets, sans jamais réussir à rester stoïque face aux mélanges de saveurs que l'on goûte. On prend le temps, on se détend et on profite. Encore merci à toute l'équipe, bravo pour votre talent. Une mention spéciale au Sommelier dont on ressent la passion du métier dès les premiers échanges, votre sympathie à évidement contribué à rendre ce moment aussi unique. Nous reviendrons, sans aucuns doutes.
Réponse du propriétaire :
Madame, Quel plaisir de lire votre commentaire. Nous sommes en effet une équipe de passionnés, en salle et en cuisine. Nous sommes ravis de constater que vous y avez été sensible. Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Sophie.o
Le 26/09/2023 à 14:00
Très beaux lieux avec une terrasse magnifique entourée de verdure un moment de calme et de partage qui ouvre les papilles
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Guillaume.o
Le 24/09/2023 à 17:13
Une expérience culinaire incroyable. Le service est d’une grande qualité et le cadre est somptueux.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce joli retour. Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement. Au plaisir de vous revoir bientôt, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Bérangère.l
Le 19/09/2023 à 10:07
Un restaurant exceptionnel où la deuxième étoile devrait briller prochainement au firmament de la gastronomie.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour ce magnifique retour qui récompense les efforts quotidien des équipes de salle et de cuisine. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement au sein de notre bel établissement. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Nathalie.i
Le 17/09/2023 à 18:08
Félicitations au Chef et à son équipe. Mets savoureux entre mer et terre. Accord parfait des vins. Nous avons passé une très bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement. Au plaisir de vous revoir prochainement, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Hinatea.e
Le 16/09/2023 à 15:39
Personnel très agréable, nous avons très bien mangé dans une ambiance conviviale. Le menu était parfait que ce soit le froid ou le chaud. La carte des vins également très bien. Au plaisir de revenir
Réponse du propriétaire :
Madame, Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre établissement. Au plaisir de vous revoir bientôt, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Clem.
Le 01/09/2023 à 01:48
Une magnifique soirée digne de nos attentes : un menu à l’aveugle où s’enchaînaient des saveurs recherchées ainsi que des produits de haute qualité, le tout conduit par un service aux petits soins et souriant. Merci !
Réponse du propriétaire :
Madame, Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre bel établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
guillaume.e
Le 25/08/2023 à 16:51
Excellent établissement tant au niveau de la cuisine que du personnel ! Le lieu est très agréable ! Contrairement à certains commentaires, les quantités sont largement suffisantes et cohérentes pour ce type établissement ! Seul bémol, la facturation de la bouteille d’eau plate alors qu’on ne nous a pas proposé de carafe. Ayant fait d’autres établissement étoilés, cela nous a surpris un petit peu. Bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce beau commentaire. Concernant les eaux, nous proposons de l'eau minérale ou bien de l'eau micro-filtrée, tandis que les carafes sont évidemment disponibles, mais sur demande. Quoiqu'il en soit, merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. A bientôt je l'espère, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
bernard.e
Le 24/08/2023 à 19:06
La plus fabuleuse expérience culinaire de ma vie Terrasse très agréable Service très pro! Très gentil et très simple Le repas de l'apero au dessert d' une finesse rare tous simplement bluffant
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. C'est un plaisir de lire un tel commentaire. Au plaisir de vous accueillir prochainement sur notre belle terrasse, ou bien à l'intérieur dans l'une de nos deux salles. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Romain.
Le 19/08/2023 à 19:02
Nous sommes allés au restaurant au mois de juillet, nous étions 5, d'un avis unanime, rien à redire sur le menu esquisse, la présentation et les goûts étaient là. Le chef est même venu dire bonsoir à la fin du service ce qui était une bonne surprise. De même, les serveurs/serveuses étaient fort sympathiques. 2 petites remarques: - Le service était un peu rapide entre les différents plats du menu. En effet, il y a eut très peu d'attente et nous n'avons pas forcément eu le temps de nous poser un peu entre les plats. Pour avoir faire d'autres étoilés, nous n'avions pas remarqué cela auparavant. - Il y avait pas de mal de serveurs, ca fourmillait un peu partout pendant le repas, il y a peut-être une adaptation à faire à ce niveau. Je modifie mon avis précédent en le pondérant dorénavant car les qualificatifs utilisés concernant mes suggestions de remarques étaient trop sévères vis-à-vis de qualité du repas et du service que nous avons eu.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Je suis ravi de constater que culinairement parlant, votre repas vous a comblé. Cependant je prends bien en compte vos remarques concernant le service, et fais en sorte qu'à votre prochaine visite chez nous, ces point soient réglés. J'attire tout de même votre attention sur le fait que le service se cale sur le rythme de la table, et que nous ne débarrassons évidemment pas les assiettes avant que celles-ci soient terminées. Le menu esquisse, de l'apéritif aux mignardises, se compose de dix plats et cela nous impose à nous, l'équipe de salle, d'être efficace afin que nos hôtes ne passent pas plus de 5 heures à table, ce qui n'est, vous en conviendrez, pas souhaitable. De plus, nous avons des vins à un prix d'appel de 35€, tout en assurant la qualité de chaque bouteille. Cela me semble raisonnable car nous sélectionnons méticuleusement nos vignerons et ne pouvons donc pas descendre trop bas nos prix de vente. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Mehdi.k
Le 16/08/2023 à 20:12
On nous avait vanté le restaurant, depuis sa reprise : nos attentes ont été comblées! Le cadre est toujours magnifique. Le service : sympathique, attentionné et précis, nous a placé dans d'excellentes dispositions! Et les plats! Produits excellents et locaux, jamais dénaturés, garnitures techniques, présentation esthétique et... Les sauces ! De véritables gourmandises, tantôt suaves et aériennes, tantôt réduites, corsées, profondes... Un régal dans la belle tradition française, tout au long d'un parcours terre / mer aux multiples surprises! Une excellente expérience !
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. C'est un réel plaisir de lire votre commentaire, et je me charge de le transmettre à l'ensemble des équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez nous, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Patricia.i
Le 16/08/2023 à 11:51
Aucune fausse note! Une cuisine audacieuse avec des produits locaux, très belle cave, un personnel sobre, sympathique et présent, un cadre atypique magnifique. C'est une de mes plus belles découvertes et expériences culinaires.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour ce magnifique retour. Je suis ravi de constater que votre expérience culinaire vous a comblée. Au plaisir de vous revoir bientôt, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Jeannin.l
Le 13/08/2023 à 16:58
Accueil très agréable. Service remarquable, particulièrement attentionné. De beaux produits.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour ce magnifique retour. Ce fut un plaisir de vous accueillir chez nous. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
lacanal.l
Le 12/08/2023 à 08:44
Nous avons passé un très bon moment hier soir. Les plats étaient raffinés et le service au top ! Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour ce retour. Ce fut un plaisir de vous accueillir chez nous. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Delphine.a
Le 10/08/2023 à 09:24
Merveilleux ! Quelle chance de profiter de ce lieu ! Tout est soigné, recherché. Le service est remarquable, le menu incroyable, le cadre apaisant. Le restaurant propose aussi un menu enfant. Une superbe adresse à Pont-Aven.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Je me charge de relayer votre commentaire à l'ensemble des équipes de salle et de cuisine. Un grand merci, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
nathalie.e
Le 04/08/2023 à 18:36
Déjeuner éblouissant d inventivité et de fraîcheur Service adorable Nous reviendrons pour un dîner avec accord mets vins
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Nous vous accueillerons à nouveau avec plaisir. Au plaisir de vous revoir rapidement, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
sophie.a
Le 02/08/2023 à 01:31
Ah oui un avis...... disons qu'il vaut mieux déguster froid car les mets chauds sont trop cuits je n'y retournerai pas déçue. Personnel féminin peu agréable jeune et moins jeune.
Réponse du propriétaire :
Madame, Veuillez bien croire en ma profonde déception en découvrant votre commentaire. Je suis navré de constater que votre expérience chez nous ne fut pas à la hauteur de vos attentes. Et j'espère tout de même avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau afin de nous racheter. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Rébecca.a
Le 01/08/2023 à 12:27
Dîner excellent avec un cadre charmant et un service parfait. Merci aux équipes de cuisine et de salle pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Quel plaisir de découvrir votre retour au sujet de votre expérience chez nous. Je communique votre retour à l'ensemble des équipes. A très bientôt je l'espère, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Flavie.a
Le 01/08/2023 à 01:10
Ce restaurant mériterait 6 étoiles, un super repas, un super service (salut Jacques), une expérience inoubliable… et sans oublier la meilleure chartreuse du monde ❤️
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Un grand merci pour ce joli retour, qui fait plaisir à l'ensemble des équipes. Au plaisir de vous retrouver bientôt, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Evelyne.e
Le 29/07/2023 à 22:12
Repas exquis, service efficace . Une parenthèse enchantee
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci de prendre le temps de nous faire ce retour. C'est un plaisir de lire de tels avis. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
MICHEL.�
Le 24/07/2023 à 10:43
Je recommande sans réserve cette adresse où j'ai dégusté des mets d'une grande finesse et originalité et de délicieux vins dans un cadre idyllique en bord de rivière. De plus, le service est impeccable et digne d'un 2 étoiles ! Bravo et merci !
Réponse du propriétaire :
Madame, Quel plaisir de lire votre retour. Merci d'avoir pris le temps de le partager. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Gwenola.e
Le 04/07/2023 à 19:16
Nous sommes allés ce midi...des saveurs inédites...de très belles surprises ...des présentations magnifiques ... un personnel charmant et l'envie de revenir...
