Avis sur Restaurant Stéphane Derbord
📌 10 Pl. du Président Wilson, 21000 Dijon
💬 166 Avis
Avis sur Restaurant Stéphane Derbord à Dijon
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Stanislas.A
Le 19/07/2020 à 10:50
Soirée entre amis très réussie. Tout le monde s'est régalé. Service très agréable.
Isabelle.e
Le 16/07/2020 à 15:53
Repas et service excellents
Christine.h
Le 09/07/2020 à 20:29
Très bien mais déçus de ne pas a voir une petite touche asiatique....
so.a
Le 03/07/2020 à 09:30
Excellent!
lolita.a
Le 24/06/2020 à 16:15
Première expérience parfaite. Une cuisine raffinée
Francois.a
Le 26/04/2020 à 13:57
En cette période d'isolement ou nous avons besoin de réconfort, j'ai expérimenté le menu a emporter du nouveau chef (entrée-plat-dessert 25e).Et bien je vous adresse toutes mes félicitations pour la présentation, le goût, la qualité des produits.Votre restaurant étoilé dans ma maison est une très belle expérience.Lorsque tout sera rentré dans l'ordre je viendrais chez vous.Bon courage et merci à vous.
François.e
Le 26/03/2020 à 10:02
Service impeccable, un accompagnement dans les choix de qualité, et surtout une cuisine délicieuse, savoureuse qui se renouvelle
Max.c
Le 11/02/2020 à 12:43
Suite au changement de Chef, la qualité a légèrement baissé. Néanmoins le nouveau Chef garde les mêmes principes et nous avons passés un excellent moment. Cuisine recherchée avec une multitudes de saveurs, service de qualité et excellente carte des vins
Charlotte.e
Le 08/02/2020 à 22:24
Excellent repas, je recommande ++
khampheui.
Le 06/02/2020 à 11:57
C'est un très bon restaurant on vous recommande
richard.a
Le 31/01/2020 à 13:41
Le passage à Dijon j'ai voulu découvrir la cuisine du successeur de Stéphane derbord. Une succession de plats avec une grande harmonie au niveau des saveurs.. la cuisson parfaite les sauces parfaitement adapté. Une future grande table de la Bourgogne. L'accueil de son épouse japonaise sympathique l'équipe de salle efficace. Rapport qualité-prix imbattable. Félicitations
Christine.o
Le 30/01/2020 à 06:54
La qualité de l'accueil, la gentillesse et le professionnalisme du personnel. La finesse des plats, la qualité des produits. Un nouveau chef qui sublime a merveille les plats.
Christine.o
Le 22/01/2020 à 22:25
Un moment tout simplement excellentissime. Des que l'on rentre le personnel prends soin de vous et la magie peut commencer. Le menu surprise pique votre curiosité . Le chef Tomofumi Uchimura , éveille vos sens visuel, olfactif et gustatif. Des plats raffinés et extraordinaires. Un dessert qui m'a ramené dans mon enfance. Vivement mon prochain déplacement professionnel a Dijon.
Pascal.I
Le 18/01/2020 à 18:35
Bel accueil, bel endroit, cuisine recherchée bien présentée, délicieuse et riche en couleur, un festival des goûts. Personnel attentif et agréable. Ambiance feutrée, sereine.
Lea.h
Le 02/01/2020 à 09:35
Lieu d'exception où la gastronomie française est à l'honneur. La cuisine est savoureuse et truffée de surprises gustatives. Le service est très agréable.
Eugenie.O
Le 12/12/2019 à 23:25
Super ! Le repas excellent, les serveurs très sympathique !
David.e
Le 06/12/2019 à 21:11
Lieu raffiné, cuisine sublime qui reveille vos papilles et service au top ...j'ai adoré diner dans ce lieu....magique.
Dominique.a
Le 04/12/2019 à 14:27
Une bien belle équipe !! Repas plein de saveurs locales: mes papilles se sont réveillées et vous remercient pour Ces délicieux champignons... 😊
El.o
Le 17/09/2019 à 14:46
Bonne expérience
Philippe.O
Le 16/08/2019 à 14:36
Excellent !
