📌 1 Quai Neuf, 29000 Quimper
💬 236 Avis
Le 26/01/2024 à 20:16
Un excellent moment culinaire... nous reviendrons avec grand plaisir. Peut être préciser la provenance de vos produits afin de mettre à l'honneur vos producteurs également.....
Le 25/01/2024 à 19:35
Une tres belle découverte sur Quimper. L’ambiance du restaurant, le service, le personnel et bien évidemment la cuisine qui est délicieuse ! Nous y retournerons avec plaisir.
Le 22/01/2024 à 06:39
Très belle expérience quimperoise Au bord de l'Odet Nous avons particulièrement apprécié cette parenthèse gustative
Le 16/01/2024 à 09:01
Repas excellent et recherché. Service impeccable.
Le 13/01/2024 à 16:14
des associations de saveur ausii surprenantes qu'agréables ( glace au persil avec le dessert au chocolat 👍)
Le 09/01/2024 à 10:49
C'était très bien, hâte d y retourner
Le 08/01/2024 à 18:34
Excellent, tout est parfait, accueil, service, cuisine, merci pour cet agréable moment passé chez vous.
Le 06/01/2024 à 13:04
Très bon... original. Fin. Belles assiettes....mais un mais... Desserts trop sucrés Et un peu cher... quand même Même Le vin
Le 04/01/2024 à 13:49
Quel bonheur de se laisser porter et d’accorder toute sa confiance sur l’accord vins et mets parfaitement maîtrisé pour le plaisir des yeux et des papilles. Je recommande évidemment 👌
Le 01/01/2024 à 18:44
Très belle expérience gustative.
Le 30/12/2023 à 15:47
Endroit très agréable, service et cuisine de grandes qualités. Endroit à conseiller vivement.
Le 27/12/2023 à 15:05
Je n'ai pas été surprise par les saveurs meme si c'etait bon et bien cuisiné. Pour ce tarif (160e pour 2 avec 2 champagne et bouteille d'eau)je m'attendais à une cuisine de plus haut niveau.J'ai été déçue et mon porte monnaie aussi.Je n'y retournerai pas!
Le 26/12/2023 à 15:17
Excellente cuisine nous nous sommes régalés ! Bravo au chef
Le 22/12/2023 à 21:56
Cuisine inventive, un tartare de bar avec un velouté de courge, il fallait y penser ! Et c'était excellent ! Présentation des plats, vaisselle et verrerie soignées. Les vins sont chers. Une belle expérience, dommage que le menu déjeuner ne soit pas indiqué sur le site internet, ce qui simplifierai la vie des non carnivores qui pourraient choisir de venir la semaine poisson. En conclusion, très bonne première impression. Nous y avons déjeuné le 20/12 et j'ai déjà réservé pour le 30/12, car curieuse de découvrir un autre menu :)
Le 22/12/2023 à 08:31
Une soirée parfaite. Merci au Chef, ainsi que son équipe en salle.
Le 17/12/2023 à 22:37
J’adore ! Je venais y dîner pour la 5eme fois. Mes amis étaient très contents. Ils ont trouvé tout très bon et les desserts exceptionnels. Leur fille a travaillé comme pâtissière chez Pic.
Le 17/12/2023 à 12:24
Deuxième expérience dans ce restaurant. Comparé à la première fois ou tout à été parfait, il ne propose plus le menu à 59 € le samedi soir, dommage pour les budgets un peu plus modestes. L'expérience gustative reste excellente même si nous avons un peu moins apprécié les saveurs proposées mais c'est une question de goût bien évidemment. Il serait intéressant de pouvoir consulter le menu sur le site internet mais il n'était pas présent. Un point négatif puisqu'il ne propose qu'une seule sorte d'eau gazeuse (fines bulles) qui ne plaît pas forcément à tout le monde. Un simple Perrier n'a pas pu être proposé. Nous avons senti aussi cette fois une ambiance peut-être un peu trop guindée avec des serveurs un peu trop présents, qui vous demandent absolument à chaque plat si vous avez apprécié et qui viennent systématiquement replier votre serviette lorsque vous vous échappez de table. À la longue cela peut être dérangeant pour les autres convives. On sent que le Sao vise une étoile au Michelin.
Le 14/12/2023 à 22:37
Super soirée ce soir ! Personnel au top ! Aux petits soins en toute discrétion ! Menu 4 plats avec accord mets / vins parfait ! Petit moment magique dans un décor et musique apaisants avec vue sur l'Odet 👍
Le 10/12/2023 à 10:26
Service impeccable, attentionné tout en discrétion! Chaque plat était très bien équilibré, parfaitement recherché et très gourmand! Les portions étaient juste bien pour un appétit normal. Les gros mangeurs auront peut-être un goût de trop peu. Peut-être un peu cher, mais la qualité était au rendez-vous! Le dessert était moins wow que les autres plats, mais tout de même bon!
Le 02/12/2023 à 08:55
Cadre très cozy, service efficace, repas excellent. Un très bon moment, merci
Le 01/12/2023 à 08:31
Une expérience incroyable avec des explosions de saveurs en bouches. Un binôme en salle au petit soin
Le 29/11/2023 à 19:34
Nous avons passé un excellent moment, tout était parfait !
Le 28/11/2023 à 15:34
Cuisine et service irréprochable, je recommande !
Le 27/11/2023 à 21:09
Une expérience inoubliable sur tous les plans. Un grand merci.
Le 26/11/2023 à 22:31
Atmosphère très chaleureuse dans cette salle d’à peine 30 couverts. Service irréprochable. Cuisine très haut niveau. Un régal d’un bout à l’âtre du dîner. Seul tout petit bémol la proximité des tables mais nos voisins étaient charmants!
Le 13/11/2023 à 13:08
5e fois que nous venons au Sao, jamais déçu, une cuisine extraordinaire dans un très beau cadre. Une équipe toujours au top pour nous accueillir , je recommande vivement!
Le 11/11/2023 à 10:00
Beau voyage gustatif ! Nous sommes encore sous le charme ! Très bon accueil discret et attentif. Dégustation étonnante tant par l'originalité de la cuisine que par sa présentation. Une adresse à retenir.