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour ce joli retour, qui encourage les équipes de salle et de cuisine à continuer à donner le meilleur d'elles-même. Je le communique à l'ensemble des équipes. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Bailleux.�
Le 01/07/2023 à 19:54
Nous avons déjeuné dans cet établissement ce midi. Ce fut une expérience gustative merveilleuse, sans doute l'un de nos meilleurs repas ! Le personnel est aux petits soins, adorable et compétent. Nous recommandons vivement !
Réponse du propriétaire :
Madame, Un grand merci pour ce retour, je le communique à l'ensemble des équipes! Ce fut un plaisir de vous recevoir chez nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au sein de notre bel établissement, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Jean.o
Le 01/07/2023 à 15:12
Un beau moment gastronomique avec une mention spéciale pour les moules et leur sauce lait ribot et piment vert jalapeños.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Je suis ravi de constater votre plaisir à nous avoir rendu visite. En effet, la Moule Paul Gauguin, l'entrée signature du Chef, marque les esprits. Au plaisir de vous recevoir de nouveau chez nous, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Maryse.u
Le 27/06/2023 à 21:48
Bonsoir . Nous sommes allés ce midi. Que dire sinon que c'était excellent. Nous seulement la cuisine , dans ce lieu d'exception ,était au niveau du point de vue qualitatif, mais aussi quantitatif , mais c'est pour nous aussi important . La qualité du service était au top . De plus , la démarche de compagnonnage initiée par l'équipe d'encadrement est à mettre en avant, tant c'est au niveau des plus grandes maisons. Merci de mettre autant de cœur dans votre cuisine et la qualité du service . BRAVO et MERCI
Réponse du propriétaire :
Madame, Quel plaisir de lire un tel message. Merci pour ce magnifique retour et nous sommes ravis de constater votre contentement à nous avoir rendu visite. Au plaisir de vous retrouver bientôt, pour vous faire vivre à nouveau une expérience inoubliable au sein de notre bel établissement. Merci encore, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Pierre.l
Le 17/06/2023 à 12:54
Super repas très raffiné avec en plus un service souriant et bien venant je recommande
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce joli retour. Je le communique à l'ensemble des équipes. Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Maxime.E
Le 04/06/2023 à 09:17
Excellente expérience ! Un cadre fantastique et un service au top
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce retour enthousiaste! Au plaisir de vous revoir prochainement, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
robert.o
Le 27/05/2023 à 17:14
Dès reception, attitude de politesse raffinée. Service à table très à l'écoute et de bons conseils. Chaque plat est parfaitement décrit et détaillé. Le sommelier, ce spécialiste des vins et Champagnes, merveilleux dans sa tenue irréprochable, a tenu son rôle de nous conseiller, choisir et servir un excellent Champagne, de l'apéro au dessert. Le service professionnel de ce luxueux restaurant a été complet, diligent, d'une grande amabilité. Nous avons eu le plaisir de partager ce succulent repas avec cette équipe merveilleusement soudée et souriante, fière de son beau métier. Merci également aux cuistots à grande compétence de créations. À bientôt Robert LOUNÈS
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Ce fut un plaisir de vous accueillir chez nous, et je me joins à l'ensemble des équipes pour vous dire que nous vous attendons chez nous de nouveau avec plaisir. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
OLIVIER.
Le 24/05/2023 à 12:57
Lieu très sympathique. Le personnel est aux petits soins et la demeure est magnifique La cuisine est soignée et raffinée Les prix sont raisonnables pour ce type d’établissement
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce retour. Je constate que vous avez évalué votre expérience chez nous à 4/5, ce qui nous laisse une marge de progression, ce vers quoi nous tendons chaque jour. Merci pour ce beau retour, que je communique à l'ensemble des équipes. Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Sandrine.i
Le 08/05/2023 à 20:28
Tout y est parfait de l assiette au service, une mention spéciale pour le chef pâtissier qui a su nous faire adorer un dessert au chocolat en fin de repas. Merci pour ce bon moment
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour ce magnifique retour. Je communique votre commentaire à l'ensemble des équipes de salle et de cuisine. Au plaisir de vous revoir, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
David.A
Le 06/05/2023 à 18:56
Parfait. Beaucoup de saveurs même pour le menu 4 actes. A refaire
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce joli retour. Nous sommes ravis de constater votre plaisir à nous avoir rendu visite. Au plaisir de vous revoir bientôt, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Christophe.o
Le 26/04/2023 à 20:09
expérience fabuleuse dans ce restaurant étoilée; Tout est magique; Le service parfait, la fraîcheur des produits et une originalité dans l'assiette toujours au RDV. Seul bémol, le prix du vin. on reviendra avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci pour ce retour constructif. Nous sommes ravis de constater votre plaisir à nous avoir rendu visite. Nous prenons en compte votre remarque au sujet du vin, et soyez assuré que le nécessaire sera fait pour votre prochain passage pontavéniste. Au plaisir de vous accueillir prochainement, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
owen.s
Le 24/04/2023 à 19:47
Tout simplement parfait ! On a passé une très bonne soirée .La qualité des mets , avec une générosité rare a ce niveau, le professionnalisme du service,la deuxième étoile doit arriver.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Un grand merci pour ce joli retour sur votre expérience chez nous. Je le communique à l'ensemble des équipes. Au plaisir de vous revoir, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Le Moulin de Rosmadec
Anna.
Le 22/04/2023 à 22:17
Tous les plats et amuses bouche étaient délicieux. Le service était parfait. Pour être allée dans d'autres étoilés, je suis même surprise qu'il n'est qu'une étoile.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour ce retour. Nous sommes ravis de constater votre plaisir à nous avoir rendu visite. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Laurent.u
Le 13/04/2023 à 14:40
Très belle découverte, cuisine originale.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour cette note étoilée. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Thib.
Le 26/03/2023 à 22:24
Nous y sommes allés sur les conseils d’Erik Orsena et n’avons pas été déçus!
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce retour et nous nous félicitons de constater que le bouche à oreille fonctionne toujours aussi bien. A très bientôt, Gastronomiquement, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Guillaume.e
Le 07/03/2023 à 10:41
Le cadre est super, reposant. La cuisine est excellente Seul bémol, les quantités. Certes dès que vous finissez votre pain (qui est excellent d'ailleurs) on en remets un... Pour un midi, les portions ne correspondent pas. Et que dire du plateau de fromages, qui est enfaite limité à 5 petits morceaux... Quelle frustration de finir le repas sur cette note et avec l'estomac vide. C'est dommage, tout était réuni pour avoir un moment parfait et ce fut décevant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Nous vous remercions pour votre retour et sommes navrés que votre moment n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Nous apprécions le fait que vous ayez trouvé notre cuisine excellente car celle-ci est gastronomique, mais ce qui joue sur les quantités que nous mettons pourtant dans les assiettes. Nous espérons que vous aurez l'occasion de revenir nous rendre visite afin de vous faire un second avis, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Marlene.r
Le 05/03/2023 à 18:40
Explosion de saveurs . Accords mets et vins parfait . Un excellent moment. Ils méritent leurs deuxième étoiles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marlène, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment et nos accords mets et vins. C'est avec plaisir que nous prenons votre compliment sur la récompense Michelin. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt aux portes du Finistère, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Boris.a
Le 05/03/2023 à 07:54
Un excellent repas, le menu « à l’aveugle » moment hors du temps. On oublie tout et on ne pense qu’aux saveurs… merci à toute l’équipe, service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Boris, Merci pour votre belle note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant notre service que notre cuisine qui vous ont permis de vivre un moment hors du temps. Au plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt à Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Etienne.e
Le 02/03/2023 à 17:35
Une belle maison, un beau service, une belle cuisine. La passion sans doute! Merci
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci pour ce retour. Je vous le confirme, nos métiers sont faits pour les passionnés. Ravi de constater que vous y avez été sensible. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
phil.o
Le 28/02/2023 à 20:58
Repas d'exception pour l'anniversaire de mon épouse. Table agréable dans la salle en bordure de la rivière Aven. Service attentionné et professionnel aussi bien par le serveur que par le sommelier très compétant. Les plats sont originaux tant par l'esthétique que par les saveurs. Mention spéciale aux moules Paul Gauguin, plat signature du chef Sébastien Martinez. Une deuxième étoile serait une belle récompense pour ce repas magique. Merci, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci pour ce beau commentaire que je relaie aux équipes de salle et de cuisine. Nous vous accueillerons à nouveau, bien évidemment, avec plaisir, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Sophie.
Le 18/02/2023 à 18:16
Très belle expérience dans un restaurant dont l'etoile est mérité. Suite à un cadeau, nous avons profiter de deux repas Émotions avec une vraie découverte gustative. Des saveurs travaillées et revisitées avec qualité. Très belle surprise. Un petit bémol sur le vin qui nous a laissé un peu dubitaf sur le rapport qualité prix du verre. Vin très bon, nous le connaissons pour en avoir dans notre cave, donc sans mauvaise surprise au goût. Un peu plus sur la note en revanche. Nous avons simplement trouvé le verre un peu élevé au regard du prix de la bouteille. Cela n'enlève en rien l'excellence du repas, le cadre magnifique et l'accueil soigné.
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous sommes ravis de lire un tel avis. Je me charge de le communiquer à l'équipe de cuisine et celle de salle. D'autre part, nous prenons bien en compte votre retour concernant nos vins au verre. Au plaisir du vous accueillir à nouveau parmi nous. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Solange.A
Le 17/02/2023 à 13:10
Repas pour un anniversaire de mariage. Sublime, poétique, artistique, délicieux, délicat et un accueil très attentionné 🤩😍
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci pour ce bel avis. Ce fut un plaisir de vous accueillir chez nous. Au plaisir de vous revoir bientôt, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Frédéric.e
Le 17/02/2023 à 11:25
Le top de la gastronomie...un petit bémol service trop rapide..