Niels.e
Le 19/06/2019 à 20:10
Bonne cuisine et excellent service!
Stéphanie.�
Le 18/06/2019 à 13:53
Le bon goût de la VRAIE cuisine avec des produits de qualité !
Jean-marc.e
Le 16/06/2019 à 18:32
Très bon restaurant accueil très sympathique les mets sont très raffinés et les ingrédients sont de qualité endroit à découvrir.
Jacqui.o
Le 15/06/2019 à 19:57
Sublime
Frédéric.e
Le 13/05/2019 à 18:07
Bonne équipe et souriante... Passez un agréable moment dans ce sympathique restaurant... Bonne visite dans notre région et profitez en bien avec de bons conseils et surtout le bouche à oreille par dessus tout ainsi que cette rubrique... A très bientôt en Bourgogne 👍🕊🌾😉💞
dominique.o
Le 23/04/2019 à 16:50
L'excellence !!!
Pierre.a
Le 08/04/2019 à 17:48
Très très bon
Franck.i
Le 04/04/2019 à 21:10
Exceptionnel. Restaurant très classe, des mets de qualité, service très professionnel. Je recommande vivement 👍
Laurent.a
Le 03/04/2019 à 15:49
Un déjeuner sans fausse note Juste parfait A recommander !
Hélène.o
Le 24/03/2019 à 21:05
Vous emmène au 7ème ciel.
Sylvie.a
Le 09/03/2019 à 17:14
Délicieux
Laurence.o
Le 15/02/2019 à 07:03
Service au top personnel à la fois présent et discret. Repas excellent.on a attendu plusieurs années pour venir.onne regrette pas
Jean-Pierre.i
Le 05/01/2019 à 23:47
Stéphane Derbord à transmis son établissement à un chef (un vrai) qui nous a régalé tout au long du repas et qui a su gardé les mêmes principes en ajoutant des petites choses sympathique entre chaque plat. Nous y retournerons c est sûr
Franck.A
Le 23/12/2018 à 09:29
On rentre là dans un des meilleurs restaurants de Dijon. Dès le début du repas, les amuses bouches éveillent tous vos sens gustatifs pour mieux apprécier les saveurs des plats qui suivent. La cuisine est tout simplement extraordinaire, les saveurs et les arômes se mélangent avec un accord parfait. La cave gigantesque vous permettra de trouver sans aucun doute un excellent vin pour accompagner et sublimer tous vos plats, et même vos desserts. Le service est à l'avenant, parfait, avec un personnel souriant et aux petits soins pour vous dorloter tout au long du repas.
Stephanie.u
Le 19/12/2018 à 13:15
Accueil chaleureux et chic à la fois. Juste parfait
Pascal.i
Le 16/12/2018 à 17:55
Service et cuisine de grande qualité. Très bon accueil. A recommander
RODOLPHE.I
Le 18/11/2018 à 00:19
Une excellente et succulente experience que je renouvellerai et que je recommande à tous.
Christiane.U
Le 31/10/2018 à 08:25
Toujours aussi bon et bien accueillis.
Eugenie.A
Le 22/10/2018 à 14:17
C'est un restaurant d'une qualité rare autant dans l’assiette que par l’efficacité et l'accueil de l'équipe. Un grand bravo et un grand merci
Unshel.
Le 19/10/2018 à 14:31
Excellente cuisine , service rapide personnels agréable. Je recommande.
Philippe.u
Le 14/10/2018 à 07:29
Toujours le meme plaisir de revenir y manger l accueil et le service est chaleureux et efficace
meissa.i
Le 27/09/2018 à 22:50
L'accueil le repas tout était parfait pour tout vous un grand chef
Peter.c
Le 26/09/2018 à 18:46
Merveilleux!
Susanne.u
Le 31/08/2018 à 20:50
Nourriture délicieuse, atmosphère attrayante pour se sentir bien.
Régis.H
Le 26/08/2018 à 09:03
Excellent moment, parfait
quentin.e
Le 21/07/2018 à 21:13
Je ne suis pas habitué de la grande cuisine mais j'ai presque tout adoré ! Qualité de service exceptionnelle
Nathalie.e
Le 26/06/2018 à 22:36
Je reste surprise par la configuration des tables, de vouloir gagner en place, nous nous retrouvons accoler à un mur et sommes obligés de passer l assiette à un convive, ce n'est pas ma conception du restaurant haut de gamme, déco très banale...dommage. Cuisine correcte.