Le 11/11/2023 à 09:52
Excellent dîner dans un restaurant cosy et chaleureux Les plats sont surprenants et novateurs Des amuses bouches au dessert , nous avons particulièrement appréciés notre menu avec une formule accords mets et vins pertinente Le service est très agréable avec une présence toute en discrétion et efficacité : Bravo Le spectacle en cuisine est marquant avec une équipe organisée, minutieuse et professionnelle Encore merci pour ce très bon moment
Le 10/11/2023 à 15:01
Très beau lieu. Très bon accueil. Intimiste. Les plats sont originaux et très bons. Prise en compte des allergies et intolérances, ce qui se fait de plus en plus rare. Nous avons pris une bouteille de Saumur champigny (rouge) excellente. Nous recommandons et reviendrons sans problème.
Le 10/11/2023 à 10:09
Une cuisine inventive, raffinée, délicieuse, pleine de saveurs nouvelles nées de produits qu'on n'imagine pas, à priori, aller ensemble ! Un accueil et un service des plus agréables. Un cadre et une ambiance cosy. Tous les ingrédients étaient parfaitement réunis pour un dîner d'anniversaire d'exception ! Encore merci pour cette soirée !
Le 06/11/2023 à 11:26
Mon avis reste mitigé…c’est sur on est dans de la cuisine créative mais trop de mélange pour moi je ne reconnais plus les saveurs, le choix du menu unique ne m’a pas plus et les accords vins non plus. J’avoue avoir été déçue au vu des commentaires élogieux. Je n’y retournerais pas. Nous étions 2 pour le menus à 91 euros et les accords vins pour 62 euros donc plus de 300 euros.
Le 04/11/2023 à 08:52
Un magnifique moment !
Le 03/11/2023 à 23:54
Ambiance feutrée Personnel très sympathique Et surtout quel beau parcours culinaire ! Chaque plat 1 explosion de saveurs, tel 1 concert symphonique
Le 29/10/2023 à 13:59
Un régal absolu, produits de grande qualité, travaillés avec beaucoup de précision, service discret. Le SAO est un restaurant que l'on n'oubliera pas.
Le 28/10/2023 à 17:19
Très grande adresse Quimperoise Quel plaisir ! Quelle classe ! Dés le début, avec un accueil digne, une attention de chaque instant, à l'écoute, aux soins à chaque moment du repas. Une ambiance et un très bon moment à partager. Très belle adresse Quimperoise et Finisterienne. Certainement la meilleure. Juste la carte des vins concernant les apéritifs effervescents et les vins de desserts à compléter. Mais quel bon moment.
Le 22/10/2023 à 13:46
Une cuisine savoureuse et délicate, des produits d'excellence. Menu 4 temps généreux, équilibré, varié. Les cuissons étaient parfaitement maitrisées (thon snacké, pagre, pigeon rôti...), les dressages raffinés. Le triangle de mises en bouche étaient inventives et typiques de la région. Une température plus élevée aurait cependant magnifié la raviole à la langoustine. Petit bémol enfin sur le dessert chocolat, pas assez puissant, trop effacé par l'orge et le café, la combinaison butternut orange pistache très réussie. Notre serveur s'est montré très professionnel et courtois. Vin (Volnay 2018) excellent. Subtile et exquise soirée gastronomique.
Le 22/10/2023 à 11:18
Excellent, petite remarque la ravioles était un peu froide
Le 21/10/2023 à 16:22
Un moment exceptionnel, nous avons pris le menu de la semaine. Tous les plats étaient excellents. A très bientôt dans votre établissement.
Le 12/10/2023 à 22:37
Un très joli moment passé ce soir avec une cuisine excellente, un service irréprochable et un décor très cosy. Les assiettes sont de vrais tableaux. C’était l’anniversaire de notre fille, elle a eu le droit à une bougie et plaque d’anniversaire à son nom au dessert. Merci à vous pour cette délicate attention et pour cette très belle soirée
Le 12/10/2023 à 09:42
Dans une ambiance feutrée, un service impeccable et discret nous avons profité de ce moment gustatif exceptionnel. Ça a été pour nous un excellente experience culinaire et nos papilles vous remercient !
Le 08/10/2023 à 13:38
Première fois que nous nous rendons dans ce restaurant ma compagne et moi. Un service de qualité, convivial et professionnel et une cuisine excellente à tous les niveaux. Chaque plat est un délice en bouche. Le personnel est à l’écoute, courtois et chaleureux. Je recommande grandement !
Le 08/10/2023 à 11:13
Un service pitoyable pour une cuisine très intéressante! Dommage. De plus, de ne laisser aucun choix dans le menu c'est compliqué et risqué.
Le 05/10/2023 à 19:14
Lieux très intimistes, service au top et les plats sont bien équilibrés. A ne pas manquer
Le 01/10/2023 à 10:43
Nous avons passé un merveilleux moment. Des plats au service tout était parfait. Les saveurs dans les plats, c'était excellent. Une belle découverte ce restaurant.
Le 30/09/2023 à 20:02
Excellent moment, repas délicieux avec un service de très grande qualité Nous reviendrons
Le 27/09/2023 à 22:21
Exceptionnel. Un enchaînement de surprises et de délices. Le vin est lui aussi délicieux et le service est parfait. Merci à toute l'équipe pour cette très belle soirée !
Le 27/09/2023 à 15:44
Je recommande à 100%
Le 27/09/2023 à 14:56
Nous sommes venus en famille il y a quelques jours découvrir la cuisine de ce jeune chef !!! Menus en 5 services , un régal, une succession de tableaux gustatifs !! Un service parfait côté masculin, côté féminin, un peu d'amabilité n'enleverait rien au professionnalisme. La présence d'une critique ce jour là explique peut être ce petit désagrément. Nous espérons l'étoile pour cette belle équipe ✨
Le 27/09/2023 à 10:48
Un très beau moment dans ce lieu très cosy. Cuisine de saison, plats excellents et service impeccable. Merci !