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce retour. Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié la qualité de notre cuisine. De plus, nous prenons bien en compte votre remarque au sujet de la rapidité du service. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
HELENE.u
Le 16/02/2023 à 15:50
Une découverte gustative très riche. Des serveurs très agréables. Un cadre chaleureux. Seul bémol : un verre de Bourgueil commandé à 18€ et c’est un verre de Bourgogne à 24€ qui a été facturé. De même qu’en bouteille de cidre affichée à 20€ à la carte a été facturée à 25€…
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour ce retour constructif. Vous me voyez désolé de constater ces deux erreurs. Quoi qu'il en soit, je suis ravi de constater que vous avez apprécié la qualité de votre diner chez nous. Vous pouvez me contacter sur le téléphone du Moulin de Rosmadec (02 98 06 00 22) afin que nous trouvions une façon pour nous de nous excuser. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
René.a
Le 15/02/2023 à 04:11
Très jolie découverte, beaucoup d’attentions dans les différents mets, ce menu pour la St Valentin fut parfait, équipe très agréable, nous y reviendrons avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce joli retour. Au plaisir de vous revoir bientôt, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Géraldine.e
Le 14/02/2023 à 15:00
Un excellent moment Grand bonheur culinaire Une équipe au top Un cadre magnifique
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Un grand merci pour ce bel avis qui fera plaisir à toute l'équipe du restaurant. Nous vous attendons pour vous accueillir à nouveau, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Le Moulin de Rosmadec
Nicolas.i
Le 13/02/2023 à 07:20
Quel bonheur de retrouver Le Moulin de Rosmadec ! En mieux en plus ! J’ai eu le plaisir d’y dîner en décembre et en janvier, ce fut à chaque fois un parfait sans-faute. De l’apéritif au dessert, tout était délicieux, fin et raffiné. J’en garde un souvenir ému.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Quel plaisir de lire un tel avis. Nous sommes ravis de constater votre plaisir à nous rendre visite. Je relaie votre avis à l'équipe de salle et de cuisine. Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Moulin de Rosmadec
Olivier.a
Le 06/02/2023 à 22:13
Magnifique déjeuner dimanche 29 janvier dernier ! Les plats étaient succulents et les sauces un régal
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour ce bel avis étoilé. Ce fut un plaisir de vous accueillir parmi nous. Au plaisir de vous revoir bientôt, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur Rosmadec Le Moulin
Sandrine.r
Le 16/01/2023 à 14:05
Un dimanche à Pont-Aven. Une belle expérience à tout point de vue ! Un accueil chaleureux, (passionnés des vieilles pierres) un décor et un cadre qui nous a enchanté ! Le Menu, tout en raffinements avec des saveurs en cascade à chaque assiette ! Bravo au jeune Chef! Un accord mets - vins très agréable mis en scène par le Sommelier de l’établissement qui vous fait partager sa passion d’une manière originale . Une petite attention spéciale « anniversaire « , pas annoncé de notre part, ce qui démontre l’attention de l’équipe à chaque client. Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci pour ce commentaire détaillé. Nous avons été ravis de vous accueillir et de vous faire partager un moment gastronomique chez nous. Je lirai votre commentaire aux équipes de salle et de cuisine. Au plaisir de vous recevoir chez nous prochainement, Bien à vous, Pierre-François Memain Directeur
rebecca.o
Le 02/01/2023 à 13:48
Extraordinaire : lieu, décor, sommelier, personnel et menu. Une expérience digne d'un palace Parisien, avec en plus le charme et l'authenticité.
Réponse du propriétaire :
Madame, Quel plaisir de constater votre bonheur d'avoir partagé un moment gastronomique avec nous. Je transmets votre avis à l'ensemble des équipes de salle et de cuisine. Nous espérons vous accueillir de nouveau très prochainement. Bien à vous, L'Equipe du Moulin de Rosmadec
Dleopst5anielle.o
Le 09/12/2022 à 15:10
Excellent restaurant. Cuisine très raffinée et subtile. Personnel très accueillant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Un grand merci pour votre superbe note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant tant au niveau de notre service que de la peinture gastronomique qu'offrent le chef et son équipe. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt au cœur de Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Chantal.I
Le 10/11/2022 à 15:40
Très bel endroit, accueil chaleureux, les jeunes serveuses très agréables et professionnelles et dans l'assiette une explosion de saveurs....merci à nos enfants pour ce beau cadeau de Noël....il n'est jamais trop tard pour en profiter.....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chantal, Merci pour votre belle note étoilée. Nous sommes ravis que l'ensemble de notre établissement vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Plume de ROSMADEC LE MOULIN.
Dimitri.i
Le 04/11/2022 à 20:29
Dans le village chaleureux et traversé par l’eau de Pont-Aven le restaurant étoilé Rosmadec le Moulin nous a offert un moment hors du temps et rempli de d’expériences culinaires inoubliables. L’ancien moulin est préservé avec une décoration ancienne mise en avant par la lumière qui vient bercer le restaurant. Le service est efficace et extrêmement chaleureux. Les plats sont annoncés naturellement et avec précision. Le sommelier nous a parfaitement conseillé et nous a baladé tout au long du repas. Côté cuisine nous avons été très agréablement surpris. La nature est bien mise en avant dans les assiettes avec des décors naturels et épurés mais surtout des produits exceptionnels, parfaitement accompagnés. J’ai été extrême surpris par la glace à l’huître, les amuses bouches iodés et tout le reste du repas. Pour ce cadre, ce service et cette cuisine je recommande vivement le restaurant Rosmadec le Moulin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dimitri, Merci pour ce magnifique commentaire et cette belle note. Nous sommes ravis que notre restaurant et les alentours vous aient plu. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au cœur de la cité des peintres. Plume de ROSMADEC LE MOULIN
Emmanuelle.a
Le 03/11/2022 à 16:04
Déjeuner d'hier midi : menu Quintessence est une merveille culinaire. Les mises en bouche excellentes et créatives, des plats d'une grande finesse, tout était excellent, sauf la glace aux huitres qui n'était pas à notre goût, les autres plats et le desserts divins. félicitation au chef, pour essayer les restaurants étoilés du grand ouest et parisiens, nous avons trouvés que le Moulin de Rosmadec était vraiment une très belle expérience culinaire. le sommelier est charmant et d'une générosité rare, merci Monsieur... Tout aurait été parfait si je n'avais pas déçue par une carte de vins au verre limitée et ne permettant pas d'avoir un verre de vin demi-sec ou doux. vraiment dommage avec une telle cave de devoir prendre une bouteille, ce que nous n'avons pas fait vu que nous n'avions pas les mêmes gouts avec la personne partageant le déjeuner, pour avoir un vin qui plaise à mon palais. très frustrée de ne pas avoir pu accompagner un si bon menu d'un vin qui me plaisait, plaisir nettement minoré. Et pour finir, nous avons été déçus et surpris, qu'à la suite du plus beau menu, les cafés ne soient pas accompagnés d'un petit chocolat ou mignardise sur fond de chocolat, afin de finir sur cette touche tant appréciée de chocolat avec un café. certes les mises en bouche étaient bonnes et nombreuses mais la fin avec la boisson chaude était déception et nous nous attendions à finir en beauté.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuelle, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que le menu Quintessence vous ait plus. Nous prenons note de vos remarques, cependant vous avez la possibilité de demander les accords mets & vins pour déguster au verre. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau pour une deuxième expérience, qui nous vous l'assurons, se terminera en beauté. Plume de ROSMADEC LE MOULIN.