Joseph.e
Le 13/06/2018 à 20:11
Tout ce que l'on attend d'un établissement étoilé avec la convivialité en +
Didier.u
Le 08/05/2018 à 18:10
Grande classe de la cuisine Carte des vins exemplaire
Herve.i
Le 07/05/2018 à 14:19
Excellente table tarif très intéressant
guillaume.n
Le 10/04/2018 à 16:17
Très bon repas surprise un midi entre collègues !
Matéo.e
Le 18/03/2018 à 13:36
Lieu agreable et chic. Haute cuisine raffinée et excellente.
Gilles.a
Le 16/03/2018 à 17:18
Vraiment sympathique à refaire
nathalie.O
Le 04/03/2018 à 16:39
Menu surprise à 30 euros. Concept sympa. Je conseille. Nourriture excellente.
Laurent.e
Le 13/02/2018 à 13:11
Excellent, toujours le meilleur gastro.de dijon
Xav.a
Le 08/02/2018 à 09:18
Une des meilleurs table de Dijon
Karen.p
Le 08/01/2018 à 09:17
Cuisine au top, personnel incroyable, que du bonheur, un grand merci!
Marc-Olivier.a
Le 04/01/2018 à 09:05
Superbe découverte, des plats au goût véridique, une excellence dans la gastronomie et un personnel au petit soin. Une carte des vins sans fin....
Emeline.o
Le 16/12/2017 à 17:38
Très bon accueil dans un lieu avec une décoration moderne et très raffinée. Un repas délicieux des mises en bouche jusqu'aux desserts. Un moment unique, agréable, à refaire !
Stephane.a
Le 09/12/2017 à 16:43
Un restaurant au top un temps succulent à prix correct pour la qualité et les plats de très bon vin un service nickel j adore à refaire
Benhur-Marcel.
Le 26/11/2017 à 15:59
C'est un restaurant à Dijon qu'il ne faut absolument pas rater. La salle est magnifique et la cuisine il n'y a pas de mots pour expliquer à quel point c'est fin et gourmand.
Pascale.o
Le 30/10/2017 à 18:03
Une institution dijonnaise avec un excellent menu surprise en semaine à midi, et une carte de vins de Bourgogne d'anthologie...
G.
Le 15/07/2017 à 21:02
Cuisine étonnante avec des produits frais
Sébastien.h
Le 22/06/2017 à 23:10
Accueil et service parfaits. Plats délicieux !
Eml.
Le 04/05/2017 à 23:29
Cuisine raffinée, excellente. Des saveurs exquises. De très bons vins, un sommelier de très bons conseils. Une équipe attentionnée, un accueil agréable et un très joli cadre. Nous reviendrons!
maurel.d
Le 06/01/2017 à 23:46
De loin le meilleur rapport qualité prix sur dijon. Plats élaborés, service en salle impeccable !! N'hésitez pas à goûter leur cuisine et profiter de leur accueil !
S.e
Le 01/12/2016 à 12:53
Je valide! Très bon et raffiné!
Girard-Brial.o
Le 12/11/2016 à 19:15
ça! c'est de la gastronomie à l'état pur, raffiné, copieux, très bien présenté. Un personnel aux petits soins et très souriant. Je le recommande.....oui c'est le plus grand restaurant gastronomique de Dijon.
Guillemette.r
Le 10/10/2016 à 19:22
Restaurant très agréable avec un menu du soir recherche et des plats d'une grande finesse.La viande de charolais est d'une tendreté extraordinaire.A découvrir et profiter .Les prix sont raisonnables pour la qualité des produits.
Taka.g
Le 24/09/2016 à 16:33
Cuisine française très délicieuse. C'était le plus délicieux des nombreux que j'ai mangé. Je pense que la carte des vins est très riche et relativement simple. c'est recommandé.
marianne.
Le 17/07/2016 à 11:31
Le meilleur restaurant francais que je connaisse. Je recommande vivemment.