Le 25/09/2023 à 11:11
Une pure merveille pour les papilles. Une magnifique découverte gustative. Service très agréable. Le seul bémol : pas suffisamment d'espace entre les tables.
Le 15/09/2023 à 21:47
Magnifique table qui fait honneur aux produits Breton, Des assiettes magnifiques où tous les éléments sont utiles lors de la dégustation. Un délice bravo à la brigade ainsi que les personnes au service, Aucune fausse note BRAVO👏👏👏👏
Le 09/09/2023 à 17:08
très bonne cuisine
Le 03/09/2023 à 14:02
Réservation faite via The Fork indiquée lors de notre arrivée. Il est dommage d'accepter des réservations via une plateforme mais de refuser par la suite la promotion et le moyen de paiement accordé par l'application. Surtout qu'à ce jour, il est encore possible de réserver via The Fork. Nous avons mangé à plusieurs reprises dans ce restaurant et on y mange très bien. Un petit geste pour le client aurait été le bienvenu. Le client n'a pas à subir la soi-disant rupture de contrat avec la plateforme alors que la réservation a bien été enregistrée et transmise (et donc acceptée par votre restaurant) via The Fork. Si le contrat est rompu avec The fork, il ne faut pas accepter les réservations faites via la plateforme ou à minima prévenir le client lors de son arrivée que les conditions de réservations The Fork ne seront pas respectées. J'en conviens qu'il serait préférable de juger la cuisine (qui est très bonne d'ailleurs) et nous l'avions déjà fait, mais dans d'autres circonstances.
Le 02/09/2023 à 14:55
Réservation faite via the fork avec un tarif préférentiel. Nous indiquons que nous avons réservés via the fork en arrivant. A l'addition, le plein tarif est appliqué et impossible de payer avec la carte cadeau que nous avions reçu pour notre anniversaire de mariage... En définitive, le repas est très bon mais nous payons les pots cassés d'une mésentente entre le restaurant et l'application the fork. Étant venu à plusieurs reprises, nous étions pourtant emballé, c'est très dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, désolé pour cette mésentente comme vous dites, mais voilà pourquoi nous et certains autres restaurateurs, ne travaillons plus avec la plate-forme the Fork , Wonderbox , ou toutes ces choses, là, car comme vous le dites, vous deviez avoir un prix préférentiel car ils se permettent de mettre en place des choses sans même nous demander et à la fin du repas, vous êtes arrivés et avait dit que vous aviez des réductions mais derrière tout cela, nous on gagne rien du tout , encore mieux, on est perdant ! Voilà pourquoi cela fait déjà quelques temps que nous travaillons plus avec eux. Mettre une étoile, ne sers, je pense pas à grand-chose, car si vous regardez les commentaires précédents, on parle de la cuisine, de l’ambiance du service, mais rarement des promotions comme chez GIFI ou action. Si il y a une prochaine fois, je vous conseille d’appeler avant de vous asseoir à table. Merci à vous. Cordialement.
Le 01/09/2023 à 18:11
Repas gastronomique et service irréprochable. Pas besoin d'en dire plus. Je recommande fortement
Le 01/09/2023 à 11:12
Délicieux de bout en bout ! Merci à toute l’équipe .
Le 30/08/2023 à 16:28
Par hasard, pendant nos vacances, repas du midi dans ce restaurant. Une très très belle découverte. Mets très fins, produits frais, super service; ne pas hésiter. Merci pour ce super moment culinaire; petits et grands ont adoré!
Le 30/08/2023 à 09:19
repas parfait, présentations ,goûts ,c'est beau et bon, nous y reviendrons certainement
Le 30/08/2023 à 09:02
Des plats raffinés et délicieux, une ambiance cosy... Tout est là pour vous faire passer un très bon moment.
Le 26/08/2023 à 03:51
Cadre agréable en bord de l’Odet Salle intimiste, moderne et calme Super accueil et service Les goûts et la présentation est parfaite Je recommande vivement de vivre cette expérience Merci pour ce moment
Le 25/08/2023 à 18:01
Une bonne adresse à conserver sous le coude. Excellent et service prevenant
Le 15/07/2023 à 10:59
Absolument fabuleux. Tout est parfait. Magnifiques découvertes et surprises dans les assiettes avec des saveurs surprenantes.
Le 09/07/2023 à 20:29
Deuxième expérience dans ce restaurant, tout est parfait. - Le service est excellent (personnel agréable, informatif, la cadence du service des plats parfaitement adaptée). - Le lieu est calme, belle luminosité grâce à la baie vitrée, vue sur les quais de l’odet. Malgré que le restaurant soit plein, pas de brouhaha, ni la sensation d’être à la table de ses voisins. Tout pour passer un moment de qualité. - Les compositions sont toujours surprenantes, des saveurs inconnues se mêlent à celles de tous les jours. Sublimes alliages. - Nous étions 2 et avons pris un service en 5 plats, 1 bouteille d’eau et 2 cocktails : 180€ pour l’ensemble. Magnifique lieu, magnifique moment. Merci!
Le 30/06/2023 à 20:08
Superbe repas, service au top très bonne connaissance du menu et de la composition des plats. Le personnel est très agréable et accueillant, le repas est juste un délice. Soirée parfaite. Merci.
Le 28/06/2023 à 18:29
Sans une wonderbox offerte par nos enfants nous n'aurions pas découvert ce super restaurant...un repas d'exception avec des produits frais un service impeccable....vraiment à découvrir...nous y retournerons sans hésitation.
Le 28/06/2023 à 15:58
Les 5 étoiles sont méritées. Des plats parfaits pour le palais et les yeux, un service sympathique, des prix raisonnables.
Le 26/06/2023 à 11:38
Merci pour cet excellent moment! Seul bémol, nous n'avions pas d'espèces sur nous, donc il est dommage que vous n'acceptiez pas les pourboires par CB car l'équipe le méritait amplement...
Le 21/06/2023 à 00:01
Un moment culinaire parfait,un régal Un service au top Merciiiiiiiiiiii
Le 16/06/2023 à 10:42
Subtil et raffiné. Un délicieux moment hors du temps. Bravo à toute l'équipe.