Jacques.u
Le 27/10/2022 à 18:07
Excellente adresse pour l'offre gastronomique et vins, le cadre sans oublier l'accueil souriant et le service remarquable . On recommande sans restriction
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques, Merci pour votre belle note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant notre accueil, notre cadre et surtout notre cuisine. Nous attendons votre retour avec impatience, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Nicolas.o
Le 07/10/2022 à 23:43
Restaurant de très haut niveau. Une cuisine créative et parfaitement exécutée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci pour votre belle note étoilée. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef et son équipe. Au plaisir de vous recevoir de nouveau à Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Bertrand.a
Le 07/10/2022 à 13:22
Notre gastronomie est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO . Bravo et merci monsieur Martinez de porter aussi haut les couleurs de la gastronomie française. Meilleur rapport qualité /prix, votre restaurant est une grande ambassade de l’excellence à la française. Grand regret : vous êtes trop loin de Paris cependant un pèlerinage en vos locaux est indispensable loin ou pas!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bertrand, Merci pour votre belle note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment dans notre restaurant tant au niveau de la cuisine de notre chef que du service. Au plaisir de vous recevoir de nouveau car Paris n'est jamais si loin de la Bretagne, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Kimberlay.e
Le 22/09/2022 à 06:40
Un régale du début à fin ! Tout était excellent, de la cuisine raffinée en passant par d’excellents vins. Un plaisir de connaître leurs histoires avec un super sommelier. Le service était à la hauteur, avec un personnel parfait. Le cadre, bien sûr magnifique ! Nous recommandons fortement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kimberlay, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous vous soyez régalé dans notre restaurant et apprécions votre retour tant sur notre cuisine que sur notre service. Nous attendons votre retour à Pont-Aven avec plaisir, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Sophie.a
Le 02/09/2022 à 00:01
Magnifique restaurant étoilé. Cuisine inventive et très bien mise en valeur. Personnel à l'écoute, très bon conseil du sommelier, visite inattendue du chef en cours de dîner nos assiettes à la main. Un excellent moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Merci pour votre note étoilée ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine de note chef qui met un point d'honneur à rendre visite à ses convives. Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié notre service et les conseils de notre sommelier. À bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs à Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Thierry.u
Le 01/09/2022 à 10:16
Un lieu tout en poésie au cœur de Pont-Aven mets loin de la foule. Un accueil est un service sympathique. Une cuisine exceptionnelle. N’hésitez pas à vous faire surprendre par le menu découverte. Sans oublier un livre de cave à faire rêver les amateurs éclairés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant notre cuisine que noter service et la carte des vins. C'est avec plaisir que nous attendons votre retour à Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
julien.i
Le 31/08/2022 à 08:26
Très bonne cuisine dans un cadre élégant et un village bucolique. L'étoile est amplement méritée !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Merci pour votre note étoilée ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment et la cuisine de notre chef et son équipe. À bientôt à Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Emmanuelle.o
Le 30/08/2022 à 09:36
Excellente expérience gustative. J'ai redécouvert en particulier le Boeuf Wellington. Bravo à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuelle, Merci pour votre belle note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié noter cuisine et surtout d'avoir pu vous faire redécouvrir le Bœuf Wellington. À bientôt pour un autre repas au cœur de Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Luc.h
Le 07/08/2022 à 18:06
Vraiment une excellente adresse. Tout était parfait ! La terrasse enchanteresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Luc, Merci pour cette magnifique note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment sur notre terrasse bucolique et enchanteresse. À très bientôt à Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Nicolas.u
Le 06/08/2022 à 19:28
Très belle expérience. Très beau cadre au calme. Cuisine fine et originale. Belle carte des vins Quelques surprises au niveau des accords mets vins. Certaines bonnes d'autres un peu moins, à mon goût... Merci pour la Chartreuse pour finir la soirée. En tout cas un excellent moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre moment dans le cadre qu'offre notre restaurant. Et surtout nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. À très bientôt au cœur de Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Jeremy.i
Le 23/07/2022 à 09:41
Dîner pour l’anniversaire de ma copine, restaurant recommandé plusieurs fois. A raison, nous avons passé un excellent moment, le lieux est beau, nous avons mangé en terrasse avec une belle vue sur la rivière. Repas à la carte, les sauces sont incroyables… mention pour la timbale, le homard, les langoustines ! Mention pour le chef, mon amie n’ayant pas pris d’entrée, à quand même eu une assiette (Brouillade d’œuf - sauce champignon - poudre persil et corail) pour manger avec moi… top 👍🏻 Service très bien également. La seule chose que je peux dire, c’est que je préférerais qu’il y ai un petit peu moins d’amuses bouches pour plus de quantité sur les vrais plats. Bien qu’ils soient équilibrés et bons. Je recommande ce restaurant évidemment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeremy, Un grand merci pour votre note étoilée. Nous sommes heureux que vous ayez aimé votre moment et surtout notre cuisine. Encore un très bon anniversaire à votre compagne et à bientôt pour vous faire découvrir de nouveaux plats, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Fanny.
Le 23/07/2022 à 08:26
Nous avons passé ce 22 juillet une soirée magique, en amoureux au Rosmadec. Des premières secondes à la dernière minute. Ce moment, nous pouvons le qualifier d'excellent et parfait: parfait endroit, excellent service, excellent repas! MERCI à toute l'équipe: En salle: pour son professionnalisme, sa gentillesse, le parfait dosage entre sympathie et discrétion, aucune fausse note. En cuisine: pour son talent et sa créativité! BRAVO à tous!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fanny, Merci pour votre note étoilée et votre gentil commentaire. Nous sommes ravis que vous vous ayez apprécié tant le cadre que le service et le repas. Au nom des équipes en salle comme en cuisine, merci à vous. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt au cœur de Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Anne.l
Le 17/07/2022 à 15:20
Cuisine raffinée, service discret et chaleureux, endroit magique
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous vous remercions chaleureusement pour cet avis. Nous nous réjouissons que vous ayez été touchée par la magie de notre Moulin. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Bien à vous, L'équipe du Moulin de Rosmadec
Najia.a
Le 09/07/2022 à 18:52
Endroit somptueux Les mets esquis Les desserts Aussi Une équipe vraiment professionnelle Et un directeur extra. Merci à tout le monde .
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci pour votre superbe note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant notre accueil que notre cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au cœur de la cité des peintres, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Jocelyne.E
Le 04/07/2022 à 14:21
Excellent déjeuner avec des mets délicieux et plein de saveurs, magnifiquement présentés , un personnel très agréable, présent et discret en meme temps. Les lieux sont très beaux. Les tarifs très corrects pour une telle qualité. On ne s’en lasse pas…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jocelyne, Merci infiniment pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant notre service que notre cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt à Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Chantal.a
Le 28/06/2022 à 21:53
Ce fût un délice. La totale : accueil au top. Une belle table dans un décor élégant. Des conseils pour notre vin en fonction de nos plats. Le voyage est la. Des saveurs subtiles avec des produits sélectionnés en haut du panier ! Courez y. Nous nous sommes régalés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chantal, Notre équipe fût très heureuse de lire votre commentaire. Au plaisir de vous revoir parmi nous pour un nouveau voyage gastronomique. Bryan de ROSMADEC LE MOULIN
Frédérique.a
Le 17/06/2022 à 18:19
Une soirée inoubliable pour mes 60 ans. Un dîner Quintessence qui porte si bien son nom. Un cadre charmant et idyllique. Des saveurs des présentations des couleurs. Si je pouvais vous mettre 6 étoiles je le ferai. Un sommelier original et professionnel. Cet endroit est chargé d'une trés belle énergie et nous nous souviendrons de notre soirée offerte par mon mari. Merci à vous d'avoir fait de cette soirée un souvenir qui nous marquera à jamais. Merciii mille fois. Vous êtes la QUINTESSENCE de la grande cuisine française. Frédérique et Bruno Martinez
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédérique, Merci infiniment pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez passé une soirée inoubliable pour vos 60 ans et vous souhaitons encore un heureux anniversaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au cœur de Pont-Aven pour d'autre belles découvertes, et espérons que nous aurons l'occasion de demeurer à vos yeux, la quintessence même de la gastronomie française. À bientôt, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
laurent.h
Le 15/06/2022 à 13:36
Exceptionnel, cuisine et service fantastique je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant notre service que notre cuisine. Au plaisir de vous accueillir de nouveau au cœur de la Cité des Peintres, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Jean-Philippe.e
Le 14/06/2022 à 14:25
Sur la cuisine, équivalent à un 3 étoiles, accueil et services excellents, carte des vins et sommelier au top, cadre somptueux, il ne manque que la possibilité de faire un tip par CB.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Philippe, Merci infiniment pour votre belle note étoilée. Nous sommes ravis par votre commentaire et apprécions que vous ayez passez un moment parfait dans notre restaurant. Nous prenons également votre remarque pour le tips par carte bleue. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Julien.
Le 15/05/2022 à 17:21
Restaurant étoilé au cœur de Pont-Avene et au top. Service impeccable et cuisine parfaitement équilibrée. Une ode à la cité des peintres !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Merci pour cette note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment au sein de notre restaurant. Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Patrick.a
Le 15/05/2022 à 11:28
Exellent personnel aux petits soins. Cuisine créative pleine de subtilité et de recherche de d association de saveurs justes . Vraiment un bon restaurant à ne pas manquer si vous passez par là. Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrick, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant l'accueil de notre personnel que la cuisine du chef et de son équipe. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt à Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Le.o
Le 20/04/2022 à 10:45
Nous avons passé un très bon moment, tout est parfait, accueil, service, conseils, des plats qui surprennent avec des mélanges de saveurs... Avec les vins appropriés. Notre fils est revenu ravi de son stage en sommellerie auprès de votre equipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaëlle, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment chez nous dans son entièreté. Ça a été également un plaisir d'accueillir parmi nous votre fils pour son stage de sommellerie, et espérons qu'il gardera un magnifique souvenir de cette expérience. À bientôt à Pont-Aven, Julien de Rosmadec Le Moulin
ldlocations.e
Le 19/04/2022 à 11:07
le cadre est vraiment très joli, les plats sont bons certes mais servis en trop petites quantités pour le prix . malheureusement nous étions placés dans un courant d'air froid. dès notre arrivée je le signale , une fenêtre est fermée . au cour du repas je signale en nouveau courant d'air froid dans mon dos on me dit que la porte de la veranda est ouverte et gentillement cette porte est fermée. 10 mn plus tard, cette porte est à nouveau ouverte pour la 3e fois je signale le courant d'air car déjeuner en ayant froid dans le dos est fortement désagréable surtout dans un étoilé .. au lieu de s' excuser on me dit d'un air un peu agacé que c'est normal, que dans un moulin il y a de l'air et que le personnel en passant fait de l'air . ce à quoi je reponds c'est de la mauvaise fois ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Cependant nous pouvons affirmer qu'il nous tient à cœur d'accueillir chaque client de la même façon, pour qu'il puisse passer un excellent moment. Nous espérons que vous ne vous réitérerez l'expérience afin de vous faire un second avis. À bientôt à Pont-Aven, Julien de Rosmadec Le Moulin
Pascale.r
Le 18/03/2022 à 10:03
Un cadre magnifique , une superbe table , un chef et son équipe cuisine ou salle au top , très très bon , nous avons adoré
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascale, Merci pour cette belle note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre moment au sein de notre restaurant tant au niveau de l'accueil que de la cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau à une de nos plus belles tables pontavenistes, Julien de Rosmadec Le Moulin
Al.E
Le 17/03/2022 à 15:08
Excellent restaurant, nous avons apprécié les conseils et la qualité de la cuisine proposée. Nous recommandons vivement cet endroit !