Alexei.a
Le 06/04/2016 à 14:14
Incroyable déjeuner surprise. Même si c'est une surprise, ils ont pris très au sérieux les allergies à la crème de ma femme.
Jenny.i
Le 21/08/2015 à 07:55
Beaucoup trop de nourriture mais c'était excellent
R.
Le 17/05/2015 à 11:10
Excellent, je recommande vivement.
Ganier.i
Le 22/06/2013 à 11:43
Pas mal
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💬 Agréable déjeuner Une jolie terrasse ombragée où il fait bon se reposer Une excellente formule repas et une ambiance conviviale
💬 J’ai mange deux fois dans ce restaurent, et à chaque fois j’étais satisfaite. La terrasse extérieure est protégée du vent par des vitres, c’était agréable de voir le soleil couchant au-dessus de la mer. Le personnel était très gentil et disponible. La cuisine était bonne. J’ai pris les moules normandes et les moules marinières, accompagnées de frites à chaque fois. C’était très bon. Je recommande vivement ce restaurent.
💬 Un régal du début à la fin. Seul les prix ne sont pas à la hauteur ( 98€ pour 4 ravioles même au foie gras c’est exagéré) excellent déjeuner dans une salle historique. Service sympathique Addition ultra salee
💬 Nous y sommes allés à deux en soirée. Le cadre est agréable, la terrasse est spacieuse. J'ai commandé un saumon gravelax et des frites au fromage. Les portions sont généreuses, le poisson est tendre et onctueux. Le plat en général traduit le savoir faire, l'innovation et la passion du staff de la cuisine. Le service est soigné et les membres de l'équipe ne sont pas avares en sourire. Bref, un bon moment
💬 Petit restaurant sympa. Cuisine super bonne, produit frais, serveuses très gentilles et souriantes. Le top au niveau rapport qualité/ prix. Je recommande fortement. N ayez pas peur de l extérieur car c est autour des terrains de tennis.😉
💬 C est toujours avec plaisir que nous nous arrêtons déjeuner dans ce restaurant . Le sourire chaleureux de la restauratrice, l ambiance apaisante , et une cuisine qui fait saliver tous les gourmets et gourmands. Bons produits et belle présentation. Un menu du jour fort goutû . Allez y vous ne serez pas déçu.
💬 Déjeuner à quatres, nous avons mangé un bol de poulet avec légumes de saison (choux, brocolis, potimarron) et riz, accompagné d'un thé glacé à la pêche. Tous les plats sont cuisinés avec des produits locaux pas sur place (les plats sont seulement assemblés sur place), mais cela ne dérange en rien la qualité des plats. Le cadre, la décoration et l'accueil sont très chaleureux. Bref, je recommande ;)
💬 Ce n'est plus le restaurant d'avant. Le "filet de bœuf" à point qui se transforme en pavé de rumsteack (au mieux) filandreux, carbonisé en surface et cru au milieu... Des frites molles quasi froides et une salade flétrie... Deux amateurs au service qui font 4 voyages pour apporter le pain, le sel/poivre, le verre de vin, l'assiette, et la carafe d'eau qui n'est jamais arrivée... Et quand on est supposé servir une viande de qualité à 30€ l'assiette, on devrait aussi fournir le couteau qui va bien, et non un vulgaire couteau à dent et manche plastique. Le monsieur de la table d'à côté a demandé de recuire son os à moelle cru... Et l'accueil... L'impression de déranger ou d'arriver trop tard ! La proximité de la gare n'excuse pas tout. Ce restaurant devrait bientôt fermer. Pas content du tout de m'être fait escroquer. Mais bon, il y doit y avoir des amateurs... Le restaurant était presque plein et le niveau sonore laissait à penser qu'ils passaient une bonne soirée. Comme quoi...
💬 Magnifique restaurant avec un emplacement et une vue sublime. Les plats sont maisons et la carte et revue chaque jours. Les plats sont tous très intéressants et tout simplement délicieux. Le budget se situe dans la haute tranche mais cela les vaut largement.
💬 Une très bonne adresse pour bien manger ! Produits de qualité et belle présentation. De l'entrée au dessert tout était impeccable y compris le service.