Le 13/06/2023 à 23:52
Vraiment chouette de s'ouvrir à ce fil sans fin de saveurs
Le 09/06/2023 à 07:58
Une étoile au guide rouge serait presque justifiée. Bravo !
Le 31/05/2023 à 20:53
Nous avont fait de très belles découvertes et nous nous sommes régaler apprécié se dîner exception et exceptionnel Nos papilles gustatives était au anges Bravo félicitations à tous Pour votre accueil et services et bravo aux chefs Merci beaucoup On était trop bien
Le 26/05/2023 à 14:53
Un superbe voyage culinaire avec des produits frais, de saison, et locaux (sauf les épices bien sûr!) Magnifique déjeuner pour nos 1 an, ma chérie et moi. Nous sommes ravis. Merci à toute l'équipe du SAO pour l'accueil, le professionnalisme, la bienveillance, la politesse. Vous aimez ce que vous faites et ça se sent 🥰. Alors ce cookie, il était sympa? 😉
Le 26/05/2023 à 14:52
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, le personnel est très sympa. Le dessert tomate cerise basilic était incroyable.
Le 20/05/2023 à 15:29
Restaurant très chaleureux et très accueillant! On s’y sent très bien quand ont y rentre Personnel très agréable, très bon conseil sur le vin. Repas à couper le souffle ! Nous réconcilie avec de nombreux aliments. Délicieux du début à la fin A faire absolument au moins 1 fois dans sa vie
Le 14/05/2023 à 13:07
Gastronomique et magnifique 👍💖👍🙏🙏
Le 14/05/2023 à 11:07
Nourriture au plus haut niveau! Ce que Kevin et son équipe évoquent là-bas, c'est de l'art... remarquable pour un si jeune chef. Gardez cette passion pour que de nombreuses autres personnes puissent en profiter ! Nous avons passé une soirée fantastique ! Merci beaucoup!
Le 12/05/2023 à 14:02
Un lieu secret dont on n’a pas envie de divulguer l’adresse pour pouvoir continuer à y avoir accès. La cuisine est vraiment au top. Inventivité, qualité des produits, cuissons parfaites, imagination, mise en assiette superbe … et au final on se régale. Un grand cuisinier de demain.
Le 09/05/2023 à 23:18
Quand même un simple radis vous émerveille ! Un repas sublime du début à la fin. Mention spéciale pour la cuisson du cochon et le merveilleux dessert à la vanille.
Le 09/05/2023 à 12:43
Une découverte de mets délicieux présentés et servis avec le sourire. Je recommande !
Le 29/04/2023 à 17:04
Excellent repas. Des saveurs emmêlées originales et délicates au palais. Ceci, des amuse -bouche jusqu'au dessert. Nous avons trouvé que la cuisine était supérieure à celle de certaines tables étoilés. Souhaitons beaucoup de succès au jeune chef. Et pour finir, service souriant et cadre chaleureux. Super nouvelle adresse.
Le 29/04/2023 à 12:39
Imbattable en ville ! On a hâte de revenir.
Le 28/04/2023 à 12:07
Parfait.... Les plats sont délicieux, surprenants, originaux. Service efficace et discret. Mérite sans problème 1 étoile 🌟. Bonne continuation à l'équipe
Le 26/04/2023 à 21:21
Un excellent restaurant, a refaire
Le 26/04/2023 à 11:25
C’est une cuisine originale très créative qui témoigne d’une véritable personnalité chez le chef Kevin Gourret. Nous avons pris le menu en 6 services ce qui au total permet de goûter une dizaine de compositions. Le chef manie avec adresse les goûts, les épices, les textures en utilisant de bons, produits bretons pour la plupart, les algues et le sarrasin rehaussant souvent les saveurs, l’influence japonaise est discrète mais présente. Sur l’ensemble certains plats sont peut-être mieux réussis ou plus à notre goût mais ce repas restera un merveilleux souvenir. Le niveau de l’étoile est évident mais la carte des vins n’est pas encore à la hauteur et il manque quelqu’un pour la commenter. Ce petit restaurant d’environ 20 couverts au décor moderne est confortable et a une vue sur l’Odet. Les prix sont finalement raisonnables pour un tel niveau de qualité et une telle variété. Nous essaierons bientôt le menu du midi à 32 € qui paraît intéressant.
Le 25/04/2023 à 21:58
Des plats raffinés, un accueil chaleureux, établissement aux petits soins de la cuisine à la salle. Je recommande vivement !
Le 16/04/2023 à 14:58
Excellent. Beau et très bon .
Le 10/04/2023 à 19:33
Exquis !!Quelle excellence tant pour le menu « classique « que végétarien, une cuisine d artiste, l une des meilleures adresses quimpéroises Nous y retournerons pour une nouvelle découverte culinaire exceptionnelle Bravo
Le 30/03/2023 à 23:33
Très belle découverte. Beaucoup d'imagination et propositions surprenantes. Mais tout fonctionne parfaitement.
Le 24/03/2023 à 23:25
Un lieu et une cuisine exceptionnels. Tout est subtil, recherché, et précis. Chaque plat est un ravissement et s’enchaîne avec le suivant. L’accord mets vins est parfait. L’équipe (sommelier et service) est très polie et expérimentée. Nous avons passé un moment dont nous nous souviendrons longtemps. Un immense bravo.
Le 24/03/2023 à 17:42
Une très belle rencontre avec la cuisine du chef Kevin Gourret Le menu 5 services nous a ravi et nous a fait découvrir des surprises avec le dessert champignons chocolat.Le personnel est très agréable et le choix des vins ainsi que la liqueur au goût de noisettes nous ont beaucoup plu. Nous y reviendrons et nous le recommandons Bravo à vous
Le 23/03/2023 à 23:09
Très belle expérience. Tout était parfait de l'entrée au dessert. Très bel accord mets-vins avec possibilité d'associer son dessert avec un digestif, assez rare pour être signalé. Mention spéciale aux assaisonnements ! Je recommande sans aucune hésitation !!!