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci pour cette note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine ainsi que notre accueil et nos conseils. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau bientôt au cœur de Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Fabrice.u
Le 15/03/2022 à 20:03
Simplement parfait, que ce soit le cadre, le service ou la cuisine tout est à l’unisson.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabrice, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé votre moment parfait au sein de notre restaurant, tant au niveau de l'accueil que de la cuisine. À très bientôt au cœur de Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
canevet.r
Le 08/03/2022 à 12:12
Superbe Restaurant, lieu accueillant et chaleureux, personnel irréprochable, le meilleur restaurant dans lequel j'ai eu l'occasion de manger, digne d'un deux étoiles
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment dans notre restaurant, tant au niveau de l'accueil que de notre cuisine. À bientôt au cœur de Pont-Aven, Julien Rosmadec Le Moulin
Sabine.h
Le 02/03/2022 à 13:58
Sous la verrière ensoleillée, un repas entre amis de très grande qualité, beau, avec un vrai plaisir des yeux sur l'ensemble des plats et un régal pour nos papilles au bord de l'Aven.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabine, Merci pour cette note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment sous la verrière autour de notre cuisine composée de produits frais et locaux, cuisinés par notre Chef Sébastien Martinez. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau au cœur de Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Anselme.i
Le 01/03/2022 à 11:31
Plus qu'un repas, un moment... La cuisine était d'une qualité exceptionnelle et les serveurs aux petits soins. Derrière chaque plats on ressent le génie et la recherche du chef et bien évidement l'investissement de toute l'équipe. Et quel plaisir d'avoir le chef en personne qui vient s'assurer de la qualité du service au près de chaque client à la fin du repas, on se sent privilégié Pour ce qui est des boissons, des vins un petit peu onéreux mais d'une qualité exceptionnelle. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anselme, Merci pour cette note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment dans notre restaurant tant au niveau de la cuisine que du service. Nous prenons soin bien sûr en salle comme en cuisine de nous assurer que tout se passe au mieux pour vous lors de votre venue. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt au cœur de Pont-Aven, Julien de ROSMADEC LE MOULIN
Philippe.e
Le 20/02/2022 à 10:48
Un merveilleux voyage gastronomique mélange de saveurs et de textures simplement extraordinaire service et accompagnement à la hauteur de cet endroit magnifique. Le chef Sébastien Martinez met en valeur les produits Bretons cela a été une précieuse découverte
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, Merci pour votre note étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre voyage gastronomique composé de produits bretons et mis en valeur bien sûr par notre chef Sébastien Martinez. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt au cœur de Pont-Aven, Julien de Rosmadec Le Moulin
clémence.a
Le 15/02/2022 à 11:36
Un moment decilicieux ! Service et accueil parfait, repas incroyable, félicitation !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clémence, Merci à vous pour cette note étoilée ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment tant au niveau du service que de la cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt au cœur de la cité des peintres, Julien de Rosmadec Le Moulin
Léo.a
Le 07/02/2022 à 21:38
L’un des meilleurs restaurants qu’il puisse être !! Toute l’équipe est au petit soin avec les convives, les plats s’enchaînent avec un plaisir gustatif qui ne fait qu’augmenter, les vins sont à découvrir, quel magnifique moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Léo, Merci pour votre note étoilée ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment au sein de notre restaurant gastronomique. Les équipes en salle comme en cuisine mettent tout en œuvre afin de vous faire découvrir des plaisirs gustatifs avec les accords mets et vins. Au plaisir de vous recevoir au cœur de Pont-Aven, Julien de Rosmadec Le Moulin
Christine.a
Le 07/01/2022 à 09:44
Que de bonnes surprises à l'avancé du menu.multiples plats aussi savoureux les uns que les autres
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine Lame, Nous vous remercions pour votre commentaire, le chef sera ravi de le lire. A très bientôt, l'équipe de Rosmadec Le Moulin
jacky.e
Le 06/01/2022 à 15:44
coffret cadeau offert par notre fille 250 euros pour 1 diner 2 personnes plus 13.50 euros à régler à notre départ ??? pour un repas médiocre , le riz de veau soit disant une merveille était loin de ce qualificatif rien à la hauteur de l'étoile Michelin en comparaison d'autres établissements étoilés .ps : le vin conseillé ( 1 verre ) PINOT noir n'a pas eu plus de succés .Plutôt une sensation d'être un couple de pigeons ce soir du 16 oct 2021.
Ophélie.a
Le 23/12/2021 à 14:25
Merci! Une mélodie. De l'accueil, le service en salle, la succession des plats qui jouent avec vos papilles et vos goûts comme une boule de flipper, la carte des vins ... Tous les détails sont maîtrisés, tout est juste, d'une justesse nette et sans accrocs. Un moment à la hauteur de l'étoile accordée à ce lieu. Bravo et merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ophélie, Un grand merci pour cette superbe notation. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment dans notre restaurant étoilé ou en effet nous vous faisons vivre un voyage des sens à travers nos accords mets et vins. C'est avec plaisir que nous vous recevrons de nouveau au cœur de Pont-Aven, L'équipe de ROSMADEC LE MOULIN
Grégory.i
Le 06/12/2021 à 09:12
Belle table service attentionné Plats à la hauteur du lieu et carte des vins cohérente. Vaut le détour !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Grégory, Merci à vous pour cette note quintuplement étoilée. Nous sommes ravis que vous ayez trouvez notre cuisine à la hauteur des lieux, il est important pour nous de respecter l'héritage de ce si beau monument qu'est notre ancien moulin. Au plaisir de vous recevoir de nouveau au cœur de Pont-Aven, Rosmadec Le Moulin
Fred.
Le 26/11/2021 à 02:22
Excellent une carte exceptionnelle, Le personnel est très sympa. Vous pouvez y aller les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Nous vous remercions chaleureusement pour cette note quintuplement étoilée. Nous ferons part de votre gentil commentaire à nos équipes en salle comme en cuisine. Au plaisir de vous accueillir de nouveau sur Pont-Aven très bientôt, Rosmadec Le Moulin.
Dom.
Le 12/11/2021 à 08:45
Nous avons effectué deux nouvelles visites depuis. Cuisine toujours aussi délicieuses,des amuse-bouches aux desserts tout était extraordinaire.Un régal pour les yeux et les papilles. Accueil et service du même niveau. J'ai de nouveau été conquis. Nous reviendrons..
Réponse du propriétaire :
Monsieur Cordier, Nous regrettons sincèrement que votre récente expérience à Rosmadec Le Moulin n'ait pas été à la hauteur des précédentes. Dans un souci de constante amélioration, vos remarques ont bien été transmises à l'équipe de salle et des changements seront apportés dès la réouverture. En espérant vous compter parmi nous à nouveau prochainement, La Direction
Victor.r
Le 07/11/2021 à 22:34
Superbe endroit, repas plein de saveurs, plats et ingrédients locaux, un vrai plaisir. Le tout pour un prix raisonnable au vu de la qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Victor, Nous vous remercions grandement pour cette belle note, ainsi que pour votre commentaire. Nous sommes ravis que les plats préparés par notre chef avec des produits frais et locaux, aient été à la hauteur de vos espérances. Au plaisir de vous recevoir de nouveau pour une expérience bretonne sur Pont-Aven, L'équipe de Rosmadec Le Moulin.
Stéphanie.E
Le 31/10/2021 à 19:57
Service impeccable et rapide. Cuisine élaborée. Très belle cave a vin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Merci pour votre retour qui saura ravir nos équipes en salle comme en cuisine. Nous mettons tout en œuvre afin de vous faire vivre un moment d'exception au cœur de Pont-Aven, et nous sommes heureux d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, L'équipe de Rosmadec Le Moulin.
cyrille.u
Le 24/10/2021 à 17:25
Très beau établissement. Accueil chaleureux et professionnel. Menu et plats d'exception. Parfait
PATRICK.R
Le 14/10/2021 à 16:47
Une cuisine qui sort de l'ordinaire. Un déjeuner gastronomique qui reste une expérience magnifique : le filet de bœuf !!! Incroyable. Et le reste... magnifique. Seul petit reproche : des tables un peu serrées...
The.a
Le 09/10/2021 à 22:17
Un beau et bon souvenir au Moulin de Rosmadec avec aux commandes le jeune chef Sébastien Martinez. Il a su nous dévoiler sa culture gastronomique avec l'importance de travailler les bons produits. Sa cuisine est très créative et valorise les produits de la région.
Brigitte.L
Le 22/09/2021 à 16:32
Arrivée à 70 ans et manger le meilleur repas de sa vie Dans un cadre idyllique ,entourée d un service parfait ,dextérité et convivialité en plus
Jean-Luc.E
Le 19/09/2021 à 17:16
T Bonne table, * méritée Menu Emotion TB, le rendez-vous avec les surprises Pour moi, Point perfectible pour monter encore... l offre dessert Point à discuter : l engagement a l avance sur le menu pour des tablées de 8 personnes, , pas facile pour nous clients, La surprise de la découverte n existe plus Bravo à tous nous avons passé un bon moment
Anthony.a
Le 15/09/2021 à 11:39
Très bon restaurant pour de fin palet et de personne qui aime la cuisine fine très bonne cave aussi un personnel attentif et un sommelier qui connait les vins un chef qui a du métier dans la gastronomie...
Michel.u
Le 13/09/2021 à 20:30
Très beau cadre, excellente dégustation, personnel compétant et très sympa.
olivier.o
Le 09/09/2021 à 00:29
A la recherche de la 2ème... repas parfait avec un menu 10 service et je conseille et recommande l'accord met et vin 10 verre dosé raisonnablement à 100 euros très abordable . Belle découvertes tout au long du repas . Bravo au sommelier qui a fait un super boulo .
Catherine.E
Le 26/08/2021 à 10:30
Très bon moment partagé hier soir autour du menu Quintessence.... Nous nous sommes laissés guider par la valse des dégustations et accord des vins, bière très originale.... Une pure merveille, première visite il y a un an, plaisir inchangé ! L'étoile est largement méritée, bravo... Un grand merci pour ce zéro défaut, tout est PARFAIT. Service d'une qualité irréprochable, des passionnés qui n'ont qu'un seul but, satisfaire et combler les clients. Les plats sont magnifiques et délicieux. La petite visite du chef toujours bien appréciée... Merci, merci, merci et bonne continuation pour la deuxième étoile. A très bientôt
Arnaud.
Le 25/08/2021 à 12:20
Très belle expérience culinaire. Un chef en devenir avec déjà une étoile. Les menus sont très bien pensés, l’enchaînement des plats et la qualité des produits est excellente. On navigue entre terre et mer en favorisant le terroir local et breton. Quelques touches asiatiques viennent donner une ouverture sur le monde dans un esprit d’ouverture sur le mode des papilles. Le rapport qualité/prix est franchement très honnête pour un établissement de ce niveau. Bravo à Sebastien Martinez et son équipe…merci à Christian Le Squer d’avoir su relancer ce bel établissement endormi et trouver Le bon Chef à la barre. Impatient de découvrir une nouvelle carte en fonction des saisons…. Bon vent et à bientôt Nb: nécessaire de réserver bien en amont et favoriser une arrivée vers 19:30 pour profiter pleinement du cadre et du service.
Yann.e
Le 19/08/2021 à 13:10
Très bon moment passé au moulin pour l’anniversaire de mon beau frère. Nous sommes venus avec des enfants et avons pu profiter de la mezzanine privatisée pour nous. Une attention qui nous a plu. Sur le registre du repas, c’était vraiment très bon, moderne et juste. C’était excellent ! La carte des vins était très bien fournie, un régal. Nous allons y retourner bientôt, nous avons adoré.
franck.e
Le 13/08/2021 à 09:40
Cuisine savoureuse et moderne réalisée à partir de beaux produits qui rendent hommage à la Bretagne. Accueil et service agréable, efficace. Atmosphère intimiste avec décoration soignée que ce soit en salle ou en extérieur . À découvrir absolument !
Lf.�
Le 02/08/2021 à 11:11
Magnifique ! Moment parfait pour un déjeuner à 2 ; les saveurs, le cadre , l’accueil de l’équipe et l’échange avec le chef! Un des meilleurs restaurants actuels sur le Finistère avec un rapport qualité / prix inégalé au vu des prestations offertes
Apolline.a
Le 02/08/2021 à 06:19
Très bonne dégustation avec des mélanges de saveurs surprenant et agréables! De grandes connaissances de la part du serveur qui enrichissent le plat. Toute l'équipe est très sympa et avenante. Un grand merci au chef ! Lieu géographique très beau!
Hervé.e
Le 30/07/2021 à 21:34
Une expérience culinaire parfaite, au bord de la rivière de Pont-Aven. Le service est excellent : les mises en bouche, mets, entremets, pré-dessert, dessert. Tout s’enchaîne avec beaucoup de fluidité tout au long du dîner. Je pense avoir compris pourquoi le menu s'appelle Agape Emotion ... mais je n'en dis pas plus ;-)
stephane-andre.o
Le 25/07/2021 à 18:56
Magnifique et authentique moulin breton en granit entouré par l'aven et situé au cœur du village touristique de Pont aven, accueil et service agréable et professionnel, jolie décoration mélange de contemporain et d'ancien avec pierres apparentes, jolie mise de table et belle présentation des assiettes, produits de qualité.... Belle cave également, belle adresse pour épicuriens gourmands... Une belle étoile verte gastronomique pour cet établissement plein de charme.... À faire absolument....
Andre.a
Le 11/07/2021 à 16:57
Absolument parfait. Accueil chaleureux, service impeccable, cuisine toute en modernité, finesse et saveurs. Voilà une Étoile amplement méritée. Bravo à toute l'équipe.
Philippe.e
Le 05/07/2021 à 07:22
Accueil, site, cartes dont celle du vin, service magique. A réserver pour profiter de ce moment extraordinaire !
SOPHIE.o
Le 04/07/2021 à 20:22
Encore bravo au chef Sébastien Martinez et à toute l'équipe. Des plats délicieux, un service irréprochable. Assurément le meilleur restaurant pour nous.
rod.u
Le 04/07/2021 à 14:07
Le top du top , après un accueil chaleureux , nous avons dégusté des mets et des vins exceptionnels. Adresse incontournable!!!!! Encore un grand merci au Directeur pour son accueil et sa bienveillance , au chef pour la qualité de son travail et à toute l équipe pour leur professionnalisme.
Royal.u
Le 04/07/2021 à 10:04
Très bon restaurant gastronomique. Le personnel est très agréable et très compétent. Merci beaucoup pour ce bon moment !
Dominique.
Le 18/06/2021 à 21:34
Au delà de nos attentes! Cuisine moderne qui déroge aux règles, absolument délicieux. Service exceptionnel.
NICOLE.O
Le 13/06/2021 à 08:40
Nous avons eu le plaisir de feter nos 50 ans de mariage au moulin,accueil charmant et souriant,dès l'installation à une très belle table un festival et palettes de douceurs et de plats,on va se souvenir longtemps du galet original et très bon,délicate attention au dessert et une coupe de champagne offerte,comme disait un célèbre cuisinier: il faut savoir casser sa tirelire MERCI pour tout,nous revenons en septembre et nous redemanderons DENISE et bien sur CEDRIC excellent sommelier.
alexandre.i
Le 26/10/2020 à 07:55
Un dîner exceptionnel, rapport qualité prix imbattable,personnel parfait,il faut se dépêcher de tester cet établissement car il sera très vite étoilé et les prix vont aller de pair.
Catherine.a
Le 11/10/2020 à 17:39
Super restaurant,avec beaucoup de recherche au niveau des saveurs.C’était excellent. Bravo à toute l’équipe pour L’accueil l’attention et professionnalisme .Très beau voyage culinaire..... Allez y les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, Merci beaucoup pour votre message, je transmets à toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir.
Moko.
Le 08/10/2020 à 23:14
Accueil et service parfait Avons degusté et apprécié le menu Emotion à 76 euros. Saveurs et equilibres des plats maîtrisés. Le chef a du talent... Merci pour ce magnifique moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Moko, Merci pour votre message et ces 5 étoiles, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dégustation, au plaisir de vous revoir.
Stéphanie.a
Le 30/09/2020 à 23:11
Merveilleux cuisinier. Saveurs complexes, esthétique parfaite, acidité maîtrisée. Un futur grand, très grand cuisinier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Merci pour ces 5 étoiles, je transmets votre message au chef.
Séverin.
Le 20/09/2020 à 10:19
Excellent : de la cuisson des poissons à l’originalité dans les plats Service très agréable L’ensemble de notre tablée familiale a été conquis, c’est peu dire !
Morgan.o
Le 13/09/2020 à 21:57
Quelques déceptions (le galet de foie gras en trompe l'oeil ? 😖), des vins très (trop) chers, mais aussi de jolies surprises (l'artichaut, le tartare de tomates, le maquereau et la langoustine)
Maxime.e
Le 13/09/2020 à 08:16
Cuisine inventive et talentueuse. Un chef artiste s'exprime dans un lieu divin. Un service d'une élégante simplicité. Une belle découverte
Patrick.6
Le 12/09/2020 à 14:50
Impressionnant! Il y a ceux que le Covid a tiré vers le bas à force de vouloir faire des économies et ceux qui s’en sortent par le haut! Ici c’est le cas! Décision de prendre la carte et non le fabuleux menu découverte, mais l’attention de la cuisine ira jusqu’à temporiser les plats par des interludes surprises délicieux de refinement. Bravo à la cuisine, un vrai régal mais on sait aussi pourquoi étant donné ce qu’a insufflé le plus grand chef Breton du moment Christian Le Squer. En route ici vers les étoiles... Bravo à la salée avec un service tout en attentions! Bravo à la direction qui fonctionne bien sur ses 2 jambes cuisine et service en salle. Absolument rien de négatif à dire malgré 4 h à table... si ce n’est l’absence de chambre pour faire la sieste...
Sylvie.i
Le 29/08/2020 à 12:16
Une magnifique soirée dans une ambiance feutrée, l'équipe est aux petits soins tout en restant discrète. Nous avons choisi le menu Quintessence ce fut une suite de belles surprises tant esthétiquement que gustativement. Le jeune chef et toute son équipe meritent de gagner leur première etoile. Nous recommandons chaleureusement ce restaurant qui possède un si joli cadre au bord de la rivière
Julien.
Le 28/08/2020 à 01:24
Tout simplement superbe. Je recommande +++. Cuisine gastronomique raffinée. Nous avons pris le menu agape Emotion (76euros) avec un accord mets/vin di sommelier (C Billien) (total de 115-120euros). Époustouflant.
Nathalie.�
Le 25/08/2020 à 21:36
Près de l'eau, super ambiance. Personnel sympa. Menu pour tous les goûts et excellent. Bonne adresse.
ANDRE.E
Le 21/08/2020 à 10:46
Nous avons choisi le moulin de Rosmadec pour fêter les 50 ans De notre fille qui vit en Autriche Nous avons pris le menu à 76 € Excellent. Notre gendre qui a L habitude de fréquenter les restaurants Classes n en revenait pas...e ne Cadre magnifique ...service impeccable Très bon sommelier Merci Nelly pour l attention particulière Très appréciée des enfants... Compte tenu de l événement fête Surtout continuez comme ça ... La première étoile ne saurait tarder
Joelle.E
Le 20/08/2020 à 23:15
Des mets savoureux cuisinés avec maestria, un grand raffinement, un cadre magnifique et élégant, un service parfait et un super sommelier. Digne d’être étoilé ! Nous avons vécu un moment inoubliable et magique. Merci d’avoir ressuscité ce restaurant.