Le 21/03/2023 à 23:45
Plats aussi délicieux que surprenant ! Une vraie réussite
Le 21/03/2023 à 22:54
Repas en 5 services : un délice !! Nous reviendrons avec grand plaisir !
Le 17/03/2023 à 20:13
Ouvert à l’été 2022, le SAO dirigé par le chef Kevin Gourret n’est pas encore un restaurant étoilé… et pourtant il y a de quoi ! Les menus en 3, 5 et 6 services (soit toute la carte) sont affichés respectivement à 59€, 76€ et 91€. Nous avons opté pour le 6 services afin de profiter de l’ensemble de la carte ; menu auquel il faut ajouter l’amuse bouche, la mise en bouche et même un « pré-dessert » ! Tous les plats sont visuellement formidables, mélangeant des saveurs, des senteurs et des textures incroyables (la mixologie prend ici tout son sens et toute sa complexité). Chaque bouchée est un plaisir qui étonne et surprend ; on a hâte de découvrir le prochain plat tellement le précédent a piqué notre curiosité ! J’ai choisi les fromages au lieu du deuxième dessert (la vanille) afin de me réserver pour cet intriguant dessert au chocolat et champignons… qui au final est excellent et mérite la palme de la surprise gustative ! Très belle carte de vins dont les prix sont très corrects pour ce type de restaurant. Une très belle salle, décorée avec goût et sobriété, nous invite à profiter de l’instant présent. Enfin, le personnel en salle est très agréable, attentionné et compétent avec une maitrise parfaite de chaque plat et des vins appropriés. En conclusion il ne serait pas étonnant que la célèbre étoile soit prochainement au rendez-vous… c’est tout le mal que l’on peut souhaiter. Merci au chef, à la brigade et au personnel de salle pour cette superbe soirée.
Le 11/03/2023 à 08:33
Toujours un pur moment de bonheur.
Le 09/03/2023 à 10:00
Merveilleux voyage. Très belles (et bonnes) découvertes. Merci
Le 06/03/2023 à 16:38
Nous avons passé une superbe soirée dans une ambiance chaleureuse avec un service de qualité et une cuisine extraordinaire nous recommandons ++++
Le 04/03/2023 à 23:24
Très bon service. des idées vraiment originales. Un bon restaurant à découvrir. Et les serveur sont très gentils. Nous avons passé une très bonne soirée.
Le 27/02/2023 à 13:14
Les mets sont préparés avec saveur tout en finesse et délicatesse. Aussi beau que bon. Merci
Le 16/02/2023 à 09:04
Experience culinaire extraordinaire.
Le 11/02/2023 à 22:34
Très bon moment dans ce restaurant gastronomique. Nous avons choisis le menu en 5 plat qui était vraiment délicieux, accompagné de l’accord mets et vins que je recommande chaudement. Une excellente expérience gastronomique à Quimper qui mérite une étoile !
Le 10/02/2023 à 23:15
Plats succulents, une vraie découverte de différentes saveurs. Un régal de l entrée au dessert
Le 09/02/2023 à 22:08
Une expérience culinaire au rendez-vous! Des plats plein de saveurs avec de l’originalité sans dénaturer les produits. Une cuisine de produits frais et de saison extrêmement bien menée et qui s’inscrit dans l’air du temps avec des épices et des saveurs qui viennent apporter un vrai plus au plat que vous dégustez. Une carte de cocktails, riche et originale, eux mêmes bien réalisés! Toutes vos papilles se régalent! Un service simple, efficace, professionnel et très sympathique. Une adresse sur Quimper à recommander! On rejoint les commentaires qui lui disent mériter une étoile! Allez y!
Le 29/01/2023 à 18:07
J'ai voulu gâter mes parents en leur offrant un repas chez vous, ils ont adoré cette soirée merci beaucoup 🙏🏻 Ils ont beaucoup aimé le repas et le service. Mention spéciale pour le sommelier qui a été très à l'écoute et sympathique Hâte de venir moi même 😊
Le 17/01/2023 à 22:15
Bravo bravo rien à rajouter aux compliments précédents ! Ça sent l’étoile merci pour l’expérience
Le 16/01/2023 à 13:02
Ambiance cosy, cuisine étonnante et excellente du début à la fin, personnel agréable. Rien n'est laissé au hasard, c'était un délice.
Le 11/01/2023 à 17:53
Très bon restaurant gastronomique, étant venu avec ma compagne pour son anniversaire, nous avons pas était déçu du service ainsi que du menu en 5 étapes sans compter les petits plus bienvenue. 🤫😉 Et nous allons nous en rappeler, vu le petit laps de temps où il n'y avait plus d'électricité dans le restaurant, du à la coupure général du quartier lol À refaire un midi avec le soleil quand nous reviendrons à Quimper ! À bientôt !
Le 11/01/2023 à 06:55
Super expérience
Le 07/01/2023 à 23:18
Que dire? En fait rien …. Tout était parfait, accord mets vins en 6 temps aucune fausse note merci à toute l équipe pour ce délicieux moment.je pense qu une étoile brille à l horizon !!!!!
Le 07/01/2023 à 23:14
Que dire..bravo!! Tout y est!!raffinement..goûts..un vrai régal!! Merci à vous
Le 11/12/2022 à 09:37
Très bon dîner hier soir. Menu en 5 plats. Osez et laissez vous emporter sur son chemin. Il sait où il va . Je suis d’accord, ça vaut une étoile
Le 11/12/2022 à 09:32
Un chef qui mérite d'être étoilé. Un service digne d'un étoilé. Un menu qui change régulièrement avec des produits de saison et locaux. Adresse à découvrir pour y revenir.
Le 08/12/2022 à 13:13
Fabuleux, du début à la fin ! Service au top également. Merci pour cette belle expérience pleine de délicieuses surprises. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 03/12/2022 à 17:08
Super moment dans ce restaurant, plein de saveurs et un patron fort sympathique! Une bonne adresse!