Alex.o
Le 11/08/2020 à 00:56
Merci pour ce moment, excellent accueil par la direction et service impeccable par Nelly, souriante et attentionnée, un voyage gustatif et gastronomique, le tout accompagné d'excellents vins conseillés par le sommelier et directeur Cédric. Nous avons dîné en terrasse au bord de l'aven, superbe cadre et excellente soirée merci à toute l'équipe. Si vous passez à Pont Aven, faites vous plaisir...
Catherine.A
Le 09/08/2020 à 16:50
Un cadre magnifique. Une cuisine inventive avec d'excellents produits locaux aux saveurs et textures parfaitement maîtrisées. Un service présent et à la fois discret. Un moment magique, chargé d'émotions que nous ne sommes pas prêts d'oublier. Nous souhaitons au Moulin de Rosmadec une première Etoile bien méritée.
yves.a
Le 07/08/2020 à 21:04
Le Moulin de Rosmadec est ressuscité ! Mieux, il s'est rajeuni, raffiné, avec une superbe cuisine inventive. Accueil parfait et cadre agréable. Courez-y avant l'etoile qui ne saurait tarder!
Jean.i
Le 31/07/2020 à 11:56
Tout est bien sauf que le menu à, tout de même, 35€ annoncé sur le site officiel sans restriction aucune n’est en réalité que très rarement disponible (3 jours par semaine et encore le midi seulement) On est quasiment forcé de prendre les menus à 55 ou 75€ Qui de plus sont facturés 56 et 76€ soit 1€ de plus qu’annoncé. Alors cela gâche la sauce. Un sentiment d’arnaque du touriste et c’est malsain.
Oz.w
Le 30/06/2020 à 19:22
Nous avons dîné au Moulin de Rosmadec. Tout était parfait, l'accueil, le cadre, le service et surtout la qualité du repas. Nous avons choisi le repas à 55 € et nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, en passant même par les mignardises (une fraise en pomme d'amour qui nous éblouis !). Le moulin de Rosmadec mériterait largement une étoile.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire qui nous réchauffe le coeur.. quelle joie que vous ayez passé un agréable moment ! Nous espérons vous revoir bientôt !
Jean-Claude.e
Le 21/06/2020 à 17:26
Prix du vin au verre extraordinairement excessif. Multiplié par trois suite au coronavirus... ?
WERTH.e
Le 12/06/2020 à 08:50
11/06/2020 Une soirée inoubliable : Nous sommes arrivés par hasard, sans planifier de nous y rendre, cela aurait été dommage de rater cette expérience culinaire et humaine au site exceptionnel d'une pure beauté ! Expérience culinaire : Je commencerai par renouveler mes FELICITATIONS au Chef Sébastien Martinez et à son équipe, sans oublier l'équipe de salle qui ont pris soin de nous faire vivre une expérience culinaire inoubliable. Nous avons découvert de nouvelles saveurs et des subtilités gustatives dignes des plus grands restaurants. Avec intelligence, les plats se sont succédés, tous plus surprenants les uns que les autres. Sébastien Martinez (le Chef de ce magnifique restaurant du Moulin de Rosmadec situé à Pont-Aven) est sans nul doute, un grand chef en devenir, la course aux étoiles est engagée et elles seront largement méritées. Nous allons suivre ce Chef! Nous reviendrons assurément, avec nos amis et enfants, pour leur faire découvrir, ce que nous appelons un restaurant d'un très grande qualité. Une excellente adresse à ne pas rater ! Un moment de pur bonheur ! A très bientôt et encore tous nos voeux de réussite et encouragements à poursuivre dans cette voie. Merci à tous! Régis et Véronique
Cedric.a
Le 22/12/2019 à 14:23
Un cadre exceptionnel , une cuisine sophistiquée et raffinée. Du personnel très chaleureux et compétent. Un très bon moment
The.u
Le 14/11/2019 à 23:19
super service. exemplaire, propre, calme, traditionel, bien organise, Bonne image. Super vue. Super cadre. carton plein!
Léa.a
Le 13/10/2019 à 16:30
C'était délicieux ! L'équipe était chaleureuse ! Nous y sommes allés durant une magnifique journée et nous avons été installé dans le petit jardin qui est magnifique.
Pat.U
Le 26/09/2019 à 16:04
MAGNIFIQUE, SPLENDIDE. Magnifique adresse à PONT-AVEN et que dire du cadre ! Nous avons été émerveillé par l'endroit ! La cuisine est rafinee. Le personnel est très aimable, aux petits soins, connaissant parfaitement les plats et vins proposés: avons grandement apprécié. Les prix sont acceptables. L'établissement mériterait largement une étoile. Recommandons le restaurant.
pascal.e
Le 25/09/2019 à 13:27
Une très belle adresse à Pont Aven dans un cadre superbement restauré. La cuisine est de très haut niveau, à la fois originale, équilibrée et généreuse. Mademoiselle Yven et sa sommelière allient gentillesse, professionnalisme et disponibilité pour vous faire passer un moment de pur plaisir. Les tarifs sont tout à fait raisonnables. A consommer sans aucune modération.....
Guillaume.e
Le 12/09/2019 à 15:43
Cadre somptueux, cuisine excellente et généreuse, équipe aux petits soins ... une belle soirée en perspective !
Joel.a
Le 03/09/2019 à 23:42
Excellent restaurant. Cadre superbe. Le personnel est très professionnel, à l écoute, et sympathique Bon rapport qualité prix. Nous recommandons cet établissement.
jean.a
Le 29/08/2019 à 16:08
excellent!!! Personnel décontracté et très professionnel, plats inventifs, équilibrés, cadre tranquille style havre de paix. Un bonheur pour passer une soirée.
martine.e
Le 29/08/2019 à 15:43
Très bon restaurant un site exceptionnel le personnel réellement sympathique on a même retrouvé un serveur du Nord très aimable la gérante est charmante le decor magnifique quand aux plats tout est savoureux servi dans une très belle vaisselle merci encore pour la gentille attention pour nos 49 ans de mariage ce lieu mérite la visite
Claire.G
Le 25/08/2019 à 16:13
Un des meilleurs dîner de ma vie. Cadre très romantique, personnel attentionné, carte des vins exceptionnelles!
Alain.e
Le 22/08/2019 à 08:52
Excellent repas en famille. Accueil chaleureux, personnel efficace et discret , cuisine précise et de grande qualité , superbe carte des vins . Je souhaite au Moulin de Rosmadec le meilleur pour l’avenir .
Martine.O
Le 13/08/2019 à 13:33
Accueil très chaleureux !!! Plats très gourmets!!! Ambiance sympathique ! Tables sur terrasse très bien exposées !
Alexandra.o
Le 08/08/2019 à 13:56
Cuisine originale et très gourmande et très bien exécutée. Accueil très sympa Service efficace et les serveuses prennent le temps de répondre aux questions
Elise.r
Le 02/08/2019 à 22:01
Excellent de A a Z. Service parfait, cadre idyllique, cuisine de très bonne qualité. Je recommande 1000 fois
demouy.v
Le 02/08/2019 à 13:16
Dans un très beau cadre, nous avons apprécié l’excellence de la cuisine servie. Le personnel très souriant assure un service sans reproche. A recommander.
Alain.a
Le 01/08/2019 à 22:53
Excellent restaurant. Cadre parfait pour un dîner à deux. Cuisine de qualité et service impeccable. Bon rapport qualité /prix et avec le sourire du personnel. On recommande.
Frédéric.o
Le 27/07/2019 à 14:31
Service aux petits soins (et des plus agréables). Cuisine de haute qualité. Nous n'avons pas été déçu !
Didier.o
Le 21/07/2019 à 18:33
Une cuisine parfaite servie par un personnel discret mais efficace. Une jeune sommeliere passionnée vous guidera dans vos accords mets/ vins. Je recommande vivement.
Claude.l
Le 19/07/2019 à 13:02
Une décoration très élégante, aucune faute de goût. Le personnel est très souriant et aux petits soins. L'expérience culinaire parfaite. Un moment vraiment agréable qui nous fera revenir sans hésitation.
Isabelle.a
Le 13/07/2019 à 16:21
Nous avons passé un délicieux moment dans ce magnifique moulin La cuisine du chef est exquise nous avons adoré !
Marie-Martine.o
Le 12/01/2019 à 09:52
très jolie auberge avec des chambres très confortable et un restaurant à la hauteur de notre gourmandise , et en plus juste à côté du musée ...
Laetitia.I
Le 30/11/2018 à 05:26
Très bon restaurant. Cuisine sophistiquée mais sans fioritures. Serveuses très agréables et souriantes. Très belle terrasse au bord de l'eau s'est reposant. Côté assiettes, c'est la première fois qu'une salade de fruits est servie en entrée, ainsi que du poisson et perles de pâtes dans le menu enfant (Mon fils de 2ans et demi s'est régalé) et ma fille de 1ans à mangé une bonne partie de l'assiette de son père et le dessert de sa tante. Je recommande vivement et on a hâte d'y retourner.
Stephan.o
Le 24/11/2018 à 00:16
Très belle instant. Une recherche culinaire à la hauteur des lieux accueil très agréable je recommande
Jérôme.i
Le 03/11/2018 à 15:27
Excellent et plus qu'abordable pour la qualité et la fraîcheur des produits ! Moins de 100€ à 2, entrée plat et dessert, apéritif, verre de vin et café. Bon appétit, régalez vous !
Morgane.v
Le 25/10/2018 à 09:12
Plats copieux et parfaitement réalisés. Tout est excellent. Les prix sont accessibles et le service est parfait !
Pierre.H
Le 06/10/2018 à 19:02
Ce restaurant a été une révélation pour nous. Carte brève, gage de fraîcheur et de qualité des produits. Les associations de mets sont audacieuses et délicieuses. Un concentré du meilleur de la richesse bretonne. Et quant à l'accueil, au sourire et à la gentillesse de la gérante et de la serveuse, cela va dans le même sens que la cuisine... Nous reviendrons , c'est certain!
Jérémy.u
Le 29/09/2018 à 23:33
Le personnel est est très agréable. Carte très courte mais surprenante. Nous avons été surpris par la qualité des produits et le plaisir ressenti par les plats. Cela change tous les deux jours donc celà peut surprendre mais cette adresse, je vous la recommande...
Dominique.e
Le 19/09/2018 à 08:37
Très beau lieu au bord de l'Aven. Carte très courte. Nous étions 6 et avons pu goûter tous les plats. Tous excellents ! Une mention spéciale au velouté de champignons, algues, émietté de crabes et espuma. Et j'oubliais l'accueil très chaleureux... Un sans faute.
CROUZILLARD.a
Le 13/09/2018 à 22:21
Découverte de ce restaurant ce soir à trois. Très Bel endroit de caractère.Excellent du début jusqu'à la fin avec, ce qui ne gâche rien, un accueil de qualité et un service par des jeunes très professionnels ! Je recommande ce restaurant avec l'envie de vous en convaincre !
Edouard.h
Le 24/08/2018 à 15:51
Nous avons passé une soirée en famille au moulin. Le cadre est super, le personnel très aimable et aux petits soins. Côté cuisine, pas de reproche, bon et frais comme espéré. À refaire !
monika.
Le 21/08/2018 à 22:32
Pour la réouverture du moulin nous avons dîner en famille Un menu avec 2 entrées au choix et 2 plats plus desserts... Bravo au chef un pur regale cela fêtait longtemps qu on n avait pas eu une aussi belle table au point de vue gustatif que visuel a un prix raisonnable à très vite
françois.U
Le 17/08/2018 à 09:25
Moulin gorgé de charme. Accueil délicieux de la jeune équipe . Carte des vins étonnante ...cuisine sérieuse et inédite . On sent l’envie de faire plaisir . Il faut réserver car c’est bondé.
christophe.o
Le 16/08/2018 à 22:56
un vrai moment de plaisir dans un cadre magnifique , plats beaux et savoureux , accueil et service parfait , bonne continuation pour ce jeune chef venue de plancouet ,nous reviendrons avec plaisir , goûter de nouvelle création ....a l fleur de sel de guérande?
Ludovic.a
Le 10/08/2018 à 18:54
Berces par le son de l'Aven qui coule le long de la terrasse, nous nous sommes régalés d'excellents plats d'inspiration bretonne ! Bonne continuation !
Marcel.i
Le 09/08/2018 à 15:04
Une excellente table réouverte depuis quelques semaines. Rapport qualité prix remarquable . En route pour une première étoile....
HIDRIO.e
Le 26/08/2017 à 17:47
Que dire du Moulin de Rosmadec sinon que c'est parfait. Situé en plein centre de Pont Aven au bord du cours d'eau l'Aven . C'est un cadre magnifique. Les assiettes sont toujours sublimes . Le homard un vrai régal. Nous y venons depuis des années. Les propriétaires et le personnel sont aux petits soins.Toujours un bonheur d'aller déjeuner dans cet endroit charmant
Josy.i
Le 18/08/2017 à 23:02
Restaurant trop onéreux pour une cuisine nulle. De Plus l'accueil tout juste aimable , détestable. Je ne recommande pas ce restaurant.
Paris.i
Le 30/04/2017 à 21:23
Incontestablement le meilleur restaurant de Pont aven. Service continu ce qui est un + notable. Il ferme tard également. La carte est riche et les produits d'excellente qualité. le personnel est très sympa. La terrasse magnifique avec sa vue sur le moulin. Resto à ne surtout pas manquer. Allez y un jour ensoleillé pour profiter de la terrasse, c'est si agréable
Isabelle.e
Le 21/04/2017 à 18:33
Une repas parfait au restaurant avec un service agréable. Chambre correcte et petit déjeuner copieux.
Sebastien.o
Le 03/03/2017 à 11:06
Restaurant du moulin sympas, belle vue depuis la te rassemblement. Ville à visiter absolument. On ne peut faire le morbillant sans aller à pont aven
Crispy.e
Le 14/02/2017 à 13:11
Cadre très agréable, la terrasse en été est superbe, des produits de bonnes qualité, idéal pour venir fêter des événements avec de bons menus, le soufflé en dessert est un délice, mais peut être un peu cher pour la quantité
Jean-Paul.r
Le 13/11/2016 à 10:05
Très beau cadre dans ce restaurant au dessus de l'Aven. Déjeuner devant le feu dans la cheminée, cuisine traditionnelle raffinée et service impeccable. Bien sûr, l'étoile Michelin se paie, et c'est un peu cher.
boulivet.l
Le 17/07/2016 à 16:05
Très déçu, menu cher pour peu de choses dans l'assiette. De plus, repas pas exceptionnel et surtout très salé se qui gâche totalement le plat. Le service est plutôt sympa malgré tout et la situation également.
Daniel.a
Le 31/08/2015 à 12:11
je signe sur d'autres site Ancien toqué de passage à Pont aven début août, un étoilé nous allons tester L'étoile pour moi est bien terne , l'établissement ne la mérite pas ou ne la mérite plus un exemple le chef a mis un légume similaire dans l'entrée et le plat principal Désolé
Les autres restaurants
- 🏪 Logis Hôtel Restaurant Du Commerce (284 Avis)
- 🏪 Le Gourmeur (141 Avis)
- 🏪 restaurant Le 68 (204 Avis)
- 🏪 Café Jade (817 Avis)
- 🏪 Virgule (433 Avis)
- 🏪 Café Chinchin (1018 Avis)
- 🏪 Restaurant l'Apogée (354 Avis)
- 🏪 Aux P'tits Joueurs (264 Avis)
- 🏪 Le Jardin Gourmand (164 Avis)
- 🏪 Le Marché Saint-Germain (39 Avis)
💬 Expérience culinaire intéressante et novatrice (carte), originale mais parfois surprenante. Serveur un peu rude et tendu (décrit dans beaucoup d'avis) mais efficace, on a pourtant l'impression de l'agacer ... Chef / propriétaire adorable qui sort de sa cuisine dès qu'il peut pour saluer les clients qui s'en vont.
💬 Qu’elle belle découverte ! La simplicité parfaite, généreuse, dans un cadre des plus décontracté. Un très bel endroit pour découvrir des produits français de grande qualité dont ils ont raison d’être fiers. Un grand Merci à Pierre-Louis pour son service d’une amabilité exceptionnelle et ses judicieux conseils. Longue vie au Gourmeur
💬 Menu du 68 ( 27€ )crémeux de champignons excellent, choucroute 4 viandes choux moyen dommage, sorbet arrosé . Bon rapport qualité prix ,le chemin de table en toile cirée qui s’effiloche fait un peu kitch
💬 C’était vraiment super ! Vraiment une jolie carte, c’était très bon avec de bons produits. Les serveurs/serveuses très agréables ! Une superbe brasserie qui vaut le coup et qui n’est pas un attrape touriste. Petit + pour la brioche perdue que j’ai adoré 😍
💬 Un très bon restaurant français avec des produits frais et du fait maison! Les portions sont généreuses, et les plats bien accompagnés. Un peu dommage que le saumon grillé ait été surcuit, ce qui l’a rendu sec. Le dessert au thé vert est un délice pourtant je ne suis pas fan du thé vert. Il faut compter au moins 30 a 40€/pers
💬 Je n'ai pas été emballé par le repas, c'était cher pour ce que c'était. Mais l'endroit est très sympa, le personnel super accueillant et au petit soin. Pour le cadre, je le recommande
💬 L'un de mes restaurants préfère, on mange très bien, cuisine créative et Inventive avec de très bon produits. Et restaurant plutôt calme, car peu de monde, pas besoin de crier pour parler à son voisin. C'est toujours un plaisir de venir chez vous.
💬 Niché au coeur d'un quartier résidentiel ce bar est exceptionnel ! Accueillant et décontracté, bonnes bières et cocktail, ambiance vintage et surtout son terrain de boule nantaise. Vraiment c'est un endroit a visiter sur Nantes
💬 SUPERBE DÉCOUVERTE. 😍 nous y sommes allés avec mon mari, pensez à réserver en avance. Bel environnement, terrasse jolie fleurie et chaleureuse. Accueil agréable avec amuse-bouche. Menu du jour avec entrée plat dessert a 17,50€. Rapport qualité/prix au top. Il y’a la possibilité de prendre d’autres menus et de faire un panachage parmi les menus. (29 et 39€). La responsable est agréable et à l’écoute. Je recommande FORTEMENT. Lieu à découvrir !!
💬 J’ai fêté mes 18ans dans ce lieu cosy. Un accueil extraordinaire qui a préparé l’organisation totale de mon anniversaire. De nombreux plats proposés qui sont tous chacun bien préparés et délicieux. Christophe à pris le temps de préparer mon gâteau d’anniversaire qui était excellent et magnifique. Si vous souhaitez organiser un événement ou juste dîner là bas, je vous le conseil vivement ! Allez-y les yeux fermés.