Le 03/12/2022 à 11:13
d é l i c i e u x.... finesse ...un bon gastro
Le 01/12/2022 à 22:40
Excellent !!! Quoi dire de plus si ce n’est que ce jeune chef humble et talentueux mérite - très vite - sa première étoile ! Tout y est : créativité, saveur , originalité.. et un service sobre , efficace et très agréable . Bref un lieu à ne manquer sous aucun prétexte . Encore bravo et merci pour ce beau moment !
Le 01/12/2022 à 13:55
Quel bon moment hier soir dans un cadre et une ambiance feutré Très belle découverte !
Le 24/11/2022 à 22:48
Vraiment parfait Un accueil tés chaleureux et des plats succulents Je recommande vivement
Le 23/11/2022 à 21:01
5 étoiles pour une future étoile 🌟
Le 18/11/2022 à 22:42
Très belle expérience, service et cadre agréables, et surtout une cuisine recherchée qui a été bien appréciée! Je recommande vivement
Le 10/11/2022 à 09:34
Après un diner exceptionnel, je souhaite témoigner de la qualité de ce restaurant. Laissez vous guider par l'équipe chaleureuse et cordiale dans une découvert de présentation de plats, aussi beaux que bons, découverte de saveurs qui s'enchainent avec harmonie, de produits locaux frais et goûteux, d'un cadre ou l'acoustique à savamment était traité, dans une ambiance musicale douce et temporelle, un vrai moment à partager en famille ou entre amis-es, où en entrant à 19h30, vous sortez à minuit sans vous en rendre compte, l'horloge du temps qui court vous ayant oublié l'instant d'une soirée. C'est juste un moment de bonheur que vous passerez là. Merci à eux et à bientôt.
Le 03/11/2022 à 11:58
Très belle expérience que ce dîner chez le Chef Kevin Gourret ! Les cocktails sont fabuleux, les mises en bouche n’en parlons pas, tout est local, frais. Pas une fausse note dans le menu en 6 services. Sans aucun doute l’adresse montante du 29 à découvrir rapidement (ou redécouvrir). Un peu d’attente parfois entre les plats mais ça fait parti du jeu et ça laisse en appétit ! Bonne dégustation ;) (et bonne route vers l’étoile Michelin)
Le 29/10/2022 à 15:49
La claque de l'année. Le talent est au rendez-vous. Ces belles belles promesses devraient se traduire rapidement par les distinctions des guides rouge ou d' autres couleurs...
Le 29/10/2022 à 14:17
Excellent repas ! Plats soignés, goûteux. On s'est régalé. Le personnel est agréable et de bon conseil.
Le 26/10/2022 à 12:49
Super restaurant, un des meilleurs de Quimper si ce n'est LE meilleur !
Le 21/10/2022 à 23:34
Super dîner ce soir chez Sao. Une très belle découverte, des plats raffinés et très bien présentés ! Une équipe bienveillante qui se donne les moyens de réussir. Bravo à toute l'équipe !
Le 15/10/2022 à 19:17
Très jolie découverte ! Tout était parfait et le personnel, charmant
Le 15/10/2022 à 15:33
Nouvelle adresse sur Quimper ! LE SAO il faut absolument essayer ce restaurant sur les bord de l'Odet de Quimper. Dans une salle au décor contemporain et chaleureux, vous dégusterez des plats bien présentés et succulents, préparés avec des produits frais. Une cuisine originale et excellemment bien préparée. Kevin Gourette, le propriétaire et chef de cuisine de cet établissement, vous prépare une cuisine avec son savoir être et son savoir faire. De nombreuses surprises tout au long du repas.... Nous avons tenté le menu 3 plats et ce fut un sans faute de l'accueil jusqu'au départ ! Nous sommes ressortis enchantés avec l'envie d'y retourner . Bravo à toute l'équipe ! Restaurant LE SAO 1 QUAI NEUF 29000 QUIMPER #lesao #quimper
Le 13/10/2022 à 15:26
Très belle découverte sur les quais.Accueil excellent , plats originaux , très belle présentation et fabuleux gustativement. Nous reviendrons sûrement.Félicitations et merci pour ce bon moment
Le 09/10/2022 à 09:17
Une magnifique expérience digne d'un restaurant étoilé. Tout était très bon, du beurre noir fait maison, une caille parfaite et des desserts légers et fins. Un personnel extrêmement courtois, discret et bienveillant et un cadre épuré et chic. Une adresse à recommander les yeux fermés.
Le 08/10/2022 à 17:22
Je recommande vivement le restaurant, de la qualité et des associations surprenantes ! Les plats sont travaillés et les enchaînements bien amenés, le tout dans un cadre agréable et sans prétention. Une vraie expérience culinaire ! Nous reviendrons..
Le 28/09/2022 à 17:08
Nous avons partagé un dîner chez Sao à Quimper en Août dernier et nous avons été plus qu’enchantés. La finesse, la délicatesse en bouche de chaque plat est tout simplement une fête. Des inspirations japonaises planent au dessus de ce voyage gastronomique et lui donne beaucoup d'originalité. Les vins étaient bons également, malheureusement ils étaient servis au verre en trop petites quantités. Un grand bravo au chef Kevin Gourret et à sa pâtissière Katell.
Le 12/09/2022 à 12:53
Un régal pour les yeux et pour les papilles merci !
Le 09/09/2022 à 22:48
Très belle découverte! Je recommande. Tombés sur ce restaurant complètement au hasard, nous n'avons pas été déçus. Saveurs recherchées, raffinées et réussies tout comme la présentation des plats. Bravo au chef et aux équipes.
Le 04/09/2022 à 00:11
Très bon repas , un vrai repas gastronomique ou tout est parfait. Des associations surprenantes mais très très bonne. Chef à encourager. Restaurant à conseiller pour un repas exceptionnel. Ambiance très convivial. Beau cadre . Tout est parfait.
Le 26/08/2022 à 15:18
Tout est parfait,de l'accueil au dessert.Un dîner exceptionnel avec des mets d'un goût très recherché tout est en accords pour en prendre pleins les yeux et les papilles. Merci de nous avoir régalés.
Le 20/08/2022 à 23:51
Une soirée parfaite, une très belle découverte de cette nouvelle table quimpéroise! Un repas en 6 services digne des meilleurs restaurant de la région!!! Un futur étoilé à n’en pas douter!!! Je recommande vivement le Sao. Merci au chef pour son travail et évidemment a tout le personnel pour son accueil et le service qui était parfait. Nous reviendrons et surtout nous recommandons.
Le 20/08/2022 à 22:12
Nous étions partis pour manger au prieuré car nous voulions nous faire plaisir, mais un ami nous a conseillés d’essayer plutôt le Sao (nouveau resto Quimperois). Et bien nous n’avons pas regretté. C’était exceptionnel ! Remarquable ! Du bonheur à chaque bouchée, car celles-ci sont des feux d’artifices de saveurs, mais avec toujours une finesse extraordinaire. Nous y sommes allés pour diner et avions choisis 3 services, mais en vérité, c’est bien plus que 3 services car il y a les petites gourmandises avant, entre deux plats, et après. Les associations de saveurs vous surprennent et vous envoutent. L’esthétique des assiettes est très travaillée: c’est beau, c’est élégant. Il semble assez clair que le chef doit être en quête d’une étoile… Nous lui en donnons 5 aujourd’hui et sommes assez confiants sur la réussite de son projet. Quel talent ! Bravo ! Merci ! Je n’ai qu’une envie : y retourner.
Le 07/08/2022 à 20:08
Superbe experience, avec une équipe attentive et de bon conseil, et surtout un menu original et gastronomique ! Je ne peux que recommander chaudement cette petite pépite culinaire, et compte y retourner le plus rapidement possible !
Le 07/08/2022 à 20:03
Très belle découverte ! Mets raffinés, association parfaite des saveurs ! Merci à l’ensemble de l’équipe pour ce moment magique ✨✨
Le 06/08/2022 à 10:57
Nous nous sommes régalés, mélange des saveurs originales et surprenantes, produits locaux et de qualité. super accueil Nous recommandons vivement bon vent
Le 04/08/2022 à 00:19
Un repas partagé à 4 qui était parfait de l'accueil au dessert. Des plats et des goûts originaux, un plaisir pour les yeux et les papilles . Une excellente adresse sur Quimper. Félicitations !
Le 03/08/2022 à 23:27
Personnel accueillant. Cuisine moderne et délicieuse. Mon épouse et moi avons tout apprécié. On recommande. Mr Nazih
Le 03/08/2022 à 12:11
Super moment ! Jeu des saveurs, des couleurs, vraiment génial. Je recommande vivement.
Le 31/07/2022 à 22:08
Excellent restaurant qui tient ses promesses, nous y avons passé un agréable moment.
Le 31/07/2022 à 18:26
Magnifique moment gustatif, j’étais déjà venu avec ma sœur et mon beau frère c’était déjà une découverte culinaire pour moi excellent et là j’ai renouvelée avec ma maman qui as découvert à 84 ans l’excellence elle n’en revient toujours pas ! Bravo à Kévin et à toute l’équipe qui est juste comme j’aime, je vous souhaite une très belle réussite, belle journée à vous 👏😊
Le 29/07/2022 à 21:18
Très beau cadre Les plats sont sublimes autant visuellement que gustativement Merci à toute l équipe très sympathique et professionnelle
Le 22/07/2022 à 08:38
Une belle découverte ! Bravo à ce jeune chef, le meilleur reste à venir ! Nous avons passé un très bon moment, le service était parfait ! Bravo à toute l équipe !
Le 14/07/2022 à 00:20
Excellent restaurant, plein de surprises gustatives, des saveurs originales. Pas trop d'apparat, le meilleur est dans l'assiette, le divin en bouche.
Le 12/07/2022 à 14:13
Très belle découverte, toutes nos félicitations au Chef Kevin Gourret pour sa cuisine raffinée.
Le 11/07/2022 à 22:14
Très bon, mais dommage que le menu soit imposé en semaine le midi. Pas de choix possible
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis. Le choix d’un menu imposé est du fait que l’on travaille exclusivement avec des producteurs locaux, et que la difficulté à recruter dans le milieu de l’hôtellerie restauration est très compliqué pour tout le monde en ce moment , et aussi pour faciliter le bon déroulement du service . Voilà pourquoi ce choix là . Au plaisir , cordialement
Le 10/07/2022 à 15:14
Excellent, classe mais pas trop guindé, cuisine savoureuse, goût, texture, odeurs, service professionnel et sympathique, un vrai régal, bravo chef. Valérie et Guillaume
Le 10/07/2022 à 12:57
Un dîner pleins de surprises merveilleuses … tout est parfait . L assiette ..( une grande recherche subtile , talentueuse , originale mais où nos papilles sont en extase .. un grand merci à toute l équipe pour ce moment privilégié a réserver très vite Philippe Bouét
Le 09/07/2022 à 22:49
Très belle expérience gastronomique, service parfait. A l'écoute des préférences culinaires du client. En bref, un superbe moment. Merci
Le 07/07/2022 à 22:33
Mille mercis pour cet excellent dîner 🤗 Bel accueil, belle deco, Une vraie explosion de saveurs du début à la fin, des boissons aux plats sans oublier de très bons pains et mention spéciale pour la quenelle de beurre à la langoustine-quinoa-sarrazin, des expériences culinaires parfois étonnantes mais quelles belles surprises, Juste Wow 😎 Bravo au chef et à toute l équipe 👏
Le 06/07/2022 à 09:43
Une excellente nouvelle adresse gastronomique sur Quimper !! Une décoration classe, sobre, une belle ambiance, qui met tout de suite les clients à l'aise. L'accueil réalisé par son équipe est très professionnel, n'hésite pas à prendre en considération nos demandes ou autre. Le chef Kévin Gourret propose d'excellents plats gastronomiques fait à base de produits locaux, et sait les mettre en valeur. Cette expérience culinaire est plaisante et surprenante ! Sa pâtissière fait de très bons desserts. De plus, le chef n'hésite pas en fin de service à se déplacer, demander aux clients ce qu'ils ont pensé. Mention spéciale à Flavio, le sommelier qui arrive à surprendre et choisir d'excellents vins pouvant accompagner vos plats ET desserts. Pensez à réserver au téléphone ou à venir directement pour prendre une réservation. De plus le restaurant propose un menu midi valable dans la semaine. Un restaurant gastronomique qui mérite d'être connu !! A très vite, Noémie et Pierre-Jean
Le 02/07/2022 à 15:29
Restaurant très agréable, cela permet de passer un bon moment, les plats sont très intéressant, on y trouve des accords surprenant selon les garnitures, poissons et viandes sont délicieux. Le personnel est très accueillant. Globalement je recommande cette établissement. Bravo au chef et toute l'équipe
Le 02/07/2022 à 15:26
Très belle endroit, mets surprenant, accords originaux Je recommande les yeux fermés ! Un délice 🤩
Le 02/07/2022 à 08:29
Une vraie recherche sur les plats. Une carte des vins à retravailler (mais à priori c'est prévu). Un vrai restaurant comme il en manquait à Quimper. Merci et bravo
Le 21/06/2022 à 22:56
Excellent restaurant, nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage, personnel sympathique cuisine au top ambiance chaleureuse. Je vous recommande ce restaurant gastronomique !
Le 21/06/2022 à 14:06
Une qualité exceptionnelle !
Le 20/06/2022 à 23:18
Magnifique, tout était parfait, bravo au jeune chef personnel très sympathique et compétent. Cadre agréable Excellente nouvelle adresse, je recommande
Le 20/06/2022 à 22:29
Ambiance plus qu’agréable, accueil parfait, cuisine exquise! Enfin une superbe adresse à deux pas de la maison! A adopter sans hésitation
Le 20/06/2022 à 15:01
Un excellent moment passé en famille tout était parfait ,un personnel très sympathique et professionnel à bientôt er bonne continuation à vous.
Le 19/06/2022 à 09:21
Sublime! De A à Z ce fut parfait. Très belle surprise. Cadre également très agréable , un service à la hauteur. Jeune chef à encourager. N'hésitez pas à recommander ce restaurant. Allez y les yeux fermés.
Le 15/06/2022 à 19:50
Magnifique ! Cuisine, sale, Harmonie !!!!!!
Le 14/06/2022 à 23:49
Super adresse à tous les niveaux, service , conseil et bien sûr cuisine . Je recommande vivement.
Le 12/06/2022 à 08:58
Nous avons passés un agréable moment. Découverte culinaire. Nous avons beaucoup apprécié. Le service était très bien. Nous reviendrons avec plaisir
Le 11/06/2022 à 09:05
Excellente nouvelle adresse.
Le 09/06/2022 à 06:51
Une adresse prometteuse!!! Une finesse, une délicatesse, un talent. Je suis heureuse d’avoir découvert ce petit établissement discret, intime, chaleureux. Félicitations et à bientôt !!
Le 08/06/2022 à 21:45
Bravo, la perfection ! Plats originaux avec recherche associations surprenantes et bien choisies J’ai apprécié la vaisselle très originale Accueil chaleureux et très pro Je vous souhaite un beau succès
Les autres restaurants
💬 Lieu petit mais charmant Serveuse agréable et avenante Plats et desserts excellents . Attente un peu longue mais tout de suite pardonnée quant à la qualité dans l'assiette
💬 Très bon restaurant,patron et patronne sympathique,nous y allons en groupe à chaque concours de pétanque . tête de veau ou couscous plus le reste sont très bien cuisinés. 0n y retourne dans 8 jours
💬 Merci pour l'accueil le restaurant est génial le patron et les serveurs et serveuses sont super bien manger merci à vous
💬 très bonne cuisine , très bonne ambiance et super ambiance entre la patronne est la serveuse continuer comme sa
💬 Un menu du jour complet bon et copieux. Bon rapport qualité prix, une salle de restaurant lumineuse et nouvellement décorée. Une nouvelle équipe, soirées à thèmes, au calme, vous pouvez vous promenez au bord du Rhône, pas loin de L’Isle de la serre. 😇
💬 Boutique/wine bar vraiment très sympa. Produits de qualité. Laissez-vous guider dans le choix des vins vous ne serez pas déçus. Les tapas sont excellents. Mention spéciale aux croquettes de canard, une tuerie! Sans parler des gyozas. L'équipe est agréable, souriante et passionnée. Venez vite découvrir ce lieu.
💬 Un régal! Les plats sont servis à une cadence très respectable et le visuel est juste incroyable. Étant un fin gourmet, je peux vous dire que ce restaurant mérite de bonnes grâces. Ça a été une vraie expérience gustative lors de mon passage par Dijon. Je vous recommande. De plus le personnel est très agréable, à l'écoute du client. Merci pour cette soirée inoubliable
💬 Superbe carte qui tient toutes ses promesses ! La parillada est à tomber par terre ! Tout est frais et fait maison. Même mon fils de 4 ans pourtant très difficile à adoré son plat de poisson et pommes de terre sautées. Les desserts sont beaux et bons. Le prix est certes plus élevé que la moyenne mais le rapport qualité/prix est là. Le service est parfait et les serveuses sont aux petits soins. Je recommande !
💬 Une super adresse, l’établissement est magnifique, le serveur au p’tit soin et la cuisine du chef est juste parfaite. Des plats savoureux et des produits frais et local ! Merci à vous !
💬 De passage pour visiter la cuivrerie, nous avons fait une halte dans ce restaurant, super acceuil du serveur qui malgré que nous n'avons pas réservés, nous a acceptés. Bonne humeur et service impeccable. Assiettes bien présentées, très frais, cuisine maison, très goûteux que du bonheur pour les papilles. De + des menus à des prix corrects. Nous recommandons ce restaurant. Mais préférable de réserver au cas où..sa serait dommage que vous ne puissiez vous y attabler vous manqueriez un bon repas 😊 Merci monsieur le serveur 😉